Разработка инновационного проекта по совершенствованию структуры управления и расширения производства

Немаловажный фактор для успешного лечения - это прекрасное расположение духа, отличное настроение. Для этого в санатории к  услугам отдыхающих - бильярдная комната, настольный теннис, бассейн, сауна.

Организован культурный досуг: проводятся дискотеки, экскурсии и другие мероприятия.

В летние месяцы у отдыхающих есть возможность собирать различные  лекарственные травы, ягоды и  грибы.

Лечебно-оздоровительный  комплекс предоставляет ряд дополнительный услуг:

- помещение для проведения  торжественных вечеров, свадеб, семинаров и других мероприятий;

- возможность организации  отдыха в выходные дни;

- гостиничные услуги.

Детский оздоровительный  центр функционирует круглогодично. Основное направление центра - оздоровление и отдых детей в период летних, зимних и весенних каникул.

Детский оздоровительный  центр располагает тремя спальными  корпусами, где одновременно можно  разместить 280 детей, столовой, кинозалом, спортивной площадкой, бассейном.

Организовано пятиразовое  питание. В рационе постоянно свежие овощи, фрукты, соки.

Различные интересные мероприятия - соревнования, дискотеки, концерты и, конечно, большой прощальный костер - оставляют у детей незабываемые впечатления об отдыхе.

 

1.2 Анализ организационной структуры ООО ЛОК «Росинка»

 

База практики, ООО ЛОК «Росинка» является дочерним обществом ОАО «Башкирэнерго». Сфера деятельности данного предприятия - производство электрической и тепловой энергии; ремонт и техническое обслуживание энергетического оборудования. ОАО "Башкирэнерго" - одна из крупнейших региональных энергетических систем России. На рисунке 1.1.1(Приложение А) представлена организационная структура данного предприятия.

Организационную структуру  возглавляет совет директоров и  правление ОАО «Башкирэнерго». Данным элементам организационной структуры подчиняются 20 дочерних обществ. Но нас интересует в первую очередь организационная структура ООО ДОЦ «Росинка», так как дальнейший анализ будет производиться именно по детскому оздоровительному центру. Организационная структура центра представлена на рисунке 1.1.2 (Приложение Б).

Организационную структуру  ООО ДОЦ «Росинка» возглавляет  директор. Ему подчиняются заместитель  директора, главный бухгалтер, шеф-повар  и обслуживающий персонал. Заместитель  директора руководит старшей  пионер вожатой, воспитателями и вожатыми, все выше перечисленные должности подчиняются друг другу вверх по иерархической лестнице. Главный бухгалтер имеет в подчинении бухгалтера, а главный шеф-повар кухонных рабочих и поваров.

Данная организационная  структура относится к типу линейно-функциональная. Эта структура позволяет в значительной степени устранить недостатки линейного, так и функционального управления. При этой структуре назначение функциональных служб – подготовка данных для линейных руководителей в целях принятия компетентных решений или возникающих производственных и управленческих задач. Роль функциональных органов (служб) зависит от масштабов деятельности и структуры управления организацией в целом. Чем крупнее организация и сложнее ее управляющая система, тем более разветвленным аппаратом она располагает. Исследуемая организации не очень крупная и управляющая система не очень сложная и поэтому располагает не очень разветвленным аппаратом.

Преимущества линейно-функциональной структуры заключается в расширении возможности принятия компетентных решений и сокращении времени на решение технологических вопросов. Недостатком этой структуры являются трудности при регулировании отношений линейных и функциональных руководителей.

Организационная структура  выражает форму разделения и кооперации труда в сфере управления и оказывает активное воздействие на процесс функционирования предприятия. Чем совершеннее структура управления, тем эффективнее воздействие на объект управления и выше результативность работы организации. Исследуемая структура управления соответствует требованиям. Число ступеней управления сведено до минимума, Значит, эта структура обладает оптимальностью. Управленческие решения принимаются быстро. Права и ответственность строго распределены и закреплены в должностных инструкциях. Следовательно, эта структура управления обладает оперативностью. Управленческий труд разделен оптимально и поэтому структура обладает экономичностью.

Исследуемая организационная  структура управления не является чем-то застывшим, она постоянно совершенствуется в соответствии с изменившимися условиями.

 

Вывод: В данной главе рассмотрена деятельность ООО ЛОК «Росинка». Данная организация играет большую роль в жизни не только детей и работников ОАО «Башкирэнерго», но и жителей республики Башкортостан.   С течением времени качество предоставляемых услуг совершенствовалось, тем самым  повышалось и посещаемость ЛОК «Росинка» и его дальнейшее развитие.

 

1.3 Кадровый потенциал ООО ДОЦ «Росинка»

 

В ДОЦ «Росинка» работает 69 человек, из них 13 человек – управляющий персонал, 56 человек – обслуживающий персонал.

 

Управляющий персонал: 13 человек

1. Директор ООО ЛОК «Росинка»;
2. заместитель директора;
3. Главный бухгалтер;
4. Главный шеф-повар;
5. Старшая пионер вожатая;
6. Воспитатели (8 человек);

 

Обслуживающий персонал:

1. бухгалтер;
2. повар (10 человек);
3. кухонные рабочие (5 человек);
4. воспитатели (8 человек);
5. вожатые (24 человека);
6. обслуживающие рабочие (16 человек).

 

Что касается текучести  кадров на предприятии, то здесь 75 % работников держится стабильно (это главным образом управляющий и обслуживающий персонал). Высокая текучесть кадров только среди «сезонников» (это главным образом вожатые и обслуживающий персонал низшего уровня – уборщицы и дворники).

В организации нет  частных конфликтов связанных с  межличностными отношениями. Сотрудники, работающие достаточно длительное время делятся опытом, дают советы относительно более качественной организации туда.

Что касается карьерного роста в организации, то он маловероятен, так как каждый сотрудник играет ту роль и выполняет ту работу, на которую он был формально/официально назначен. Проявление каких-либо личных амбиций и стремление что-то изменить в системе управления или внедриться в нее частично приветствуется.

Анализ управляющего персонала. В повседневной деятельности организации более всего заметна роль заместителя директора и старшей пионер вожатой – так как эти сотрудники имеет ежедневный непосредственный контакт с большей частью обслуживающего персонала. Заместителю директора можно причислить роль неформального лидера организации, так как он главным образом организует собрания коллектива, распределяет сотрудников на местах. С точки зрения характерных черт, ему присущи жесткость, рациональность, имеются зачатки организаторских способностей, авторитетен среди обслуживающего персонала.

Относительно директора  организации можно сказать следующее: его стиль руководства ориентирован более всего на индивидуальный подход к каждому подчиненному, в то же время проявляется жесткость  и требовательность в организации  работы. В управленческой деятельности приветствуется анализ возможных изменений и дальнейшее совершенствование, при необходимости,  в должностных инструкциях и правил поведения сотрудников.

Анализ обслуживающего персонала. Обслуживающий персонал в целом добросовестно относится к выполнению своих обязанностей. Но некоторые отклонения от правил все же наблюдаются, сюда можно отнести редкие опоздания на работу, курение на рабочем месте. Уровнем образования у низшего обслуживающего персонала требует желать лучшего, так как правило, это не квалифицированные работники со средним образованием.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют  динамику следующих показателей:

1. Коэффициент оборота по приему рабочих (К_пр):

 

2. Коэффициент выбытия кадров (К_вк):

 

3) Коэффициент текучести  кадров (К_т):

 

Результаты анализа  смотрите в таблице 1.3.1:

Таблица 1.3.1 – Показатели движения рабочей силы

Показатель	2006 год	2007 год	2008 год	Норматив	Отклонение  от норматива	Динамика
Среднесписочная численность  работников	65	67	69	-	-	-
Количество человек, принятых на предприятие	10	12	20	-	-	-
Количество выбывших с предприятия работников	25	20	8	-	-	-
Коэффициент оборота  по приему рабочих	0,15	0,18	0,29	-	-	+1,4
Коэффициент выбытия  кадров	0,38	0,3	0,12	-	-	-0,26
Коэффициент текучести  кадров	0,05	0,01	0	-	-	-

 

Таким образом, из таблицы видно, что с каждым годом численность работников организации увеличивается. Это связано с увеличением того объема услуг, который предлагает данная организация. В тоже время снизилось количество выбывших работников, что подтверждает изменение условий труда и повышение заработной платы в лучшую сторону.

Необходимо отметить, что в коллективе дружественная  обстановка. На протяжение долго периода времени, основной состав работников организации не меняется. В коллективе сформировались свои традиции. На смену старых работников приходит новое поколение, и это то поколение детей, которые ранее отдыхали в ДОЦ «Росинка». В связи с этим, в коллективе сложился благоприятный микроклимат для трудовых отношений. Неформальные связи преобладают над формальными. Коллектив характеризуется отношением дружбы и взаимного уважения, высокой дисциплиной.

 

1.4 Анализ положения ООО ДОЦ «Росинка» на рынке туристических услуг

 

1.4.1 Анализ рынка потребителей

Первой группой влияния  в рыночной среде являются потребители. Это отдельные лица,  а также  корпоративные потребители (предприятия), которые используют услуги учреждения для удовлетворения своих потребностей. Известный специалист по управлению Питер Ф. Друкер, говоря о цели организации, выделял, по его мнению, единственную подлинную цель бизнеса – создание потребителя. Под этим понимается следующее: самовыживание и оправдание существования организации зависит от ее способности находить потребителя результатов ее деятельности и удовлетворять ее запросы.

Анализ потребителей, как компонента непосредственного  окружения организации, в первую очередь имеет своей задачей  составление профиля тех, кто покупает продукт, реализуемый организацией. Изучение покупателей позволяет лучше уяснить то, какой продукт в наибольшей мере будет приниматься, на какой объем продаж может рассчитывать организация, и в какой мере покупатели привержены продукту, на сколько можно расширить круг потенциальных покупателей, что ожидает продукт в будущем и многое другое.

Профиль покупателей  может быть составлен по следующим характеристикам:

• географическое месторасположение покупателя: большая часть потребителей предоставляемых услуг приходится на жителей города Нефтекамск и близлежайших районов (73 %), остальная часть посетителей – жители Республики Башкортостан (27%);
• демографические характеристики покупателя:  целевой сегмент потребителей представлен главным образом в возрасте от 3 лет и старше, около 55 % всей целевой аудитории составляют дети в возрасте от 5 до 16 лет;
• социально-психологические характеристики покупателя, отражающие его положение в обществе: работники ОАО «Башкирэнерго», обладающие средним и выше среднего достатком;
• отношение покупателя к услугам, отражает то, что данная организация на протяжении многих лет поддерживает хорошую репутацию на рынке данных услуг.

Изучая потребителя, учреждение также уясняет для себя, насколько  сильны его позиции по отношению  к ней в процессе торга. Если, например, покупатель имеет ограниченную возможность в выборе продавца нужной ему услуги, то его сила торговаться существенно ослаблена. Если же наоборот, то продавец должен искать замену данному покупателю другим, который имел бы поменьше возможности в выборе продавца. Торговая сила потребителя зависит также от того, насколько существенно для него качество покупаемой услуги. Существует целый ряд факторов, определяющих торговую силу покупателя, которые обязательно должны быть вскрыты в процессе анализа потребителя. К числу таких факторов относятся: