Маркетинговое исследование производства молочной продукции

Основной целью, которую необходимо достичь при выполнении данной работы является проведение маркетингового исследования для получения данных об основных характеристиках товара, предпочитаемых потребителями. Для достижения основной цели курсового проекта необходимо решить следующие задачи:
o провести ревизию рынка молочной продукции;
o сформулировать основные цели, задач маркетингового исследования;
o обосновать метод проведения исследования;
o разработать анкету;
o определить объема выборки необходимой для проведения маркетингового исследования;
o проанализировать полученную в ходе маркетингового исследования информацию;
o предложить пути совершенствования маркетинговой деятельности на основе результатов, полученных в ходе маркетингового исследования.
o сделать выводы.

Введение…………………………………………………………………………...3
1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………….…. 5
1.1.Обзор рынка молочной продукции Республики Мордовия……………. 5
1.2.Формулировка проблемы, цели, задач маркетингового исследования ….15
1.3. Обоснование метода сбора первичной информации……………………. 16
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………………………………….. 17
2.1. Разработка анкеты…………………………………………………………..17
2.2.Определение объема выборки………………………………………………21
2.3 Анализ результатов исследования………………………………………….23
2.4. Рекомендации производителям молочной продукции…………………...32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………….…………34