Управление качеством продукции предприятия ОАО «Ровненский элеватор»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 17:13, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы – разработать систему управления качеством и повышения эффективности производства на предприятии ОАО «Ровненский элеватор». В процессе исследования проведен обзор литературных источников по теме работы, изучены основные показатели деятельности организации, рассмотрена организационно-производственная структура предприятия, проведена оценка обеспеченности основными ресурсами предприятия, проанализирована применяемая управления ресурсами на предприятии и обоснованы мероприятия по повышению ее экономической эффективности в ОАО «Ровненский элеватор».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ 6
1.1 Необходимость управления качеством на современном этапе развития экономики 6
1.2 Система показателей качества продукции (работ, услуг) 15
1.3 Сущность системы управления качеством: отечественный и зарубежный опыт 19
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «Ровненский элеватор» 29
2.1 Организационно-производственная структура управления ОАО «Ровненский элеватор» 29
2.2 Основные экономические показатели деятельности ОАО «Ровненский элеватор 35
3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ОАО «Ровненский элеватор» 43
3.1 Характеристика существующей системы управления качеством 43
3.2 Разработка проекта комплексной системы управления качеством продукции 46
3.3 Экономическая эффективность внедрения проекта системы управления качеством продукции 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 51
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 56

Прикрепленные файлы: 1 файл

Управление качеством продукции предприятия ОАО Ровенский элеватор-12.1.docx

— 185.41 Кб (Скачать документ)

Создание  системы поощрения и признания  заслуг.

Процесс улучшения деятельности – это  изменение общепринятого подхода  к ошибкам. Можно говорить о том, что существуют два пути проведения требуемых перемен. Можно наказывать каждого, кто допускает ошибки при  выполнении своих обязанностей, или  воздавать должное отдельным  работникам и коллективам, которые  выполняют поставленную задачу или  вносят значительный вклад в процесс  улучшения деятельности.

Самый наилучший  путь – признание заслуг работников, в том числе и руководителей, их стимулирование к достижению еще  более высоких результатов.

Процесс улучшения деятельности – это  прямой путь к искоренению ошибок в среде руководителей, специалистов всех уровней. Как правило, процессы улучшения деятельности результативны. Условием эффективности процессов является комплексный подход к их организации. Основные причины неудач практически всегда связаны со следующими просчетами руководства:

    • руководство не придерживалось основных направлений и подходов к организации процесса улучшения деятельности;
    • руководство не приняло в нем участия;
    • руководство не рассматривало этот процесс как составную часть всей деятельности;
    • руководство не хотело принимать долгосрочные обязательства;
    • руководство считало, что проблема заключается в служащих и рабочих, а не в руководстве.

 

 

    1.  Экономическая эффективность внедрения проекта системы управления качеством продукции

 

Основные  же условия результативности процесса улучшения деятельности можно сформулировать, основываясь на высказываниях Джона Харрингтона, который более десятка лет назад обобщил опыт реализации процесса улучшения деятельности в виде десяти основополагающих условий, способствующих успеху:

1) отношение  к потребителю как важнейшему  фактору процесса;

2) принятие  руководством долгосрочных обязательств  по внедрению процесса улучшения  деятельности как составной части  системы управления;

3) уверенность  в том, что нет предела совершенствованию;

4) уверенность  в том, что предотвращение проблем  лучше, чем реагирование на  них после возникновения;

5) заинтересованность, ведущая роль и непосредственное  участие руководителей;

6) стандарт  работы в виде формулы «ноль  ошибок»;

7) участие  всех работников, как коллективное, так и индивидуальное;

8) основное  внимание совершенствованию процессов,  а не людей;

9) вера, что внешние участки процесса, например, поставщики, станут партнерами, если поймут задачи организации;

10) признание  заслуг.

Изучая  новые технологии, необходимо уделять  большое внимание совершенствованию  производственных процессов. Для этого  проводится жесткий пооперационный контроль за качеством работ.

Думается, что больше надо говорить не о контроле качества, а о предпосылках и мероприятиях, которые создавали бы условия, при  которых плохое качество стало было исключением из правил.

Естественно, нельзя исключить такие традиционные методы, как пооперационный контроль, приемка работ и т.д. Но они  никогда не дадут должного результата, если не будут подкреплены технологическими и организационными мероприятиями.

Ни для  кого не секрет, что качество выполняемой  работы рабочего-исполнителя зависти  в основном от его квалификации и  добросовестности. Все остальное, в  том числе и производительность труда при необходимом качестве, должны обеспечивать мы, руководители производственного процесса.

Основой метода считаю три составляющих: прогрессивная  и удобная опалубка, оптимальное  повышение выносливости и индустриальное зерноирование, включая приготовление, доставку, подачу и укладку зерна и, что очень важно, уход за зерном. Работа над качеством должна начинаться на первом этапе, когда идет согласование технических условий на проектированию Здесь необходимо приложить максимум усилий, чтобы проект согласовался по освоенной технологии, соответствовал тем навыкам, которые имеют рабочие.

Далее начинается работа по конструированию дополнительных средств производства. В соответствии с проектом на компьютере набираются элементы опалубки, которые укрупняются в столовые и стеновые конструкции, как правило, многократного применения на данном объекте. При конструировании опалубки учитывается простота, технологичность и точность установки, жесткость конструкции, обеспечивающая соблюдение геометрических размеров заливаемого элемента, надежность закрепления, а также удобство распалубки и перемещение к следующему элементу.

Чтобы все  это достигло результата, на весь период строительства выделяется инструктор, под руководством которого ведется  сборка элементов опалубки, установка  и выверка. Практика показала, что  инженерно-технологическое мероприятие  дает надежный положительный эффект.

При планировании доставки зерна должно учитываться оптимальное расстояние между объектом и заводом, а также дорожные условия. Порядок зерноирования конструкций, все операции по его укладке указываются в технологических картах, являющихся основной частью Проекта производства работ.

Еще один важный аспект – оснащение рабочих  и инженерно-технических работников необходимой оснасткой и инструментом, начиная от удобной спецодежды, спецпоясов с карманами для инструмента, мерительным и механизированным инструментом.

Должна  быть практика открытых дверей, т.е. посещение  предприятия представителями заказчиков (потребителями продукции). Представитель  заказчика знакомится с технологией  изготовления продукции, затем в  его присутствии проводится выборочная проверка качества изделий по любым  показателям, включая и натурные испытания. Эта практика позволила  бы потребителю ближе познакомиться  с продукцией нашего предприятия  и увеличить свои заказы.

Для подтверждения  конкурентоспособности продукции  необходимо проводить сертификацию продукции.

В ОАО «Ровненский элеватор» должна быть разработана и с каждым годом совершенствоваться система торговых стимулов, которые предоставляются наиболее надежным партнерам и зависят от объема заказа и формы расчетов. Число стимулов с каждым годом должно увеличиваться.

Наряду  с совершенствованием кадровой политики, маркетинговых исследований по всем направлениям деятельности, внедрением новых и перспективных технологий, на предприятии должна совершенствоваться политика закупок. Коммерческой службе необходимо проводить целенаправленную политику по обеспечению производства качественным сырьем и материалами  по сравнительно низким ценам. Предварительно на предприятии-поставщике должно проводиться  обследование качества предлагаемой им продукции, и только при положительных  результатах заключается контракт.

В период совершенствования политики закупок  в условиях дефицита денежных средств  каждые два года должна проводиться  реорганизация коммерческой службы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Анализ  развития форм и методов организации  работ улучшению качества, выявление  возможности приложения к работам  по качеству принципов общей теории управления, разработка схем механизма  управления качеством, определение  характера потребностей, состояние  конъюнктуры рынка как исходного  элемента управления качеством продукции  или услуги, критическое рассмотрение определений основополагающих терминов свидетельствует о следующем:

1. современную  организацию работ по качеству  теоретически допустимо, а практически  целесообразно и эффективно строить  не на всеобщем глобальном  контроле, а на принципах общей  теории управления на основе  схем механизмов управления качеством  продукции;

2. современное  управление качеством продукции  должно прямо ориентироваться  на характер потребностей, их  структуру и динамику; емкость  и конъюнктуру рынка; стимулы,  обусловленные экономической и  технической конкуренцией, характерные  для рыночных отношений;

3. современное  управление качеством на предприятии,  независимо от формы собственности  и масштаба производственной  деятельности, должно оптимально  сочетать действия, методы и средства, обеспечивающие, с одной стороны,  изготовление продукции, удовлетворяющей  текущие запросы и потребности  рынка, а с другой- разработку новой продукции, способной удовлетворять будущие потребности и будущие запросы рынка.

Принципиальная  схема механизма управления качеством  органически должна взаимодействовать  с маркетинговыми исследованиями и  включать в свой состав блок разработки политики в области качества.

Создание на предприятии систем управления, как показывает их анализ, привело к существенному расширению задач по повышению качества выпускаемой  продукции и перераспределению  функций между их подразделениями  и службами.

Необходимость этого обусловлена, в частности, появлением таких новых  задач, как планирование и оценка качества труда, анализ качества продукции, контроль исполнительской дисциплины, оперативное планирование повышения  качества продукции и др.

Наряду с этим существенно расширился круг задач, связанных с обеспечением качества изготовления железобетонных изделий на стадии технической подготовки производства, что вызвано постоянным совершенствованием конструктивных решений  освоенных производством и необходимостью освоения новых видов изделий.

Комплексная система управления качеством продукции, разрабатываемая и внедряемая на предприятии ОАО «Ровненский элеватор» обеспечивает взаимосвязь технических, экономических, социальных, организационных и идеологических мероприятий. Управление качеством осуществляется на основе использования всех рычагов его стимулирования путем установления четких критериев эффективности деятельности подразделений предприятия. Эта ступень характеризуется переходом от решений, принимаемых на основе интуиции и практического опыта отдельных руководителей, к научным, формализованным методам управления на основе учета причинно - следственных связей формирования качества выпускаемой продукции. Комплексная система управления качеством продукции – сложная иерархическая человеко-машинная система. Она предусматривает использование наряду с эвристическими методами и алгоритмических правил, необходимых для применения ЭВМ.

Направленность  совершенствования действующей  системы управления качеством продукции  должна быть таковой, чтобы было обеспечено её функционирование на основе реального  механизма управления качеством, сориентированного  на изготовление конкурентоспособной  продукции, удовлетворяющей требованиям  имеющихся и потенциальных строительных заказчиков.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

  1. Закон РФ от 10.06.1993 N 5154-1 (ред. от 10.01.2003) «О стандартизации» // СПС «КОНСУЛЬТАНТ ПЛЮС».
  2. Арустамов Э. А., Андреева Р. С. Организация предпринимательской деятельности: практикум. - М.: ИТК «Дашков и Ко», 2008.
  3. Баканов М. И., Мельник М. В., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. У<span class="Normal_0020_0028Web_0029__Char" style=" font-size: 14pt; "

Информация о работе Управление качеством продукции предприятия ОАО «Ровненский элеватор»