Продукты пчеловодства и их применение в медицине

 В состав пчелиного  яда входят следующие химические  элементы: водород, углерод, кислород, азот, калий, кальций, железо, магний, фосфор, медь, цинк, сера, марганец, йод, хлор. Сложность химического состава пчелиного яда определяет и сложность действия его на организм человека. Пчелиный яд устойчив к действию кислот и щелочей, к колебаниям температуры. Нагревание до 100 °С замораживание не изменяют его состава. Однако при приеме внутрь под влиянием пищеварительных ферментов пчелиный яд разрушается. На воздухе яд быстро высыхает, но в сухом виде сохраняет свою активность в течение ряда лет. Пчелиный яд является очень сильным обеззараживающим веществом: даже в разведении 1:50000 он сохраняет стерильность, совершенно не содержит микроорганизмов. [3,5,10]

4.2. Действие пчелиного яда на человеческий организм

Действие пчелиного  яда на организм человека очень сложно и в значительной мере зависит от количества ужалений, локализации укусов и индивидуальной чувствительности организма.

При попадании в организм больших количеств яда наряду с местной реакцией (появление  болей, жжения, припухлости и покраснения  на месте ужаления) наблюдается и общая реакция. В легких случаях она может выражаться в недомогании, повышении температуры, головной боли, появления сыпи типа крапивницы. В более тяжелых случаях к перечисленным симптомам присоединяются рвота, понос, одышка, синюшность, учащение пульса, падение артериального давления, потеря сознания, гемолиз эритроцитов, гемоглобин в моче, судороги.

Чувствительность людей  к пчелиному яду различна.

Механизм токсического действия пчелиного яда на организм сложен и является результатом комплексного воздействия многих компонентов яда на различные органы и системы. В токсических дозах яд вызывает разрушение эритроцитов (гемолиз), что связано с воздействием на эритроциты фракции 1 и фосфолипазы А фракции 2.

Между токсическими и  лечебными дозами пчелиного яда существует очень большая разница, что дает возможность широко варьировать лечебную дозу для каждого конкретного больного. [6,7]

4.3. Лечение пчелиным ядом

Хотя пчелиный яд в  больших дозах может вызвать  тяжелую общую реакцию, анафилактический шок, вплоть до смертельного исхода, в подобранных терапевтичечских дозах он является ценным лекарственным средством при лечении самых разных заболеваний.

Несмотря на давнее использование  пчелиного яда в лечебных целях, он почти не находил применения в научной медицине. В значительной мере это объясняется болезненностью ужалений и трудности дозировки при укусах. В настоящее время фармацевтическая промышленность выпускает целый ряд очищенных препаратов пчелиного яда, которые вводятся в организм парентерально, в инъекциях, втираниях, ингаляциях и т. д. И все же считается, что введение свежего яда дает лучший лечебный эффект, чем прием в виде препаратов. А потому лечение ужалением широко применяется в настоящее время.

Почти все препараты  пчелиного яда не предназначены для перорального приема, так как яд разрушается ферментами желудочного и кишечного соков.

Применение пчелиного  яда в лечебных целях основано на его противовоспалительном, противоболевом и десенсибилизирующем действии.

В настоящее время  разработана методика апитерапии и установлены основные показания для применения пчелиного яда как лечебного средства. Определены и противопоказания к апитерапии.

Апитерапия проводится чаще всего для уменьшения болей  и воспалительных явлений в суставах и в мышцах ревматического и другого происхождения, при невралгиях, остеохондрозе позвоночника, гипертонической болезни, мигрени, при вяло заживающих язвах и ранах, при тромбофлебите, облитерирующем эндартериите и ряде других заболеваний.

Терапевтическое действие пчелиного яда при облитерирующем эндартериите основано на спазмолитическом и сосудорасширяющем действии пчелиного яда на сосуды, а также болеутоляющем действии и уменьшении свертываемости крови.

Широко применяется  пчелиный яд в лечении ряда суставных  заболеваний, особенно воспалительного характера. При лечении этой патологии уменьшаются воспалительные явления и боли, восстанавливается подвижность в суставах. Болеутоляющий эффект наступает сразу после лечебной процедуры и держится до нескольких суток. Для закрепления эффекта курсы лечения рекомендовано повторять. Наилучший терапевтический эффект пчелиный яд оказывает в тех случаях, когда в суставах отсутствуют глубокие анатомические изменения.

Один из препаратов пчелиного  яда – Апизартрон. Апизартрон - комбинированный препарат на основе пчелиного яда для наружного применения. Эффект обусловлен раздражением рецепторов и последующими рефлекторными реакциями (гиперемия, гипертермия). Оказывает местное раздражающее действие благодаря стимуляции периферических нервных окончаний. Оказывает прямое сосудорасширяющее действие, что приводит к улучшению снабжения тканей кислородом; ускоряет распад вызывающих боль продуктов обмена веществ. Метилсалицилат и аллилизотиоцианат вызывают гиперемию кожи, оказывают анальгезирующий и разогревающий эффекты. Апизартрон способствует активизации обмена веществ, повышению эластичности соединительной ткани и мышц, понижению тонуса мышц. Действие развивается через несколько минут после нанесения препарата на область поражения. Показания: субхронический и хронический полиартрит; артралгии (в т.ч. ревматические заболевания суставов, артрозы); миалгии (в т.ч. связанные с перенапряжением); невралгии (в т.ч. невриты, ишиас, люмбаго); нарушения периферического кровообращения; нарушения функции мышц, связок и сухожилий; для разогревания мышц до и во время спортивных нагрузок.

Другие препараты: Мазь "Вирапин" (Virapinum). Содержит в 1 г 0,15 мг пчелиного яда. Выпускается в тубах по 20 г. Применяют в виде втираний при радикулите, миозитах, ишиасах и др. Таблетки "Апифор" (Apiphorum). Таблетки белого цвета, содержащие по 0,001 г лиофилизированного пчелиного яда. Выпускаются в банках оранжевого стекла по 25 и 100 шт. Применяют для электрофореза. Хранят по списку Б, в защищенном от света месте. [8]

Хорошие результаты апитерапия дает при бронхиальной астме. Если время наступления приступа бронхиальной астмы известно, то пчелиный яд вводят за 1-3 часа до приступа. Доза яда небольшая. Апитерапия должна проводиться осторожно, так как больные бронхиальной астмой очень чувствительны ко всякого рода раздражениям. Курс лечения может быть длительным (до 6-10 недель). У большинства больных апитерапия дает положительный результат. Приступы удушья прекращаются или предупреждаются. Все больные отмечают отхаркивающий эффект пчелиного яда. У всех отмечается улучшение общего состояния, улучшение сна и уменьшение невротических проявлений. Применение поддерживающей терапии обеспечивает удовлетворительное состояние больных.

Хороший лечебный эффект отмечается у больных с заболеваниями периферической нервной системы, при радикулярных синдромах. Разработаны способы лечения пчелиным ядом больных с невралгией тройничного нерва.

Разностороннее действие пчелиного яда на организм человека дает возможность применения его  при самых разнообразных заболеваниях. Но в то же время апитерапия не является панацеей от всех заболеваний и имеет целый ряд противопоказаний. Так, например, пчелиный яд не назначается при болезнях печени, почек и поджелудочной железы, при диабете, опухолях, туберкулезе, при сердечной недостаточности, при инфекционных заболеваниях, резком истощении, идиосинкразии к яду.

Перед проведением курса  апитерапии необходимо тщательно обследовать  больного для выявления противопоказаний. В процессе лечения необходимо периодическое исследование мочи и крови.

 

 

 

 

 

5. ПРОПОЛИС (PROPOLIS)

 

Прополис - пчелиный клей, которым пчела заклеивает щели в улье, уменьшает отверстие летка, полирует восковые ячейки. Это клейкое вещество темно-зеленого, коричневого или бурого цвета со специфическим запахом, напоминающим запах тополевых или березовых почек, воска, меда, горьковато-жгучее на вкус. Пчелиный клей тяжелее воска, в воде тонет, при температуре 15°С крошится, а при 80-104°С плавится. Если его поджечь, то он издает характерный запах ладана. Растворяется в спирте, эфире и других растворителях, а в воде - плохо. [8]

Состав прополиса очень  сложный и зависит от породы пчел, а также от того, с каких частей и каких растений они брали  смолистые вещества. Прополис представляет собой смесь смол, воска, эфирных масел и иных веществ. Химический анализ показывает наличие в нем ряда природных соединений (флавонов, флавононов, флавонолов, производных коричной кислоты, ацетоксибетулинола и др.), содержащихся в почках деревьев (березы, тополя и т.п.), с которых пчелы собирают клейкие выделения.

5.1. Лечебные свойства прополиса и его применение

Прополис оказывает  стойкое антимикробное и противовоспалительное  действие. Прополис обладает хорошим  местноанестезирующим (обезболивающим) действием. По своей обезболивающей силе он превосходит в 3,5 раза кокаин и в 5,2 раза - новокаин. С 1953 года в медицине успешно используют 2-4%-ный спиртовой экстракт для обезболивания твердых тканей зубов.

Фармакологическое действие:

* противовоспалительное 

* противорадиационное 

* противовирусное

* противогрибковое 

* обезболивающее 

* ранозаживляющее 

* вяжущее 

* дезодорирующее 

* антитоксическое 

* общеукрепляющее 

* улучшает функцию  пищеварения 

* оказывает гепатозащитное  действие 

* денсенсибилизирующее 

* снимает сосудистый спазм

* снимает астенические  состояния 

* понижает артериальное  давление 

* способствует очищению  организма 

* подавляет патологические  клетки 

* стимулирует кроветворение 

* уменьшает хрупкость  капилляров 

* антиоксидантное (противодействует  окислению внутриклеточных жиров, что важно в профилактике процессов старения, онкологических и других заболеваний)

* повышает выносливость  и работоспособность организма 

* улучшает состояние  желез внутренней секреции 

* успокаивает нервную  систему, улучшает сон 

* облегчает течение заболеваний периферической нервной системы

* стимулирует обмен  веществ, регенерацию тканей 

* стимулирует защитные  реакции организма 

* сохраняет полезеую  микрофлору в желудочно-кошечном  тракте и не приводит к дисбактериозу  (в отличие от антибиотиков)

* способствует выведению холестерина из организма

* понижает свертываемость крови и способность к тромбообразованию.

Пчелиный клей не токсичен и не вызывает отравлений организма. Все же применять его следует  в определенных количествах по назначению врача.

Препараты прополиса  применяют наружно и внутрь. Для  медицинского применения разрешены  настойка проплиса, таблетки «Прополин», мазь «Прополис», аэрозоль «Пропосол», суппозитории ректальные «Простопан».

Прополисовые мази активизируют рост молодых, ускоряют отделение омертвевших тканей, способствуют отделению гноя и ослабляют боли.

Все лекарства, в основу которых входит прополис, отличаются тем, что они эффективнее других средств, рекомендуемых для лечения  некоторых болезней. Кроме того, они нетоксичны, отличаются большой устойчивостью, их можно долго хранить.[6,7]

 

 

6. ПЧЕЛИНОЕ МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО (LAS APIS)

 

Маточное молочко - это  секрет, выделяемый глоточными и верхнечелюстными железами медоносных пчел. Оно представляет собой желто-белую желеобразную массу со специфическим запахом и острым кисловатым вкусом. Содержит до 18% белковых веществ, от 10 до 17% сахара, до 5,5% жира и более 1% минеральных солей, половые гормоны, витамин Е, стимулирующий половую деятельность, витамины B1, B2, В6, РР, D, пантотеновую и фолиевую кислоты, биотин, ацетилхолин, расширяющий кровеносные сосуды, оказывающий лечебное действие как при гипертонической болезни, так и гипотонии (регулирует артериальное давление). [5]

Маточное молочко обладает целым набором уникальных по своим свойствам биологически активных веществ. В настоящее время в странах с высоким уровнем развития этот продукт употребляется в пищу регулярно. Например, в Японии ежегодная потребность составляет 200 тонн маточного молочка.

Фармакологическое действие:

* противовирусное (действует  на вирус гриппа и вирус  стоматита) 

* антибактериальное;  бактериостатическое (на граммположительные  и граммотрицательные кокки, на  возбудитель сибирской язвы, на  кишечную биологической палочку и т.д.)

* мощное биостимулирующее действие, связанное с высокой активностью маточного молочка

* благотворное воздействие  на центральную нервную систему,  вследствие нормализации тканевого  дыхания и обмена веществ в  клетках коры 

* спазмолитическое (коронаролитическое, бронхолитическое) головного мозга

* улучшает кровотворение  (повышает содержание в крови  гемоглобина, эритроцитов, снижает  содержание лейкоцитов)

* восстанавливает функции  желез внутренней секреции (положительное  влияние на вилочковую железу, стимуляция выделения инсулина)

* снижает уровень холестерина  и повышает содержание содержание  фосфолипидов в крови, тканях  головного мозга и печени, вследствие  чего 

* ускоряет консолидацию  переломов костейпоявляется выраженный  антисклеротический эффект 

* улучшает работу органов  пищеварения