Совершенствования маркетинговой деятельности предприятия за счет замены оборудования

Распределительная политика также слаба развита. Единственной формой распределения являются прямые поставки и при том, только на внутреннем рынке. Предприятию необходимо выходить на другие рынки за пределами нашей  страны, что увеличит как прибыль  предприятия, так и количество потенциальных  потребителей.

Что касается ценовой политики, то здесь у предприятия все  налажено в лучшую сторону. Если посмотреть на цены продукции, они являются приемлемыми  для всех потребителей. Нету слишком  дорогих видов продукции, от которых  бы отказались потребители и перешли  к конкуренту.

Качество продукции тоже не уступает, хотя и присутствуют конкуренты на рынке. В общем, СООО «Ингман мороженое»  имеет хорошее положение на рынке, хотя и могло бы начать совершенствовать некоторые отдельные составляющие своего функционирования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. АНАЛИЗ ФАКТОРОВ  ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ СООО «Ингман  мороженое»

 

2.1.  Анализ поставщиков  предприятия

 

Поставщики оказывают  значительное влияние на производственную деятельность предприятия. Нехватка или  несвоевременная поставка сырья  может привести к срыву работ  предприятия, а именно производству продукции, которая была заказана потребителем.

Однако рынок сам по себе с учетом борьбы за покупателя не укажет на надежного поставщика и наиболее выгодную цену закупаемой продукции. Предприятие-покупатель должно это установить самостоятельно, предпринимая активные поисковые действия.

От правильности выбора поставщика будет зависеть себестоимость выпускаемой  продукции, а, следовательно, и конечная цена.

В таблице 2.1. рассмотрим  географию поставщиков по регионам для СООО «Ингман Мороженое»

 

Таблица 2.1. Сведения о поставщиках сырья

Регион	Значения по годам						Темп роста, %
	2007		2008		2009		2008 к 2007	2009 к 2008
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9
РБ, в том числе по областям:	512	100	537	100	579	100	104,9	107,8
1.Минская	124	24,4	126	23,5	131	22,6	101,6	104
2.Гомельская	249	48,6	263	49	287	49,6	105,6	109,.1
3.Брестская	86	16,7	91	17	98	16,9	105,8	994
4.Могилевская	17	3,3	19	3,5	22	3,8	111,8	115,8
5.Витебская	36	7	38	7	41	7,1	1056	107,9
6.Прочие	-	-	-	-	-	-	-	-

Источник: собственная разработка

 

Сырье поступает на фабрику  мороженого благодаря поставщикам, рассредоточенным по территории РБ. Так, пищевое сырье прибывает в  основном не только из г. Гомеля, но и  из таких городов, как Ветка, Мозырь, Рогачев, Хойники, Пинск, Светлогорск  и другие. А все необходимые  материалы, обеспечивающие бесперебойность  производственного процесса - из г. Минск, г. Калинковичи, г. Бобруйск и  других. 

Анализируя таблицу, можно  отметить, что поставщиками являются только предприятия, находящиеся на территории Республики Беларусь. Наибольший удельный вес в 2007-2009 годах занимает Гомельская область, затем Минская. Для предприятия нет другого  выхода, как закупать сырье и материалы  у других предприятий, но мы видим, что  только у предприятий, находящихся  на территории нашей страны, а это  означает, что в РБ есть все то сырье, что необходимо для производства продукции СООО «Ингман мороженое».

Можно выделить несколько  основных поставщиков СООО «Ингман  мороженое»:

- КУП «Ветковский молочный  завод»;

- СООО «Ароматик»;

- ЧУП «Калинковичский  молочный комбинат»;

- ООО «Евросожопт»;

- ОДО «ВАН 97»;

- ЧУП «БелКампо»;

- СООО «Айспак»;

- ООО «БЕЛГА-ПРОМ»;

- ОДО «Орфей»;

-СЗАО «МолСлад» и другие.

При заключении договоров  на поставку сырьевых ресурсов предприятие  определяет такое сырье, которое  по своим параметрам и качеству точно  соответствуют плановой спецификации, стремясь использовать более дешевое  сырье, без ущерба качеству продукции.

Доставка сырья осуществляется собственным автотранспортом сторонних  организаций за счет собственных  средств.

Основное сырье и материалы  закупаются ежемесячно. Для недопущения  остановки производства, в связи  с нестабильностью работы поставщиков, возможна закупка квартальной нормы  сырья. Также возможны закупки сырья  более чем на месяц.

Рассмотрим основное сырье  и материалы, закупаемые СООО «Ингман  мороженое» в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2. Объемы поставок основного сырья

Показатель	Значения по годам						Темп роста, %
	2007		2008		2009		2008 к 2007	2009 к 2008
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Всего сырья и материалов, в том числе:	512	100	537	100	579	100	104,9	107,8
1.Молоко сухое	274	53,5	288	53,6	314	54,2	105,1	109
2.Глазурь	31	6,1	32	6	34	5,9	103,2	106,3
3.Масло(крестьянское)	59	11,5	61	11,4	62	10,7	103,4	101,6
4. Сахар	34	6,6	36	6,7	37	6,4	105,9	103,4
5.Плодово-ягодное сырье	28	5,5	29	5,4	30	5,2	103,6	103,4
6.Сливки	23	4,5	24	4,4	26	4,5	104,3	108,3
7.Вкусовые и ароматические  наполнители	9	1,8	10	1,9	12	2,1	111,1	120
8.Стабилизаторы	7	1,4	8	1,5	11	1,9	114,3	137,5
9.Растительные жиры	18	3,5	19	3,5	21	3,6	105,6	1105
10.Прочие	29	5,6	30	5,6	32	5,5	103,4	106,7

Источник: собственная разработка

 

Сделаем выводы: все сырье  и материалы для изготовления продукции, в принципе, закупают не в таких больших количествах  у одного и того же поставщика. Предприятие  имеет достаточное количество поставщиков, и если один из них откажется сотрудничать с СООО «Ингман мороженое», то всегда есть запасной вариант. Это оптимальная  ситуация для предприятия. И в  итоге не будет допущена остановка  процесса производства. Но также предприятие  может начать поиски и новых поставщиков, которые могут предложить более  дешевое сырье, но при этом качество останется прежним. Это будет  выгодно для предприятия, ведь меньше будет расходоваться денежных средств  на производство продукции.

На  основании сделанного анализа представим угрозы и возможности  со стороны поставщиков в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3. Возможности и угрозы со стороны поставщиков

Возможности	Угрозы
1. Замена одних поставщиков  другими; 2. Поиск новых поставщиков	1. Нестабильность работы  поставщиков; 2. Повышение стоимости  сырья; 3. Несвоевременная поставка  сырья

Источник: собственная разработка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.  Оценка конкурентоспособности

 

2.2.1.  Оценка  конкурентоспособности продукции

 

В рыночной экономике решающим фактором коммерческого успеха товара является конкурентоспособность. Это  многоаспектное понятие, означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям  потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации (цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама). Более того, важной составной  частью конкурентоспособности товара является уровень затрат потребителя  за период его эксплуатации.

Конкурентоспособность — способность продукции быть привлекательной по сравнению с другими изделиями аналогичного вида и назначения благодаря лучшему соответствию своих характеристик требованиям данного рынка и потребительским оценкам. Иначе: конкурентоспособным считается товар, у которого совокупный полезный эффект на единицу затрат выше, чем у остальных, и при этом величина ни одного из критериев не является неприемлемой для потребителя. Характеристики товара определяют его потребительские свойства, которые, в свою очередь, включают ряд показателей качества этого товара. Конкурентоспособность товара зависит как от отдельного показателя, так и их совокупности.

Товар с низким качеством  может быть конкурентоспособен при  соответствующей цене, но при отсутствии какого-либо свойства он потеряет привлекательность  вообще.

Рассмотрим конкурентоспособность  продукции трех конкурентов на примере  пломбира.

При расчете конкурентоспособности  товара, нужно рассчитать коэффициенты значимости. Расставляя значения технических  и экономических параметров, будем  учитывать, что наилучший показатель равен 5. Коэффициенты значимости определяются путем суммирования оценок экспертов, расставленных в порядке убывания значимости показателя по каждому показателю и деления их на общую сумму  экономических (технических) показателей.             

 

 

Таблица 2.4.Значения основных показателей пломбира в стаканчике (110 г)

Показатели	Значения показателей
	СП                  «Санта-Бремор» - база	ОАО «Могилевская     фабрика мороженого»	СООО     «Мороз продукт»	СООО «Ингман мороженое»	Коэффициент значимости	Частный индекс конкурентоспособности  для ОАО «Могилевская фабрика  мороженого»	Частный индекс конкурентоспособности  для СООО «Мороз продукт»	Частный индекс конкурентоспособности  для СООО «Ингман мороженое»
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Экономические параметры, в  том числе:
1.Цена, руб.	2670	2360	2430	2340	-	0,88	0,91	0,87
Технич. параметры, в том  числе:
2.Качество, балл.	4,8	4,5	4,6	4,4	0,16	0,94	0,96	0,92
3.Внешний вид, балл.	4,5	3,9	4,7	4,5	0,23	0,87	1,04	1
4.Состав мороженого, балл.	4,5	4	4,1	4,7	0,39	0,89	0,91	1,04
5.Содерж. красителей и  добавок, балл.	4,4	4,1	3,8	4,3	0,23	1,07	1,16	1,02

Источник: собственная разработка

Важность показателей  и согласованность мнений представлены в ПРИЛОЖЕНИИ К.

Частные индексы конкурентоспособности  технических показателей с учетом коэффициента значимости:

а) для ОАО «Могилевская фабрика мороженого»

Iт = (0,16*0,94)+(0,23*0,87)+(0,39*0,89)+(0,23*1,07)=0,94

б) для СООО «Мороз продукт»

Iт = (0,16*0,96)+(0,23*1,04)+(0,39*0,91)+(0,23*1,16)=1,01

в) для СООО «Ингман мороженое»

Iт = (0,16*0,92)+(0,23*1)+(0,39*1,04)+(0,23*1,02)=1,02

Частные индексы конкурентоспособности  экономических показателей:

а) для ОАО «Могилевская фабрика мороженого»

Iэ = 2360/2670=0,88

б) для СООО «Мороз продукт»

Iэ = 2430/2670=0,91

в) для СООО «Ингман мороженое»

Iэ =2410/2670=0,90

Интегральные индексы  конкурентоспособности:

а) для ОАО «Могилевская фабрика мороженого»

К=0,94/0,88=1,07

б) для СООО «Мороз продукт»

К=1,01/0,91=1,11

в) для СООО «Ингман мороженое»

К=1,02/0,87=1,17

 

В результате  сравнения  технических и экономических  параметров продукции трех конкурентов  и СООО «Ингман мороженое» и, рассчитав  конкурентоспособность товара, выявили, что пломбир в стаканчике  нашего предприятия является более конкурентоспособным, чем аналогичный товар ОАО  «Могилевская фабрика мороженого», с которым производилось сравнение, и СООО «Мороз продукт» т.к. интегральный индекс конкурентоспособности СООО «Ингман мороженое» больше, чем у  остальных. Следовательно, СООО «Ингман  мороженое» выпускает более привлекательную  продукцию, чем данные конкуренты.

 

 

 

2.2.2. Оценка конкурентоспособности  предприятия

 

Конкурентоспособность предприятия  – это относительная характеристика, которая выражает отличия развития данного предприятия от развития конкурентных по степени удовлетворения своими товарами потребности людей  и по эффективности производственной деятельности.  Для оценки конкурентоспособности  будем использовать рейтинговую  оценку конкурентоспособности. В качестве конкурентов предложим 3 основных:

- ОАО «Могилевская фабрика  мороженого», г. Могилев; 

- СООО «Мороз продукт», г. Минск;

- СП «Санта-Бремор», г.  Брест.

Основными показателями, характеризующими конкурентоспособность предприятия,  являются: