Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2013 в 11:39, отчет по практике
Цель работы – выполнить анализ теоретического и практического материала о системе управления закупками ООО «Строймат». Объектом исследования является ООО «Строймат». Предметом исследования является система управления закупками ООО «Строймат». Исследование проводилось на основе изучения современного отечественного и зарубежного опыта по рассматриваемым вопросам, материалов периодических изданий. В исследовании применялись методы, как общенаучного анализа, так и отдельных областей экономических и управленческих знаний, адаптированных к особенностям данной темы.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Технико-экономическая характеристика организации 7
2. Организация закупочной деятельности 13
3. Анализ системы управления закупками в ООО «Строймат» 17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 42
№ |
Наименование поставляемого |
Исполь-зуемый транс-порт |
Время работы заказчи-ка и пос-тавщика с заяв-кой, дни |
Время в пути, дни |
Время, необходимое для выгрузки, приемки и складиро-вания, дни |
Общее время, дни |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
1 |
Ванна чугунная (ЗАО «Сантех-Сервис», г. Москва) |
заказ-чика |
1 |
3 |
1 |
4 |
2 |
Шпаклевка универсальная (ПКФ «Бетар», г. Самара) |
заказ-чика |
1 |
1 |
1 |
3 |
3 |
Эмаль «Ореол» (ЗАО «Донские краски», г. Ростов-на-Дону) |
заказ-чика |
1 |
4 |
1 |
6 |
4 |
Светильник потолочный (ООО «Инкоэр», г. Санкт-Петербург) |
постав-щика |
1 |
2 |
1 |
4 |
5 |
Смеситель сантехнический (ЗАО «Сантехника», г. Минск) |
постав-щика |
2 |
3 |
1 |
6 |
6 |
Обои виниловые (ЗАО «Уклад», г. Киев) |
постав-щика |
2 |
4 |
1 |
7 |
Страховой запас в организации предназначен для удовлетворения непредвиденного повышенного спроса и для обеспечения торгового процесса в случае несвоевременной поставки товара. Он установлен решением директора в размере 100% от текущего запаса. Такой большой размер страхового запаса свидетельствует, что директор заинтересован в высокой надежности торгового процесса, в том, чтобы на прилавках магазинов всегда был нужный товар.
Данные о нормах запасов отдельных товаров в зимний период, взятые из практики деятельности ООО «Строймат», представлены в таблице 4 (с.21).
Таблица 4
Норма запаса отдельных товаров в зимний период
№ |
Наименование поставляемого |
Интенс-ивность потреб-ления продук-ции, единиц/ день |
Время на постав-ку, дни |
Текущий запас, единиц |
Страхо-вой запас, единиц |
Норма запаса, единиц |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
1 |
Ванна чугунная, шт. |
1 |
4 |
4 |
4 |
8 |
2 |
Шпаклевка универсальная, кг |
540 |
3 |
1620 |
1620 |
3240 |
3 |
Эмаль «Ореол», кг |
127 |
6 |
762 |
762 |
1524 |
4 |
Светильник потолочный, шт. |
38 |
4 |
152 |
152 |
304 |
5 |
Смеситель сантехнический, шт. |
21 |
6 |
126 |
126 |
252 |
6 |
Обои виниловые, рулоны |
380 |
7 |
3360 |
3360 |
6720 |
Сложным для ООО «Строймат» является определение момента и размера заказа на поставку того или иного товара. Это обусловлено неравномерностью продаж в течение планового периода. В таких условиях организовать постоянные равномерные поставки по большинству товаров не представляется возможным, хотя на этом обычно настаивают поставщики. Поэтому в организации в основном применяется система поставок с фиксированным количеством, позволяющая решить проблему неравномерного спроса.
В рамках этой системы для всех товаров, которые поставляются фиксированным количеством, начальником отдела снабжения установлен размер остатка на складе, определяющий момент заказа на поставку (точка заказа). Как правило, это 100% нормы запаса. Заказывается всегда одно и то же количество товара равное 50% от нормы запаса. Такой подход принят в предположении, что за время поставки 50% от нормы запаса будет продано и на момент поступления заказанной партии товара на склад его количество составит норму запаса.
Однако из-за неравномерности продаж бывают случаи, что продается больше чем 50 % от нормы запаса и наоборот.
В случае фактической интенсивности продаж, превышающей расчетную, заказ на следующую поставку осуществляется в момент достижения запаса 50% от нормы, то есть еще до прибытия уже заказанной партии.
Поиск и выбор поставщиков
После утверждения ассортимента товаров, подлежащих реализации в ООО «Строймат», для той продукции, которая организацией продается впервые, начинается поиск и выбор поставщиков. Также эта процедура проводится и в том случае, если ООО «Строймат, по тем или иным причинам, собирается отказаться от услуг уже имеющихся поставщиков. Ответственным за поиск и выбор поставщиков является экспедитор (по своей группе товаров).
Анализ поставщиков конкретного товара и его последующий выбор осуществляется в соответствии определенными критериями и установленным алгоритмом, который представлен на рис.3 (с.23).
Эти критерии, а также их ранжирование устанавливается руководством организации (директором, начальником торгового отдела и начальником отдела снабжения). К числу важнейших критериев отбора (выбора) поставщика относятся: качество поставляемых товаров и сервиса, надежность поставок, финансовые условия, возможности удовлетворить требования организации, расположение (удаленность от организации), сопутствующий сервис и другие.
Сама процедура выбора поставщиков в ООО «Строймат» построена следующим образом: товаровед определяет потребности организации в поставках товара на основе изучения спроса и выдает экспедитору следующие исходные данные:
Рис. 3. Алгоритм выбора поставщика, принятый в ООО «Строймат»
Из различных источников (специализированных журналов, рекламных объявлений, коммерческих предложений, присланных поставщиком самостоятельно) определяется перечень потенциальных поставщиков определенного товара и формируется база данных по форме, приведенной в таблице 5.
Таблица 5
База данных поставщиков
Наименование организации |
Форма расчетов |
Контактный телефон |
Контактирующее лицо |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
АМГ |
предоплата |
48-66-91, 22-45-45 |
Марина, Татьяна, Анастасия |
importer4@tsunami-amg.ru |
Артисан |
предоплата |
495/ 933-50-33 |
Элина |
elina@artisan.tailes.ru |
Автосад |
взаимозачет |
66-41-30 |
Елена |
viat2006@yandex.ru |
Бекар |
предоплата |
495/ 510-46-76 |
Завьялова Наталья, Акопян Анна |
raeva@becar2000.ru |
Диалог |
товарный кредит |
39-25-04, 35-02-13, сот.8-917-968-12-34 |
Анастасьева Татяна, Винокурова Елена |
lena@dialog-group.ru |
Джиель |
предоплата |
495/ 933-48-33, сот.8-916-210-94-34 |
Абызова Ирина |
www.giel.ru |
Д.р. Джет |
предоплата |
495/ 105-69-65 |
Алёнушкин Дмитрий, Вероника |
dima-opt@mail.ru |
ИП Распопов |
предоплата, реализация |
93-02-48, сот.78-05-32 |
Быков Денис |
raspopov@avtograd.ru |
ИП Селиванов |
- |
28-51-76/79 |
Ирина, Екатерина |
melirina-8@mail.ru |
ИП Сметюхов |
предоплата, реализация |
43-62-50 |
Дмитрий |
SMDA1@mail.ru |
Монтек |
предоплата |
495/ 427-55-22, сот.8-903-716-40-05 |
Гонтовая Людмила |
gontovaya@szs.ru |
Макслевелл |
предоплата |
846/ 266-65-02, 8-927-200-68-48(В) |
Рубцова Елена, Виталий, Баннов Павел |
ERubtsova@sam.maxlevel.ru |
Мастер Дом |
предоплата |
495/ 120-00-77, 495/ 718-99-91 |
Людмила, Сигаев Алексей |
opt@masterdom.ru |
Пеликан Трейд |
предоплата |
495/ 660-89-66 |
Александр, Петр |
kashtan@pelikan.ru |
Продолжение Таблицы 5 | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Пластал |
предоплата |
846/ 276-40-70 |
Оксана |
chitalova@smr.plastal.ru |
Равак. Ру |
предоплата |
846/ 979-73-31, 846/ 979-73-30 |
Жанна, Дмитрий |
ravakvolga@narod.ru |
Слобода |
предоплата |
495/ 785-94-19, сот.8-9175-69-72-21(С.Б.) |
Сергей Бевза, Драч Александр |
drach1@yandex.ru |
Выбранным таким образом поставщикам заказными письмами направляются Запросы на Коммерческое предложение, в которых перечислена заказываемая номенклатура товаров, цена, коммерческие условия, приблизительные объемы заказа с разбивкой по месяцам.
Потенциальные поставщики в течение недели со дня получения данного Запроса должны дать в ответ Коммерческое предложение. Также в этот период происходит сбор информации о поставщиках с использованием разнообразных источников.
Экспедитор получает и анализирует коммерческие предложения, проводит переговоры с претендентами, оценивает их по установленным основным критериям. Затем используются собственные критерии оценки лица будущего партнера, принятые в ООО «Строймат»: проверка учредительных документов, годового и последнего заверенного налоговой инспекцией баланса или аудиторского заключения, рекомендации из обслуживающего его банка, отзывы известных клиентов о деловой репутации и добропорядочности будущего партнера. При необходимости экспедитор пользуется услугами организаций, которые занимаются сбором и предоставлением объективной информации о коммерческих организациях. По результатам анализа экспедитор выбирает и рекомендует начальнику отдела снабжения одного поставщика. В таблице 6 (с.26) приведен пример выбора поставщика ванны чугунной.
Таблица 6
Выбор поставщика ванны чугунной
Наиме-нование постав-щика |
Стоимость товара, руб. |
Транс-порт-ные расхо-ды, руб./ шт. |
Допол-нитель-ные выгод-ные условия |
Услуга поста-вки товара |
Форма расче-тов |
+ положительные – отрицательные стороны поставщика |
Сантех-Сервис |
7 000 |
720 |
Скидка при покупке на сумму свыше 500тыс. руб. 15% |
Достав-ка товара до склада покупа-теля |
Консиг-нация 30 дней |
+: низкая цена, консигнация, поставка за счет продавца, доп. условия. -: далеко |
Терем-Самара |
8 050 |
210 |
--- |
Само-вывоз |
100% предоп-лата |
+: близко. -: 100% предоплата, нет доп. условий, самовывоз. |
Сигма- Москва |
7 500 |
720 |
Скидка при покупке на сумму свыше 300тыс. руб. 10% |
Достав-ка товара до склада покупа-теля |
Консиг-нация 25 дней |
+: -консигнация, поставка за счет продавца, доп. условия. -: далеко |
Вираж |
7 000 |
800 |
При покупке свыше 300т.с. руб.скидка 7% |
Транзи-тная достав-ка товара по Самаре |
30% предоп-лата, 70% по факту |
+: наличие неполной оплаты (рассрочка), доп. условия. -: дороже чем у конкурентов, транзитная доставка, доставляет массу неудобств (риск порчи товара). |
Сатрун- Москва |
7 000 |
720 |
--- |
Само-вывоз |
100% предоп-лата |
+: низкая цена; -: самовывоз, 100% предоплата, нет условий при покупке товара. |