Управление розничной торговой организацией

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2014 в 10:26, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является изучение управления и организации в розничной торговом предприятии и его результативности.
Для решения поставленной цели решаются следующие задачи:
рассматриваются теоретические основы управления розничной торговли.
проводится анализ хозяйственной деятельности предприятия торговли.
предлагаются пути совершенствования управления розничной торговой организации.

Прикрепленные файлы: 1 файл

дипломмммм.docx

— 127.69 Кб (Скачать документ)

Клуб потребителей.

Компания может приглашать особо значимых для себя клиентов вступать в клуб. Например, автомобильные  дилеры приглашают в свои клубы организации  и предприятия, имеющие большой  автопарк, а потому часто нуждаются  в его обновлении и в техобслуживании. Преимущества для членов такого клуба - скидки на техобслуживание и последующие  покупки, бесплатное предоставление небольших  услуг, скажем, мойки и диагностики. Кроме того, эти клиенты первыми получают информацию о новинках, проводимых акциях, семинарах, они вовлечены в жизнь компании".

Не стоит забывать, что  все декларируемые магазином  услуги только тогда способствуют укреплению покупательской лояльности, когда они  поддерживаются реальным качеством  их предоставления, т.е. соблюдением  всех обещанных условий. Исходя их этого, перспективным направлением в развитии сферы услуг является стандартизация сервиса. Этот процесс предполагает выработку и следование определенным правилам и процедурам, соблюдение которых строго контролируется, таким  образом, отклонения в обслуживании сводятся к минимуму.

Большинство перечисленных  способов достижения покупательской лояльности достаточно затратны, уместны и дают эффект в крупных торговых предприятий, коими являются супермаркеты, торговые центры, магазины выходного дня. А  что же может сделать независимый, маленький магазин для того, чтобы  нивелировать ценовое преимущество крупных торговых сетей, привлечь новых  и сохранить старых клиентов? Независимый  магазин может либо позиционировать  себя как специализированный, т.е. работающий на одной категории товара, либо как магазин-салон или бутик, работающий с ограниченным ассортиментом в  высоком ценовом сегменте, либо как  магазин возле дома. В последних  двух случаях выход может быть найден именно за счет индивидуализированного сервиса, персонализации, когда предоставляемые  клиенту услуги соответствуют его  личным потребностям, учитывают его  психологические особенности и  образ жизни. Называть своих клиентов по имени, знать, что они покупают, чем живут и дышат, поздравлять  с днем рождения и Рождеством, время  от времени вручать небольшие  подарки, делать простой телефонный звонок или отправлять почтовую открытку с известием о поступлении  новинки, интересной для данного  клиента - программа лояльности, которая  легко может быть реализована  независимым магазином.

Проверка связи.

Как уже говорилось, лояльность является ключевой определяющей долгосрочного  успеха организации, поэтому необходимо постоянно поддерживать обратную связь  с клиентами. Анализируя комментарии  потребителей, жалобы и вопросы, изучая причины ухода клиентов, вы сможете  разработать эффективные меры по их сохранению.

Ничто не дает такого четкого  представления о предпочтениях  клиентов, как непосредственный контакт  с ними в личной беседе или путем  анкетирования. Подобное внимание к  клиентам, кроме прочего, благоприятно отражается на имидже компании.

Кроме того, большую значимость при работе с клиентами как  своеобразный "информационный канал" имеет персонал, который находятся  в непосредственном контакте с потребителями.

В заключение, отметим, что  клиента нужно завоевывать каждый раз, когда он к вам пришел.

Удовлетворенный клиент расскажет  об удачной покупке в среднем  пяти своим знакомым, а неудовлетворенный - минимум десяти.

 

3.3. Мотивационные  программы для персонала магазинов. 

Мы видим огромное количество рекламы в различных СМИ - приглашают сделать супервыгодную покупку  в неком магазине; видим сам  магазин, абсолютно правильно расположенный (с учетом всех транспортных потоков, на центральной магистрали и т. п.); отлично оформленные витрины (товар, яркая подсветка, привлекательные  постеры) и заметную вывеску с  названием. Зайдя внутрь магазина, видим  правильно подобранное торговое оборудование и прекрасно выложенный товар, большое количество различных POS-материалов, фирменную одежду продавцов и многое другое. Но... уходим из этого магазина, так и ничего не купив.

Почему? Ответ очевиден: все  дело в продавце как в последнем  звене маркетинговых коммуникаций между товаром и его покупателем. Причем это звено уникально - ведь продавец, используя обратную связь  с покупателем, может постоянно  меняться и подстраиваться под конкретного  посетителя.

Самое главное для любого продавца - помнить, что он тоже покупатель (только в другое время и в других местах). Если продавец помнит об этом, то тогда он хорошо понимает основные этапы собственного процесса совершения покупки.

Основное в организации  такой работы - постоянно объяснять  персоналу магазина смысл всех его  действий и показывать связь между  действиями и результатами его работы. Кроме того, нужно прописать технологию для работников магазина (кто, что  и как делает). Отделу персонала  нельзя принимать в штат людей, которые  по своим личностным качествам не могут быть продавцами (некоммуникабельные, имеющие проблемы с поведением и  т. п.). В штате необходимо иметь  тренинг-менеджера (проводит курсы  обучения по товару, основам мерчандайзинга) и обязательно проводить внешние  тренинги для менеджеров магазина (психология продаж, управление конфликтами, развитие навыков общения, контактные вопросы).

Очень полезно регулярное обучение торгового персонала магазинов  сотрудниками фирм-производителей (это  повышает уровень знаний о самом  товаре, лояльность к маркам продукции  и поднимает самооценку продавцов). Хороший эффект могут давать организованные производителями различные соревнования для торгового персонала.

Внедряя все вышеизложенное, нельзя забывать о необходимости  постоянного контроля за качеством  работы продавцов. Самым эффективным  способом контроля являются постоянные проверки магазина специальными покупателями - "тайными агентами", которых  персонал не знает в лицо.

И, конечно же, на такую  работу должна быть направлена система  мотивации.

С уверенностью можно сказать  только одно - идеальной системы  нет, и каждая компания решает эту  задачу по-своему.

Оплата труда.

35% месячного дохода продавец  получает в виде оклада (за  отработанное количество дней), 40% - за качественный результат личной  работы (оценивается менеджером  магазина, а т. к. менеджер получает  по похожей системе, он реально  поощряет именно хороших продавцов  - тех, кто влияет на увеличение  оборота) и еще 25% - за результат  работы магазина в целом (это  развивает командную работу и  естественным путем "выталкивает"  из коллектива бездельников). В  результате лучшие продавцы зарабатывают  выше среднего по таким позициям  и не уходят. Кроме этого, есть  специальная программа по минимизации  недостач (которая позволила свести  их к величине 0,3% от оборота  магазина).

Условия работы.

Гибкий график (2 через 2, 3 через 3); максимальное стремление подбирать  персонал, живущий рядом с магазином; ежемесячное поощрение лучшего  магазина, продавца; премирование лучших сотрудников по результатам проведения различных акций в магазинах. Использование в работе внутреннего PR - все происходящее в офисе и  любом магазине сотрудники узнают из информационных листков, а не из слухов (что не искажает суть происходящего), и чувствуют свою принадлежность к большой компании.

Проводятся регулярное обучение и тренинги; перед коллективами магазинов  раз в квартал выступает кто-то из руководителей компании - рассказывает о достигнутом, отмечает лучших сотрудников, сообщает о планах дальнейшего развития. Компания декларирует и реально  предоставляет возможность карьерного роста - многие из тех, кто приходил продавцом, работают менеджерами магазинов, сотрудниками отделов управления оптовыми и розничными продажами.

И последнее: воплотив все  это, нельзя считать, что успех достигнут  и можно остановиться. Любой компании постоянно нужно стремиться к  лучшему.

 

3.4. Материальная мотивация продавцов.

Успех любой компании во многом зависит от того, насколько  эффективным окажется труд ее сотрудников. А наибольшая эффективность достигается, только если работники заинтересованы в результатах своей трудовой деятельности. Сегодня система управления персоналом, а именно продавцами, немыслима  без такой важной составляющей, как  материальная мотивация труда.

Проблема материальной мотивации  продавцов на сегодняшний день почти  не изучена, несмотря на то, что эта  тема весьма актуальна. Единой точки  зрения по этому поводу не существует. Например, известные ученые Фредерик Герцберг и Питер Друкер отнесли  заработок к вспомогательным  факторам, влияющим на удовлетворенность  работой. 

 

Основные проблемы:

  1. На первый взгляд, для компании материальная мотивация является затратной частью, а для менеджеров по продажам (МпП) доходной. Конечно, интересы фирмы и МпП нельзя назвать идентичными, но согласовать их можно и нужно.
  2. Материальная мотивация – один из ключевых факторов в достижении результатов в работе продавца. Другие два не менее важных фактора – это дополнительное обучение и условия работы, предоставленные компанией. Одним словом, нужно не только просто хотеть, но и уметь работать, причем необходимо иметь возможность эффективно выполнять свои обязанности.

Каждый МпП – это  своего рода миникомпания. Целью работы компании является и получение прибыли, и повышение рыночной стоимости (капитализации). Целью работы продавца (миникомпании) является то же самое. Исходя из этого материальная мотивация  не должна быть единственным способом привлечения сотрудника со стороны  фирмы либо единственным критерием  выбора компании со стороны продавца. Для продавца идеально – профессионально  расти и зарабатывать.

В случае неадекватной материальной мотивации говорят: “Они делают вид, что мне платят, а я делаю  вид, что работаю”. Материальная мотивация  МпП – ресурс и инструмент в  достижении бизнес-результатов. До того, как хозяин скажет: “На такие  деньги другие будут работать охотно”, ему следует подумать о следующем:

1) Раз “другие” – хорошие  и способные, почему они без  работы? В наше время люди выбирают  компании, а не наоборот.

2) Правильная схема материальной  мотивации МпП – это инвестиция, а не затратная часть.

3) Как сказал Зиг Зиглар: “Ты можешь получить все, что  хочешь, только дай возможность  другим получить то, что они  хотят!”.

4) Прибыль = доходы –  расходы. Расходы можно уменьшить  не всегда значительно и безболезненно.  Лучше подумать о том, как  увеличить доходы.

Контракт по материальной мотивации (КММ), документ, дающий МпП  четкие условия работы на год. Продавец знает, что компания от него ожидает (результаты, цифры) и что он получит  в случае достижения тех или иных результатов (вознаграждение). Фирма  со своей стороны, во-первых, создает  основу для достижения больших доходов, во-вторых, может расписать бюджет и расходы, связанные с продажами.

Без контракта текучка  будет значительно выше, мотивация  ниже, а привлечь на работу хороших  МпП будет тяжелее.

Стоит также отметить, что  случаев, когда сверхвысокие доходы продавцов разорили компанию, в практике не было, а вот примеров, когда  “экономия” в части мотивации  МпП приводит к отрицательной  селекции, плохим результатам отделов  продаж и уходу компаний с рынка  – много.

Роль продавца очень важна. Он расширяет контактную поверхность  между компанией и рынком, находит  новых клиентов, доносит стратегию  компании (если таковая имеется) до внешнего мира, в жесткой борьбе обеспечивает “кислород” компании. И  это уже много. Необходимо помочь продавцам защитить уже достигнутые  успехи и не сваливать на них всю  ответственность за успех на рынке  и финансовые результаты компании. 
Существует, как минимум, пять наиболее распространенных мифов на тему, что продавцы должны и что они могут сделать.

Миф 1: Продавцы определяют объем  продаж компании.

Правда: Продавец должен добиться первой продажи, а станет ли случайный  клиент постоянным, это уже зависит  от работы всей компании. А на объем  чаще всего постоянные клиенты влияют больше, чем новые. В компании далеко не всегда действует аналог закона Паскаля, то есть явление, при котором  давление со стороны рынка распределяется равномерно (или хотя бы частично) среди  всех отделов и департаментов.

Обычно все выглядит по-другому  – все (помимо продавцов) ведут себя как критики, аналитики, болельщики, как угодно, но не как игроки одной  команды с продавцами. А если еще  учесть, что отделы бухгалтерии, логистики, маркетинга, производства, как правило, раздуты по штату, а отдел продаж, наоборот, сжат, то и получается такая  карикатура. После обеда сотрудники озабоченно обсуждают: “У продавцов  опять проблемы: то ли план не выполняют, то ли тендер проиграли, то ли старые клиенты  уходят, то ли новые продукты не продаются”. А контекст понятен – мы тут  ни при чем!

Миф 2: Хороший продавец должен уметь продать любой товар.

Правда: Продажи “любого” товара отрицательно сказываются и  на будущих продажах, и на имидже фирмы и продавца. А плохому  продавцу легче обмануть клиента, чем  бороться за изменения в своей  компании. Хозяева фирмы все время  беспокоятся о количестве клиентов, а переживать надо за число постоянных клиентов, обращая внимание на то, какой  компания должна быть, чтобы они  возвращались.

Миф 3: Продавец должен построить  такие отношения с клиентом, чтобы  тот всегда покупал только у его  компании.

Правда: Клиенты выбирают рационально, нейтрально либо эмоционально, включая и гибридные варианты, то есть несколько упомянутых подходов одновременно. Если покупатель выбирает исключительно эмоционально, у продавца есть шанс оставить в тени характеристики компании и продукта и перевести клиента в поле личных отношений, сделав ключевым элементом выбора себя. Но это происходит не всегда. Для начала необходимо узнать, по каким параметрам клиент выбирает. Потом, опираясь на его потребности, нужно выделить, кто за какие предоставленные им условия отвечает в вашей компании. Там будут и наличие товара на складе, и условия оплаты и доставки, и сервис, и дополнительные услуги.

Информация о работе Управление розничной торговой организацией