Факторы внутренней среды

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 19:49, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсового проекта – разработка рекомендаций по совершенствованию факторов внутренней среды турфирмы «Планета - Тур».
Объектом исследования является внутренняя среда туроператорской фирмы.
Предметом исследования являются факторы внутренней среды турфирмы «Планета - Тур».
Задачами курсового проекта являются:
1) изучить факторы внутренней среды туроператорских компаний.
2) проанализировать факторы внутренней среды в турфирме «Планета - Тур»;

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………………………………….3 Глава 1 Внутренняя среда туристической организации………………………………………..4 1.1 Туристическая организация как субъект хозяйствования…………………….4 1.2 Факторы внутренней среды предприятия туризма…………………………….6 Глава 2 Анализ внутренней среды ООО «Планета-Тур»…………………………16
2.1 Характеристика деятельности турфирмы ООО «Планета-тур»………………16 2.2 Факторы внутренней среды ООО «Планета-Тур» …………………………….21 Глава 3 Разработка рекомендаций по развитию факторов
внутренней среды ООО «Планета-тур»…………………………………………….30
Заключение…………………………………………………………………………...33
Список использованных источников……………………………………………….35

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая Факторы внутренней среды.docx

— 95.57 Кб (Скачать документ)

     Среди работников ООО «Планета-тур» проводится разъяснительная, работа о задачах  аттестации, ознакомление с методикой  проведения, порядком подготовки необходимых  документов. Аттестационный лист содержит объективную информацию о работнике: образование, стаж работы по специальности  на предприятии, в должности и  т.д. Данная информация готовится менеджером по персоналу.

     Важнейшим средством профессионального развития персонала на туристском предприятии ООО «Планета-тур» является профессиональное обучение - процесс непосредственной передачи новых профессиональных навыков или знаний сотрудникам организации.

     В настоящее время ООО «Планета-тур» предпринимаются меры по проведению жесткой конкурентной стратегии  на занимаемом рынке. Следовательно, необходимо пересмотреть кадровый состав персонала  и создать отдел по работе с сотрудниками, так называемый отдел кадров. Который будет отвечать за обучение сотрудников умениям и навыкам, необходимым для реализации стратегии предприятия, а также приемом на работу новых кадров.

     Примером, такого обучения на ООО «Планета-тур» служат курсы по изучению новой компьютерной программы для бухгалтера (внедренной полгода назад), финансовый курс для высшего управленческого аппарата компании, переподготовка персонала в соответствии с занимаемой должностью, курсы управленческих кадров, курсы повышения квалификации и многое другое.  
 

 

Глава 3 Разработка рекомендаций  по развитию факторов внутренней среды ООО «Планета-тур»

    Ознакомившись с внутренними факторами компании ООО «Планета-Тур» можно сделать вывод, что она построена в целом эффективно в рамках реализации всех необходимых функций.

     Но большее внимание нужно уделить обучению персонала, повышению его квалификации, увеличить штат работников, так как спрос на туристский продукт с каждым годом растёт. Ввиду высокой конкуренции, необходимо постоянное изучение зарубежного опыта туристического бизнеса и формирование у целевой группы потенциальных клиентов обновленных представлений о возможностях отдыха и желания реализовывать эти возможности.

    Для этого необходимо внедрить в структуру  фирмы отдел кадров. Который будет  следить за участием менеджеров в рекламных мероприятиях, отечественных и международных туристических выставках и разного рода семинарах для повышения конкурентоспособности.

    В условиях постоянных инноваций, перед  предприятиями встаёт необходимость  работать по-новому, считаясь с законами и требованиями рынка, овладевая  новым типом экономического поведения, приспосабливая все стороны производственной деятельности к меняющейся ситуации. В связи с этим возрастает вклад  каждого работника в конечные результаты деятельности предприятия. Одна из главных задач для предприятий  различных форм собственности - поиск  эффективных способов управления трудом, обеспечивающих активизации человеческого  фактора, для этого можно разработать следующие мероприятия:

    1. Создать электронную базу претендентов. Она облегчит подбор персонала, при условии отсутствия внутренних человеческих ресурсов, снизит время найма. Также позволит накапливать человеческий потенциал без привлечения кадровых агентств, будет работать как «внешний» кадровый резерв.

    2. Разработать и внедрить программу  по управлению кадрами и социальному развитию. В эту программу должны быть включены документы:

    -  о мерах по совершенствованию работы с кадрами в компании в условиях рыночных отношений;

    - основные направления деятельности  отделов кадров (служб управления  персоналом);

    - комплексный план научно-технических  мероприятий по развитию системы  непрерывного обучения персонала;

    - положение о системе непрерывного  фирменного профессионального обучения  специалистов и руководителей;

    -  положение о работе с резервом  кадров, для выдвижения на более  высокие должности;

    - положение  о комиссии по  отбору на более высокие должности;

    - положение о работе с  молодыми  специалистами с высшим и средним  специальным образованием;

    - положение о подготовке специалистов  для работы за рубежом.

    3. Увеличить количество обучающих программ.

    Особенно  для специалистов по бронированию билетов  и гостиниц, гидов-экскурсоводов  с целью более быстрого и эффективного освоения нового программного обеспечения  и туристических направлений  и тем самым увеличения прибыли  Агентства, а также экономии на затратах, которые могли бы быть при найме  новых сотрудников, обладающих нужной квалификацией.

    4. Проводить ежемесячное собрание сотрудников фирмы для «рационализаторских предложений», не существовавших ранее в фирме.

    Принцип работы: на собрании выдвигаются творческие предложения работников в целях улучшения работы подразделений, всей компании или организации новых услуг в туристическом бизнесе.

    5. Ежегодное проведение конкурсов профессионального мастерства, с вручением призов и премий по итогам года. Что также позволит мотивировать работников и тем самым способствовать снижению текучести кадров. Таким образом внедрение нового - отдела кадров приведет к рациональному использованию рабочего времени, благодаря которому повысится исполнительская дисциплина, что в свою очередь приведет к экономии рабочего времени.

    Анализ  внутренней среды организации обычно проводится для сравнения положения  компании с положением ближайших  конкурентов (для оценки конкурентной стратегической позиции организации).

    Проведенный анализ показывает, что внутренний потенциал компании ООО «Планета-тур» довольно высок. Сильны позиции предприятия в менеджменте, кадрах, хотя наблюдается недостаточная мотивация сотрудников.

    Особенно  высок уровень руководства компанией.

    В настоящий момент предприятие использует современные информационные технологии, вся документация и учёт ведутся  автоматизировано. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

      Тема данного курсового проекта - «Факторы внутренней среды  туроператорской фирмы (на примере турфирмы «Планета - Тур»), поставленная цель – разработка рекомендаций по совершенствованию факторов внутренней среды турфирмы «Планета - Тур».

        Определены объект (внутренняя среда  в туроператорской фирме) и предмет исследования (исследования являются факторы внутренней среды турфирмы «Планета - Тур»).

      В ходе рассмотрения объекта исследования, предмета исследования и цели работы можно поставить следующие задачи:

      1) изучить факторы внутренней среды  туроператорских компаний. 

      2) проанализировать факторы внутренней  среды в турфирмы «Планета - Тур»;

      3) разработать рекомендации по  совершенствованию факторов внутренней  среды турфирмы «Планета - Тур».

     В ходе рассмотрения первой задачи можно сделать выводы:

      Внутренняя  среда организации - та часть общей  среды, которая находится в ее пределах. Она оказывает постоянное и самое непосредственное воздействие  на функционирование организации.

       Изучение внутренней среды направлено  на уяснение того, какими сильными  и слабыми сторонами обладает  организация.

     В ходе рассмотрения второй задачи можно сделать выводы:

     Организационная структура компании ООО «Планета-Тур» является функциональной. Фирма  имеет достаточно значительные размеры, ее основные функциональные подразделения разделены на более мелкие образования, называемые вторичными или производными.

     Политика  компании - стремление к постоянному  росту качества туристского продукта и использование всех наработок  и опыта для того, чтобы сделать  программы как можно более  увлекательными, интересными и комфортабельными. Исходя из этого, следует вывод, что большое значение имеют специалисты, работающие.

     В ходе рассмотрения третьей задачи можно сделать выводы:

     В связи проведенным анализом компании «Планета-Тур» был выделен внутренний фактор, нуждающийся в постоянном развитии в области управления персоналом. Для совершенствования и продвижения компании необходимо:

  1. Создать электронную базу кандидатов на прием;
  2. Разработать и внедрить программу по управлению кадрами и социальному развитию;
  3. Увеличить количество обучающих программ;
  4. Проводить ежемесячное собрание сотрудников фирмы для «рационализаторских предложений»;
  5. Ежегодное проведение конкурсов профессионального мастерства, с вручением призов и премий по итогам года.

Список  использованных источников:

  1. Бондаренко  Г.А. Гостиничное и ресторанное  хозяйство: учебно-практическое пособие.-Мн.: БГЭУ, 2009. 77 с.
  2. Годин И.И. Маркетинг.-М.: Дашков и ко, 2005. 760 с.
  3. Гольдштейн Г.Я. Стратегический менеджмент: Конспект лекций.-Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2005. 548 с.
  4. Гончаров В.И. Менеджмент: Учеб.пособие.-Мн.: Мисанта, 2003. 624 с.
  5. Горбылева З.М. Экономика туризма.-Мн.: БГЭУ, 2004. 478 с.
  6. Гражданский кодекс Мн.: Амалфея, 2008. 607 с.
  7. Дафт Р. Менеджмент. - СПб.: Питер, 2004. 863 с
  8. Дурович А.П. – Маркетинг в туризме.-Мн.: ООО «Новое знание», 2003. 496 с.
  9. Дурович А.П. Организация туризма.- Мн.: Новое знание, 2003. 630 с.
  10. Жукова М. Индустрия туризма: менеджмент, организация.- М.: Финансы и статистика, 2002. 234 с.
  11. Зайцев Л.Г. Стратегический менеджмент.-М.: Экономист, 2004. 416 с.
  12. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник.- Мн.: Новое знание, 2005. 409 с.
  13. Коротков Э.М. Менеджмент.-М.: Инфра-М, 2005. 219 с.
  14. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм.-М.: ЮНИТИ, 2005. 1063 с.
  15. Мескон М. Основы менеджмента .- М. : Дело, 2002. 701 с.
  16. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2000. 214 с.
  17. Переверзев М.П. Менеджмент: Учебник.-М.: ИНФРА-М, 2004. 288 с.
  18. Туризм как вид деятельности. Учебное пособие / В. Квартальнова.- М.: Финансы и статистика, 2001. 317 с.
  19. Уокер Дж. Введение в гостеприимство: Учебное пособие для высших и средних спец. учеб. зав.: Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 595 с

Информация о работе Факторы внутренней среды