Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Мая 2012 в 12:50, дипломная работа
Актуальность темы дипломного исследования. Качество продукции является одним из важнейших факторов эффективного существования предприятия на рынке. Качество сельскохозяйственной продукции является специфическим, потому что зависит не только от внешних факторов способных породить кризис предприятия, но и от природно-климатических условий региона. Важное значение в повышении качества сельскохозяйственной продукции имеет уровень технического оснащения сельскохозяйственных предприятий.
Введение………………………………………………………………………….3
Раздел 1. Теоретические аспекты исследования системы качества сельскохозяйственной продукции……………………………………………....7
1.1. Направления управления качеством на сельскохозяйственном предприятии ……………………………………………………………………..7
1.2. Нормативно-правовое регулирование управления качеством сельскохозяйственной продукции ……………………………………………12
1.3. Достижения финансовой устойчивости сельского хозяйства как условия повышения качества сельскохозяйственной продукции……20
Раздел 2. Анализ системы управления качеством сельскохозяйственной продукции ЗАО «Рождественское поле»…………………………………….27
2.1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Рождественское поле»…………………………………………………………………………….27
2.2. Анализ влияния технического оснащения сельскохозяйственного предприятия ЗАО «Рождественское поле» на качество выпускаемой продукции………………………………………………………………………32
Раздел 3. Направления совершенствования системы управления качеством продукции ЗАО «Рождественское поле»…………………………………….41
3.1. Рекомендации по повышению технического состояния ЗАО «Рождественское поле………………………………………………………….41
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных рекомендаций…………………………………………………………………...46
Заключение……………………………………………………………………..51
Список литературы…………………………………………………………….53
Приложения…………………
Кратко охарактеризуем техническую составляющую комбайна Джон Дир: двигатель объемом 13,5 л, мощность 440 л/с, ширина захвата жатки 7,6 м. Комбайн оснащен высокопроизводительной системой выгрузки, обеспечивающий разгрузку со скоростью 116 л/с. Многоскоростной привод наклонной камеры позволит выбрать одно из пяти скоростей транспортера из кабины механизатора прямо во время движения.
Для повышения качества выпускаемой продукции предлагаем взять долгосрочный кредит в размере 9 млн. рублей на покупку Комбайна ДжонДир, так как с каждым годом увеличиваются посевные площади кукурузы. Но вместе с производительностью из-за физического износа техники по уборке кукурузы падает качество выпускаемой продукции. Объемы производства кукурузы ЗАО «Рождественское поле» за 2007-2009 гг. представлены в рисунке 3.2.1.
Рис. 3.2.1. Объемы производства кукурузы ЗАО «Рождественское поле» за 2007-2009 гг.
На рис.3.2.2. показан валовой сбор кукурузы в 2010-2011 г.г. после взятия кредита. Данный комбайн обеспечит предприятию наименьшие потери.
Рис.3.2.2. Объемы производства кукурузы ЗАО «Рождественское поле» за 2009-2011 гг.
Кредит в 9 млн. рублей не является губительным для бюджета организации, а эффект от вложенных средств поможет улучшить качество производимой продукции, повысить производительность, доходность, а следовательно конкурентоспособность ЗАО «Рождественское поле» в регионе.
Таблица 3.2.2
Расчет
экономической эффективности
2008 г. | 2009 г. | Экон. эффек. (2008\2009 г.г.) | 2010 г. | 2011 г. | Экон. эффек.
в % (2010\2011 г.г.) | |
Посев. площадь (га) | 1880 | 2150 | 114 % | 2300 | 3000 | 130 % |
Сбор
продукции
(тыс. тн) |
31182 | 31218 | 100 % | 36891 | 41715 | 113 % |
Чистая
прибыль
(млн.руб.) |
40962 | 41167 | 101 % | 45215 | 60788 | 134 % |
Исходя
из всего вышесказанного, можно предположить,
что предложенные мероприятия повышения
качества выпускаемой сельскохозяйственной
продукции благоприятно скажутся на финансовом
состоянии предприятия. Если предпринятые
меры окажутся действенными, то руководство
примет решение о ежегодном использовании
кредита, и вводе в эксплуатацию не более
двух единиц сельскохозяйственной техники,
так как большее количество является нецелесообразным,
потому что старая техника не будет вовремя
выводиться из производства, а новая вводиться
в эксплуатацию, придется покупать запчасти
на старую технику, которая в принципе
должна быть выведена из эксплуатации,
следовательно, непредвиденные расходы
и исходя из всего этого невозможность
досрочного погашения взятого кредита.
При досрочном погашению комиссия не взимается
и идет перерасчет процентов в пользу
заемщика, следовательно, ЗАО «Рождественское
поле» будет платить только за фактическое
использование кредита, а при неправильной
организации управления производственным
оборудованием денежных средств не хватит
на досрочное погашение кредита, и вся
предложенная система даст сбой.
Заключение
Подводя итоги дипломного проекта, можно сказать, что поставленные цели и задачи выполнены. (в конец заключения) Проанализировав теоретические основы управления качеством, можно сказать, что государственная политика по повышению качества сельскохозяйственной продукции играет большую роль в становлении сельскохозяйственных предприятий, и улучшении качества выпускаемой ими сельскохозяйственной продукции.
Повышение
качества выпускаемой
Также в данном дипломном проекте был поднят вопрос, касающийся направлений повышения качества сельскохозяйственной продукции ЗАО «Рождественское поле». Была выявлена основная проблема снижения качества продукции, которая вела также к снижению получаемой прибыли от реализации сельскохозяйственной продукции. Этой проблемой является физический износ технического парка ЗАО «Рождественское поле», из-за того, что идет износ технических средств качество продукции снижается (высокий процент дробления, потерь, разрушения). Для разрешения этой проблемы, было предложено направление обновление технического парка ЗАО «Рождественское поле», с использованием кредитных средств.
Использование техники соответствующей международным стандартам качества повышает не только качество выпускаемой продукции, но и конкурентоспособность сельскохозяйственного предприятия. Для приобретения техники разработанной в соответствии с международными стандартами качества собственного капитала предприятия недостаточно, поэтому необходим долгосрочный кредит с возможностью его досрочного погашения с пересчетом эффективной процентной ставки. Руководством ЗАО «Рождественское поле» в 2008 г. был взят пробный кредит, на приобретение двух единиц сельскохозяйственной техники, кредит был успешно погашен, так что кредитная история ЗАО «Рождественское поле» в Банке Кредитных Историй является позитивной, и это гарантирует возможность повторного использования кредитного потенциала.
Проведенное обоснование экономической
эффективности предложенных мероприятий
показало, что предложенные мероприятия
по повышению качества выпускаемой продукции
являются действенными, и предприятие
не только сможет повысить качество продукции
без особых потерь для ЗАО «Рождественское
поле», но также и повысить конкурентоспособность
предприятия на рынке сельскохозяйственной
продукции. Добавь показатели экон. расчетов
1. Российская Федерация. Гражданский кодекс. Гражданский кодекс Российской Федерации: офиц. текст. – М.: Омега, 2007.- 62 с.
2. Российская Федерация. Законы. О развитии сельского хозяйства: федеральный закон РФ от 29 декабря 2006 г. № 264 – ФЗ // Собрание законодательства РФ. – 2007 г. - № 1. – Ст. 1421.
3. Российская Федерация. Законы. О качестве и безопасности пищевой продукции: федеральный закон РФ от 2 января 2008 г. № 28 – ФЗ // Собрание законодательства РФ. – 2008 г. - № 3. – Ст. 1532.
4. Российская Федерация. Законы. О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля: федеральный закон РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 – ФЗ // Собрание законодательства РФ. – 2008 г. - № 5. – Ст. 846.
5. Российская Федерация. Правительство. О формировании, предоставлении и распределении субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов РФ: постановление Правительства от 26 мая 2008 г. № 392 // Российская газета. – 2008. – 21 июня. – С.9.
6. Российская Федерация. Министерство сельского хозяйства. О формировании документов для предоставления субсидий на компенсацию части затрат по страхованию урожая сельскохозяйственных культур и контроля за эффективностью их использования: приказ Минсельхоза от 28 января 2010 г. № 17 // Бюллетень нормативных актов фед. органов исп. власти. – 2010. - № 34. – С. 76-84.
7. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы.
8. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Рождественское поле» 2006 г., 2007 г., 2008 г.
9.
Сведения о производстве, затратах,
себестоимости и реализации
10. Отчет о затратах на основное производство ЗАО «Рождественское поле» 2006 г., 2007 г., 2008 г.
11. Устав ЗАО «Рождественское поле»
12. Бухгалтерский баланс ЗАО «Рождественское поле» 2006 г., 2007 г., 2008 г.
13. Басовский Л.Е. Управление качеством / Л.Е. Басовский. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 391 с.
14. Боев В.Р. Организационно-экономические основы аграрного рынка / В.Р. Боев. – М.: Омега, 2006. – 230 с.
15. Быков А. Активизация инвестиционного процесса на сельскохозяйственных предприятиях / А. Быков // АПК: экономика и управление. – 2007. - №2. – С. 24-27.
16. Былых Л. П. Варианты реорганизации сельскохозяйственных предприятий / Л. Былых // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. – 2008. - №11. – С. 42-45.
17. Мухин В. Управление качеством сельскохозяйственной продукцией / В. Мухин // АПК: экономика, управление. – 2009. - № 9. – С. 23-29.
18. Булахов В. Модернизация менеджмента: от функционального к процессному / В. Булахов // Стандарты и качество. – 2005. - №9. – С. 62-65.
19. Алейников О. Перспективы развития сельского хозяйства / О. Алейников // Белгородская правда. – 2010. – 3 апреля.
20. Винокуров В. Качество управления / В. Винокуров // Стандарты и качество. - № 12. – 2005. – С. 68-73.
21. Гиссин В. И. Управление качеством продукции / В.И. Гиссин. – М.: Феникс, 2006. – 264 с.
22. Демиденко Д. С. Управление затратами при формировании качества продукции / Д.С. Демиденко. – СПб.: СПбУЭФ, 2007. – 319 с.
23. Елкина Л. С. Страхование сельскохозяйственных рисков /Л. Елкина // Финансовые услуги. – 2005. -№ 3. – С. 16-18.
24. Зорин Ю. В. Качество технологической документации при подготовке предприятий к сертификации / Ю. Зорин // Стандарты и качество. - 2009. - № 9. – С. 15-18.
25. Исаев И. И. Управление качеством и сертификация продукции / И.И. Исаев. – СПб.: СПбГМТУ, 2006. – 164 с.
26. Исаев Л.К. Обеспечение качества: стандартизация, единство измерений, оценка соответствия / Л.К. Исаев. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2006. – 280 с.
27. Корольков В. Процессы управления организацией / В. Корольков. – Ярославль.: Яртелеком, 2005. - 345 с.
28. Коротков Э.М. Управление качеством / Э.М. Коротков. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 432 с.
29. Новые формы агропромышленной интеграции в Белгородской области / А. Е. Матушкин, П. А. Лыков, Л. А. Уткин. – Белгород, 2008. – 4с. – (ИЛ / Белгородский ЦНТИ, № 256).
30. Герасимова Е. Б. Управление качеством / Е. А. Герасимова, Б. И. Герасимов, А. Ю. Сизикин. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2007. – 256 с.
31. Имаи М. Путь к снижению затрат и повышению качества / М. Имаи. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. – 345 с.
32. Кремнев Г. Р. Управление производительностью и качеством / Г. Р. Кремнев. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 256 с.
33. Розова Н. К. Управление качеством / Н. К. Розова. – СПб.: Питер, 2002. - 224 с.
34. Аристов О. В. Управление качеством / О. В. Аристов. – М.: ИНФРА-М, 2004. - 240 с.
35. Горбашко Е. А. Управление качеством / Е. А. Горбашко. – СПб.: Питер, 2008. – 384 с.
36. Мазур И. И. Управление качеством / И. И. Мазур, В.Д. Шапиро. - М.: Омега-Л, 2007. - 400 с.
37. Салимова Т. А. Управление качеством / Т. А. Салимова. – М.: Омега-Л, 2008. - 414 с.
38. Миронов М. Г. Управление качеством / М. Г. Миронов. – М.: Проспект, 2006. - 288с.
39. Салимова Т. А. История управления качеством / Т. А. Салимова, Н. Ш. Ватолкина. – М.: КНОРУС, 2005. – 256 с.
40. Буклагин Д. С. Научные основы информационно – аналитического мониторинга научно – технического прогресса инженерно – технической системы АПК // Науч. тр. / ГНУ ВИМ. – М., 2004. – Т. 143: Развитие информационного обеспечения и инновационной деятельности. – С. 3-12.
41. Матухно В. Д. Сельское хозяйство в наши дни / В. Д. Матухно // Красное знамя. – 2010. – 7 апреля.
42. Лукин С. Производство экологически безопасной сельхозпродукции / С. Лукин // АПК: экономика, управление. – 2007. - № 5. – С. 27-29.
43. Рыбакова С. В. Внедрение новых методов управления в сельском хозяйстве / С. В. Рыбакова // АПК: экономика, управление. – 2009. - № 10. – С. 32-35.
44. Герасимов П. В. Производство кукурузы / П. В. Герасимов, Р. В. Мещеряков // Сельское хозяйство. – 2009. - № 6. – С. 23-27.
Информация о работе Совершенствование системы управления качеством сельскохозяйственной продукции