Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2014 в 15:58, курсовая работа
Организационно-экономическая характеристика предприятия является актуальной при выполнении дипломной работы, и в случае оценки деятельности. Но надо знать, как правильно ее составить. Обычно необходимо описать компанию или предприятие, где проходила практика.
Введение 4
1. Теоретические основы складской логистики 5
1.1 Сущность логистики складирования, функции и задачи складов в логистической системе. Классификация складов 5
1.2 Сущность процесса складирования 10
1.3 Особенности складов металлоконструкций и анализ рынка применяемого на них оборудования 15
2. Анализ складского хозяйства ОАО «МЗОР» 20
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 20
2.2 Оценка состояния складского хозяйства ОАО «МЗОР 22
2.3 Расчет оптимальной площади склада металла для ОАО «МЗОР» 29
3. Направления совершенствования процесса складирования в ОАО «МЗОР» 33
Заключение 35
Список использованных источников 37
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине: Логистика
на тему: Обоснование потребности складских комплексов в необходимых площадях и оборудовании.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение4
1. Теоретические основы складской логистики5
1.1 Сущность логистики складирования, функции и задачи складов в логистической системе. Классификация складов5
1.2 Сущность процесса складирования10
1.3 Особенности складов металлоконструкций и анализ рынка применяемого на них оборудования15
2. Анализ складского хозяйства ОАО «МЗОР»20
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия20
2.2 Оценка состояния складского хозяйства ОАО «МЗОР22
2.3 Расчет оптимальной площади склада металла для ОАО «МЗОР»29
3. Направления совершенствования процесса складирования в ОАО «МЗОР»33
Заключение35
Список использованных источников37
Приложение А. Классификация складов в логистике38
Приложение Б. Транспортно-технологическая схема работы склада39
Приложение В. Организационная структура ОАО «МЗОР»40
Приложение Г. Основные технико-экономические показатели работы предприятия за 2009-2011 г41
Приложение Д. Структура складского хозяйства ПРУП «МЗОР»43
Приложение Е. Схема склада черных и цветных металлов, требующих особого режима хранения44
Приложение Ж. Схема склада металлов, требующих особого режима хранения, после оптимизации45
РЕФЕРАТ
Курсовая работа: 37 с., 2 рис., 1 табл., 18 формул, 13 источников, 7 прил.
ЛОГИСТИКА СКЛАДИРОВАНИЯ, СКЛАД, СКЛАДСКИЕ ОПЕРАЦИИ, ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СКЛАД МЕТАЛЛА, ПЛОЩАДЬ СКЛАДА.
Объект исследования — складское хозяйство ОАО «МЗОР».
Предмет исследования – совершенствование складирования в ОАО «МЗОР».
Цель работы - разработка основных направлений совершенствования складирования и процессов на складах промышленного предприятия ОАО «МЗОР» на основе анализа складского хозяйства предприятии и основных технико-экономических показателей.
Методы исследования: сравнительный анализ; метод дедукции; методы моделирования и группировки данных.
Исследования и разработки: изучена существующая складская деятельность предприятия, выявлены недостатки, разработаны конкретные предложения по совершенствованию процесса складирования на предприятии.
Область возможного практического применения: применение логистического подхода при организации складской деятельности ОАО «МЗОР» и других предприятий, работающих в аналогичной сфере деятельности.
Автор работы подтверждает, что приведенный в ней материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
___________________
(подпись студента)
ВВЕДЕНИЕ
Для любого промышленного предприятия складирование является неотъемлемой частью процесса создания новой продукции. Любое производственное предприятие вынуждено закупать ресурсы, географически удаленные от места осуществления производственного процесса. Для решения данной задачи на любом предприятии существует структурное подразделение, осуществляющее промежуточное хранение материалов, деталей и комплектующих до запуска их в процесс производства.
Актуальность
Объектом исследования является складское хозяйство ОАО «МЗОР». Предметом исследования являются процессы на складах в ОАО «МЗОР», оценка эффективности их функционирования.
Целью курсовой работы является разработка направлений по совершенствованию процесса складирования на промышленном предприятия ОАО «МЗОР» на основе анализа, изучения основных технико-экономических показателей работы предприятия и складского хозяйства, изучения потребности в площадях и складском оборудовании.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
1 Теоретические основы складской логистики
Логистика складирования - отрасль логистики, занимающаяся вопросами разработки методов организации складского хозяйства, системы закупок, приемки, размещения, учета товаров и управления запасами с целью минимизации затрат, связанных со складированием и переработкой товаров.
Объектом изучения логистики складирования являются товарно-материальные ценности в процессе их складирования, грузопереработки и упаковки.
Склады – составная часть интегрированной логистической системы – одновременно являются материально-технической базой основных участков этой системы. В логистической системе склад играет роль элемента материального потока, поскольку, обеспечивая осуществление логистических операций, он не подлежит дальнейшей декомпозиции в рамках поставленных задач логистической системы.
На складах, независимо от места в логистической системе, происходит преобразование материального потока по размерам и составу входящих и выходящих партий продукции, по времени поступления, отгрузки и т.д.
Таким образом, склад можно рассматривать в качестве основного преобразователя материального потока в логистической системе от поставщиков сырья и материалов до поставки готовой продукции конечному потребителю. Деятельность склада направлена на оптимизацию деятельности логистической системы. [3, с. 578]
К основным задачам логистики складирования относятся:
Любое предприятие, имеющее склад, а тем более складскую сеть, сталкивается с множеством логистических проблем как стратегического, так и оперативного характера.
Планирование в логистике складирования начинается с решения стратегических задач, касающихся структуры складской сети, необходимой для достижения целей фирмы и придания большей гибкости системе обслуживания клиентов. Фактически формирование складской сети должно помочь фирме максимально охватить рынок продаж, приспособиться к изменениям окружающей среды с минимальными потерями от упущенных продаж.
Главная стратегическая проблема в логистике складирования – формирование складской сети. На данном этапе планирования предприятие практически создает оптимальную логистическую систему, которая, с одной стороны должна обеспечить минимальные затраты, связанный с продвижением грузопотока до конечного потребителя, а с другой – гарантированное обслуживание каждого клиента на необходимом для него уровне. Этот этап так же можно назвать этапом макропроектирования.
Стратегия формирования складской сети требует решения следующих основных задач:
Оптимальное решение перечисленных задач закладывает фундамент эффективного функционирования самого предприятия и его конкурентоспособности на рынке.
Вторая проблема логистики складирования связана с формированием складского хозяйства и инфраструктуры. На этом этапе решается вопрос микропроектирования, включающего разработку генплана, структуры складских зон и их объемно-планировочных решений.
Залогом эффективного функционирования складского хозяйства является:
Логистический процесс на складе довольно сложен, так как требует согласования функций по снабжению запасами, их переработкой и распределением. В связи с чем, необходимо четко определить функции, выполняемые складской системой в системе логистики.
Основная функция склада — хранить товары. Это означает, что там получают продукцию, поступающую от поставщиков, осуществляют необходимые проверки и сортировку, хранят материалы до того, как они потребуются, а затем организуют доставку до потребителей. Мы можем добавить к этому общему процессу некоторые детали и получить следующий список видов деятельности, которые обычно включаются в понятие «складирование»:
Разнообразие видов складов в логистической системе и выполняемых ими функций и задач, особенности перерабатываемых грузов и т.д. требуют систематизации складов. Цель классификации складов в логистике состоит в выявлении признаков систематизации складского объекта как элемента логистической системы, влияющего на особенности продвижения материального потока.