Розвиток маркетингу послуг на прикладі ПАТ Фірма «Полтавпиво»

Сировина полтавського пива дорожча на 0,0302 грн. або на 22%. Якщо врахувати, що роздрібна ціна вище всього на 6% то це суттєво.

                               (0,0302/0,16)*100=18,9%

В абсолютних величинах це складає лише 18,9% від різниці в роздрібних цінах на пиво. Тому для виявлення більш суттєвих факторів, що впливають на вартість пива, зробимо в аналітичному вигляді (табл. 3.1)

 Таблиця 3.1 - Стратегічний аналіз  витрат на виробництво і реалізацію  продукції

Ланцюг витрат за видами діяльності	Середня оцінка
	Полтавпиво		Чернігівське		(2)-(4)	В % до прод. ціни споживання полтавпива в роздрібній торгівлі	В % до різниці в цінах споживання в роздрібній торгівлі
	Абсолютне значення	У % до цін споживача	Абсолютне значення	У % до цін споживача
Виробничі затрати: сировина оплата праці зарплата упаковка амортизація будівель і обладнання	0,1383 0,1557 0,0800 0,5055 0,0410	4,6 5,2 2,7 16,8 1,4	0,1082 0,1257 0,0568 0,4663 0,0826	3,08 4,4 2,0 16,4 2,9	0,0302 0,028 0,023 0,039 -0,042	1,0 0,9 0,8 1,3 -1,4	18,9 17,5 14,4 24,4 -26,2
Разом прямі виробничі затрати	0,9206	30,7	0,8396	29,5	0,081	2,6	49
Інші затрати: реклама загальні адміністративні витрати	0,0477 0,1095	1,5 3,7	0,0133 0,1989	1,2 7,0	0,0133 -0,0893	0,44 -3,0	8,7 -55,8
Відсоток	0,0147	0,5	0,0033	0,1	0,0114	0,4	7,1
НДДКР	0,0277	0,9	0,0195	0,7	0,0082	0,3	5,1
Загальні виробничі затрати	1,1203	37,3 1,0951	1,0951	38,5	0,0252	0,9	15,7
2. Операційний прибуток	0,1424	4,7	0,0709	2,5	0,0715	2,4	44,7
3. Чиста відпускна ціна	1,2527	42,0	1,1610	41,0	0,0964	3,2	60,4
4. Акцизи, що виплачує виробник	0,1873	6,2	0,1782	6,3	0,0091	0,3	5,7
5. Відпусна ціна для дистриб’ютора	1,4500	48,2	1,3442	47,3	0,1058	3,5	66,1
6. Середній прибуток оптовика	0,5500	18,3	0,5158	18,2	0,0342	1,1	21,4
7. Середня ціна продажу роздрібному  продавцю	2,00	66,7	1,86	65,5	0,14	4,7	87,5
8. Місцеві податки	0,60	20,0	0,60	21,1	0,0	0,0	0,0
9. Середня 20% торгова надбавка в  роздрібній торгівлі	0,40	13,3	0,38	13,4	0,62	0,7	12,5
10. Середня ціна для споживача  в роздрібній торгівлі	3,00	100,0	2,84	100,0	0,16	5,3	100,0

Із таблиці 3.1 видно, що Полтавпиво має відноснобільші прямі виробничі витрати,які без урахування амортизації складають 75% від різниці середньої ціни для споживача в роздрібній торгівлі Полтавського і Чернігівського пивзаводів.

Якщо їх знизити до рівня аналогічних витрат Чернігівського пивзаводу, то середня ціна для споживача може бути нижча за Чернгівське пиво на:

                                  (0,16*22,8)/100=3,6 коп/літр

Серед прямих виробничих затрат найважливішими є затрати, на придбання сировини і на упаковку (43,1%).

Доля затрат на заробітну плату у Полтаві на 1,5% вища ніж у Чернігові. Тому основними стратегічними напрямками для Полтавського пивзаводу можна вважати:

1. За  рахунок впровадження сучасних  прогресивних технологій знизити  витрати на упаковку і на  заробітну плату робітникам.

2. За  рахунок створення конкуреції  постачальників знизити витрати  на сировину.

 Використання  досягнень логістики на транспорт - є запорукою підвищення ефективності вітчизняного транспортного комплексу та активізації його інтеграції в світову систему.  Слід зазначити, що в останні роки транспорт, володіючи колосальним стратегічним ресурсом, виконує базову функцію в потокових процесах.

У процесах здійснення закупівель та доставки матеріальних ресурсів споживачам фірма-виробник може використовувати різні варіанти транспортування. Важливим питанням  є зниження транспортних затрат для фірма-виробника. За допомогою проведеного нами аналізу ми вирахували при яких умовах  будуть мінімальні транспортні витрати для підприємства.

Проаналізувавши дане підприємство ми можемо запропонувати  ряд пропозицій для удосконалення:

• удосконалення навиків та знань працівників;
• впровадження новітніх технологій;
• підвищення іміджу підприємства;
• освоєння нових ринків збуту;
• створення свого сайту;
• створення відділу маркетингу або введення посади спеціаліста з маркетингу;
• розширення свого асортименту.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Висновок

У даній роботі було досліджено питання маркетингу в сфері послуг, його прояви, а також розгляд маркетигу послуг на прикладі обраного підприємства.

Метою даного дослідження було - вивчити наявну літературу і проаналізувати діяльність ПАТ «Фірми «Полтавпиво». Для реалізації мети дослідження було зібрано, відібраний і опрацьовано матеріал з даного питання, вказані основні моменти, зроблений аналіз і розрахунки.

Підводячи підсумки необхідно зазначити, що маркетинг послуг, розвиваючись і збільшуючи сферу свого впливу, тим не менше, залишається дуже складним і вимагає постійного вивчення питанням, так як послуги мають певними особливостями, які не можна не враховувати при розробці плану маркетингу.

В даний час маркетинг розвивається, більш поглиблено вивчаються проблеми з даного питання: як організувати сервіс, щоб споживач залишився задоволений і скористався вашими послугами не одного разу, які методи необхідно використовувати, щоб організувати маркетинг послуг на європейському рівні.

Послуги постійно змінюються і модифікуються, так як поліпшення соціальних умов породжує нові запити у населення. Все це в свою чергу сприяє розширенню обсягу та конкурентоспроможності послуг, що надаються, що підвищує якість обслуговування потенційних споживачів.

З точки зору маркетингу необхідно проаналізувати поведінку споживачів в тій чи іншій ситуації і виробити варіанти вирішення даних проблем. 

На прикладі підприємства видно, що для розвитку підприємства необхідно вирішити, перш за все, проблеми на мікрорівні, так як це основні проблеми, що заважають ефективному розвитку організації в цілому. 

Однак представлене в цій роботі підприємство має добрі перспективи розвитку, тому що прагне поліпшити свіої технології, якість транспорту та якості обслуговування клієнтів, що теж дуже важливо.

Можливо, найближчим часом на даному підприємстві з’явиться відділ маркетингу,що позитивно відобразиться на діяльності.

У цілому, ПАТ «Фірма «Полтавпиво» не завадило б глибше проникнути на ринок м. Полтава з уже наявним товаром.

Провівши аналіз ПАТ «Фірма «Полтавпиво»  були надані певні рекомендації для покращення діяльності в організації. Але в цілому, фірма обрала правильний напрямок розвитку, що впливає на підвищення ефективністі праці.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список використаної літератури

1. Методичні рекомендації до виконання курсової  роботи з дисципліни

“Маркетинг послуг”, В.В. Добрянська, В.Т. Мірошниченко. – ПолтНТУ, 2013. – 26 с.

2. Маркетинг - Липчук В.В. «Магнолія» 2006

3. Щербань «Маркетинг (2006)»

4. "Маркетинг. Частина друга", виданий Університетом "Україна", 2007 року (м. Київ).

5. http://www.beer.pl.ua/ru/page/1 - офіційний сайт ПАТ «Фірма «Полтавпиво»

6. Статут ПАТ «Фірма «Полтавпиво»

7.Закон України  «Про охорону праці». К.,- 1992 р.

8. Кальченко А.Г. Логістика: Навч. Посібник. – К.: КНЕУ,2000. – 148с.