Разработка бизнес-плана «Организация и планирование управления магазина цветов «МебКомфорт»

Содержание

 

Введение…………………………………………………………….…..……….4

1. Теоретические  основы понятия проект…………………………………….6

1.1 Определение проекта, типы проекта…………………….. ………..6

1.2 Окружение проекта………………………………………....………..9

1.2.1 Внутренняя  среда проекта……………………………….………10

1.2.2 Внешнее окружение проекта…………………………………….12

1.3 Основные участники проекта и их функции……………..………17

2. Разработка  бизнес-плана «Организация и планирование управления магазина цветов «МебКомфорт»……………………………………………..22

2.1Меморандум о конфиденциальности……………………..………22

2.2 Резюме……………………………………………………………….23

2.3 Анализ  положения дел в отрасли…………………………………23

2.4 Существо предлагаемого объекта…………………………..……25

2.5 Производственный план……………………………………………26

2.5.1 Технология производства………………………………….……28

2.5.2 Необходимое оборудование запуска производства мягкой мебели……………………………………………………………………….….30

2.5.3 Помещение для производственного цеха………………………31

2.5.4 Расчет  себестоимости………………………………………..…..32

2.6 План маркетинга……………………………………………..…….34

2.7 Организационный план……………………………………...…….35

2.8 Оценка рисков………………………………………………………37

2.9 Финансовый план……………………………………….…………38

Заключение…………………………………………………………….………45

Список литературы………………………………………………….………..48

 

 

 

Введение

«Управление проектами» как самостоятельная дисциплина и сфера профессиональной деятельности складывалась в течение более чем сорока лет. В течение своей истории практика управления проектами обогащалась лучшими достижениями менеджмента, управления инвестициями, управления качеством, системного анализа, информатики – а эти дисциплины тоже не стояли на месте, и порой претерпевали радикальные изменения. Применение управления проектами в различных сферах деятельности – в инвестиционном бизнесе, в строительстве, в высокотехнологичном производстве, и т.п. – привело к возникновению целого ряда «традиций» управления проектами, базирующихся на общих принципах, но в конкретной реализации отражающих специфику отрасли.

Для правильного и полного понимания дисциплины «Управление проектами», а также применения на практике полученных знаний и навыков необходима детальная проработка каждого элемента.

Проект — это совокупность задач или мероприятий, связанных с достижением запланированной цели, которая обычно имеет уникальный и неповторяющийся характер

Состав участников проекта, их роли, распределение функций и ответственности зависят от типа, вида, масштаба и сложности проекта, а также от фаз его жизненного цикла.

Таким образом, постоянными являются функции по реализации проекта на протяжении его жизненного цикла, а состав участников, их роли, распределение ответственности и обязанностей могут меняться. Здесь не существует общепринятых жестких регламентов.

Целью данной курсовой работы является изучение понятия проект, его окружения и участников, и на основе изученного составить бизнес-план малого предприятия.

Задачи курсовой работы:

1. Рассмотреть участников проекта, охарактеризовать их.
2. Рассмотреть окружение проекта, выявить как оно влияет на проект
3. Определить направление деятельности предприятия
4. Рассчитать основные показатели эффективности проекта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические  основы понятия проект

1.1 Определение проекта, типы проекта.

В отечественной практике под «проектом» подразумевалась разработка документации для создания каких-либо зданий или сооружений. А сам процесс разработки назывался проектированием.

В зарубежных странах для обозначения данного процесса проектирования использовался другой термин – designing (дизайн, проектирование здания, разработка изделия), а понятие project (проект) трактуется более широко.

Существует ряд определений понятия «проект», каждое из которых имеет право на существование. Специалисты по управлению проектами пользуются тем из них, что наиболее подходит к решаемой ими задаче.

США, Институт Управления Проектами (PMI):

«Проект - некоторое предприятие с изначально установленными целями, достижение которых определяет завершение проекта».

Великобритания, Английская Ассоциация проект-менеджеров:

«Проект – это отдельное предприятие с определенными целями, часто включающими требования по времени, стоимости и качеству достигаемых результатов».

Германия, DIN 69901:

«Проект - это предприятие (намерение), которое в значительной степени характеризуется неповторимостью условий в их совокупности, например:

• задание цели;
• временные, финансовые, людские и другие ограничения;
• разграничения от других намерений;
• специфическая для проекта организация его осуществления».

Мировой Банк, «Оперативное руководство» № 2.20:

«Понятие «проект» обозначает комплекс взаимосвязанных мероприятий, предназначенных для достижения, в течение заданного периода времени и при установленном бюджете, поставленных задач с четко определенными целями».

На основании приведенных определений мы можем выделить общие признаки проекта:

• изменения – основное содержание проекта;
• ограниченная во времени цель;
• ограниченная временная продолжительность проекта;
• бюджет проекта;
• ограниченность требуемых ресурсов;
• новизна;
• комплексность;
• правовое и организационное обеспечение проекта;
• разграничение с другими намерениями и видами деятельности.

В самом общем виде схема проекта представлена на рис. 1.

 

Рисунок 1 - Общая схема проекта

Выделяют следующие  типы проектов. Различаются по сферам деятельности, в которых осуществляется проект:

1. Технический (строительство здания или сооружения, внедрение новой производственной линии, разработка программного обеспечения и т.д.);
2. Организационный (реформирование существующего или создание нового предприятия, внедрение новой системы управления, проведение международной конференции и т.д.);
3. Экономический (приватизация предприятия, внедрение системы финансового планирования и бюджетирования, введение новой системы налогообложения и т.д.);
4. Социальный (реформирование системы социального обеспечения, социальная защита необеспеченных слоев населения, преодоление последствий природных и социальных потрясений);
5. Смешанный (проекты, реализуемые сразу в нескольких областях деятельности, - к примеру, проект реформирования предприятия, включающий внедрение системы финансового планирования и бюджетирования, разработку и внедрение специального программного обеспечения и т.д.).

Различаются по характеру предметной области проекта:

1. Инвестиционный – главная цель - создание или реновация основных фондов организаций, требующие вложения инвестиций;
2. Инновационный - главная цель - разработка и применение новых технологий, ноу-хау и других нововведений , обеспечивающих развитие организаций;
3. Научно - исследовательский;
4. Учебно-образовательный;
5. Смешанный.

По длительности :

• Краткосрочный - до 3-х лет;
• Среднесрочный - от 3-х до 5-ти лет;
• Долгосрочный - свыше 5-ти лет.

 

 

Различаются по составу, структуре и предметной области проекта:

1. Монопроекты - отдельные проекты различного типа и назначения, имеющие определенную цель, четко очерченные рамки по финансам, ресурсам , времени, качеству и предполагающие создание единой проектной группы (инвестиционные, инновационные и другие проекты) ;
2. Мультипроект - комплексный проект, состоящий из ряда монопроектов и требующий применения многопроектного управления (реформирование существующих и создание новых предприятий, разработка и внедрение внутрифирменных систем многопроектного управления);
3. Мегапроект - целевые программы развития регионов, отраслей и др. образований, включающие в свой состав ряд моно- и мультипроектов («План Маршалла», создание Общеевропейского рынка, развитие Южной Кореи и т.д.).

 

1.2 Окружение проекта

Проект имеет ряд свойств, о которых необходимо помнить для того, чтобы методически правильно организовать работу по его реализации:

• Сферу деятельности, в которой появляется и развивается проект, можно условно разделить на собственно «проект» и «окружение проекта» (внешнюю среду).
• Проект не является жестким и стабильным образованием: ряд его элементов в процессе реализации могут переходить в состав проекта из внешней среды и обратно.
• Ряд элементов проекта могут использоваться как в его составе, так и вне его. Например, специалисты, одновременно работающие как над реализацией конкретного проекта, так и над решением некоторых других проблем (в частности, над выполнением какого-то другого проекта).
• Рядовому сотруднику, участвующему в реализации конкретного проекта, обычно все равно, находится он или объект, с которым он работает внутри или вне этого проекта. Для него важно то, какую конкретную работу он выполняет, и какое вознаграждение за нее получит. Совсем другое дело - ответственные исполнители проекта и руководители организаций, участвующих в проекте. Для них вопрос о том, где они находятся - вне или внутри проекта, - один из значимых факторов для их успешной работы по реализации проекта.

Окружение проекта представляет из себя сложный комплекс взаимосвязанных отношений, которые постоянно воздействуют на проект по мере его реализации. Кроме того, большинство проектов сами воздействуют на окружающую среду, и это, в частности, наблюдается в инфраструктуре проекта.

Еще более важно то, что факторы окружения проекта сами изменяются во время осуществления проекта, особенно, если он длится несколько лет и осуществляется поэтапно. Это ведет к увеличению неопределенности и риска и бросает вызов менеджеру проекта и его команде.

В окружении проекта можно выделить два круга: среда предприятия, в рамках которого осуществляется проект, и внешняя среда или окружение самого предприятия.

 

1.2.1 Внутренняя  среда проекта

Проект можно рассматривать как кратковременную мини - организацию внутри предприятия. На проект оказывают влияние все подразделения предприятия, с которыми связан процесс его появления и реализации. Как правило, это подразделения из следующих сфер деятельности:

Руководство предприятия – исходя из стратегии организации, определяет цели и основные требования к проекту.

Сфера финансов – определяет бюджетные рамки проекта, а также способы и источники финансирования.

Сфера сбыта – формирует требования и условия для проекта, связанные с рынком сбыта, поведением покупателей и действиями конкурентов.

Сфера изготовления – связана с рынком средств производства, необходимых для проекта.

Сфера материального обеспечения – связана с рынком сырья и полуфабрикатов и формирует требования к проекту, вытекающие из возможностей обеспечения сырьем, материалами и оборудованием по приемлемым ценам.

Сфера инфраструктуры – связана с рынком услуг и различных видов сервиса (реклама, транспорт, связь, телекоммуникации, информационное и инженерное обеспечение и т.д.).

Сфера очистки и утилизации промышленных отходов – связана с требованиями по охране окружающей среды и разумным использованием отходов производства.

 

Рисунок 2 - Окружение проекта в составе предприятия

 

 

 

1.2.2 Внешнее окружение проекта

Внешнее окружение проекта оказывает влияние на проект как через предприятие, так и непосредственно. Причем, чем больше масштаб проекта, тем сильнее влияние на него факторов внешнего окружения. К наиболее существенным факторам внешнего окружения проекта относятся:

• политические условия (политическая стабильность, поддержка проекта правительством, уровень преступности и т.д.);
• экономические условия (тарифы и налоги, уровень инфляции, стабильность валюты, развитость банковской системы, уровень цен, состояние рынков и т.д.);
• социальные условия (уровень жизни, уровень образования, отношение местного населения к проекту и т.д.);
• правовые условия (законы и нормативные акты, права собственности и т.д.);
• культурные условия;
• природные и географические условия;
• используемая в проекте технология;
• потребители продукции проекта;
• конкуренты;
• факторы инфраструктуры.