Отчет по практике во Владимирской сети продуктовых магазинов « Алекс »

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2013 в 22:40, отчет по практике

Краткое описание

Организация управления персоналом в торговой сети «Алекс» на Безыменского 17, подчинено четырехуровневой системе. Низовое ее звено представляют уборщики помещения, фасовщики и далее по возрастающей : продавцы, кассиры, операторы, товароведы-кладовщики, администраторы. Уборщики помещений обязаны придерживаться правилам внутреннего распорядка, содержать помещения в чистоте.
Фасовщики должны помогать продавцам-консультантам, расфасовывая весовой товар. Контролировать остатки нужного им товара на складе.
Деятельность продавцов-консультантов, кассиров, операторов и товароведов регламентируется должностными инструкциями.

Содержание

Введение………………………………………………………………............2
1.Общая характеристика розничного торгового предприятия…………..3
1.1. Организация управления персоналом…………………………………3
1.2. Ассортимент товаров, реализуемых в торговом предприятии……...7
2. Торгово- технический процесс розничного торгового предприятия…8
2.1.Состав и назначение помещений ,взаимосвязь между ними………….8
2.2 Характеристика торгово - технологического процесса магазина……8
2.3. При размещении товаров в торговом зале соблюдаются
правила товарного соседства……………………………………………….14
2.4.При размещении товаров в торговом зале соблюдаются
правила товарного сосетсва…………………………………………………16
Заключение…………………………………………………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Введение.docx

— 56.37 Кб (Скачать документ)

2.8. Подсчитывать кассовые  чеки и сдавать в установленном  порядке.

2.9. Проводить перепись  и учет остатков в установленном  руководством порядке.

2.10. Руководствоваться требованиям  старшего диспетчера по передаче  заявок на доставку товара  клиенту.

2.11. При продаже товара  «с места», оформлять документы  и упаковывать товар надлежащим  образом (в соответствии с правилами  торговли), объяснив клиенту специфику  перемещения товара по территории  данного рынка.

2.12. Как при торговле  с места, так и при торговле  по заказам, продавец должен  стараться обновлять товарную  линейку. При продаже с места,  стараться продавать товары из  наиболее ранних поставок. При  заказах – убеждать клиента  взять товар из торгового павильона,  предлагая, при этом, разрешенные  руководством скидки и обязательно  указывая клиенту на какие-либо  изъяны данной единицы (если  таковые имеются), после чего, сообщать  офисным диспетчерам о том,  что товар для доставки клиенту  нужно забирать с данной торговой  точки.

2.13. При поступлении товара  с центрального склада Компании  продавец должен при возникновении  необходимости на тележке (при  отсутствии на торговой точке  тележки – арендовать ее у  администрации) доставить товар  на точку, при этом не закрывая помещение торговой точки.

2.14. После доставки товара  на точку, продавец-консультант  должен проверить каждую единицу  товара: внешний вид и комплектацию  упаковки, далее, распаковав товар  (только крупногабаритную технику), проверить внешний вид и комплектация  самого товара (в соответствии  с тех. паспортом), в случае  если в упаковке или технике  обнаружены какие-либо изъяны (механические. повреждения, комплектность), продавец подписывает, совместно с экспедитором, Акт о приемке товара, где описывается недостаток не принятого товара (на накладных своей и экспедитора). В случаи обнаружения дефекта при отсутствии экспедитора, этот дефект актируется, в установленной форме, и акт передается в отдел сервиса для дальнейшей уценки или обмена товара.

2.15. Осуществлять операции  по приему, учету, выдаче и хранению  денежных средств с обязательным  соблюдением правил, обеспечивающих  их сохранность.

2.16. Вести на основе  приходных и расходных документов  кассовую книгу.

2.17. Сверять фактическое  наличие денежных сумм с остатками  по кассовой книге.

2.18. Составлять кассовую  отчетность в установленном порядке.

2.19. Анализировать и учитывать  спрос покупателей в процессе  торговли и обобщать его, следить  за пополнением ассортимента  товаров на рабочих местах, давать  заявку на товары с учетом  запросов покупателей.

2.20. Консультировать и  обучать продавцов-стажеров.

2.21. Участвовать в количественной  и качественной приемке товаров  со склада, в проводимых инвентаризациях.

2.22. По окончании рабочего  дня сдать торговую точку под  охрану в установленном порядке.

 

 

 

3. Права

Продавец-консультант имеет  право:

3.1. Ставить вопрос о  повышение размера оплаты труда, оплате сверхурочных работ в соответствии с положениями, документами и распоряжениями, регламентирующими систему оплаты труда сотрудников Компании.

3.2. Докладывать вышестоящему  руководству о всех выявленных недостатках в пределах своей компетенции.

3.3. Вносить предложения  по совершенствованию работы, связанной  с предусмотренными данной должностной  инструкцией обязанностями.

3.4. Требовать от руководителя  отдела оказания содействия в  исполнении своих должностных  обязанностей и прав.

3.5. Требовать от руководства  обеспечения организационно-технических  условий и оформления установленных  документов, необходимых для исполнения  должностных обязанностей.

 

4. Ответственность

4.1. Продавец-консультант  несет дисциплинарную ответственность  за качество и своевременность  выполнения возложенных на него  обязанностей и поручений.

4.2. Продавец-консультант  несет дисциплинарную ответственность  за нарушение им норм и правил, установленных в положение о  персонале Компании, положение о  корпоративной культуре и других  внутренних документах и распоряжениях,  регламентирующих трудовые взаимоотношения  между сотрудниками и Фирмой.

4.3. Продавец-консультант  несет материальную ответственность  за сохранность вверенных ему  для продажи и работы имущества  и других материальных ценностей  и денежных средств.

4.4. Продавец-консультант  несет ответственность, согласно  действующему законодательству  за:

нарушения правил и положений, регламентирующих финансово-хозяйственную  деятельность Компании.

принятие к исполнению и оформлению документов по операциям, которые противоречат законодательству, утвержденным нормативным актам  и документам.

за нанесение материального  ущерба и ущерба деловой репутации  Компании.

 

5. Условия работы

5.1. Режим работы продавца-консультанта  определяется в соответствии  с правилами внутреннего трудового  распорядка, установленными на предприятии.


Информация о работе Отчет по практике во Владимирской сети продуктовых магазинов « Алекс »