Набор персонала. Внешние и внутренние источники

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2014 в 19:14, курсовая работа

Краткое описание

Набор персонала — одна из важнейших задач кадровой службы предприятия индустрии ресторанного бизнеса. Набор рабочей силы заключается не только в комплектации штата, но и в создании резерва кандидатов на все рабочие места с учетом будущих изменений (уход сотрудников в декретный отпуск, чрезвычайные ситуации и т.п.). Особую актуальность такой резерв потенциальных сотрудников приобретает в периоды высокой загрузки ресторана, когда увольнение даже одного сотрудника службы приема может снизить показатели качества сервисного обслуживания на несколько пунктов. Способность организации эффективно управлять своими сотрудниками является главным источником её долговременного процветания. Подбор персонала – наиболее ответственный этап в управлении персоналом.

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ набор персонала внутренние и внешние источники.docx

— 300.63 Кб (Скачать документ)

 

  • Карьерный рост
  • Получение премий или льгот
  • Повышение заработной платы
  • Относительная свобода в своих действиях и   решениях
  • Благоприятные условия труда
  • Разнообразие выполняемых работ
  • Затрудняюсь ответить

 

  1. Отметьте, пожалуйста,  утверждения, с которыми Вы полностью согласны.

 

  • Я не пожалею сил, чтобы внести свой вклад в успех нашего коллектива.
  • Я чувствую себя комфортно в этом коллективе.
  • Я соглашусь выполнить любое задание, чтобы не потерять своё рабочее место. 
  • Даже если мне предложат более перспективное место, я не уйду из этого коллектива.
  • Не уверен(а), что по своей специальности я лучше бы работал(а) в другой организации.
  • Думаю, что наш коллектив, по сравнению с другими, – самый подходящий для меня.
  • Решение о поступлении на работу в этот коллектив было правильным. 

 

  1. Что не устраивает Вас в деятельности Вашего коллектива на данный момент? (Вниманию заполняющих! Ответ должен быть в каждой строке).

01 – в большей степени

02 – в меньшей степени

Низкая з/п

01

02

Нечёткость в определении рабочих заданий

01

02

Привлечение к работе, не соответствующей Вашей основной профессии

01

02

Несогласованность действий между членами коллектива

01

02

Отсутствие карьерного роста

01

02

Условия труда

01

02

Натянутые отношения между работниками

01

02

Моральная неудовлетворённость трудом

01

02


Другое (требуется указать) _________________________________________________________  

 

start="6"

 Как Вы думаете, насколько хорошо осведомлены руководители о проблемах своих подчинённых?

 

  • осведомлены полностью;
  • осведомлены частично;
  • не осведомлены.

 

  

  1. Какая форма контроля за работой преобладает в Вашем коллективе? (Выберите только один вариант ответа).

 

  • постоянный жёсткий контроль со стороны начальства;
  • ненавязчивый, но постоянный контроль;
  • периодический контроль;
  • самоконтроль, так как внешний контроль не требуется.

 

start="8"

  Оцените, как изменилась численность сотрудников за последний год:

  • увеличилась (более чем на 15%) 
  • осталась практически без изменений 
  • снизилась (более чем на 15%)

 

  1. Что, на Ваш взгляд, необходимо сделать для снижения текучести    кадров?_____________________________________________________

 

 

 

НЕСКОЛЬКО СВЕДЕНИЙ О СЕБЕ

  1. Ваш пол
  • муж
  • жен

 

 

  1.  Ваш возраст 

 

  • до 25 лет
  • 25–35 лет
  • 36–45 лет
  • 46–55 лет
  • больше 55 лет

 

  1. Ваше образование?

 

  • высшее
  • два высших
  • неоконченное высшее
  • среднее
  • неоконченное среднее
  • средне-специальное

  1. Вы проходили специализированные курсы и/или тренинги? (если да, то какие?)

 

__________________________________________________________________

 

       _________________________________________________________________

 

 
  1. Занимаемая Вами должность?

 


 

  1. Укажите свой стаж работы на данном предприятии

 

____________________________________________________

 

  1. Вы работаете по специальности?
  • да
  • нет

 

 

Спасибо за участие!

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Набор персонала. Внешние и внутренние источники