Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2013 в 13:36, реферат
Целью данной работы является выявление роли и значение организации и технологии приемки товаров по качеству в магазине.
Для достижения поставленной цели в работе требуется решить следующие задачи:
• Выявление роли приемки товаров в магазине по качеству в удовлетворении потребностей покупателей товарами высокого качества.
• Экспериментальное изучение влияния приемки товаров в магазине по качеству на спрос покупателей.
• Обоснование актуальности и значение организации и технологии приемки товаров по качеству в магазине.
Введение
1. Теоретическая часть.
1.1. Торгово-технологический процесс важнейших этапов складского торгово-технологического процесса.
1.2. Правила приемки товаров по качеству.
1.3. Нормативные документы, регламентирующие приемку товаров. Инструкция П-7
2. Практическая часть.
2.1. Характеристика торгового предприятия ООО «Касторама РУС»
2.2. Организация приемки люстр и подвесов в ООО «Касторама РУС» по качеству.
2.3. Ответственность поставщиков за поставку товаров ненадлежащего качества, не соответствующих требованиям ГОСТ.
2.4. Документальное оформление приемки люстр и подвесов в ООО «Касторама РУС»
Заключение
Список литературы
Торговый зал магазина имеет
прямоугольную конфигурацию, высота
торгового зала более 10м.
Структура управления и структура организации:
Согласно штатному расписанию в магазине работают 140 сотрудников. Штатное расписание разрабатывается в центре поддержки гипермаркетов (ЦПГ) в г. Москва; утверждает и подписывает его генеральный директор гипермаркетов «Касторама» г. Москва.
Правила внутреннего трудового распорядка (ПВТР)
Разрабатывает в ЦПГ г.Москва, утверждает и подписывает его генеральный директор ЦПГ, либо директор по персоналу. ПВТР способствует укреплению трудовой дисциплины, организации труда, рациональному использованию рабочего времени и повышению производительности труда.
Основными экономическими показателями магазина является месячный товарооборот – 48млн 356тыс рублей, выручка без НДС – 40млн 980тыс рублей, товарные запасы магазина – 108млн 534тыс рублей, себестоимость – 32млн 315тыс рублей, издержки обращения – 4млн 751тыс рублей, прибыль - 4млн 14тыс рублей Перечень услуг оказываемых в розничной торговой сети ООО «Касторама Рус». Ознакомление с организацией проведения инвентаризации товаров и оформление инвентаризационной описи.
В магазине ООО «Касторама Рус» имеются следующие дополнительные услуги: информация, кафетерий, кредит, банкоматы, доставка товаров на дом, пильный центр, колерование – подбор цвета определенной краски, оверлок – подшивка ковровых покрытий, дизайн и подшив штор, дизайн кухонной мебели. Кафетерий и банкоматы организуют арендодаторы.
Все виды услуг не сертифицированы, но все работы по дополнительным услугам выполняются качественно. По каждому виду услуг имеется инструкция для сотрудников с порядком и условиями предоставления услуг покупателям.
2.2. Организация приемки люстр в ООО «Касторама РУС»