Отчет по практике в ООО «Строймат»

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Рыночная экономика  требует от менеджмента коммерческих организаций новых подходов к ведению эффективной хозяйственной деятельности. Здесь особенно важную роль играет управление затратами. В свою очередь эффективность управления затратами во многом определяется совершенством системы управления закупками товарно-материальных ценностей. Особенно значима данная проблема для коммерческих организаций, имеющих большие оборотные средства. Большинство российских предприятий имеют традиционные, устоявшиеся иерархические (бюрократические, механистические) структуры управления, которые тяжело поддаются изменениям, имеют ряд недостатков в реализации функций планирования, управленческого контроля и организации. Данная проблема влияет на возможности развития и совершенствовании системы управления в области закупки товарно-материальных ценностей. В конечном итоге это ведет к большим потерям ресурсов, неоправданному увеличению оборотных средств предприятия и себестоимости конечного выпускаемого продукта, к ухудшению показателей эффективности производства.

Также следует учесть постоянное усложнение условий среды  деятельности коммерческих организаций, что увеличивает разрыв между требуемой эффективной системы управления товарно-материальными ценностями (изучение спроса, определение оптимально размера запасов, поиск поставщиков, заключение договоров, своевременная закупка и обеспечение качественными материалами, комплектующими изделиями, технологическим оборудованием, инструментом и т. д.) и реальным механизмом управления закупками товарно-материальных ценностей на российских предприятиях.

Таким образом, в современных  условиях, существует настоятельная потребность в совершенствовании систем управления закупками российских коммерческих организаций, что в свою очередь вызывает необходимость проведения исследований в этой области.

Снабжение - это деятельность по обеспечению товарно-материальными запасами компаний, потребителей, производства, строительства, торговли, ремонта, промышленности, социальной сферы. Цель, задачи и функции логистики снабжения взаимосвязаны и действуют, как правило, совместно.

Обычно выделяют три  взаимосвязанных комплекса задач логистики снабжения:

1. Задачи, которые относятся к бизнес-процессам на рынке (они направлены на установление рациональных хозяйственных связей с поставщиками материальных ресурсов);
2. Задача, относящаяся к бизнес-процессу производства (определение потребности в материальных ресурсах, нормирование материальных ресурсов, ресурсосбережение);
3. Задачи, связанные с процессом взаимодействия с окружающей средой (анализ технических и технологических факторов, характеризующих общий уровень развития рынка, отдельных отраслей и инфраструктуры; уровень развития транспорта, грузопереработки, информационных и телекоммуникационных технологий).

Логистика снабжения  является выходным звеном логистической  цепи. Такое положение логистики  снабжения влияет на функционирование других звеньев логистической цепи. В системе поставок происходит постоянный обмен информацией между звеньями цепи о ценах, о наличии материальных ресурсов, о новых поставщиках и новых технологиях. Например, логистика снабжения информирует операционную логистику о поступлении сырья, материалов и комплектующих, сроках поставок, заменителях материальных ресурсах, место нахождение источников снабжения, способах транспортировки сырь. Информация о новых поставщиках, о дислокации распределительных и сервисных центров направляется маркетологам. Информация о временных циклах выполнения заказа и наличии сырья, тенденции в динамики цен и возможных заменителях материальных ресурсов распространяется среди всех участников цепи поставок, поскольку она необходима при формирование общей стратегии управления запасами материальных ресурсов. 

Систему управления закупками  на предприятии предусматривает  создание инфраструктуры процесса организации  снабжения и организационной  структуры управления снабжением. Инфраструктура снабжения включает подразделения складского, транспортного, заготовительного хозяйств. На отдельных предприятиях могут быть также подразделения по переработке отходов производства и тарного хозяйства.

Цель работы – выполнить анализ теоретического и практического материала о системе управления закупками ООО «Строймат».

Объектом исследования является ООО «Строймат».

Предметом исследования является система управления закупками ООО «Строймат».

Исследование проводилось  на основе изучения современного отечественного и зарубежного опыта по рассматриваемым вопросам, материалов периодических изданий.

В исследовании применялись методы, как общенаучного анализа, так и отдельных областей экономических и управленческих знаний, адаптированных к особенностям данной темы. Среди них методы системного анализа, моделирования, экспертных оценок.

Практическую информационную базу работы составили плановые и фактические материалы о развитии и организации торгово-производственной деятельности ООО «Строймат».

 

 

 

 

 

 

1. Технико-экономическая характеристика организации

 

Организация «Строймат» образована в 1994 г. Зарегистрирована мэрией городского округа Тольятти как общество с ограниченной ответственностью в 1998 г.

ООО «Строймат» - это оптово-розничная торговая организация, занимающаяся продажей строительных и отделочных материалов, товаров для дома, а также сантехнической продукции. Кроме того, ООО «Строймат» предоставляет консультационные услуги, услуги по подбору и расчету плитки, колеровке краски доставке, установке и продаже товара в кредит.

Для осуществления своей  деятельности ООО «Строймат» имеет  три собственных магазина во всех районах г. Тольятти, а также централизованный складской комплекс и грузовые транспортные средства. Общая торговая площадь магазинов составляет 3240 м². Общая площадь складских помещений – 2580 м². Транспортное хозяйство включает четыре грузовых автомобиля «Бычок».

Организационно «Строймат» построен по линейно-функциональному принципу, что является оптимальным для этой сравнительно небольшой фирмы, осуществляющей в основном один вид деятельности (торгово-закупочная) и функционирующей в относительно стабильной среде. Организационная структура ООО «Строймат» представлена на рис.1 (с.8).

 

Рис. 1.    Организационная структура ООО «Строймат»

 

Высшим органом управления Общества является Общее собрание его участников.

Исполнительным  органом  в Обществе является Директор, назначаемый  Общим собранием, и осуществляющий  текущее руководство деятельностью  предприятия. Директор решает все вопросы деятельности предприятия, кроме тех, которые входят в исключительную компетенцию Общего собрания участников. Директор подотчётен  Общему собранию участников и организует выполнение его решения. Также в обязанности Директора входит заключение договоров, в том числе и трудовых, выдача доверенностей, открытие счёта в банке, утверждение штата и т. д. Непосредственно Директору подчиняются заместитель директора по коммерческой части, заместитель директора по хозяйственной части, главный бухгалтер.

Заместитель директора по коммерческой части несет ответственность за правильную и эффективную организацию торгового процесса. Ему подчиняются торговый отдел и отдел снабжения.

Заместитель директора  по хозяйственной части отвечает за обеспечение нормальных условий деятельности организации и транспортное хозяйство. В его подчинении находятся транспортное хозяйство, техники по уборке, электрик и сантехник.

Главный бухгалтер ежедневно  на основе первичных документов составляет текущую бухгалтерскую отчётность, и на основе этих данных составляет квартальные и годовые отчёты. Также главный бухгалтер предоставляет отчёты налоговым и статистическим службам, местному отделению пенсионного фонда, регулирует отношения с планово-регулирующими и финансово-кредитными организациями. Главный бухгалтер строит свою работу по согласованию с Директором и предоставляет ему отчёты о финансово-экономическом состоянии предприятия. Главному бухгалтеру подчиняются два бухгалтера.

Подразделения предприятия  действуют на основе Положений о данных подразделениях, утвержденных Директором, каждый работник имеет должностную инструкцию согласно штатному расписанию.

Важную роль в обеспечении  повышения эффективности производства играет экономический анализ производственно-хозяйственной  деятельности предприятия. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «Строймат» представим в виде расчёта основных технико-экономических показателей за 2009-2011гг., результаты которых представлены в таблице 1 (с.10-11).

 

 

Таблица 1

Основные технико-экономические показатели ООО «Строймат» за 2009-2011 гг.

№ п/п	Наименование показателя	Ед. изм.	Значение показателя			Изменение показателя
			2009	2010	2011	Абсолютное		Относительное
						2010/ 2009	2011/ 2010	2010/ 2009	2011/ 2010
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1.	Объем реализации продукции	тыс. руб.	3 800	4 200	3 893	400	-307,00	10,53	-7,31
2.	Численность работающих	чел.	30	30	29	0	-1	0	-3,33
	в том числе рабочих	чел.	12	12	12	0	0	0	0
3.	Выработка на одного работающего	тыс. руб.	126,67	140,00	134,24	13,33	-5,76	10,53	-4,11
	рабочего	тыс. руб.	316,67	350,00	324,42	33,33	-25,58	10,53	-7,31
4.	Фонд заработной платы работающих	тыс. руб.	1 900	2 200	1 950	300,00	-250,00	15,79	-11,36
	в том числе рабочих	тыс. руб.	570,00	660,00	585,00	90,00	-75,00	15,79	-11,36
5.	Среднегодовая заработная плата работающего	тыс. руб.	63,33	73,33	67,24	10,00	-6,09	15,79	-8,31
	рабочего	тыс. руб.	47,50	55,00	48,75	7,50	-6,25	15,79	-11,36
6.	Коэффициент опережения темпов роста  производительности труда над темпами  роста заработной платы	раз	-	0,95	1,05	-	0,09	-	-
7.	Полная себестоимость продукции	тыс. руб.	3050	3570	3115	520,00	-455,00	17,05	-12,75
8.	Затраты на 1 рубль реализации	руб.	0,80	0,85	0,80	0,05	-0,05	5,90	-5,86
9.	Прибыль от реализации	тыс. руб.	750,00	630,00	778,00	-120,00	148,00	-16,00	23,49
10.	Убыток от реализации	тыс. руб.	-	0,00	0,00		0	-	-
						Продолжение Таблицы 1
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
11.	Уровень рентабельности продукции	%	24,59	17,65	24,98	-6,94	7,33	-	-
12.	Уровень рентабельности продаж	%	19,74	15,00	19,98	-4,74	4,98	-	-

 

Проанализируем основные показатели, приведённые в таблице 2 хозяйственно-экономической деятельности ООО «Строймат» за период 2009-2011гг.

Так, объём реализации продукции на протяжении исследуемого периода растет, что связано с  рядом факторов:

• Товары, предлагаемые клиентам, пользуются спросом, а предприятие, в свою очередь, ежегодно пополняет ассортимент новыми востребованными товарами;
• Цены на товары  ООО «Строймат» относительно невысокие, а их рост вызван лишь повышением цен на сырьё и материалы.

Как следует из данных таблицы 2, темп прироста объёма реализации продукции в 2010 г. по отношению к 2009 г. составляет 10,53 %, а по отношению 2011 г. к 2010 г. – 7,31%.

Далее рассмотрим, как  изменялась численность персонала  в данном периоде. Сокращение численности сотрудников наблюдается только в 2011 г. – по собственному желанию уволился 1 человек. Число основных рабочих на протяжении последних 3-х лет оставалось неизменным – 12 человек. Из этого можно сделать вывод, что работники справляются со своими обязанностями в полном объёме, и предприятию нет необходимости расширять штат рабочих.

Тем не менее, сокращение численности аппарата управления положительно сказывается на показателях среднегодовой  выработки 1 работающего, среднегодовой  заработной платы 1 работающего, полной себестоимости продукции и, следовательно, рентабельности продукции.

За анализируемый период менялся и годовой фонд заработной платы: с 1900 тыс.руб.в 2009 г.до 2200 тыс.руб. в 2010 г. и до 1950  тыс.руб.в 2011 году, что было связано, в первую очередь, с тем, что увеличивался объем реализации, а большинство сотрудников получают премии в зависимости от величины данного показателя.

Темп прироста годового фонда заработной платы рабочих  и среднегодовой зарплаты 1 рабочего совпадают, так как численность основных рабочих не менялась и составили в 2010 г. по отношению к 2009 г. – 15,79 %, а по отношению 2011 к 2010 г. – 11,36 %.

Себестоимость продукции  ООО «Строймат» в 2010 г. по сравнению  с 2009 г. увеличилась на 17,05  %, что  было связано, в первую очередь, с увеличением закупочных цен поставщиков и увеличением затрат. В 2011 году по сравнению с 2010 г. она сократилась на 12,75 %, что было связано со сменой поставщиков. Как следует из таблицы 2, себестоимость изменялась практически пропорционально объёму реализации продукции в стоимостном выражении.

На увеличение затрат, в первую очередь, влияли инфляционные процессы. Как следствие, наблюдается  постоянный рост стоимости материалов, электроэнергии, потребляемой холодной и горячей воды, теплоэнергии.