Исследования товарного ассортимента предприятия

Целью курсовой работы является исследование процесса управления ассортиментом строительных материалов на торговом предприятии «ГарантСтройСнаб».
Объектом исследования торговое предприятие, реализующее строительные материалы.ассортимент строительных материалов, реализуемых торговым предприятием. Предметом исследования – эффективность упраления ассортиментом.
Задачами при исследовании деятельности по управлению ассортиментом являются:
- анализ показателей ассортимента торгового предприятия;
- выявление наиболее и наименее реализуемых товаров;

Введение ………………………………………………………………………4

Глава 1. Теоретические основы управления товарным ассортиментом.................................................................................................6

Формирование и управление товарным ассортиментом……………6

Связь ассортиментной политики с формированием прибыли …….12

Показатели ассортимента ……………………………………………17

Глава 2. Исследование товарного ассортимента предприятия ООО «ГарантСтройСнаб» ……………………………………………………...23

2.1 Краткая характеристика предприятия ………………………………...23

2.2. Расчет показателей ассортимента………………………………….….25

2.3. Анализ материальных ресурсов предприятия………………………..31

Глава 3. Рекомендации по совершенствованию товарного ассортимента на торговом предприятии ………………………………36

Заключение ………………………………………………………………….39

Источники и литература …………………………………………………41

Приложения ………………………………………………………………...42