Исследования товарного ассортимента предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2013 в 20:53, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является исследование процесса управления ассортиментом строительных материалов на торговом предприятии «ГарантСтройСнаб».
Объектом исследования торговое предприятие, реализующее строительные материалы.ассортимент строительных материалов, реализуемых торговым предприятием. Предметом исследования – эффективность упраления ассортиментом.
Задачами при исследовании деятельности по управлению ассортиментом являются:
- анализ показателей ассортимента торгового предприятия;
- выявление наиболее и наименее реализуемых товаров;

Содержание

Введение ………………………………………………………………………4

Глава 1. Теоретические основы управления товарным ассортиментом.................................................................................................6

Формирование и управление товарным ассортиментом……………6

Связь ассортиментной политики с формированием прибыли …….12

Показатели ассортимента ……………………………………………17

Глава 2. Исследование товарного ассортимента предприятия ООО «ГарантСтройСнаб» ……………………………………………………...23

2.1 Краткая характеристика предприятия ………………………………...23

2.2. Расчет показателей ассортимента………………………………….….25

2.3. Анализ материальных ресурсов предприятия………………………..31

Глава 3. Рекомендации по совершенствованию товарного ассортимента на торговом предприятии ………………………………36

Заключение ………………………………………………………………….39

Источники и литература …………………………………………………41

Приложения ………………………………………………………………...42

Прикрепленные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Office Word.docx

— 122.89 Кб (Скачать документ)

Таким образом, расширение сбыта  за счет нового канала реализации позволит упрочить положение торгового предприятия  по сравнению с конкурентами.

Важно правильно определить номенклатурный перечень ассортимента предприятия и создавать положительное  отношение у посетителей за счет вежливого и компетентного обслуживания, так как граница между товарами и услугами не абсолютна. Постоянный покупатель - стабильный источник дохода.

Весь процесс ценообразования  торгового предприятия сводится к определению её оптимальной  величины, т. к. цена розничного торгового  предприятия – это оптовая  цена закупки + торговая надбавка. Из этих двух составляющих только вторая зависит  от фирмы. Для торгового предприятия  «ГарантСтройСнаб» приемлемы методы ценообразования, ориентированные  на конкуренцию. С одной стороны  в ситуации, когда и товар единообразен, и конкурентов великое множество, рыночная цена определяется игрой спроса и предложения, а с другой стороны, когда товар сильно дифференцирован  и предлагается многими конкурентами, продавец менее зависим в назначении собственной цены и эта самостоятельность  ограничивается остротой конкуренции.

С учетом вышеперечисленных  ограничений необходимо дифференцировать торговые надбавки таким образом, чтобы  обеспечивать возмещение расходов и получение прибыли по каждой отдельной группе товаров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

По широте ассортимента, который достаточно высок, предприятие  «ГарантСтройСнаб» уверенно конкурирует  с другими магазинами строительных материалов.

В ходе расчета полноты  ассортимента было установлено, что  все товары имеют достаточную  полноту ассортимента, однако наибольшим коэффициентом полноты обладают такие товары, как ондулин, шифер, металочерепица, гипсокартон, эмали, строительные смеси, ламинат, обои, керамическая плитка, гидроизоляция, ДВП, ДСП, фанера, ЦСП.

К товарам, обладающим наименьшим устойчивым спросом относятся клей для обоев, гидроизоляция, краски, стекло, ЦСП.

Предприятию нужно стремиться расширить количество товаров, пользующихся устойчивым спросом. Однако следует  иметь в виду, что вкусы и  привычки со временем меняются, поэтому  устойчивость ассортимента должна быть рациональной.

При анализе новизны ассортимента было установлено, что наибольшим коэфициентом обновления обладают такие товары, как ламинат, обои, строительные смеси.

Анализ строительных материалов на торговом предприятии «ГарантСтройСнаб»  был осуществлен с помощью  ABC-анализа.

ABC-анализ — метод, позволяющий  классифицировать ресурсы предприятия  по степени их важности. ABC-анализ  — анализ товарных запасов  путём деления на три категории:

А — наиболее ценные,

В — промежуточные,

С — наименее ценные.

XYZ-анализ позволяет произвести  классификацию ресурсов в зависимости  от характера их потребления  и точности прогнозирования изменений  в их потребности.

Металочерепица и керамическая плитка отличаются высокой реализуемостью и стабильностью. Необходимо обеспечить их постоянное наличие, но для этого  не нужно создавать избыточный страховой  запас. Расход товаров этих товаров  стабилен и хорошо прогнозируется.

Обои, гипсокартон, шифер  при высоком товарообороте имеют  недостаточную стабильность расхода, и, как следствие, чтобы обеспечить постоянное наличие, нужно увеличить  страховой запас.

По ламинату использовать систему заказов с постоянной суммой (объемом) заказа, но при этом формировать страховой запас, исходя из имеющихся у компании финансовых возможностей.

Клей для обоев, гидроизоляция, ДВП, ДСП, фанера, строительные смеси, эмали  являются товарами непостоянного спроса.

Стекло, краски, ондулин при  высоком товарообороте отличаются низкой прогнозируемостью расхода. Попытка обеспечить гарантированное  наличие всех товаров данных групп  только за счет избыточного страхового товарного запаса приведет к тому, что средний товарный запас компании значительно увеличится.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источники и литература

  1. Голубков Е.П. Основы маркетинга. Учебник. М., Издательство Финпресс. М., 1999г.
  2. Стратегическое управление: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Гардарика, 2000 г.
  3. Ковалев В.В., Волков О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. М.: ТК Велби, 2002 г.
  4. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В.. Современный маркетинг.Издательство Финансы и статистика, 2002 г.
  5. Балабанов И.Г. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта.-2-е изд., доп.-М.:Финансы и статистика, 2003г.
  6. Ходыкин А. П., Ляшко А. А., Волошко Н. И. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для средних специальных учебных заведений — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2006г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение А

Таблица 1 -  Исходные данные для проведения анализа ( 2010 г.)

№ позиции

Срений запас за квартал по позиции, руб.

Реализация за квартал, руб.

1 квартал

2 квартал

3 квартал

4 квартал

1. Ламинат

16358086,8

4058049,6

4509766,8

4443120

4146912

2. Обои

118460280

28577016

30237902,4

29309760

29138786,4

3. Клей для обоев

1365504

243840

307238,4

263347,2

277977,6

4. Керамическая плитка

65587122

15600006

16304522,4

16270974

15725812,5

5. Гидроизоляция

8115456

1508967,6

1699173,6

1521648

1559689,2

6. ДВП

3585600

855360

993600

907200

972000

7. ДСП

15393180

3078636

4359068,7

4072195,8

3806313,6

8. ЦСП

15615072

4033893,6

3036264

2927826

2797700,4

9. Фанера

3866788

652503,6

809587,8

725004

700837,2

10. Строительные смеси

3975939

1051488

1215783

1182924

1143493,2

11. Краски

38734919,4

7877479,5

8911896

8593614

7638768

12. Эмали

7659828

15819210

17928438

17484390

16346517

13. Гипсокартон

34902468

8572536

9491022

9184860

9041984,4

14. Стекло

94844100

21414000

24153000

23455800

22410000

15. Металочерепица

90589500

21709500

22478250

22140000

22053900

16. Шифер

37356973,5

8388975

9256800

8678250

8603038,5

17. Ондулин

49368384

10604091,6

12264687,6

11386944

10734567


 

Приложение В

Таблица 2. АВС-анализ «Средние запасы за год, руб.

 

Исходная информация для проведения ABC-анализа

АВС-анализ

№ позиции по порядку

Средний запас за год, руб.

доля позиции, %

№ позиции в списке, упорядоченному по признаку доли в общих запасах

доля позиции в общей сумме  запасов, %

доля с нарастающим итогом,%

группа

1

16358086,8

2,70%

2

     19.56%

19,56%

А

2

118460280

19,56%

14

15,65%

35,21%

3

1365504

0,23%

15

14,95%

50,16%

4

65587122

10,83%

4

10,83%

60,99%

В

5

8115456

1,35%

17

8,14%

69,13%

6

3585600

0,59%

11

6,39%

75,52%

7

15393180

2,54%

16

6,17%

81,69%

8

15615072

2,58%

13

5,76%

87,45%

9

3866788

0,64%

1

2,70%

90,15%

С

10

3975939

0,66%

8

2,58%

92,73%

11

38734919,4

6,39%

7

2,54%

95,27%

12

7659828

1,26%

5

1,35%

96,62%

13

34902468

5,76%

12

1,26%

97,88%

14

94844100

15,65%

10

0,66%

98,54%

15

90589500

14,95%

9

0,64%

99,18%

16

37356973,5

6,17%

6

0,59%

99,77%

17

49368384

8,14%

3

0,23%

100%

Итого

605779200,7

100%

              -

          -

         -    

 

 

 

 

 

 

 

Приложение С

Таблица 3. АВС-анализ «Объем реализации за год»

Исходная информация для проведения ABC-анализа

АВС-анализ

№ позиции по порядку

Продажи за год, руб

доля позиции, %

№ позиции в списке, упорядоченному по признаку доли в общих запасах

доля позиции в общей сумме  запасов, %

доля с нарастающим итогом,%

Группа

1

17157848,4

2,67%

2

18,28%

18,28%

A

2

117263464,8

18,28%

14

14,25%

32,53%

3

1092403,2

0,17%

15

13,77%

46,30%

4

63901314,9

9,96%

12

10,53%

56,83%

B

5

6289478,4

0,98%%

4

9,96%

66,79%

6

3728160

0,58%

17

7,01%

73,80%

7

15316214,1

2,39%

13

5,66%

79,46%

8

12795684

1,99%

16

5,44%

84,90%

9

2887932,6

0,45%

11

5,15%

90,05%

10

4593688,2

0,72%

1

2,67%

92,72%

C

11

33021757,5

5,15%

7

2,39%

95,11%

12

67578555

10,53%

8

1,99%

97,10%

13

36290402,4

5,66%

5

0,98%

98,08%

14

91432800

14,25%

10

0,72%

98,80%

15

88381650

13,77%

6

0,58%

99,38%

16

34927063,5

5,44%

9

0,45%

99,83%

17

44990290,2

7,01%

3

0,17%

100,00%

Итого

641648707,2

100

       

Информация о работе Исследования товарного ассортимента предприятия