Разработка системы стратегического планирования на предприятии ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ»

fy">Таким образом, наблюдается положительная  тенденция, так как на фоне относительно стабильной численности работников происходит увеличение средней заработной платы.

Средняя заработная плата работников ОАО  «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» приведена в таблице 16.

Таблица 16

Средняя заработная плата работников ОАО  «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ», руб.

 

     Увеличение  средней заработной платы в 2009г. в сравнении с 2008г.: управленческий персонал – 4067 руб., ИТР – 3559 руб., производственные рабочие – 2689 руб., прочие – 2616 руб.

     Текучесть кадров отражена в таблице 17.

Таблица 17

Текучесть кадров ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ»

 

Рассчитаем  коэффициенты приема и выбытия кадров за 2009г. (см. формулы 5, 6).

К_пр = (Ч_пр/ЧСС)*100%                                           (5)

где К_пр – коэффициент приема кадров;

Ч_пр – число принятых на работу;

ЧСС –  среднесписочная численность работников.

К_пр = (17/303)*100% = 5,61%

К_выб = (Ч_выб/ЧСС)*100%                                             (6)

где К_выб – коэффициент выбытия кадров;

Ч_выб – число выбывших работников.

К_выб = (18/303)*100% = 5,94 %

     Следовательно, коэффициент выбытия незначительно превышает коэффициент приема.

     На  ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» осуществляется переобучение персонала, в 2009г. затраты составили 53580 руб. Затраты предприятия на переобучение персонала за последние годы представлены в таблице 18.

Таблица 18

Затраты на переобучение персонала

 

     Кадровая  деятельность «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» реализуется в направлении поиска, отбора, обучения персонала. При этом необходимо учитывать соответствие подбираемых кадров задачам деятельности предприятия, которые решаются в стратегической перспективе предприятия.

     Рабочие ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» обеспечены социальным пакетом, в который включаются: оплачиваемые больничные и отпуска, предоставление путевок, премии.

     Оценить сформированную систему управления ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» можно с помощью таких коэффициентов как аппаратная норма (АП) и коэффициент управленческих расходов (К_{упр. р.}).

     АН = У/Ч,                                                                   (7)

     Где У – число работников, занятых  в управлении предприятием;

     Ч – общая численность работников предприятия.

     АН = 12/303 = 0,039

     К_{упр р} = З_у/ФОТ,                                                           (8)

     Где З_у – заработная плата управленческого персонала (за год):

     Фот – общий фонд оплаты труда (годовой)

     К_{упр р} = 2587968/7201152 = 0,34

     Сильные и слабые стороны кадровой деятельности предприятия представлены в таблице  19.

     Таблица 19

     Сильные и слабые стороны кадровой деятельности предприятия

 

     Важным элементом деятельности предприятия является анализ его финансового состояния, который содействует повышению эффективности коммерческой деятельности. ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» не имеет задолженности по налогам и сборам, по заработный плате, отличается обязательностью исполнения своих договорных обязательств, что поднимает репутацию предприятия на высокий уровень.

     Своевременно оплатить сырье, оборудование и другие ресурсы предприятию помогают краткосрочные кредиты и займы.

     Анализ финансового состояния предприятия осуществляется с помощью показателей ликвидности, платежеспособности, финансовой устойчивости, оборачиваемости и рентабельности.

     Рассчитаем  основные показатели деятельности предприятия  за три года (с 2007г. по 2009г.) и сведем все данные в таблицу 20.

     В таблице 20:

СК –  собственный капитал; ВБ – валюта баланса; ПЗ – производственные запасы;

ОбА –  оборотные активы; КО – краткосрочные обязательства; ДС – денежные средства; ДЗ/КЗ – дебиторская/кредиторская задолженность; ВР – выручка;

СБ –  себестоимость; ВА – внеоборотные активы; ОФ – основные фонды (средства). 
 

     Таблица 20

     Расчет  основных показателей деятельности предприятия

 

     Анализ  осуществляется на основании бухгалтерской отчетности предприятия (см. прил.1).

      По  данным таблицы 16 можно сделать вывод, что показатели финансовой устойчивости в 2009г. по сравнению с 2008г. ухудшились, но по прежнему соответствуют нормативам. Следовательно, данное предприятие является платежеспособным, имеет стабильное финансовое положение.

      Значение  коэффициента текущей ликвидности  в норме, что говорит о том, что ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» в состоянии покрывать текущие долги.

      Коэффициент абсолютной ликвидности, показывающий, какую часть кредиторской задолженности  предприятие может погасить немедленно, у предприятия составляет 0,42, значит,  дефицита платежеспособных средств нет.

      Показатели  оборачиваемости средств в расчетах, производственных запасов  и кредиторской задолженности соответствуют норме. Таким образом, показатели деловой активности указывают на успешную финансовую деятельность предприятия, на эффективность использования им имеющихся денежных средств.

     Коэффициенты рентабельности являются показателями формирования прибыли предприятия.  В 2009г. произошло незначительное снижение данных показателей по сравнению с 2008г.

     Наличие дебиторской задолженности сроком до 12 месяцев дает определенные гарантии в случае убыточной работы предприятия, так как за счет нее можно будет погасить долги и убытки.

     Выводы  о сильных и слабых сторонах финансовой деятельности предприятия представлены в таблице 21.

     Таблица 21

     Сильные и слабые стороны финансовой деятельности предприятия