Организация деятельности туристической фирмы на примере ООО "Легенда"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2013 в 05:36, курсовая работа

Краткое описание

Туризм – явление многофункциональное. Он активно влияет на жизнь людей, организацию их труда и отдыха, а, следовательно – на экономическое и социальное развитие общества.
Туризм – это сфера человеческой деятельности, связанная с путешествиями людей, и выполняет ряд функций политического, экономического, культурного характера, которые проявляются как на уровне отдельной личности, так и на уровне общества в целом.

Содержание

Введение 7
1 Основы деятельности туристического предприятия
1.1 Туристическая фирма как хозяйствующий субъект 9
1.2 Регулирование туристической деятельности 11
2 Туристический бизнес в Амурской области
2.1 Туристический рынок Амурской области 17
2.2 Общая характеристика туристической фирмы «Легенда» 22
2.3 Анализ кадрового потенциала туристической фирмы «Легенда» 23
3 Организация деятельности турфирмы «Легенда»
3.1 Мероприятия по усовершенствованию деятельности туристической фирмы «Легенда» 29
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 31
Заключение 34
Библиографический список 36
Приложение А

Прикрепленные файлы: 1 файл

ЛЕГЕНДА.doc

— 198.00 Кб (Скачать документ)

Поэтому, руководству  турфирмы предлагается ряд мероприятий для усовершенствования кадровой политики, во избежание дальнейших ошибок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРФИРМЫ «ЛЕГЕНДА»

 

 

3.1 Мероприятия  по усовершенствованию деятельности  туристической фирмы «Легенда»

С учетом выше изложенных фактов, для осуществления стабильной кадровой политики и во избежание дальнейших ошибок, генеральному директору туристической фирмы «Легенда» был предложен ряд мероприятий.

Личные проблемы персонала  оказывают значительное влияние  на производительность труда, снижают качество обслуживания, являются причинами увольнений. Решение этих проблем не зависит от руководства, но в значительной мере может корректироваться с учетом той или иной ситуации. К примеру, если за определенный промежуток времени производительность труда сотрудника падает, он перестает проявлять инициативу, выглядит уставшим, демонстрирует равнодушие к работе или откровенно пренебрегает своими обязанностями, хотя раннее за ним не наблюдалось подобного поведения, руководителю следует обратить внимание на этого работника. Выяснить причины сложившейся ситуации поможет личная беседа, беседа с психологом. Теплая атмосфера в коллективе, благоприятные для работы отношения между подчиненными и начальником, между коллегами, будут положительно влиять на работу коллектива. Директор фирмы должен позиционировать себя как руководителя-соратника, к помощи которого можно прибегнуть в сложной ситуации.

Психологические проблемы коллектива, связанные с отношениями  между людьми (конфликты, негативные эмоции, личная неприязнь к некоторым сотрудникам), отношением отдельного работника к своей работе (удовлетворенность/неудовлетворенность от работы с людьми, оценивание своего места в компании, личного вклада в общее дело), также могут оказывать существенное влияние на деятельность организации. При возникновении подобных проблем, прежде всего, необходимо выявить причину конфликта, выяснить мнения противоборствующих сторон, затем определить «золотую середину» и реализовать свое решение. В данном  случае руководитель также может прибегнуть к помощи психологов.

В индустрии туризма  чрезвычайно важно, чтобы обслуживающий  персонал обладал такими качествами как:

- терпеливость;

-вежливость;

- умение держать себя  в руках;

- исполнительность;

- внимательность и  т.д. 

Во многом эти качества зависят от характера человека, типа его темперамента. Поэтому необходимо серьезно относиться к процессу подбора персонала и приема на работу. Прежде всего, принимая на работу, помимо резюме, необходимо учитывать анкету для кандидатов на должность менеджера, которая помимо вопросов об образовании, опыте работы, содержала бы вопросы, позволяющие судить о типе личности соискателя на ту или иную должность. При проведении собеседования можно смоделировать ту или иную ситуацию и попросить кандидата отреагировать на какой-то поступок или выразить собственную точку зрения по конкретному вопросу. Положительный результат принесет наличие в штате психолога, работающего постоянно или же периодически оказывающего свои услуги. Кроме того сам руководитель должен уметь разбираться в людях и иметь некоторые навыки психолога.

Также следует большое  внимание уделять адаптации только что принятого на работу сотрудника. Введением в должность может заняться как лично директор, так и назначенный более опытный наставник, который поможет поближе познакомиться с остальными сотрудниками, объяснит суть обязанностей, круг вопросов, которые данный сотрудник впоследствии будет решать самостоятельно.

Самый масштабный сегмент  составляют экономические проблемы, такие как размер заработной платы, соотношение оплаты труда и затраченных усилий, экономическая ситуация на предприятии. Решить эти проблемы поможет выплаты денежных вознаграждений по итогам месяца, полугодия, года, выплата материальной помощи.

Помимо этого, при высокой  текучести кадров и недокомплекте штата, встает вопрос о наборе профессионального персонала. Поэтому в процессе подбора персонала следует обращать внимание на профильное образование и опыт работы. Для кадрового учета, при необходимости «горячей» замены, необходимо создать автоматизированную базу данных,  в которую должна поступать вся информация, в том числе и о непринятых кандидатах. Задачи ведения такой базы данных:

- кадровый учет сотрудников;

- автоматизированный  процесс поиска и отбора персонала;

- отсев повторных обращений;

- постоянное наличие  актуальной базы кандидатов.

В базу должны попадать не только кандидаты, обратившиеся в компанию, но и кандидаты, публикующие свои резюме в открытых источниках.

На предприятиях сферы  сервиса и туризма должны работать активные, творческие люди. Поэтому нужно привлекать молодых специалистов, окончивших высшие учебные заведения, прежде всего Амурский государственный университет. Для того, чтобы руководство фирмы могло выявить наиболее достойных претендентов, следует проводить творческие конкурсы для студентов 2-5 курсов, с участием специалистов в данной области. Возможно прохождение учебной практики с последующим устройством на работу отличившихся студентов.

3.2 Оценка эффективности  предложенных мероприятий

Предложенные мероприятия  весьма эффективны, т.к. их реализация поможет в первую очередь решить уже существующие проблемы, избежать повторения ошибок.

Действия начальника по созданию теплой атмосферы в коллективе повлекут за собой создание благоприятной обстановки, улучшение условий работы, повышение работоспособности, производительности труда, уменьшение конфликтов, повышение качества обслуживания. Личное участие директора в решении данных проблем, позволит ему быть в курсе событий.

Если при подборе  кадров учитывать тип личности кандидата, можно спрогнозировать развитие отношений между сотрудниками, его поведение в коллективе, отношение к работе и своим обязанностям.

Тесное общение с  сотрудниками позволит руководителю выявить  «слабое звено» в коллективе и  понять, что можно ожидать от каждого конкретного человека, удастся ли путем беседы изменить ситуацию или лучше избавиться от данного человека, уволив его. Разрабатывая компромиссное решение на основе мнения различных сторон, директор показывает тем самым неподдельное участие в жизни каждого подчиненного, демонстрирует заинтересованность в разрешении личных проблем сотрудников, конфликтных ситуаций в коллективе.

Участие психолога в  решении проблем поможет руководителю выбрать наиболее правильный путь, определить верное направление действий.

Специализированная анкета позволит из перечня кандидатов выбрать  наиболее подходящего, позволит создать  дружный, творческий, профессиональный коллектив.

Моделирование ситуации позволит проследить реакцию кандидата,  даст возможность прогнозировать его дальнейшее поведение.

Уделяя внимание адаптации  сотрудников на новом рабочем  месте, руководитель может избежать ошибок в работе со стороны работника, увольнений по истечению короткого промежутка времени или на испытательном сроке, а, следовательно, расходов на проведение очередного конкурса на вакантную должность.

Денежные вознаграждения, материальная помощь становятся мотивирующим фактором для каждого работника. При низком уровне заработной платы, каждый стремится увеличить ее. На данном предприятии это становится возможным путем повышения качества обслуживания клиентов, активной трудовой деятельности.

Создание автоматизированной базы данных о наличии кадровых ресурсов позволит при необходимости заполнить вакантное место, выбрать из множества кандидатов подходящего работника. Отсмотрев резюме потенциальных кандидатов на должность, руководитель может пригласить на собеседование некоторых из них, а затем выбрать достойного, может собрать дополнительную информацию о кандидатах, об их предыдущих местах работы, мнение бывших работодателей. При этом отпадает необходимость в проведении конкурса, а следовательно появляется возможность сэкономить на затратах денег и времени, необходимых на подачу объявления в печатные издания, радио или телевидение, собеседования со случайными людьми.

Проведение творческих конкурсов в Амурском государственном  университете позволит студентам показать себя с выгодной стороны, поможет обеспечить наиболее активных, харизматичных, ярких людей местом работы. Работодатель может отобрать студентов, пригласить их на учебную и производственную практику, а затем предложить работу отличившимся студентам. Таким образом, студенты получают опыт работы на данной туристической фирме, знакомятся с руководством, условиями работы. Руководитель получает возможность заполнить вакантное место, знакомится с потенциальным работником. Необходимость проведения конкурса на замещение вакантной должности также отпадает.

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

Туризм является на сегодняшний  день важным объектом изучения. Туризм можно изучать как науку, заниматься его исследованием, т.к. он является существенным комплексом мирового хозяйства. Нужно уделять огромное внимание индустрии туризма как крупному сектору экономики. международные туристские связи стали составной частью социально-экономических отношений мирового сообщества. Следовательно, положительное влияние туризма на экономику государства или региона происходит лишь в том случае, когда туризм в стране развивается всесторонне, т.е. не превращает экономику страны в экономику услуг. Другими словами, экономическая эффективность туризма предполагает, что туризм в стране должен развиваться параллельно и во взаимосвязи с другими отраслями социально-экономического комплекса.

К преимуществам развития въездного туризма относятся:

- увеличение денежного потока в регион;

- рост ВНП;

- создание новых рабочих  мест;

- привлечение капитала;

- увеличение налоговых  сборов принимающего региона;

Нормы законодательства о туристской деятельности тесно  переплетаются с правовыми нормами, регулирующими вопросы правового положения иностранных граждан, миграционного учета, вопросами выезда за пределы территории Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию и другими вопросами государственной миграционной политики. Требования динамики развития туристского рынка обусловливает необходимость постоянного совершенствования законодательных актов сферы туризма, а также мониторинга смежного законодательства, влияющего на состояние туристской индустрии.

Активное развитие рынка  туристических услуг возможно при росте материального благополучия граждан и наличии развитой туристской инфраструктуры, наибольшее влияние на совершенствование которой оказывают государственные органы, отвечающие за развитие туризма в области.

Проблем в сфере туризма  в области очень много, однако рациональная организация туристской деятельности способствовали бы развитию внутреннего туризма на более высоком уровне, что позволило бы увеличить поступление денежных средств в бюджет города, области.

Для туристической фирмы  «Легенда» было выбрано внутреннее направление деятельности. Огромный туристический потенциал, отсутствие конкуренции позволяют предприятию занять выгодное положение на туристическом рынке Амурской области.

Для усовершенствования деятельности фирмы был предложен  ряд мероприятий, исполнение которых, при грамотном руководстве и рациональной деятельности позволит фирме «Легенда» решить существующие проблемы, удерживать лидирующие позиции, оставаться конкурентоспособной, снизить уровень текучести кадров, избежать повторения ошибок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 

 

1. Анискин Ю. П. Общий  менеджмент: Учебник по общей  теории менеджмента/ Ю. П. Анискин – М.: РМАТ, 2006 – 256 с.

2. Воронцова М. Г.  Современные технологии менеджмента  в турбизнесе// Туристские фирмы № 28. 2002. – С. 25-28

3. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 2000 – 305 с.

4. Гуляев В. Г. Туризм: экономика и социальное развитие/В.  Г. Гуляев. – М.: Финансы и статистика, 2003 – 304 с.

5. Дурович А. П. Маркетинг  в туризме.- М.: Институт дистанционного  образования, 2000 – 379 с.

6. Запесоцкий А. С.  Стратегическое планирование в  туризме.: Уч. пособие.- СПб.: СПбГУП, 2003 - 288 с.

7. Здоров А. Б. Экономика  туризма/ А. Б. Здоров.- М.: Финансы  и статистика, 2004. – 272 с.

8. Ильина Е. Н. Туроперейтинг:  Организация деятельности. М.: Финансы и статистика, 2003. – 304 с.

9. Кивал А. М., Асауленко  А. П. Факторы и особенности  развития туризма в российских регионах. М.: Финансы и статистика, 2006. – 256 с.

10. Кивал А. М. Состояние  и перспективы развития туризма  в Амурской области. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 245 с.

11. Кивал А. М. Региональные  особенности организации туризма  в Амурской области// Предпринимательство,  № 5, 2006. – С. – 35 – 40

12. Менеджмент в сфере  услуг. Учебник для ВУЗов / Под  ред. В. Я. Горфинкеля, Г. Б. Поляка. – М.: ЮНИТИ, 2003. – 265 с.

13. Менеджмент туризма:  Экономика туризма: Учебник.- М.: Финансы  и статистика, 2002.- 320 с. 

14. Предпринимательство:  Учебник/ Под ред. В. Я. Горфинкеля, Г. Б. Поляка.- М.: ЮНИТИ, 2001.- 235 с.

Информация о работе Организация деятельности туристической фирмы на примере ООО "Легенда"