Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 15:18, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является раскрытие сущности, определение задач оперативного управления организацией, а именно:
- в чем заключаются смысл и содержание оперативного управления предпри-ятием, на уровне организации, офиса, рабочего места;
- сущность задач решаемых в системе оперативного управления производст-вом;
- функции оперативного планирования и функции диспетчирования;
- особенности и функции оперативного управления по типам менеджмента: инновационный, маркетинговый, персонала, финансовый;
- использование компьютерной техники в оперативном управлении предпри-ятием.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА В ОПЕРАТИВНОМ УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ 5
1.1 Организационно-экономическая сущность задач, решаемых в системе оперативного управления организацией 5
1.2 Контроль в системе оперативного управления организацией 8
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ТУРФИРМОЙ КАК ФУНКЦИЯ КООРДИНИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ 10
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
ООО «ТФ Отдых» 10
2.2 Структура и функции органов оперативного управления турфирмой 13
2.3 Оценка оперативного управления по типам менеджмента в туристической фирме ООО «Отдых» 18
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ОПЕРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ В ООО «ТФ ОТДЫХ» 25
3.1 Современный процесс принятия управленческих решений
3.2 Создание проекта оперативного управления организации 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 32
ПРИЛОЖЕНИЕ А 34
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 35
ПРИЛОЖЕНИЕ В 36
ПРИЛОЖЕНИЕ Г 37
ПРИЛОЖЕНИЕ Д 38
ПРИЛОЖЕНИЕ Е 39
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж 41
Вся полученная информация делится на группы:
- первая
– информация, направленная на
ликвидацию сбоев, которые
- вторая – информация, используемая для ликвидации неполадок, которые нарушают запланированный ход производства, однако не срывают суточного плана работ;
- третья – систематическая информация о ходе производства, используемая для контроля за процессом производства.
Диспетчирование сводится к непрерывному контролю за ходом выполнения плана производства и к текущему распорядительству, направленным на выполнение плановых заданий.
Контроль
производства в ООО «ТФ Отдых»
осуществляется на основе учета выполнения
номенклатурного плана и
Оперативное регулирование направлено на ликвидацию неполадок и отклонений от графика.
Необходимо отметить, что в ООО «ТФ Отдых» именно генеральный директор организует ритмичное выполнение планов персоналом, систематически рассчитывает календарно-плановые нормативы и внедряет их в производство. Но не редко, при выполнении крупного заказа, например, разработке нового туристического маршрута или организации какого-нибудь мероприятия (пресс-тура, выставки и др.), в этом ему помогает менеджер, который ведёт данный проект. На основе таких нормативов и выбранных планово-учетных единиц директор разрабатывает планы-графики (календарные графики) выполнения пунктов задания и задания целиком. На основе таких графиков директор организует и отслеживает реализацию оперативных планов.
Генеральный директор ООО «ТФ Отдых» оперативно регулирует ход выполнения работ во всех производственных подразделениях и организует оперативный учет выполнения плана задания каждым подразделением, ежедневно (еженедельно) проводит диспетчерские совещания.
Диспетчерские совещания – эффективная форма информация и управления производством. На совещании все сотрудники фирмы, которые участвуют в данном проекте, докладывают о ходе выполнения суточного (недельного) задания и высказывают претензии к другим участникам проекта. При современных технических средствах управления и отдалённости офисов друг от друга нередко совещания проводят без вызова сотрудников в кабинет директора.
На основе докладов генеральный директор дает задания на текущие сутки (неделю) офисам и менеджерам в отдельности.
2.3 Оценка оперативного управления по типам менеджмента в туристической фирме ООО «Отдых»
Инновационный менеджмент – это взаимосвязанный комплекс действий, нацеленный на достижение или поддержание необходимого уровня жизнеспособности и конкурентоспособности фирмы с помощью механизмов управления инновационными процессами. [9, С.83, 165]
Оперативный инновационный менеджмент в ООО «ТФ Отдых» направлен на эффективное управление процессом разработки, внедрения, производства и коммерциализации новшеств. Задачей генерального директора как инновационного менеджера является обеспечение оптимального функционирования операционной системы производства, синхронизации функциональных подсистем, совершенствование системы управления персоналом и осуществление контроля. Функции инновационного менеджмента в ООО «ТФ Отдых» предоставлены в Приложении Д.
Оперативный инновационный
менеджмент сосредоточивает свои функции
на конкретных мероприятиях по управлению
разработкой, внедрением, производством
и коммерциализацией новшеств. В
оперативном менеджменте
Оперативное управление инновационной деятельностью в ООО «ТФ Отдых» анализирует возможности, ищет и согласует наиболее эффективные пути и средства реализации принятой стратегии развития фирмы. Оно сосредоточено на формировании производственных, научных, маркетинговых, а также различных обеспечивающих подсистем предприятия, осуществляет управление подразделениями материально-технического снабжения, сбыта, информационного и финансового обеспечения. Деятельность инновационного менеджера (генерального директора и(или) менеджера, который ведёт данный проект) предусматривает формирование инвестиционного, продуктового тематического и проектного портфеля предприятия, разрабатывает конкретные мероприятия по оптимальному управлению персоналом.
Целью деятельности в области оперативного управления инновациями является реализация потенциала организации для достижения высоких объемов реализации, прибыли, доходов и упрочнения ее позиций на рынке.
Маркетинговый менеджмент – это процесс принятия управленческих решений в фирме с целью удовлетворения потребностей клиентов в предлагаемых товарах и услугах.
Оперативный маркетинговый менеджмент представляет собой анализ и планирование, реализацию и контроль за проведением различных мероприятий, которые направлены на установление, поддержание и постоянное усовершенствование обмена с потребителями ради достижения конкретных целей компании (например, поддержания необходимого уровня конкурентоспособности фирмы и получения прибыли).
Важнейшим принципом маркетингового подхода к управлению фирмой ООО «ТФ Отдых» является целевая ориентация всех элементов производственной системы, а также производственной и социальной инфраструктуры, обслуживающей эту систему, на решение проблем, возникающих у потенциального потребителя товаров и услуг, выводимых фирмой на рынок.
Маркетинговое планирование и управление в ООО «ТФ Отдых» – это область применения традиционных функций маркетинга: разработки нового продукта, ценообразования, распределения, рекламы, стимулирования сбыта и управления продажами.
Основными потенциальными клиентами ООО «ТФ Отдых» являются жители города Твери и Тверской области, поэтому наиболее эффективным методом взаимодействия с потребителем является социологический опрос на улицах городов Тверь и Вышний Волочёк.
По результатам социологического опроса, который проводился осенью 2009 года, была создана новая экскурсионная программа на праздники 23 февраля и 8 марта «Три столицы» (Хельсинки - Стокгольм – Таллин). [Приложение Е]
Управление персоналом – область знаний и практической деятельности, направленная на обеспечение организации «качественным» персоналом и оптимальное его использование. Оптимальное использование персонала с точки зрения «управления персоналом» достигается за счёт выявления положительных и отрицательных мотивов индивидуумов и групп в организации и соответствующего стимулирования положительных мотивов и «погашения» отрицательных мотивов, а также анализа таковых воздействий. Управление персоналом является неотъемлемой частью качественных систем управления (менеджмента) в концепции контроллинга. [4,С.177-179]
Персонал в ООО «ТФ Отдых» является важнейшей составной частью конечного продукта, одним из основных ресурсов конкурентных преимуществ организации, и следовательно, качество обслуживания в туристских организациях зависит от мастерства и сознательности служащих. Удовлетворение клиента в сфере обслуживания достигается вежливостью персонала и его отзывчивостью. Таким образом, эффективное управление людьми превращается в одну из важнейших функций фирмы - в функцию управления персоналом.
К основным методам управления персоналом в ООО «ТФ Отдых» относят:
Экономические методы – приемы и способы воздействия на исполнителей с помощью конкретного соизмерения затрат и результатов (материальное стимулирование и санкции, финансирование и кредитование, зарплата, себестоимость, прибыль, цена).
Организационно-
Социально-психологические методы (мотивация, моральное поощрение, социальное планирование и т. п.).
Эффективность систем оперативного управления персоналом определяется при соответствующем взаимодействии с менеджментом ответственным за контроллинговую функцию в организации. В общем можно отметить низкую эффективность воздействий на персонал при отсутствии соответствующих систем менеджмента. Например, эффективность воздействий на персонал с целью повышения качества производимых услуг была бы низка, если б в ООО «ТФ Отдых» отсутствовала бы система менеджмента качества. То же касается и эффективного управления проектами и др. С другой же стороны недостатки и проблемы систем менеджмента в фирме легче обнаруживаются и устраняются с помощью грамотного оперативного управления персоналом.
Предприятия иногда
решают проблемы управления персоналом
с помощью квалифицированных
кадровых агентств. Но в ООО «ТФ
Отдых», работой связанной с
Важной особенностью туристского продукта, отличающей его прежде всего от промышленных товаров, является широкое участие людей в производственном процессе. Таким образом, человеческий фактор оказывает сильное влияние на его неоднородность и качество.
Для поддержания качества обслуживания генеральным директором ООО «ТФ Отдых» были разработаны стандарты обслуживания - комплекс обязательных для исполнения правил обслуживания туристов, которые призваны гарантировать установленный уровень качества для всех производимых операций.
Стандарт определяет критерии, по которым оцениваются уровень обслуживания клиентов и деятельность персонала организации. Например, время, затрачиваемое на оказание конкретной услуги (подбор тура); внешний вид и др. Однако стандартизация не решает всех вопросов качественного обслуживания клиента, так как качество туристских услуг – это свойство, которое предназначено для формирования у потребителя чувства удовлетворенности, восприятия, им полученного обслуживания как соответствующего его требованиям (ожиданиям). Клиентов у ООО «ТФ Отдых» очень много, у каждого свои ожидания и свое обусловленное индивидуальными особенностями психики и интеллекта восприятие получаемого обслуживания и реакция на него, а потому это восприятие не может быть описано в виде какого-то определенного алгоритма на все случаи жизни. Качество обслуживания в фирме зависит от умения персонала:
- распознать
и оценить требования каждого
клиента к заказываемому
- оценить восприятие
каждым клиентом
- оперативно
корректировать по
Таким образом,
в настоящее время для
Одним из примеров оперативного управления персоналом является следующая ситуация. Генеральному директору ООО «ТФ Отдых» было предложено принять участие в проведении государственных заказов. Среди многих организационных моментов, были задачи:
- назначение сотрудника на данную работу;
- обучение сотрудника;
- стимулирование труда (премия);
Результатом грамотно проделанной работы, в том числе правильного оперативного управления персоналом, послужило заключение договоров на проведение пресс-тура по Тверской области «По следам неизвестной цивилизации». [Приложение Ж].
Финансовый менеджмент – это управление денежными средствами, финансовыми ресурсами в процессе их формирования, распределения и использования с целью получения оптимального конечного результата. [2, С.214-220]
Целью финансового менеджмента является выработка определенных решений для достижения оптимальных конечных результатов и нахождения оптимального соотношения между краткосрочными и долгосрочными целями развития предприятия и принимаемыми решениями в текущем и перспективном финансовом управлении.
Главной целью
финансового менеджмента
Задачи оперативного финансового менеджмента в ООО «ТФ Отдых» заключаются в оперативном учете, анализе, контроле и принятии решений по стабильному функционированию фирмы, обеспечению нормальных оценочных финансовых показателей, т.е. обеспечению сбалансированности поступления денежных средств (платежеспособности и ликвидности предприятия), обеспечению достаточного уровня рентабельности и продаж за счет гибкой ценовой политики и снижения издержек.
Рентабельность – показатель конкурентоспособности предприятия на коротком промежутке времени.
К текущим задачам
также относится избежание
На предприятии ООО «ТФ Отдых» роль финансового директора выполняет главный бухгалтер, который занимается эффективным (с точки зрения стратегии фирмы) распределением и использованием фондов в рамках предприятия и мобилизацией средств на выгодных условиях.
Информация о работе Менеджмент в оперативном управлении турфирмой