Разработка системы стратегического планирования на предприятии ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Декабря 2010 в 12:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсового исследования состоит в определении путей успешного развития ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» в дальнейшем, повышения уровня его конкурентоспособности с помощью разработки и внедрения программы мероприятий стратегического планирования на предприятии.

Эта программа должна быть связана с выделением важнейших целей и стратегий, а также с обозначением миссии ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» на рынке.

Задачи данной курсовой работы тесно связаны с ее целью и состоят в следующем:

- определение миссии (философии) бизнеса;

- определение общих долгосрочных целей предприятия;

- рассмотрение общекорпоративной структуры, существующей на предприятии, потребностей и вариантов ее изменения;

- определение ситуационного положения предприятия, характеристика основных элементов его микросреды;

- проведение отраслевого анализа;

Содержание

Введение……………………………………………..……………………………….....2
1. Определение миссии (философии) бизнеса…………………….……….……5
2. Определение общих долгосрочных целей предприятия……………….…….7
3. Управленческий анализ……………………………………………………10
4. Стратегический анализ внешней среды………………………………………..…29
5. SWOT-анализ деятельности предприятия………………….………………41
6. Формирование стратегии предприятия………………………………………..…44
Заключение………………………………………..…………………………53
Список использованной литературы…………………………………………56
Приложение……………………………………………………………………...……59

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая СтМНТ.doc

— 1.21 Мб (Скачать документ)
 

      Сильными  сторонами деятельности ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» являются производство пряников, печенья и крекера, наличие товарной марки, отдела маркетинга, рекламного бюджета. Основные слабости предприятия – производство минеральной воды и кваса, отсутствие инноваций в области новой продукции.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Стратегический анализ внешней  среды

 

     На  деятельность предприятия оказывают  влияние факторы внешней среды, которые  можно разделить на факторы прямого и косвенного воздействия. На любое предприятие влияют внешние факторы, которые не зависят от действий самого предприятия: политические, экономические, социальные, технологические, правовые, экологические – PESTE-факторы. Они относятся факторам косвенного воздействия и могут влиять на фирму как положительно, так и отрицательно.

     Рассматривая  политические факторы, необходимо отметить, что в соответствии с ГК РФ порядок создания, реорганизации, ликвидации, правовое положение акционерных обществ, права и обязанности их акционеров определяет, а также обеспечивает защиту прав и интересов акционеров, ФЗ от 26.12.1995 №208-ФЗ с изм., внесенными ФЗ от 13.10.2008 №173-ФЗ, от 27.10.2008 №175-ФЗ.

       Настоящий Федеральный закон  распространяется на все акционерные общества, созданные или создаваемые на территории Российской Федерации, если иное не установлено настоящим Федеральным законом и иными федеральными законами.

     В соответствии с Налоговым кодексом РФ (часть I) ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» выплачивает следующие налоги:

     1. В соответствии с главой 21 – налог на добавленную стоимость (НДС). Этот налог включен в цену всех товаров производимых организацией. Весь объем товаров облагается по ставки 18% в соответствии со статьей 164.

     2. В соответствии с главой 24 – единый социальный налог, налоговая ставка которого определяется в соответствии со ст. 241. Для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» налоговая ставка 26%

     3. Налог на прибыль организации  (гл. 25). Налоговая ставка определяется в соответствии со ст. 284 и снижена в 2009 г. с 24% до 20%.

     4. Налог на имущество организации (гл. 30). В соответствии со ст. 380 налоговые ставки устанавливаются законами субъектов РФ и не превышают  2,2%.

Важную  роль при анализе макросреды организации играю экономические факторы.

Валовой внутренний продукт (ВВП) - обобщающий показатель экономической деятельности страны. На стадии производства – это сумма добавленной стоимости по видам экономической деятельности в основных ценах и чистых налогов на продукты, а на стадии использования – стоимость товаров и услуг, предназначенных для конечного потребления, накопления и экспорта.

     Существенное  влияние на уровень цен, а значит и на промышленные предприятия оказывает  уровень инфляции в стране. В 2009 г. в России уровень инфляции составил 5,8-7%.    

     Индекс  промышленного производства в 2009г. по сравнению с 2008г. составил - 105,4%, в 2008г. по сравнению 2007г. - 101,4% .

Объем ВВП России за 2009г. составил в текущих  ценах 39016,1 млрд.рублей. Его физический объем относительно 2008г. составил 92,1%. Индекс-дефлятор ВВП за 2009г. по отношению к ценам 2008г. составил 102,7%.

     В 2009г. использовано 4761,8 млрд. рублей инвестиций в основной капитал или 113,4% к уровню предыдущего года.

     В 2009г. в экономику России поступило 46,5 млрд. долларов иностранных инвестиций, что на 22,9% меньше, чем 2007 года.

     Объем инвестиций по Брянской области составил 21313,8 млн. руб. за 2009г., что означает увеличение относительно 2007г. на 71%.

Для анализа  экономических факторов необходимо привести основные экономические показатели РФ (см. табл.28).

Таблица 28

     Основные  экономические показатели РФ в динамике

Показатели 2007г. 2008г. 2009г. 2009г. в % к  2008г.
Валовой внутренний продукт, млрд. руб. 33102,9 41256 39016,1 94,5
Объем промышленной продукции, % к пред. году 106,3 102,1 89,2 87,4
Инвестиции  в основной капитал, млрд. руб. 6716,2 8764,9 7539,9 86
Темп  инфляции, % 12 13,3 8,8 100
Ставка  ЕСН, % 26 26 26 100
НДС,% 13 18 18 100
Ставка  налога на прибыль, % 24 24 20 83,3
Экспорт, млрд. долл. США 354,4 471,6 303,3 64,3
Импорт, млрд. долл. США 223,5 291,9 192,7 66
 

     Динамика  потребительских цен за период 2007-2009г  показывает их возрастание: индекс потребительских  цен в процентах к предыдущему  году оставил соответственно 111,9; 113,3 и 114%. Индекс цен промышленных предприятий соответственно 125,1; 93,0 и 113,9%.1

Проведем  анализ социальные факторы. По оценке, численность постоянного населения Российской Федерации на 1 декабря 2009г. составила 141,9 млн.человек и с начала года увеличилась на 3,2 тыс.человек, или на 0,002% (на соответствующую дату предыдущего года наблюдалось сокращение численности населения на 117,4 тыс.человек, или на 0,083%).

     По  сравнению с 2008 г. в 2009 г. численность трудоспособного населения2 в РФ сократилась с 90328 тыс. чел. до 89712 тыс.чел.

     В Брянской области в 2009г. наблюдалось увеличение коэффициента рождаемости с 9,1 до 10,1. коэффициент смертности уменьшился в 2008г. по сравнению с 2007г. с 18,6 до 17,9.

В 2009г. объем денежных доходов населения  сложился в размере 28388,8 млрд.рублей и увеличился на 12,5% по сравнению с 2008 годом. Население израсходовало средств на покупку товаров и оплату услуг 19635,6 млрд.рублей, что на 5,0% больше, чем в 2008 году. Сбережения за этот период составили 5602,3 млрд.рублей, что на 67,3% больше, чем в предыдущем году.

      Социальные  факторы, оказывающие влияние на кондитерскую отрасль, представлены в  таблице 29.

Таблица 29

     
Показатели 2007г. 2008г. 2009г. 2009г. в % к  2008г.
Общая численность населения, млн. чел 142,2 142,2 142,2 100
Реальные  располагаемые денежные доходы, млн. руб 12603 15136 16818 111,1
Прожиточный минимум в среднем на душу населения, руб. 3752 4690 5083 108,4
Номинально  начисленная среднемесячная заработная плата на одного работника, руб. 13518 17112 18785 109,8
Средний размер пенсии, руб. (среднемесячный) 3682,3 4546,3 5023 110,5
Общая численность безработных, млн. чел. 4,6 4,8 6,3 131,25
Занятые, млн.чел. 70,5 71,0 69,4 97,7
Численность официально зарегистрированных безработных, млн. чел. 1,6 1,7 2,9 170,6

     Основные  социальные показатели Российской Федерации  в динамике

     В среднесрочной перспективе продолжится  тенденция опережения роста заработной платы по сравнению с ростом экономики  в целом. В 2009 году фонд заработной платы  по сравнению с 2008 годом возрос на 24%, в то время как номинальный объем ВВП уменьшился на 6%.

     В среднем за 2009 год населения РФ составило 142,2 млн.чел., в Брянской области 13,2 млн.чел., что меньше показателей  прошлого года.

      Численность экономически активного населения  в декабре 2009г. составила, по итогам обследования населения по проблемам занятости, 75,4 млн.человек, или более 53% от общей численности населения страны, в их числе 69,2 млн.человек, или 91,8% экономически активного населения были заняты в экономике и 6,2 млн.человек (8,2%) не имели занятия, но активно его искали (в соответствии с методологией Международной Организации Труда они классифицируются как безработные). В государственных учреждениях службы занятости населения зарегистрировано в качестве безработных 2,1 млн.человек.

При анализе технологической внешней среды принимаются во внимание изменения в технологии производства, информационных технологий, учитывается влияние научных разработок – одного из самых важных факторов, определяющих положение фирмы на рынке. Преимущество получают предприятия, которые быстро реагируют и внедряют достижения НТП. В табл. 30 представлены основные технологические показатели РФ.

Таблица 30

Основные  технологические показатели РФ3

Технологические показатели 2007 г. 2008 г. 2009 г.
Уровень НТП  43,1 44,07 46,02
Затраты на информатизацию и автоматизацию, млн. руб. 4135,6 4200,89 2255,4
Инвестиции  в основной капитал, в % к предыдущему  году 126,9 109,8 110,5

     Уровень НТП в 2009 г. составил 45,02, а в 2008 г. – 44,07, что говорит о росте внедрения новых технологий. Рост затрат на информатизацию и автоматизацию и инвестиций в основной капитал влекут за собой ускоренные темпы модернизации производства.

     «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» уделяет пристальное внимание изучению технических и технологических новинок, способных улучшить качество производства.

     Немалую роль в функционировании предприятия  играют экологические факторы. Сейчас, в условиях постоянного ухудшения  экологической ситуации в мире, практически  в большинстве развитых стран мира наблюдается тенденция к ужесточению экологических стандартов для предприятий, осуществляющих деятельность  в разных отраслях промышленности.

     Постоянное  усиление контроля соблюдения соответствующих  норм и стандартов вызывает у предприятий  трудности, связанные с необходимостью применения экологически безопасного сырья и оборудования.

     Квалифицированными  сотрудниками предприятия  ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» проводится постоянный контроль над соблюдением экологических норм и требований, что выражается в регулярном осуществлении проверок и надсмотре за отчетностями о проведенной работе. 

     Кроме того, разрабатывается программа  по повышению степени использования  технологий по защите окружающей среды.

         Оценка PEST-факторов, оказывающих влияние на деятельность предприятия ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» показывает, что сильные стороны преобладают над слабыми, а возможности над угрозами.

     Предприятию необходимо разработать стратегии  выявления и использования сильных сторон и возможностей.

     В общем виде влияние факторов внешней  среды на деятельность ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» представлено в таблице 31. 

     Таблица 31

    Влияние факторов внешней среды на деятельность ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ»

Факторы макросреды Возможности, которые дают факторы Угрозы, которые  представляют факторы
Политические  и правовые факторы Реализация  целевых программ поддержки предпринимательства; реализация стратегии социально-экономического развития; политическая стабильность в стране. Снижение налога на прибыль на 4% Несовершенство государственной политики в области   инвестирования,  ужесточение стандартов на защиту окружающей среды.
Экономические факторы Стабильный  курс рубля, наличие неосвоенных рынков сбыта. Рост цен  на энергоносители, комплектующие, материалы, снижение ВВП;  нестабильная экономическая ситуация в стране и мире; уменьшения числа занятых; уменьшение объема промышленного производства
Социальные  факторы Рост уровня доходов населения, увеличение начисленной  среднемесячной заработной платы на одного работника. Низкий уровень  жизни людей, ухудшение демографической  ситуации в стране.
Технологические факторы Повышение технического уровня и надежности оборудования, финансирование научных исследований и проведения опытно-конструкторских работ, появление оборудования, позволяющего производить новые виды продукции. Появление новых  технологий у конкурентов, нет достаточных  средств для реализации новых  идей.
Экологические факторы Использование предприятием экологически безопасного  оборудования, использование безотходного производства. Применение  материалов несоответствующих экологическим  требованиям, повышение содержания вредных веществ в комплектующих.

Информация о работе Разработка системы стратегического планирования на предприятии ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ»