Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2014 в 22:17, курсовая работа
В настоящее время рынок бытовой техники заполнен настолько, что для успешного продвижения на рынке бытовой техники необходимо организовать производство продукции очень высокого качества при сохранении умеренных, по сравнению с конкурентами, цен. Для этого предлагается ввести на предприятии ООО «Новатор» систему менеджмента качества. Для достижения этой цели необходимо решить задачи: 1. Кратко охарактеризовать предприятие, определить ее функции; 2. Обосновать необходимость системы менеджмента качества на предприятии; 3. Разработать миссию и цели организации, цели предприятия в области качества; 4. Развернуть цели в области качества по структурным подразделениям.
Введение 4
1. Краткое описание предприятия. Функции предприятия. Обоснование необходимости системы менеджмента качества на предприятии. 5
2. Миссия предприятия и системы его целей. Формирование целей в области качества 8
3. Организационная структура предприятия и развертывание целей в области качества по структурным подразделениям. 11
4. Формирование модели сети процессов СМК на уровне макропроцессов 17
5. Формирование фактической сети процессов СМК предприятия 19
5.1 Взаимодействие макропроцессов 19
5.2 Описание макропроцесса «Маркетинг» 21
5.3 Описание макропроцесса «Производство продукции» 23
6. Описание ключевого процесса предприятия. Описание подпроцессов и системы документооборота. 26
6.1 Описание макропроцесса «Разработка продукции» 26
6.2 Документооборот макропроцесса «Разработка продукции» 29
6.3 Взаимодействие документов макропроцесса «Разработка процесса» 30
6.4 Описание практики «Разработка идеи» 31
6.5 Описание практики «Разработка дизайна» 36
6.6 Описание практики «Макетирование» 40
7. Оценивание соответствия сети процессов СМК 44
8. Определение содержания документации СМК 45
8.1 Руководство по качеству 45
8.2 Управление документацией 47
8.3 Управление записями 48
9. Организация внутренних аудитов СМК 54
10. Этапы внедрения СМК на предприятии 58
Заключение 60
Список литературы 61
Действие Б8: Начальник отдела разработки получает отчет и макет, анализирует информацию в отчет, а также дополнительно проверяет макет, исправляет найденные ошибки и несоответствия.
Цель действия – обеспечение качества разработки. Время исполнения: 1 дн.
Действие Б9: Начальник отдела разработки принимает решение о передаче макета на реальное макетирование.
Цель действия – обеспечение качества принимаемых решений. Время исполнения: 2 ч.
Действие Б10: Дизайнер передает исправленный макет инженеру
Цель действия – обеспечение перемещения предметов труда. Время исполнения: 5 мин.
Таблица 4. Типовые несоответствия, которые могут помешать выполнению целей практики «Разработка дизайна» и корректирующие действия
Типовые несоответствия |
Корректирующие действия |
Некомпетентность руководящего персонала |
Повышение квалификации или найм нового руководителя |
Неэффективность работы дизайнера |
Использование сторонних дизайнеров |
Дизайн НСМ не соответствует требования потребителей |
Корректировка дизайна |
Дизайн НСМ не соответствует возможностям производства |
Подгонка дизайна под наши возможности |
Пр3: Вр3 → Хр3
Пр3 = {В1,В2,В3,…В10}
Ц1
Хр3 = Ц2
Ц1 – разработка методологии подготовки новых НСМ к серийному производству
Ц2 – уменьшения отходов производства за счет грамотного макетирования на 10% за 3 года.
Ц2 – уменьшение затрат и времени макетирования на 2,5% за 3 года
Рис. 20. Описание практики «Макетирование» на ООО «Новатор»
Действие В1: Начальник отдела разработки готовит распоряжение о макетировании, целью которого является обеспечение подготовки настенной стиральной машины к тиражированию.
Цель действия – обеспечение качества и полноты подготовки распоряжения. Время исполнения: 1 день
Действие В2: Дизайнер передает дизайнерский макет инженеру.
Цель действия – обеспечение перемещения предметов труда. Время исполнения: 5 мин.
Действие В3: Инженер выбирает элементную базу которая будет использоваться в макете:
Цель действия – обеспечение качества разработки методологии. Время исполнения: 1 день
Действие В4: Инженер производит разводку и монтаж элементной базы на создаваемый макет настенной стиральной машины.
Цель действия – обеспечение качества макетирования.. Время исполнения: 2 дн.
Действие В5: Инженер проверяет, соответствуют ли полученный макет нормативным требованиям к макета, если нет, он производит макетирование повторно.
Цель действия – обеспечение качества макетирования. Время исполнения: 4 ч.
Действие В6: Инженер проверяет правильность функционирования созданного макета.
Цель действия – обеспечение качества макетирования. Время исполнения: 4 ч.
Действие В7: Инженер готовит отчет о макетировании, который включает описание хода проведения макетирования, возникшие трудности и способы их решения, прикладывает макет НСМ, готовый для тиражирования.
Цель действия – обеспечение качества подготовки отчета, обеспечение руководства информацией. Время исполнения: 1 день
Действие В8: Начальник отдела разработки получает отчет и макет, анализирует информацию в отчет, а также дополнительно проверяет макет, исправляет найденные ошибки и несоответствия.
Цель действия – обеспечение качества разработки. Время исполнения: 1 дн.
Действие В9: Начальник отдела разработки готовит отчет о расширении ассортимента, который включает описание хода проведения разработки идеи и дизайна, макетирования, возникшие трудности и способы их решения, прикладывает макет настенной стиральной машины, который готов для серийного производства.
Цель действия – обеспечение качества подготовки отчета, обеспечение руководства информацией. Время исполнения: 1 день
Действие В10: Директор анализирует отчет и макет и принимает решение о начале производства разработанной с настенных стиральных машин.
Действие В11: Инженер передает исправленный макет начальнику отдела производства, отвечает на возникшие вопросы.
Цель действия – обеспечение перемещения предметов труда. Время исполнения: 15 мин.
Таблица 5. Типовые несоответствия, которые могут помешать выполнению целей практики «Макетирования» и корректирующие действия
Типовые несоответствия |
Корректирующие действия |
Некомпетентность руководящего персонала |
Повышение квалификации или найма нового руководителя |
Неэффективность работы инженера |
Использование сторонних инженеров |
Нет необходимой элементной базы |
Поиск и добавление элементной базы |
Полученный макет не соответствует нормам |
Дополнительное макетирование |
Отсутствует необходимое ПО |
Закупка лицензионного ПО |
Оценивание уровня соответствия сети процессов СМК заключается в оценивании соответствия процессов СМК требованиям ГОСТ Р ИСО 9001 - 2000 с учетом уровня менеджмента процессов. Оценивание проводится для каждого процесса СМК, каждого макропроцесса СМК и СМК в целом.
Суммарная оценка процесса СМК складывается из оценок соответствия процесса отдельным группам требований. Отдельная группа требований включает отдельное требование ГОСТ Р ИСО 9001 - 2000 (пункт или несколько пунктов стандарта). Оценка соответствия процесса отдельной группе требований определяется по двум оценкам. Первая оценка характеризует уровень документирования процесса при выполнении группы требований, вторая оценка характеризует фактический уровень выполнения (менеджмента) группы требований.
Примем, что уровень документирования всех процессов примерно одинаков, как и фактический уровень выполнения требований, и оценим систему в целом.
Уровень документирования процессов – 2 (требования к процессу в основном документированы).
Уровень менеджмента процесса – 2 (выполнение документированных требований, применение корректирующих и регулярных предупреждающих мероприятий, направленных на непрерывное повышение качества продукции).
Оценка соответствия процесса СМК требованиям ГОСТ Р ИСО 9001 - 2000 – 4 (Критические и значительные несоответствия возникают редко и оперативно устраняются. Процесс при выполнении данной группы требований рентабельный. Наблюдается неустойчивая тенденция улучшения показателей результативности процесса).
ООО «Новатор» должно иметь документацию, которая делится на два типа: нормативная документация (внешняя и внутренняя) и записи по качеству.
На предприятии определена документация, включающая соответствующие записи, необходимые для разработки, внедрения и поддержания в рабочем состоянии системы менеджмента качества и поддержки результативного и эффективного выполнения процессов.
Документация системы менеджмента качества включает:
Организация должна разработать и поддерживать в рабочем состоянии руководство по качеству, содержащее:
Требования настоящего руководства распространяются на все ее подразделения и виды деятельности.
Руководство по качеству является как полезным справочным документом, так и ценным инструментом, позволяющим предприятию эффективно использовать систему менеджмента качества для достижения установленных целей в области качества.
Нормативная документация - документация, содержащая правила, общие принципы, характеристики, касающиеся определенных видов деятельности или их результатов. Нормативная документация может быть внешнего или внутреннего происхождения.
Нормативные документы внешнего происхождения - (ГОСТ, ОСТ, ТУ) и прочие документы (технические, правовые, официальные предписания и т.д.), разработанные другими предприятиями или организациями.
Нормативные документы внутреннего происхождения
- это руководящие, организационно-
Записи по качеству - документ, содержащий достигнутые результаты или свидетельства осуществленной деятельности. Записи по качеству возникают при выполнении работ по какому- либо процессу и служат для доказательства выполнения данных работ и эффективности процесса в целом.
Положение о подразделении - документ, определяющий правовое положение подразделения, устанавливающий закрепленные за подразделением виды деятельности, перечень функций, структурных элементов, полномочия и ответственность работников и руководителей за выполнение возложенных на них обязанностей для достижения целей, определенных руководством предприятия.
Должностная инструкция - нормативный документ, устанавливающий профессиональные требования к работнику и определяющий его функции, права, обязанности и ответственность.
Функции - основные направления деятельности работника в соответствии с направлениями (одним из направлений) деятельности структурного подразделения.
Обязанности - работы, которые выполняются должностным лицом ежедневно или систематически.
Квалификация - степень профессиональной подготовленности рабочих и служащих к выполнению конкретного вида работ.
Требования к квалификации - совокупность требований к знаниям, практическим навыкам и деловым качествам работника, необходимая для выполнения задач в соответствии с занимаемой должностью.
Документы системы менеджмента качества должны управляться. Записи — специальный вид документов и они должны управляться согласно требованиям, приведенным в пункте 4.2.4 ГОСТ Р ИСО 9001-2000.
Для определения необходимых средств управления разработана документированная процедура, предусматривающая:
а) официальное одобрение документов с точки зрения их достаточности до их выпуска;
б) анализ и актуализацию по мере необходимости и повторное официальное одобрение документов;
в) обеспечение идентификации изменений и статуса пересмотра документов;
г) обеспечение наличия соответствующих версий документов в местах их применения;
д) обеспечение сохранения документов четкими и легко идентифицируемыми;
е) обеспечение идентификации документов внешнего происхождения и управление их рассылкой;
ж) предотвращение непреднамеренного использования устаревших документов и применение соответствующей идентификации таких документов, оставленных для каких-либо целей.
Записи определены и поддерживаются в рабочем состоянии для предоставления свидетельств соответствия требованиям и результативности функционирования системы менеджмента качества. Они легко идентифицируемые и восстанавливаемые. Разработана документированная процедура для определения средств управления, требуемых при идентификации, хранении, защите, восстановлении, определении сроков сохранения и изъятии записей.
На ООО «Новатор» существует руководство по качеству, отраженное во внутренних документах предприятия.
Внешние нормативные документы:
Таблица 6. Процедуры управления нормативными документами внешнего происхождения
Наименование работ |
Ответственный исполнитель |
Соисполнитель |
Кому передается информация |
Получение документа |
Секретарь |
Директор организации | |
Анализ документа |
Директор организации |
Секретарь |
|
Внесение исправлений в существующие внутренние документы либо создание новых документов на основе поступившего |
Секретарь |
Директор организации | |
Ознакомление заинтересованных лиц среди персонала с изменениями |
Начальники отделов, юрист |
Весь персонал организации, включая руководство | |
Хранение, пересмотр и списание документов внешнего происхождения |
Секретарь |
Архивный работник |