Совершенствования системы складирования на ООО "Спортмастер"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2015 в 14:38, курсовая работа

Краткое описание

Перемещение материальных потоков в логистической цепи невозможно без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады. Движение через склад связано с затратами живого и овеществленного труда, что увеличивает стоимость товара. В связи с этим проблемы, связанные с функционированием складов, оказывают значительное влияние на рационализацию движения материальных потоков в логистической цепи, использование транспортных средств и издержек обращения.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………….3


Основы организации контроля за складскими операциями………………….6

Роль складов в логистике и их краткая характеристи………………...6


1


2 Классификация складов……………………………………………………9


3 Характеристика основных складских операций………………………..12


4 Управление в системе складирования……………………………………20


Анализ системы контроля за складскими операциями в ООО "Спортмастер"………………………………………………………………….24


1 Краткая характеристика предприятия……………………………………24


2 Организация складского хозяйства на предприятии…………………..25


3 Анализ эффективности управления складскими процессами на предприятии………………………………………………………………..28


Направления совершенствования системы складирования на ООО "Спортмастер"………………………………………………………………….38


1 Размещение запасов готовой продукции на складе ООО "Спортмастер"……………………………………………………………..38


2 Обработка заказов на складе ООО "Спортмастер"……………………..43

Заключение………………………………………………………………………..47

Список используемых источников………………………………………………49

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая камшилов.docx

— 68.31 Кб (Скачать документ)

 

Ввести и строго соблюдать систему адресов для ячеек, стеллажей и других мест хранения товара. Ведомость наличия товаров на складе должна содержать адрес каждого товара. Своевременно корректировать в картотеках и памяти компьютера адреса при изменениях места хранения товара. Поддерживать в читабельном состоянии бирки адресов и наименований товаров во избежание ошибок при размещении и отборе.

 

Обеспечивать соблюдение рекомендуемых поставщиком правил хранения каждого товара.

 

Выполнять приемку поступающих товаров по количеству и качеству. Своевременно оформлять рекламации, контролировать их удовлетворение поставщиками. Возвращать или актировать бракованные товары. Вести учет направленных рекламаций, их удовлетворения или финансовой компенсации.

 

Своевременно рассматривать рекламации покупателей и обеспечивать их удовлетворение. Вести учет полученных рекламаций, их удовлетворений или финансовой компенсации.

 

Обеспечить невозможность хищений товаров со склада, повреждения товаров при перемещениях.

 

Изучить и использовать все возможности компьютерной программы по складскому учету.

 

Вести картотеку поставщиков, покупателей, перевозчиков.

 

Вести учет товаров, переданных на реализацию, контролировать сроки их нахождения у посредников, их реализацию и оплату, возврат и качество нереализованных товаров.

 

Из различных ведомостей, которые можно готовить при помощи компьютера для анализа и принятия мер, отметим несколько, предварительно указав, что все они могут быть распечатаны или только выведены на дисплей компьютера:

 

-ведомость товаров, не  пользовавшихся спросом за период  с начала года. Данная ведомость  поможет выявлять неликвиды, являющиеся  проблемой всех складов, а иногда  и причиной банкротства;

 

- ведомость запасов, имеющихся  на складе сверх максимально  установленных количеств (перечень

излишне закупленных товаров);

 

- ведомость для анализа  цен - с указанием номеров и  наименований товаров, розничных  и закупочных цен и коэффициентов, определяющих соотношение этих  цен и степень доходности;

 

- ведомость товаров, наличие  которых на дату контроля меньше  установленного минимума - для контроля  запасов и своевременных заказов;

 

- ведомость движения товаров  за определенный период с указанием  наличия на начало периода, поступления, продаж и наличия на конец  периода;

 

- ведомости наличия товаров  на складе с указанием их  номера, наименования, адреса, количества  и розничной цены. Они необходимы  персоналу склада для текущей  работы по раскладке и отбору  товаров;

 

- те же ведомости, но  в закупочных ценах с обсчетом  общей суммы. Они необходимы для  контроля стоимости запасов, а  также для проведения инвентаризации;

 

-ведомость наличия товаров  на складе с сортировкой по  возрастанию адреса хранения. Она  необходима для проведения инвентаризаций. В ней оставляют место для  внесения вручную фактического  наличия при инвентаризации, а  также имеются колонки «недостача»  и «излишки». После ввода в  компьютер результатов инвентаризации  эта ведомость печатается со  старыми и новыми данными, с  обсчетом итогов.[7]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ЗА СКЛАДСКИМИ ОПЕРАЦИЯМИ В ООО "СПОРТМАСТЕР"

 

2.1. Краткая характеристика  предприятия

 

 

 

Спортмастер - международная сеть спортивных магазинов качественного спортивного инвентаря для фитнеса, летних и зимних видов спорта, а также товаров для активного отдыха.

 

Каждый год магазины Спортмастер посещает более 60 миллионов человек. По общим показателям они давно вошли в топ-10 мировых розничных спортивных сетей, а в нашей стране и на территории Восточной Европы прочно заняли первое место. И неважно, живете ли вы в Москве или Самаре, Екатеринбурге или Новосибирске – они всегда рядом.

 

Стремясь быть ближе к нам, они постоянно расширяют свою сеть: около 320 магазинов в более чем 80 городах России, десятки

розничных точек на территории Украины, в Белоруссии и Казахстане – и это далеко не предел.

 

Спортмастер напрямую работает с крупнейшими мировыми брендами, а для многих из них являемся единственными представителями на российском рынке.

 

Спортмастер управляет одноимённой сетью магазинов спортивных товаров, сетями Спортмастер Дисконт и O’stin (повседневная одежда), а также дистрибьюторским подразделением. На 2010 год общее количество магазинов всех форматов в торговой сети Спортмастер — 214. Количество магазинов O’STIN — 280. Выручка компании в 2009 году составила 22852,9 млн рублей, что на 61,8 % больше, чем годом ранее. Чистая прибыль за тот же период составила 1395,6 млн рублей.

 

Спортмастер – стабильный и надежный партнер для тех, кто готов развивать свой бизнес вместе с нами. Сеть франчайзинговых магазинов COLUMBIA и СПОРТЛАНДИЯ покрывает всю Россию и поддерживает наше стремление нести спорт и отдых всем, кто ценит активный образ жизни.

 

 

 

2.2 Организация складского  хозяйства на предприятии

 

 

Независимо от того, крупный склад или небольшой, обязательно следует ввести единую адресную систему размещения товаров, иначе неизбежны потери товаров, пересортица и убытки. Это важно для обеспечения увеличения оборота, исключения ошибок в размещении товаров и быстрого нахождения их даже новыми сотрудниками после короткого инструктажа. Каждому месту хранения присваивается код (адрес), обозначающий номер стеллажа (штабеля), номер вертикальной секции и номер полки. Адрес может иметь 4-5 и более знаков. Программным путем обеспечивают автоматическое указание адресов в ярлыках, чеках, спецификациях наличия, ведомостях инвентаризации. Ведомости инвентаризации и комплектовочные листы для отбора товаров печатают с сортировкой по адресам. Для склада "Спортмастера" адрес какого-либо артикула товара, например, МС0592-L (футболка), выглядит так: К1-Р5-С3-П2, т.е. этот артикул находится на второй полке, третьей секции, пятом ряду в первом корпусе.

На каждой единице товара имеется своя этикетка (штрих-код). По нему, с

помощью сканера, кладовщики отбирают нужный для заказов товар, используя специальные компьютерные программы.

ШК (штрих-код) - это один из способов графического представления алфавитно-цифровой информации в виде вертикальных черточек различной толщины.

В ТС "Спортмастер" принята система кодирования ШК EAN-13:

 

 

[pic]

 

 

Типы ШК:

1. ШК изготовителя (может  быть несколько, а может и не  быть вообще для товара).

2. ШК офисный (один на  товар, должен быть обязательно, начинается 09900….).

Этикетка содержит 5 полей:

- "Код" - присваивается  программой автоматически, нумерация  сквозная по всем этикеткам;

- "Наименование" (79 символов);

- "Изготовитель" (256 символов);

- "Назначение и характеристики" (512 символов);

- "Сертификация" (128 символов).

Зона контроля. Транзитная зона, площадь 144 кв. м. Назначение - проведение операций контроля отборки товара в соответствии с технологиями, принятыми в РЦ СПб. В зоне контроля и отгрузки товара осуществляется контроль подготовленного к отгрузке товара и передача товара клиенту:

• по упаковочным местам (УМ) в магазины розничной сети;

поштучно корпоративным клиентам.

 

Задача снабжения запасами решается совместно со службами закупки и включает в себя:

• Снабжение запасами. Основная задача снабжения запасами состоит в поставке товара на склад в соответствии с возможностями его переработки на данный момент при полном удовлетворении заказов потребителей.

• Контроль за поставками и отправкой заказов позволяет обеспечить ритмичность переработки грузопотоков, максимально использовать объем склада, сократить сроки хранения и тем самым увеличить оборот склада.

Задача распределения заказов решается совместно службами продаж и включает в себя:

• Контроль за выполнением заказов обеспечивает координацию деятельности службы продаж и реализуется путем присвоения определенного статуса на каждом этапе исполнения заказа. Качество и своевременность исполнения заказов должны быть стратегическим признаком, выгодно отличающим

компанию.

• Обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг). Существуют три основные категории элементов обслуживания: предпродажное, во время продажи и послепродажное.

Выполнения этих операций ориентированы на условия поставки заключенных договоров.

Прием товара на ЦС от зарубежных поставщиков производится по грузовым местам и предусматривает сбор данных о фактическом количестве грузовых мест по каждой торговой марке и проверку соответствия собранных данных информации, содержащейся в сопроводительных документах перевозчика.

Прием товара на ЦС от внутренних поставщиков производится поштучно и предусматривает отбраковку товара, имеющего явно выраженные дефекты (отбракованный товар возвращается поставщику), сбор данных о фактическом количестве товара, проверку соответствия фактического количества товара количеству, указанному в сопроводительных документах отправителя.

Результатом приема товара является оформление оригиналов сопроводительных документов и "Акта приемки товара по количеству грузовых мест".

Оприходование товара предусматривает присвоение каждой товарной единице соответствующего кода, распечатку этикеток с кодом товара и наклейку на товарный ярлык каждой единицы товара, сканирование ШК, создание введенной межскладской накладной (ВМСН), оформление Актом приема товара.

 

 

 

3. Анализ эффективности  управления складскими процессами  на предприятии

 

 

 

Общая концепция решения складской системы в первую очередь должна быть экономичной. Экономический успех обеспечивается в случае, если планирование и реализация складской системы рассматриваются с точки зрения интересов всей фирмы, являясь лишь частью общей концепции склада. А рентабельность склада и будет в конечном, счете основным критерием выбранной общей концепции.

 

Система складирования (СС) предполагает оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им. При разработке системы складирования необходимо учитывать все взаимосвязи и взаимозависимости между внешними (входящими на склад и исходящими из

него) и внутренними (складскими) потоками объекта и связанные с ними факторы (параметры склада, технические средства, особенности груза и т.д.). Разработка СС основывается на выборе рациональной системы из всех технически возможных систем для решения поставленной задачи методом количественной и качественной оценки. Этот процесс выбора и оптимизации предполагает выявление связанных между собой факторов, систематизированных в несколько основных подсистем. Итак, система складирования включает следующие складские подсистемы:

 

• складируемая грузовая единица;

 

• вид складирования;

 

• оборудование по обслуживанию склада;

 

• система комплектации;

 

• управление перемещением груза;

 

• обработка информации;

 

• "здание" (конструктивные особенности зданий и сооружений).

 

Каждая подсистема включает в себя целый ряд возможных элементов. При этом число элементов, составляющих основные подсистемы, может быть достаточно значительным, а сочетание их в различные комбинации еще более увеличивает многовариантность системы. Это означает, что альтернативный выбор всех конкурентных вариантов должен осуществляться в определенной последовательности с учетом технико-экономической оценки каждого из них.

 

Выбор рациональной системы складирования должен осуществляться в следующем порядке:

 

1) определяются место  склада в логистической цепи  и его функции;

 

2) устанавливается общая  направленность технической оснащенности  складской системы (механизированная, автоматизированная, автоматическая);

 

3) определяется задача, которой  подчинена разработка системы  складирования;

 

4) выбираются элементы  каждой складской подсистемы;

 

5) создаются комбинации  выбранных элементов всех подсистем;

 

6) осуществляется предварительный  выбор конкурентных вариантов  из всех технически возможных;

 

7) проводится технико-экономическая  оценка каждого конкурентного  варианта;

 

8) осуществляется альтернативный  выбор рационального варианта.

Выбор элементов складских подсистем ведется с помощью схем и диаграмм или разработанных программ на ЭВМ. Это обеспечивает методический подход с учетом всех возможных вариантов.

 

Логистическими задачами минимизации издержек являются:

 

Обеспечение компьютерного представления топологии склада (логической модели склада) в графическом виде: проходы, ряды, точное местоположение мест хранения (положение ячейки на полке, полки - в стеллаже, стеллажа на складе). Каждое место хранения имеет набор характеристик (тип, условия хранения, размеры, приписанный товар).

 

Организация расчета необходимых количеств ячеек и стеллажей разных размеров для соответствующих товаров, определение принципов изменения размеров ячеек при переменном ассортименте или принципов размещения товаров при переменных количествах одного ассортимента.

 

Разработка адресной системы, внедрение в практику оприходования, инвентаризации, размещения и отбора товаров строго по адресам хранения с указанием адресов во всех видах документации.

 

Определение порядка выбора мест хранения в зависимости от вида товара, габаритов, частоты спроса, необходимого режима хранения и т.д.

 

Оптимизация размещения товара по местам хранения с учетом оборачиваемости товара, удаленности от мест отгрузки, наличия аналогичного товара на складе (уплотнение).

 

Обеспечение поиска оптимального места хранения для принятого товара (алгоритм размещения товара, учитывающий параметры хранения товара и ячеек), возможности выбора предпочтительной зоны (ячейки) размещения для товара, генерации заданий на размещение товаров на складе для хранения, формирование маршрутных карт для размещения прибывших грузов.

 

Разработка планов размещения товаров с учетом частоты спроса, доступности для погрузо-разгрузочных механизмов, удобства раскладки и отбора.

Информация о работе Совершенствования системы складирования на ООО "Спортмастер"