Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Декабря 2010 в 12:58, курсовая работа
Цель курсового исследования состоит в определении путей успешного развития ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» в дальнейшем, повышения уровня его конкурентоспособности с помощью разработки и внедрения программы мероприятий стратегического планирования на предприятии.
Эта программа должна быть связана с выделением важнейших целей и стратегий, а также с обозначением миссии ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» на рынке.
Задачи данной курсовой работы тесно связаны с ее целью и состоят в следующем:
- определение миссии (философии) бизнеса;
- определение общих долгосрочных целей предприятия;
- рассмотрение общекорпоративной структуры, существующей на предприятии, потребностей и вариантов ее изменения;
- определение ситуационного положения предприятия, характеристика основных элементов его микросреды;
- проведение отраслевого анализа;
Введение……………………………………………..……………………………….....2
1. Определение миссии (философии) бизнеса…………………….……….……5
2. Определение общих долгосрочных целей предприятия……………….…….7
3. Управленческий анализ……………………………………………………10
4. Стратегический анализ внешней среды………………………………………..…29
5. SWOT-анализ деятельности предприятия………………….………………41
6. Формирование стратегии предприятия………………………………………..…44
Заключение………………………………………..…………………………53
Список использованной литературы…………………………………………56
Приложение……………………………………………………………………...……59
Сильными
сторонами деятельности ОАО «Брянский
хлебокомбинат КАРАВАЙ» являются производство
пряников, печенья и крекера, наличие товарной
марки, отдела маркетинга, рекламного
бюджета. Основные слабости предприятия
– производство минеральной воды и кваса,
отсутствие инноваций в области новой
продукции.
На деятельность предприятия оказывают влияние факторы внешней среды, которые можно разделить на факторы прямого и косвенного воздействия. На любое предприятие влияют внешние факторы, которые не зависят от действий самого предприятия: политические, экономические, социальные, технологические, правовые, экологические – PESTE-факторы. Они относятся факторам косвенного воздействия и могут влиять на фирму как положительно, так и отрицательно.
Рассматривая политические факторы, необходимо отметить, что в соответствии с ГК РФ порядок создания, реорганизации, ликвидации, правовое положение акционерных обществ, права и обязанности их акционеров определяет, а также обеспечивает защиту прав и интересов акционеров, ФЗ от 26.12.1995 №208-ФЗ с изм., внесенными ФЗ от 13.10.2008 №173-ФЗ, от 27.10.2008 №175-ФЗ.
Настоящий Федеральный закон распространяется на все акционерные общества, созданные или создаваемые на территории Российской Федерации, если иное не установлено настоящим Федеральным законом и иными федеральными законами.
В соответствии с Налоговым кодексом РФ (часть I) ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» выплачивает следующие налоги:
1. В соответствии с главой 21 – налог на добавленную стоимость (НДС). Этот налог включен в цену всех товаров производимых организацией. Весь объем товаров облагается по ставки 18% в соответствии со статьей 164.
2. В соответствии с главой 24 – единый социальный налог, налоговая ставка которого определяется в соответствии со ст. 241. Для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» налоговая ставка 26%
3. Налог на прибыль организации (гл. 25). Налоговая ставка определяется в соответствии со ст. 284 и снижена в 2009 г. с 24% до 20%.
4. Налог на имущество организации (гл. 30). В соответствии со ст. 380 налоговые ставки устанавливаются законами субъектов РФ и не превышают 2,2%.
Важную роль при анализе макросреды организации играю экономические факторы.
Валовой внутренний продукт (ВВП) - обобщающий показатель экономической деятельности страны. На стадии производства – это сумма добавленной стоимости по видам экономической деятельности в основных ценах и чистых налогов на продукты, а на стадии использования – стоимость товаров и услуг, предназначенных для конечного потребления, накопления и экспорта.
Существенное влияние на уровень цен, а значит и на промышленные предприятия оказывает уровень инфляции в стране. В 2009 г. в России уровень инфляции составил 5,8-7%.
Индекс промышленного производства в 2009г. по сравнению с 2008г. составил - 105,4%, в 2008г. по сравнению 2007г. - 101,4% .
Объем ВВП России за 2009г. составил в текущих ценах 39016,1 млрд.рублей. Его физический объем относительно 2008г. составил 92,1%. Индекс-дефлятор ВВП за 2009г. по отношению к ценам 2008г. составил 102,7%.
В 2009г. использовано 4761,8 млрд. рублей инвестиций в основной капитал или 113,4% к уровню предыдущего года.
В 2009г. в экономику России поступило 46,5 млрд. долларов иностранных инвестиций, что на 22,9% меньше, чем 2007 года.
Объем инвестиций по Брянской области составил 21313,8 млн. руб. за 2009г., что означает увеличение относительно 2007г. на 71%.
Для анализа экономических факторов необходимо привести основные экономические показатели РФ (см. табл.28).
Таблица 28
Основные экономические показатели РФ в динамике
|
Динамика потребительских цен за период 2007-2009г показывает их возрастание: индекс потребительских цен в процентах к предыдущему году оставил соответственно 111,9; 113,3 и 114%. Индекс цен промышленных предприятий соответственно 125,1; 93,0 и 113,9%.1
Проведем анализ социальные факторы. По оценке, численность постоянного населения Российской Федерации на 1 декабря 2009г. составила 141,9 млн.человек и с начала года увеличилась на 3,2 тыс.человек, или на 0,002% (на соответствующую дату предыдущего года наблюдалось сокращение численности населения на 117,4 тыс.человек, или на 0,083%).
По сравнению с 2008 г. в 2009 г. численность трудоспособного населения2 в РФ сократилась с 90328 тыс. чел. до 89712 тыс.чел.
В Брянской области в 2009г. наблюдалось увеличение коэффициента рождаемости с 9,1 до 10,1. коэффициент смертности уменьшился в 2008г. по сравнению с 2007г. с 18,6 до 17,9.
В 2009г. объем денежных доходов населения сложился в размере 28388,8 млрд.рублей и увеличился на 12,5% по сравнению с 2008 годом. Население израсходовало средств на покупку товаров и оплату услуг 19635,6 млрд.рублей, что на 5,0% больше, чем в 2008 году. Сбережения за этот период составили 5602,3 млрд.рублей, что на 67,3% больше, чем в предыдущем году.
Социальные факторы, оказывающие влияние на кондитерскую отрасль, представлены в таблице 29.
Таблица 29
|
Основные социальные показатели Российской Федерации в динамике
В
среднесрочной перспективе
В среднем за 2009 год населения РФ составило 142,2 млн.чел., в Брянской области 13,2 млн.чел., что меньше показателей прошлого года.
Численность экономически активного населения в декабре 2009г. составила, по итогам обследования населения по проблемам занятости, 75,4 млн.человек, или более 53% от общей численности населения страны, в их числе 69,2 млн.человек, или 91,8% экономически активного населения были заняты в экономике и 6,2 млн.человек (8,2%) не имели занятия, но активно его искали (в соответствии с методологией Международной Организации Труда они классифицируются как безработные). В государственных учреждениях службы занятости населения зарегистрировано в качестве безработных 2,1 млн.человек.
При анализе технологической внешней среды принимаются во внимание изменения в технологии производства, информационных технологий, учитывается влияние научных разработок – одного из самых важных факторов, определяющих положение фирмы на рынке. Преимущество получают предприятия, которые быстро реагируют и внедряют достижения НТП. В табл. 30 представлены основные технологические показатели РФ.
Таблица 30
Основные технологические показатели РФ3
Технологические показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. |
Уровень НТП | 43,1 | 44,07 | 46,02 |
Затраты на информатизацию и автоматизацию, млн. руб. | 4135,6 | 4200,89 | 2255,4 |
Инвестиции в основной капитал, в % к предыдущему году | 126,9 | 109,8 | 110,5 |
Уровень НТП в 2009 г. составил 45,02, а в 2008 г. – 44,07, что говорит о росте внедрения новых технологий. Рост затрат на информатизацию и автоматизацию и инвестиций в основной капитал влекут за собой ускоренные темпы модернизации производства.
«Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» уделяет пристальное внимание изучению технических и технологических новинок, способных улучшить качество производства.
Немалую роль в функционировании предприятия играют экологические факторы. Сейчас, в условиях постоянного ухудшения экологической ситуации в мире, практически в большинстве развитых стран мира наблюдается тенденция к ужесточению экологических стандартов для предприятий, осуществляющих деятельность в разных отраслях промышленности.
Постоянное усиление контроля соблюдения соответствующих норм и стандартов вызывает у предприятий трудности, связанные с необходимостью применения экологически безопасного сырья и оборудования.
Квалифицированными сотрудниками предприятия ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» проводится постоянный контроль над соблюдением экологических норм и требований, что выражается в регулярном осуществлении проверок и надсмотре за отчетностями о проведенной работе.
Кроме
того, разрабатывается программа
по повышению степени
Оценка PEST-факторов, оказывающих влияние на деятельность предприятия ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» показывает, что сильные стороны преобладают над слабыми, а возможности над угрозами.
Предприятию необходимо разработать стратегии выявления и использования сильных сторон и возможностей.
В
общем виде влияние факторов внешней
среды на деятельность ОАО «Брянский
хлебокомбинат КАРАВАЙ» представлено
в таблице 31.
Таблица 31
Влияние факторов внешней среды на деятельность ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ»
Факторы макросреды | Возможности, которые дают факторы | Угрозы, которые представляют факторы |
Политические и правовые факторы | Реализация целевых программ поддержки предпринимательства; реализация стратегии социально-экономического развития; политическая стабильность в стране. Снижение налога на прибыль на 4% | Несовершенство государственной политики в области инвестирования, ужесточение стандартов на защиту окружающей среды. |
Экономические факторы | Стабильный курс рубля, наличие неосвоенных рынков сбыта. | Рост цен на энергоносители, комплектующие, материалы, снижение ВВП; нестабильная экономическая ситуация в стране и мире; уменьшения числа занятых; уменьшение объема промышленного производства |
Социальные факторы | Рост уровня доходов населения, увеличение начисленной среднемесячной заработной платы на одного работника. | Низкий уровень жизни людей, ухудшение демографической ситуации в стране. |
Технологические факторы | Повышение технического уровня и надежности оборудования, финансирование научных исследований и проведения опытно-конструкторских работ, появление оборудования, позволяющего производить новые виды продукции. | Появление новых технологий у конкурентов, нет достаточных средств для реализации новых идей. |
Экологические факторы | Использование предприятием экологически безопасного оборудования, использование безотходного производства. | Применение
материалов несоответствующих |