- Организация производства
При правильном размещении
салона красоты и грамотной расстановке
оборудования необходимо правильно организовать
его работу в
соответствии с санитарными
нормами, соблюдая на объекте санитарно-эпидемиологический
режим.
В соответствии с требованием этих правил
Программа производственного контроля
салона красоты или СПА должна включать
в себя:
перечень официально изданных
санитарных правил, методов и методик
контроля факторов среды обитания в соответствии
с осуществляемой деятельностью; - перечень
должностных лиц (работников), на которых
возложены функции по осуществлению производственного
контроля;
перечень химических веществ,
биологических, физических и иных факторов,
а также объектов производственного контроля,
представляющих потенциальную опасность
для человека и среды его обитания (контрольных
критических точек), в отношении которых
необходима организация лабораторных
исследований или испытаний;
перечень должностей работников,
подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной
и гигиенической подготовке;
перечень осуществляемых юридическим
лицом, индивидуальным предпринимателем
работ и услуг, выпускаемой продукции,
а также видов деятельности, представляющих
потенциальную опасность для человека
и подлежащих санитарно-эпидемиологической
оценке, сертификации, лицензированию;
мероприятия, предусматривающие
обоснование безопасности для человека
и окружающей среды продукции и технологии
ее производства, критериев безопасности
и/или безвредности факторов производственной
и окружающей среды и разработки методов
контроля, в том числе при хранении, транспортировке,
реализации и утилизации продукции, а
также безопасности процесса выполнения
работ, оказания услуг;
перечень форм учета и отчетности,
установленных действующим законодательством
по вопросам, связанным с осуществлением
производственного контроля.
Разработанная программа согласовывается
с главным врачом Центра государственного
санэпиднадзора и утверждается руководителем
организации.
6.1 Производственный контроль
включает:
- наличие у администрации салона
красоты или СПА официально
изданных санитарно-эпидемиологических
правил и нормативов, методик
контроля и методических указаний,
требования которых подлежат
выполнению;
- перечень должностных лиц салона
красоты или СПА, на которых
возложены функции по осуществлению
производственного контроля;
- организацию медицинских осмотров
и перечень сотрудников, подлежащих
медицинским осмотрам;
- организацию профессиональной
гигиенической подготовки и аттестации
персонала парикмахерских;
- организацию лабораторных исследований;
- контроль за наличием сертификатов,
санитарно-эпидемиологических заключений,
личных медицинских книжек и
иных документов, подтверждающих
безопасность используемых средств,
рабочих инструментов и оборудования,
а также проводимых услуг;
- визуальный контроль специально
уполномоченными должностными лицами
за выполнением санитарно-противоэпидемических
(профилактических) мероприятий, соблюдением
санитарных правил, разработкой
и реализацией мер, направленных
на устранение выявленных нарушений.
Производственный лабораторный контроль
устанавливается за:
- качеством обработки рабочего
инструментария (дезинфекция, предстерилизационная
очистка, стерилизация);
- микроклиматом (температура, влажность,
скорость движения воздуха);
- обеспечением нормативных параметров
искусственной освещенности;
- содержанием вредных химических
веществ в воздухе рабочей
зоны;
- бактериальной обсемененностью
воздуха;
- уровнями техногенного шума.
6.2 Дезинфикация
и стерилизация.
Организация и соблюдение дезинфекционно-стерилизационного
режима обеспечиваются в соответствии
со следующими нормативными документами:
- СанПиН 2.1.2.1199-03 «Парикмахерские.
Санитарно-эпидемиологические требования
к устройств, оборудованию и содержанию»,
- СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организации и
осуществлению дезинфекционной
деятельности»,
- МУ 287-113 от 13.12.98 «Методические
указания по дезинфекции, предстерилизационной
очистке и стерилизации изделий
медицинского назначения»,
-ОСТ 42-21-2-85 «Стерилизация
и дезинфекция изделий медицинского
назначения. Методы, средства, режимы»,
-Руководство Р 3.5.1904-04 «Использование
ультрафиолетового бактерицидного
излучения для обеззараживания
воздуха в помещениях».
В первую очередь это подразумевает
обеспеченность объекта необходимыми
дезинфицирующими средствами, соблюдение
режимов дезинфекции оборудования, парикмахерского
инструментария, педикюрных ванн, организацию
и проведение дезинфекционных мероприятий
предстерилизационной обработки многоразового
инструментария. Важную роль играют самоконтроль
качества обработки с помощью поставки
азопирамовых проб и учет результатов
контроля предстерилизационной обработки.
Названные выше документы определяют
порядок выбора стерилизации, упаковочных
материалов, ведения учетной документации.
То же касается и контроля работы стерилизаторов,
химических индикаторов контроля, проверки
эффективности работы стерилизующей аппаратуры
с применением
бактериологических тестов.
Технология и оборудование
для обеззараживания воздуха, использование
УФ бактерицидных облучателей для этих
целей в Москве должны осуществляться
в соответствии с руководством Р 3.5.1904-04.
Лабораторные исследования бактериологической
обсемененности воздуха, содержания вредных
химических веществ в воздухе рабочей
зоны проводятся силами аккредитованной
лаборатории ежеквартально.
6.3 Контроль здоровья
работников.
Следующий важный аспект деятельности
парикмахерской – гигиенические требования
к условиям труда персонала и личной гигиене
сотрудников. Напоминаем, что работники
парикмахерских обязательно проходят
предварительный, при поступлении на работу,
и в последующем периодические профилактические
медицинские осмотры.
У каждого сотрудника должна
быть личная медицинская книжка установленного
образца, в которую вносят результаты
медицинских обследований, лабораторных
исследований и гигиенической аттестации.
Лица, поступающие на работу, проходят
профессиональную гигиеническую подготовку
и аттестацию в установленном порядке.
Администрации парикмахерской надлежит
контролировать прохождение работниками
медицинских осмотров и гигиенической
аттестации.
При предварительном медицинском
освидетельствовании необходимо пройти
осмотр у терапевта и дерматовенеролога,
сделать флюорографию и исследования
на сифилис и гонорею. При периодических
медицинских осмотрах один раз в год проходят
осмотр у терапевта и делают флюорографию
и два раза в год проходят осмотр у дерматовенеролога
и делают исследование на сифилис и гонорею.
Весь персонал должен быть привит против
дифтерии, а сотрудники до 35 лет и против
кори.
6.4 Организация
работы персонала.
Работники парикмахерской должны
быть своевременно обеспечены единой
спецодеждой и средствами индивидуальной
защиты. В подсобном помещении необходимо
оборудовать гардероб для сотрудников,
где следует установить шкафы секционного
типа для раздельного хранения личной
и форменной (рабочей) одежды.
Для работников парикмахерских
устанавливают перерыв на обед в соответствии
с трудовым законодательством, а также
рекомендуются 10-минутные перерывы в середине
первой и второй смены для профилактики
сосудистых заболеваний нижних конечностей.
На объекте обязательно необходимо
оборудовать санузел для сотрудников
и душевую комнату или кабину.
Для защиты кожи лица косметолога,
мастера по педикюру от брызг и летящих
пылеобразных ороговевших частиц кожи
во время проведения косметических процедур,
маникюрных или педикюрных манипуляций
можно использовать, кроме защитных очков
и тканевой маски на область рта и носа,
защитные прозрачные пластиковые маски-щитки.
Уровни локальной вибрации
от парикмахерского оборудования – электромашинок,
электрофенов – и уровни шума на рабочих
местах не должны превышать установленные
нормативы.
6.5 Обязанности
персонала.
Перед началом и после окончания
обслуживания клиента сотрудники должны
тщательно мыть руки мылом.
В косметических кабинетах
для обработки рук следует применять кожные
антисептики, разрешенные в установленном
порядке. Уход за кожей рук рекомендуется
осуществлять, используя защитные и смягчающие
кремы и лосьоны.
Окраску волос нужно проводить
в резиновых перчатках.
Курить и принимать пищу на
рабочем месте запрещается.
6.6 Обязанности
администрации.
К правилам визуального производственного
контроля, входящего в
обязанности администрации
салонов красоты, относится следующее:
- контроль за соблюдение
требований санитарного законодательства;
- контроль за соблюдением
требований санитарного законодательства
в части условий труда работающих;
- соблюдение санитарно-эпидемиологических
требований к условиям труда
сотрудников, В том числе женщин
и подростков;
- соответствие технологических
процессов и оборудования нормативно-техническими
документами по обеспечению оптимальных
условий труда на каждом рабочем
месте;
- обеспечение работающих
средствами коллективной и индивидуальной
защиты, спецодеждой, бытовыми помещениями;
- своевременное проведение
оздоровительных мероприятий по
улучшению условий труда. Быта, отдыха
работающих, профилактике профессиональной
и производственно обусловленной
заболеваемости в целях предотвращения
массовых неинфекционных заболеваний
(отравлений);
- соблюдение правил трудоустройства
работающих ( по заключениям лечебно-профилактических
учреждений);
- своевременное прохождение
сотрудниками предварительного ( при
приеме на работу) и периодических
профилактических медицинских осмотров;
- проведение лечебно-профилактических
и оздоровительных процедур (например,
при работе с виброинструментом,
с учетов напряжения органа
зрения и т.п.);
- контроль за организацией
и своевременным выполнением всех необходимых
лабораторно-инструментальных исследований
и измерений согласно утвержденному плану-графику.
При осуществлении производственного
контроля необходимо руководствоваться
принципом комплексности – совмещать
контрольные
проверки (визуальный контроль)
с инструментальными замерами, лабораторными
исследованиями и испытаниями (лабораторно-инструментальный
контроль).
Лабораторно-инструментальные
исследования и измерения осуществляются
с привлечением лаборатории, аккредитованной
в установленном порядке. Визуальный контроль
проводится специально уполномоченным
обученным должностным лицом (работником)
организации или с привлечением на договорной
основе специалистов других организаций,
аккредитованных в установленном порядке.
6.7 Техника безопасности
Установки пожарной, охранно-пожарной
сигнализации должны работать круглосуточно.
При подключении охранно-пожарной сигнализации
к пульту централизованного наблюдения
для пожарной сигнализации должны быть
выделены отдельные номера.
Дымовые приборы не должны загромождаться
элементами отделки, оборудованием, стеллажами,
и прочим оборудованием, которое может
препятствовать их срабатыванию. Нельзя
устанавливать тепловые извещатели вблизи
источников тепла, способных отрицательно
повлиять на работу приборов.
Количество и тип огнетушителей,
необходимых для защиты конкретного объекта,
устанавливают исходя из физико-химических
и пожароопасных свойств, категории защищаемого
помещения, определяемой по Нормам пожарной
безопасности, а также из размеров защищаемого
объекта.
Необходимое минимальное количество
переносных огнетушителей для защиты
конкретного объекта определяется согласно
приложению 4 НПБ 5-2000, а передвижных —
согласно приложению 5.
При выборе огнетушителя необходимо
учитывать соответствие его температурного
диапазона применения возможным климатическим
условиям эксплуатации на защищаемом
объекте.
На каждый огнетушитель, установленный
на объекте, должен быть заведен паспорт.
Аппарату присваивается порядковый номер,
который наносится краской на корпус,
записывается в эксплуатационный паспорт
огнетушителя и в журналы по техническому
обслуживанию огнетушителей.
В зданиях I — VII степеней огнестойкости
на путях эвакуации не допускается применение
материалов с более высокой пожарной опасностью,
чем: Г1, В1, Д1, Т1 — для отделки стен, потолков
и заполнения подвесных потолков в вестибюлях,
на лестничных клетках и в лифтовых холлах;
Г2, В2, Д2, Т2 — для отделки стен, потолков
и заполнения подвесных потолков в общих
коридорах, холлах и фойе; Г2, РП2, Д2, Т2 —
для покрытий пола (в том числе ковровых)
в общих коридорах, холлах и фойе; НГ —
для покрытий пола в вестибюлях, на лестничных
клетках, в лифтовых холлах, а также в помещениях,
в которых производятся, применяются или
хранятся горючие жидкости.