Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2013 в 05:36, курсовая работа
Туризм – явление многофункциональное. Он активно влияет на жизнь людей, организацию их труда и отдыха, а, следовательно – на экономическое и социальное развитие общества.
Туризм – это сфера человеческой деятельности, связанная с путешествиями людей, и выполняет ряд функций политического, экономического, культурного характера, которые проявляются как на уровне отдельной личности, так и на уровне общества в целом.
Введение 7
1 Основы деятельности туристического предприятия
1.1 Туристическая фирма как хозяйствующий субъект 9
1.2 Регулирование туристической деятельности 11
2 Туристический бизнес в Амурской области
2.1 Туристический рынок Амурской области 17
2.2 Общая характеристика туристической фирмы «Легенда» 22
2.3 Анализ кадрового потенциала туристической фирмы «Легенда» 23
3 Организация деятельности турфирмы «Легенда»
3.1 Мероприятия по усовершенствованию деятельности туристической фирмы «Легенда» 29
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 31
Заключение 34
Библиографический список 36
Приложение А
Практически все благовещенские туристические фирмы организуют туры в столицу Приамурья для детей и взрослых из КНР, продолжительностью от двух до пяти дней.
ООО «АКР» предлагает туристический маршрут, включающий посещение Благовещенска, Сковородино и первого русского посления на Амуре Албазино.
ООО Турбюро «Дальневосточный Феникс» предлагает более 20 детских программ, рассчитанные на 1-4 дня и включают обзорную экскурсию по городу Благовещенску, экскурсии на предприятия, поездки в театры, посещение выставочных залов и развлекательных центров. Кроме того, для детей и подростков проводятся экоигры, организуются экологические тропы. Один из наиболее популярных маршрутов – поездка на турбазу «Мухинская».
Однодневный маршрут Михайловские столбы, организуемый ЗАО «Амуртурист», ориентирован, прежде всего на семейные и детские группы. Также предлагается 6-дневный маршрут Благовещенск – Зея – Благовещенск. Программа включает посещение таких достопримечательностей, как Зейская ГЭС и Зейское море, посещение оздоровительного комплекса. Для детей создан 2-дневный маршрут Благовещенск – Серышево - Благовещенск. Программа маршрута включает обзорную экскурсию по городу с посещением краеведческого музея, правосланого храма, музея пожарной охраны, заводов «Судостроительный» и «Амурский металлист». В рамках 10-дневного охотничьего маршрута Благовещенск – Архара – таежная база «Урил» проводится охота на лося, изюбра, косулю, кабана, бурого медведя.
ООО «Амурассо» предлагает маршрут
«утешествие в прошлое». Этот этнический
тур подразумевает проживание в
юртах народностей древних «
ООО Туристический центр «Горизонт Экстрим» специализируются на водных маршрутах и других активных видах отдыха. Многодневный водный маршрут по реке Зея на плоту сочетается с рыбалкой. Во время сплава регулярны остановки на отдых с экскурсиями по окрестностям.
Каждый год с мая по конец сентября ЗАО «Торговый порт Благовещенск» оказывает услуги по организации катания пассажиров по реке Амур на теплоходе Москва 161. Организуются маршруты для детей из Благовещенска до Хабаровска и Амурска.
Важной и весьма существенной составляющей туристской индустрии в области являются коллективные средства размещения – гостиницы, мотели, общежития для приезжих; специализированные коллективные средства размещения - санаторно-курортные организации, организации отдыха, туристские базы.
В Амурской области на начало 2010 года число коллективных средств размещения составило 82 объекта для размещения туристов, из них 43 гостиниц на 2519 мест; 2 санатория–профилактория на 165 мест; 4 санаториев для взрослых на 523 места; 1 бальнеологическая грязелечебница на 100 мест; 1 туристическая база на 157 мест; 1 детский санаторий для детей с родителями на 250 мест; 2 лагеря круглогодичного действия на 637 мест.14
Наиболее перспективным направлением Амурских турфирм на международном туристском рынке является сотрудничество со странами Азиатско-Тихоокеанского региона, прежде всего, с Китаем, Кореей и Японией. Наиболее перспективным партнером на европейском рынке туризма является Германия. В 2004 году интерес к туристскому рынку Амурской области проявила одна из московских туристских фирм, что, возможно, поможет расширить географию стран, отправляющих туристов в Амурскую область. 15 туроператоров области занимаются приемом и обслуживанием иностранных туристов.15
2.2 Общая характеристика туристической фирмы «Легенда»
Общество с ограниченной ответственностью «Легенда» осуществляет свою деятельность с февраля 2011 года и является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании учредительных документов, и действующего законодательства.
Участниками данного общества являются:
- гражданка РФ Суровцева Мария Анатольевна;
- гражданка РФ Смирницкая Александра Николаевна.
Участники данного общества не отвечают по ее обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью туристической фирмы, в пределах стоимости внесенных им вкладов в уставной капитал. Размер уставного капитала составляет 50 000 рублей, который состоит из двух долей. Номинальная стоимость и размеры долей участников следующие:
- Суровцева Мария Анатольевна – 30 000 рублей, что составляет 60% уставного капитала;
- Смирницкая Александра Николаевна – 20 000 рублей, что составляет 40% уставного капитала.
Согласно уставу ООО «Легенда» турфирма вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом, включая:
- туроператорскую и
иную деятельность по
- организация культурного досуга населения;
- организация массовых
зрелищных, культурных и
- другие виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством.
ООО «Легенда» располагается по адресу: 175000 Россия, г. Благовещенск, ул. Ленина, д. 175. Телефон 645-345.
Фирма «Легенда» в качестве туроператора предлагает туры по Амурской области, оказывает экскурсионные услуги в Благовещенске и по области.
Разработка маршрутов, формирование туров и различных экскурсионных программ, предоставление основных и дополнительных услуг составляют технологию туристского обслуживания, т.е. производство конкретного продукта, предназначенного для удовлетворения потребности в туристической услуге.
После разработки маршрута
заключаются контракты с
Учет доходов и расходов и хозяйственных операций осуществляется в специальной Книге учета.
Денежный оборот данной турфирмы равен –6 млн. рублей в год. Из которых 150 тыс. рублей в месяц пересылается фирмам – поставщикам услуг. Далее происходит распределение прибыли на прямые и косвенные расходы. Сюда входят:
- налоги и отчисления в государственные органы – 30тыс. руб.;
- заработная плата – 91 тыс. руб.;
- коммерческие расходы и прочие 10,8 тыс. руб.
Структура кадров данной турфирмы подразделяется на несколько групп:
- отдел управления, в состав которого входит генеральный директор и его заместитель;
- отдел туризма, состоящий
из: старших менеджеров и
- бухгалтерия, в которую входит главный бухгалтер и бухгалтер.
Рис. 1. Организационная структура ООО «Легенда»
ООО «Легенда» реализует туристические продукты по рыночной цене. Главной конкурентоспособной чертой является то, что на туристическом рынке Амурской области малое количество фирм занимается формированием турпродуктов по области.
За все время существования, менеджерами фирмы было разработано порядка 30 туристических продуктов различной направленности. Предлагаются экстремальные, экскурсионно-познавательные, спортивные, природные, туры. Турпродукты рассчитаны на различные категории клиентов и учитывают возрастной диапазон, уровень доходов и интересы каждого клиента.
2.3 Анализ кадрового
потенциала туристической
На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Согласно штатному расписанию на данный момент в турфирме заняты все вакантные места. Количество человек, работающих на предприятии, составляет 10 человек.
Таблица 1 – Штатное расписание в ООО «Легенда» на 2012 год
Должность |
Количество работников, чел. |
Оклад, руб. |
Генеральный директор |
1 |
20 000 |
Заместитель генерального директора |
1 |
15 000 |
Отдел туризма | ||
Начальник отдела туризма |
1 |
10 000 |
Старший менеджер |
1 |
8 000 |
Менеджер |
4 |
6 000 |
Бухгалтерия | ||
Главный бухгалтер |
1 |
8 000 |
Бухгалтер |
1 |
6 000 |
Общее количество единиц – 10. Фонд заработной платы – 91 000 рублей. Средняя заработная плата составляет – 9 100 рублей.
Состав кадров характеризуется следующими показателями: образовательный уровень, специальность, профессия, квалификация, стаж работы, возраст, соотношение отдельных категорий работников и т.д.
Для фирмы очень важным является наличие квалифицированных кадров. Особенно это касается развивающегося предприятия. В туристической фирме «Легенда» наблюдается текучесть кадров, т.к. за год существования фирмы, было уволено 60 менеджеров. Среднее число работающих на данном предприятии лиц – 10 человек. Коэффициент текучести составляет 6 (600 в процентном выражении). В то время, как естественная текучесть кадров должна быть не более 7% на крупном предприятии и 20% на развивающемся.
Текучесть кадров может быть вызвана несколькими причинами.
Прежде всего, шаткостью позиций фирмы на туристском рынке Амурской области, вызванной сезонностью характера работы, высоким процентом выплат туристическим агентствам, кредитными обязательствами банковским учреждениям, большими производственными расходами. Все это может в конечном итоге привести к разорению фирмы, а угроза разорения заставляет людей менять место работы.
Помимо этого, высокая текучесть может объясняться такими причинами, как:
- низкий уровень заработной платы, несоответствие затрат труда и заработка;
- отсутствие перспектив для карьерного роста. С одной стороны, работодатели ценят амбициозность сотрудников. Но, с другой стороны, она может стать причиной ухода, если работники не видят возможности карьерного роста в пределах данной организации.;
- личная неприязнь к руководителю, несогласие с методами управления. Текучесть кадров бывает завышенной в среде с плохой коммуникацией и плохо развитой системой поощрений и вознаграждений. В такой атмосфере работники чувствуют себя недооцененными, проигнорированными, беспомощными;
- сезонный характер работы. Зависимость заработной платы от количества клиентов, кторые были обслужены менеджером за определенный промежуток времени;
- сложности с адаптацией на новом месте работы, которые вызывают преждевременное увольнение на испытательном сроке. Даже когда новые сотрудники остаются и работают в компании достаточно долго, их решение об увольнении может быть принято уже в первые недели трудовой деятельности в этой организации;
- неэффективная процедура подбора персонала, желание руководителя как можно быстрее заполнить вакантное место приводит к тому, что новый сотрудник не может оправдать ожидания руководителя в силу недостаточной квалификации, отсутствия опыта, нежелания работать эффективно;
- конфликты внутри коллектива, вызванные различными психологическими причинами;
- несправедливая структура оплаты. Равномерное распределение фонда заработной платы между всеми менеджерами, вне зависимости от затраченных усилий и производительности труда;
- неудовлетворенность профессией и желание сменить специальность побуждают сотрудников искать новое применение в другой сфере деятельности, если не находят его в данной организации ;
- недостаточность информации, которую кандидат на должность получает при приеме на работу и завышенные ожидания, вследствие, этого;
- недовольство со стороны
начальника низкой
Таким образом, в основе текучести кадров лежат личные, психологические, экономические причины.
Личные причины связаны с ситуацией в частной жизни каждого отдельного работника, личными желаниями, устремлениями и не зависят от руководства турфирмы или ее работников.
Психологические причины
– с отношениями внутри коллектива,
между начальником и
Экономические причины обусловлены текущим положением дел в компании, уровнем ее развития. Решение этих проблем возможно при рациональной организации деятельности фирмы.
Квалифицированный персонал играет огромную роль в сфере сервиса и туризма. Если работники разрабатывают перспективные туристические продукты по разным направлениям, учитывают желание, мнение и финансовые возможности потенциальных потребителей, внимательно относятся к жалобам клиентов, вежливы и обходительны, она могут принести предприятию прибыль. Хамство, нежелание работать, лень, откровенное пренебрежение своими обязанностями, приводят к убыткам.
Информация о работе Организация деятельности туристической фирмы на примере ООО "Легенда"