Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 10:03, курсовая работа
Товар является экономической категорией, которая имеет две стороны - потребительскую стоимость и стоимость. Главная из них - стоимость. Тем не менее при изготовлении нового товара необходимо акцентировать внимание сначала на потребительской стороне товара, т.е. на его качестве. Умелый учет потребительской стоимости и стоимости товара в условиях конкуренции лежит в основе взвешенной товарной политики предприятия. Предпринимательская деятельность является эффективной, когда производ имый фирмой товар или оказываемая ею услуга находит спрос на рынке, а удовлетворение определенных потребностей покупателей благодаря приобретению данного товара или услуги приносит прибыль.
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Сущность товарной политики фирмы
1.1 Маркетинговое окружение товара
1.2 Значение товарной политики
1.3 Товар: уровни товара, классификация товаров
ГЛАВА 2. Решения в области товарной политики
2.1 Товарный ассортимент: понятие, структура
2.2 Решения в области рыночной атрибутики товара
2.3 Товарный знак и его применение
2.4 Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара
2.5 Разработка концепции нового товара
ГЛАВА 3. Технология процесса создания нового продукта
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Курсовая работа
по дисциплине
«Маркетинг»
ТЕМА: Товарная политика фирмы,
её сущность, виды,
проблемы и эффективность.
Защищена
«___»_____2011г.
Ярославль 2011г.
ВВЕДЕНИЕ | |
Глава 1. |
Сущность товарной политики фирмы |
1.1 |
Маркетинговое окружение товара |
1.2 |
Значение товарной политики |
1.3 |
Товар: уровни товара, классификация товаров |
Глава 2. |
Решения в области товарной политики |
2.1 |
Товарный ассортимент: понятие, структура |
2.2 |
Решения в области рыночной атрибутики товара |
2.3 |
Товарный знак и его применение |
2.4 |
Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара |
2.5 |
Разработка концепции нового товара |
Глава 3. |
Технология процесса создания нового продукта |
Заключение | |
Список литературы |
Товар является экономической категорией, которая имеет две стороны - потребительскую стоимость и стоимость. Главная из них - стоимость. Тем не менее при изготовлении нового товара необходимо акцентировать внимание сначала на потребительской стороне товара, т.е. на его качестве. Умелый учет потребительской стоимости и стоимости товара в условиях конкуренции лежит в основе взвешенной товарной политики предприятия.
Предпринимательская деятельность является эффективной, когда производ имый фирмой товар или оказываемая ею услуга находит спрос на рынке, а удовлетворение определенных потребностей покупателей благодаря приобретению данного товара или услуги приносит прибыль.
Для того чтобы производимый товар или оказываемая услуга были всегда
конкурентоспособными и имели спрос, необходимо осуществлять множество
предпринимательских и, конечно, маркетинговых решений.
В маркетинговой деятельности такие решения касаются, как правило, четырех направлений: товарной политики, ценовой политики, распределительной и сбытовой политики, коммуникативной политики.
Товарная политика является ядром маркетинговых решений, вокруг которого
формируются другие решения, связанные с условиями приобретения товара и методами его продвижения от производителя к конечному покупателю.
Товарная политика
— это маркетинговая деятельнос
планированием и осуществлением совокупности мероприятий и стратегий по
формированию конкурентных преимуществ и созданию таких характеристик товара, которые делают его постоянно ценным для потребителя и тем самым
удовлетворяют ту или иную его потребность, обеспечивая соответствующую
прибыль фирме.
К решению задач товарной политики на любом хозяйственном уровне необходим стратегический подход. Это означает, что любое решение в указанной области должно приниматься не только с точки зрения текущих интересов, но и с учетом того, как оно “работает” на конечные цели. Такой подход требует концентрации усилий на решающих направлениях.
Стратегия – это долговременный курс товарной политики, рассчитанной на
перспективу и предусматривающей решение принципиальных задач. Разработанная применительно к тому или иному периоду (3-5 лет или более) товарная стратегия в основе своей в течение данного времени остается, как правило, практически неизменной.
Товарную политику невозможно отделить от реальных условий деятельности
предприятия – изготовителя, специфики его профиля. Вместе с тем, как
показывает практика, находящиеся примерно в одинаково тяжелых условиях
сложившейся рыночно – экономической обстановки в России промышленные
предприятия по – разному решают свои товарные проблемы: одни проявляют полное неумение и беспомощность, а другие, следуя принципам и методам маркетинга, находят перспективные пути, которые рассмотрены в данной курсовой работе.
Качество товаров и
их доведение к потребителям
Товар - продукт работы, который удовлетворяет определенную
потребность человека и изготовленный
для обмена. Вместе с тем потребительская
стоимость благодаря своим свойствам
удовлетворять определенные человеческие
нужды есть общественной потребительской
стоимостью. Эти свойства потребительской
стоимости фокусуються в категории «качество
продукции».
Качество товара (в том числе услуги) —
комплекс характеристик продукта работы,
которые определяют его полезность прежде
всего для потребителей.
Если речь идет о полезности не товара,
а продукта (т.е. в случае изготовления
его не для продажи), то комплекс характеристик
определяет его полезность для производителя.
Основными характеристиками качества
товара есть: 1) тех-нико-економични; 2) экономические;
3) социальные; 4) экологические; 5) эргономичные;
6) эстетичные.
К технико-экономическим характеристикам
качества товара относят:
1) надежность - способность изделия сохранять
необходимые свойства, бесперебойно работать
в заданных режимах эксплуатации или выполнять
присущий ему функции на протяжении определенного
времени. Так, крупные автомобильные фирмы
США с целью убеждения потребителей в
надежности машин предоставляют гарантию
пробега до 100 тыс. км или на 5 лет.
2) гарантийный срок - промежуток времени,
на протяжении которого предприятие (или от его имени продавец товара) гарантирует
соответствие товара показателям качества
(зафиксированным в паспортных данных)
или условиям договора, за соблюдение
потребителем условий использования и
хранение изделия. При этом предприятие несет материальную и моральную (осуждение
со стороны покупателей) ответственность
за возможные дефекты, несоответствие
товара показателям качества. Основными
видами гарантийного срока есть: а) срок
эксплуатации товаров продолжительного
пользования (машин, оборудование, телевизоров
и т.п.), которые при этом постепенно изменяют
свои потребительские качества; б) срок
сохраняемости продукции, которая постепенно
теряет свои качества (это касается продовольственных
товаров); б) срок пригодности товаров,
которые постепенно ухудшают свои потребительские
качества (например, электронные часы).
3) долговечность - суммарный срок службы
изделия в промышленности, когда расхода
восстановления его работы становятся
экономически невыгодными.
Экономические характеристики качества
товара — его трудоемкость, материалоемкость,
энергоемкость, рентабельность производства,
себестоимость продукции и др.
Социальными характеристиками качества
товара есть его направленность на удовлетворение
нужд всего общества или отдельных социальных
слоев и групп (например, изготовление
оружия удобное прежде всего для работников
военно-промышленного комплекса) и даже
мафиозно-тиньових структур (производство
наркотиков и др).
Экологические характеристики качества
товара — «вот невозможность наносить
вред окружающей среде (земли, водному
и воздушному бассейнам, человеку, животному
и растительному миру).
Эргономичными характеристиками качества
товара есть его способность максимально
создавать удобство и комфорт для человека
при выполнении ею своих функциональных
обязанностей, оказывать содействие росту
производительности работы, уменьшать
затраты физической, умственной, нервной
энергии.
Эстетичные характеристики качества товара
— его внешняя форма, привлекательность,
вид, соответствие рациональным течениям
моды и др.
Кроме качества товаров, различают качество
продукции, работы, выполняемых работ,
услуг и материалов.
Для доведения (ознакомление) к потребителю
имеющихся в товаре качественных характеристик
необходимая определенная совокупность
маркетинговых мероприятий, или поддержка
товара. Она предусматривает мероприятия
из обслуживание, паковка, транспортирование,
сохранение, рационального использования
товара.
Основными этапами поддержки товара есть:
1) паковка, маркирование (т.е. условные
обозначения, надписи на упаковке товара
или на самом товаре, которые содержат
информацию о нем), транспортирование
и хранение;
2) обеспечение потребителя необходимой
документацией о товаре, рекомендациях
из пользования им или употреблению, выполнение
гарантийных услуг;
3) предоставление сопутствующих услуг,
продажа сопутствующих товаров, без которых
нельзя использовать основной (например,
фотопленка для фотоаппарату).
Кроме того, для доведения качества товара
к потребителю используют продуманную
рекламу, дизайн, четко налаженный сбыт,
надежное обслуживание, гибкую ценовую
политику. Для этого нужный предыдущий
тщательный учет всех имеющихся на предприятии ресурсов, технико-экономическое обоснование
выпуска нового товара.
После того как товар попадается на рынок, он будто живое собственной товарной
жизням, в котором выделяют отдельные
этапы. Эти этапы содержит концепция жизненного
цикла товара, осведомленность с которой
есть одной из важных условий успешной
деятельности предприятия.
I. Сущность товарной политики фирмы
Товарная политика должна
быть направлена, с одной стороны,
на всемерный учет желаний потребителя
в отношении свойств
Она включает в себя несколько направлений:
Исходным пунктом в проведении данной политики является, прежде всего, установление номенклатуры товаров, с которыми предприятие должно выходить на рынок. Почему вопрос ставится именно так? Дело в том, что для повышения степени выживаемости в условиях рынка предприятие вынуждено выходить на него не с одним товаром, а с несколькими, причем желательно, чтобы они дополняли друг друга.
В совокупности серии
составляют товарную номенклатуру предприятия.
В связи с этим важное значение
приобретает определение
Вместе с тем установление товарной номенклатуры, и даже обширной, не означает, что предприятие не должно проводить индивидуализацию товара. Смысл ее состоит в подчеркивании особых, специфических свойств, присущих только данному товару.
Важным направлением в проведении товарной политики является, с одной стороны, создание новых изделий, а с другой — определение вида и времени появления новых товаров и их влияния на характер спроса. В международной практике обычно понятие «новое изделие» включает изменения в форме, содержании или упаковке, которые имеют значение для потребителя.
Например, это могут быть: виды товаров,
которых ранее не было на рынке, —
быстрозамороженные обезвоженные продукты,
ротационные поршневые
Что же вызывает необходимость создания новых изделий? Во-первых, борьба за потребителя, когда нужно не только снижать издержки производства, но и создавать принципиально новые изделия с более высокими потребительскими характеристиками. Во-вторых, потребность более рационального использования отходов производства и более полного — производственных мощностей. Это обусловлено дефицитом производственных ресурсов.
При рассмотрении проблемы внедрения нового изделия следует иметь в виду, что разрабатываемая продукция не всегда получает признание. Например, восемь из каждых десяти нововведений для бакалейно - гастрономических товаров в США терпят коммерческую неудачу.
Естественно, что в этих условиях встает вопрос о снижении риска в разработке новых изделий. В данном случае риск проявляется в двух аспектах: первый — новое изделие не будет пользоваться спросом, второй — его изготовление может оказаться слишком дорогим и предполагаемая цена не удовлетворит покупателя.
Как показывает практика многих процветающих предприятий, в данном вопросе важную роль играет правильность оценки нужности нового изделия с позиции сравнения технико-экономических характеристик товаров, находящихся в обращении, а также его цены.
При оценке выбранного изделия по
приведенным в данной таблице
критериям может сложиться
Как мы уже отмечали ранее, проблема «новой продукции» заключается в отыскании правильного ответа о времени выхода с ней на рынок, что также связано со снижением риска. Для этого необходимо установить жизненный цикл продукта, который является общепланетарным законом. Жизненный цикл любого продукта состоит из четырех фаз: внедрение, рост, зрелость, падение. Графически это можно изобразить следующим образом:
График показывает, что
в каждом случае при выходе с продукцией
на рынок нужно уловить время
перехода от роста к зрелости и
падению, что требует большой
стратегической работы. Общая тенденция
в продолжительности цикла
Каждое изделие имеет разные по своему характеру жизненные циклы, особенно это касается их общей длительности, продолжительности каждой стадии в пределах цикла и специфики развития самого цикла. Например, жизненный цикл автомашин может быть 5—10 лет, а пластинки с записями — месяц, год.
Анализ жизненного цикла продукта позволяет, с одной стороны, определить, можно ли и в какое время удобное провести усовершенствование продукта, а с другой — подготовиться к проектированию замены устаревших товаров. Практика показывает: даже если предприятие создало товар, удовлетворяющий спрос, из этого еще не следует, что успех налицо. На рынке существуют конкуренты. И побеждает тот, кто создает для сбыта своих товаров благоприятные условия
Товарная политика хотя
и очень важная, но тем не менее
она лишь составная часть хозяйственной
и маркетинговой политики предприятия.
В силу этого принцип "товар выбирает
покупателя" в сочетании с созданием
для покупателей широких возможностей
выбора должен закладываться непосредственно
в производстве. Для этого служит система
конструирования моделирования, дизайна.
Механизм стимулирования должен ориентирова-
ться на конкретного потенциального потребителя,
в расчете на которого производитель выпускает
товары.
Разработка и осуществление товарной
политики требуют соблюдения сле- дующих
условий:
а) четкого представления о целях производства;
б) сбыта и экспорта на перспективу;
в) наличия стратегии производственно-сбытовой
деятельности предприятия;
г) хорошего знания рынка и характера его
требований;
д) полного представления о своих возможностях
и ресурсах в настоящее время и в перспективе.
В условиях необходимости привлечения
все более крупных ресурсов для решения
производственно-сбытовых и других задач,
а также неопределен- ности конечных коммерческих
результатов требуется тщательная проработка
всего комплекса вопросов, входящих в
товарную политику.
В стратегическом плане товарная политика
предприятия должна исходить из концепции
ЖЦТ, то есть из того факта, что каждый
товар имеет определен- ный период рыночной
устойчивости, характеризующийся объемами
его продаж во времени. Переход от одной
стадии ЖЦТ к другой происходит плавно,
поэтому служба маркетинга должна внимательно
следить за измене- ниями в объемах продаж
товара, чтобы своевременно уловить границы
стадий и соответственно дать рекомендации
руководству предприятия для внесения
изменений в товарную политику перераспределения
маркетин- говых ресурсов и усилий.
Важным элементом товарной политики является
своевременное внесение в товар изменений,
которые повышают его потребительскую
ценность или рас- ширяют круг его возможных
покупателей (модернизация или модификация
товара).
Другой стратегический подход к проведению
товарной политики, направлен- ной на сохранение
или даже увеличение доли рынка, состоит
в создании и введении на рынок новых товаров
взамен исчерпавших свой жизненный цикл
без существенных изменений в технологических
процессах, характерных для данного предприятия.
Такая политика рассчитана на определенный
сегмент рынка, сфовмировав- шийся круг
покупателей, которые обрели доверие к
торговой марке фирмы и к фирме в целом.
Поскольку рыночный (конечный) успех отныне
является главным критерием оценки деятельности
предприятий, а их рыночные возможности
предопреде- ляются правильно разработанной
и последовательно осуществляемой товарной
политикой, то именно на основе изучения
рынка и перспектив его развития предприятие
получает исходную информацию для решения
вопросов, связанных с формированием,
планированием ассортимента и его совершенствованием.
Рассмотрим небольшой пример формирования
товарной политики: на приме- ре элитного
предприятия питания:
Товарная политика элитных предприятий
питания предусматривает содер- жание
уникального предложения по товарам и
услугам. Предлагаемый комп- лекс услуг
в ресторане должен базироваться на потребностях,
выявленных в результате анализа предпочтений
целевой аудитории. Продуктом ресторана
является не просто пища и напитки, а еще
и удобство, отдых, романтика, доброжелательная
атмосфера. Многое зависит от продуманной
культурно-развлекательной программы.
Особо следует рассматривать в товарной
политике такой элемент как винная карта.
Будет ли отдано предпочтение винам, какого
то одного региона или международной карте
- все должно работать на имидж предприятия.
Жестких рекомендаций по ассортименту
алкогольных напитков не существует. Но
винная карта как минимум должна соответствовать
кухне ресторана. Предлагаемые клиентам
блюда и кулинарные изделия должны быть
самого высокого качества. На все блюда
и кулинарные изделия в ресторане составляются
технологические карты, которые помогут
в приготовлении блюд и расчете цен. Меню
элитного предприятия питания предполагает
широкий, глубокий, насыщенный, гармоничный
ассортимент, который сможет удовлетворить
любые изыскан- ные вкусы и предпочтения
клиентов.
В зависимости от материальности
товары можно разделить на две группы: