Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Сентября 2014 в 00:30, курсовая работа
Целью данного исследования является всесторонний анализ логистического процесса складирования в фокусном звене цепи поставок.
Для успешного достижения цели исследования необходимо выполнить ряд задач, а именно:
・ изучить теоретические основы управления логистическим процессом ;
・ дать оценку логистического процесса складирования в фокусном звене цепи поставок СООО «Белвест»;
・ разработать основные направления совершенствования логистического процесса складирования обувной продукции СООО «Белвест».
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 Теоретические основы управления складированием цепи поставок.
6
1.1. Цепь поставок и интеграция логистический бизнес процессов.
6
1.2. Логистический процесс складирования цепи поставок 10
ГЛАВА 2 Анализ СООО «Белвест», как фокусного звена цепи поставок обуви, сопутствующих товаров и процесса складирования.
16
2.1. Организационно-экономическая характеристика СООО «Белвест».
16
2.2. Оценка СООО «Белвест», как фокусного звена цепи поставок обуви, сопутствующих товаров.
19
2.3. Анализ логистического процесса складирования в фокусном звене цепи поставок обуви и сопутствующих товаров.
21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 29
В силу различной важности каждого отдельного вопроса в формировании общей оценки уровня развития логистического управления в фирме, была разработана «система выигрышных пунктов» для создания определенной системы взвешивания полученных ответов. Таким образом, облегчается идентификация областей, которым следует отдать предпочтение, и обеспечивается возможность концентрации внимания руководства фирмы на
срочных проблемах. Оценки 0, 1, 2 определены с целью оценивания текущего уровня развития логистики.
Рисунок 2.1 - Результаты оценки уровня организации логистических процессов на предприятии СООО «Белвест»
Примечание – Источник: разработано автором по данным организации
На рисунке 2.1 представлены результаты анализа организационной системы СООО «Белвест» по изложенной выше методике. Выделены три уровня важности отдельных вопросов:
По результатам проведенного анализа, степень логистичности СООО «Белвест» соответствует 71,7% от уровня соответствующего критериям «лучшей практики». Анализ данных по всем критериям показал, что бизнес-процессы, протекающие в компании получили средние оценки.
Следует отметить, что ни одна ключевая область не была оценена максимальным баллом. Все процессы с точки зрения логистики безоговорочно уязвимы. Таким образом, уровень развития логистики на СООО «Белвест» можно охарактеризовать как средний и отнести к уровню В.
2.3 Анализ логистического процесса складирования в организации
Производство любого вида продукции (работ, услуг) связано с использованием материальных ресурсов. Материальные ресурсы определенного ассортимента и качества являются основой и необходимым условием выполнения программы выпуска и реализации продукции (работ, услуг), снижения себестоимости. Комплексное использование ресурсов, их рациональный расход, применение более дешевых и эффективных материалов является важнейшим направлением увеличения выпуска продукции и улучшения финансового состояния предприятия.
Обновление ассортимента, расширение производственных возможностей обусловливает рост потребности в материальных ресурсах. Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам, размерам.
Номенклатура и ассортимент потребляемых материальных ресурсов зависят от номенклатуры и сложности производимой продукции. Номенклатура материалов дает возможность правильно систематизировать и группировать расчеты потребности в одних и тех же материалах.
Определение потребности в ресурсах и источников ее покрытия является центральным этапом планирования материально-технического снабжения (МТС) производственного предприятия.
Целесообразно выделять три уровня определения потребности в материальных ресурсах: 1-й уровень – определение перспективной потребности на основе стратегического плана развития предприятия; 2-й уровень – определение потребности на год по всей номенклатуре потребляемых материальных ресурсов на предприятии; 3-й уровень – оперативное определение потребности в материальных ресурсах в специализированной номенклатуре на квартал, месяц, день для организации закупки и завоза материалов на предприятие.
Потребность в материальных ресурсах определяется как в натуральных единицах (для обеспечения производственной деятельности, регулирования работы транспортно-складской подсистемы), так и в денежных единицах (для планирования и оценки финансовых показателей деятельности предприятия).
Часто число наименований ресурсов, проходящих через склад, настолько велико, что осуществлять контроль запасов каждого наименования в отдельности не имеет смысла: это слишком трудоемкая и дорогостоящая задача. Поэтому запасы разных ресурсов объединяются в группы по тому или иному признаку. Однако чем выше степень агрегирования учета запасов, тем меньше точность контроля. Необходимо выбрать оптимальный уровень агрегирования, минимизирующий затраты и потери от хранения. Если выполнить удовлетворительное агрегирование невозможно, количество наименований запасов все же остается слишком большим и не обеспечивает удобного и экономичного контроля, то менеджеры прибегают к другому способу упрощения своей работы. Это классификация запасов с целью выделения наиболее и наименее важных для контроля наименований. Для такой классификации обычно используется методы анализABC и XYZ.
Целью такого анализа
является классификация
Это позволяет
выбрать оптимальную систему
планирования ресурсов, минимизировать
издержки на содержание
В связи с этим можно классифицировать материальные ресурсы по критериям, которые учитывают перечисленные факторы. Для этого достаточно произвести группировку материалов по признакам ABC и XYZ .
Таким образом, при помощи этого метода произведем распределение основных и вспомогательных материалов на предприятии СООО «Белвест» соответственно уровню затрат на три группы: А, В и С. Распределение основных и вспомогательных материалов, на предприятии СООО «Белвест» по методу АВС представлено в таблице 2.2.
Из таблицы 2.2 видно, что в группу А вошли 3 позиции товаров:
Таблица 2.2 - Классификация материальных ресурсов по методу ABC на СООО «Белвест»
Наименование |
Среднегодовые затраты, млн. USD |
Доля в обороте, % |
Доля в обороте с накопительным итогом, % |
Группа (ABC) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Заготовки верха |
26,00 |
52,06% |
52,0625% |
A |
Кожтовар верха |
11,50 |
23,03% |
75,0901% |
A |
Подошвы |
4,60 |
9,21% |
84,3012% |
A |
Мех натуральный |
1,90 |
3,80% |
88,1057% |
В |
Кожподкладка |
1,60 |
3,20% |
91,3095% |
В |
Крой коробочный |
0,90 |
1,80% |
93,1117% |
B |
Стельки обувные |
0,70 |
1,40% |
94,5134% |
B |
Композиция ПУ для литья подошв |
0,60 |
1,20% |
95,7149% |
B |
Каблуки |
0,50 |
1,00% |
96,7161% |
B |
Фурнитура |
0,30 |
0,60% |
97,3168% |
C |
Картон стелечный |
0,30 |
0,60% |
97,9175% |
C |
Молнии |
0,28 |
0,56% |
98,4782% |
C |
Мех искусственный |
0,20 |
0,40% |
98,8787% |
C |
Задники |
0,20 |
0.40% |
99,2791% |
C |
Средства для ухода за обувью |
0,18 |
0,36% |
99,6396% |
С |
Нитки |
0,18 |
0,36% |
100,0000% |
С |
Итого |
49,9 |
100,00% |
- |
- |
Примечание – Источник: собственная разработка автора
Заготовки верха, кожтовар верха, подошвы. Группа В- это мех натуральный, кожподкладка, крой коробочный, стельки обувные, композиция ПУ для литья подошв, каблуки. В группе С оказались 7 позиций товаров.
Таким образом, позиции номенклатуры, отнесенные к группе А – их достаточно, на них приходится преобладающая часть денежных средств. Для этой группы требуется: более точный анализ цен закупок и жесткие переговоры по ним; более тщательная подготовка при проведении процедур закупок; допуск альтернативных предложений от поставщиков; постоянный 100%-ный контроль запасов и поддержание их на низком уровне; более точное определение страховых запасов; предпочтительнее мелкие партии заказа; системы управления запасами с фиксированным количеством заказа. Позиции номенклатуры, относящиеся к группе А стратегически важны для СООО «Белвест». На предприятии этими товарами занимаются два высококвалифицированных специалиста.
К группе В относятся позиции номенклатуры, занимающие среднее положение. По сравнению с позициями номенклатуры группы А, они требуют меньшего внимания, за ними производится обычный контроль текущего запаса на складе и своевременностью заказа.
Группа С включает позиции номенклатуры, составляющие большую часть запасов: на них приходится незначительная часть финансовых средств, вложенных в запасы. Как правило, за позициями группы С не ведется текущий учет, а проверка наличия осуществляется периодически (один раз в месяц, квартал или полугодие); расчеты оптимальной величины заказа и периода заказа не выполняется.
Следовательно, целью управления
ресурсами этой группы на СООО «Белвест»
является снижение затрат на оформлении
и складирование.
После
того, как мы выделили группы А, В и С, необходимо
провести XYZ анализ по каждой группе, что
даст возможность выбрать тип производственной
системы, определить оптимальные запасы
сырья и исходя из этого объем оборотных
средств.
Анализ XYZ проводится по величине коэффициента вариации Kv, который определяется по формуле для каждого наименования ТМЦ.
Где: Gx –среднеквадратическое отклонение, определяемое по формуле , Mx –математическое ожидание.
Где: Dx – дисперсия, которая определяется по формуле.
,
Где: n – количество кварталов, n =4; Xi – стоимость ТМЦ в одном из четырех кварталов.
Если величина Kv меньше 10%, то считаем, что данная группа ТМЦ имеет регулярное потребление и относится к группе X. Если величина Kvбольше или равна 10%, но меньше 25%, то считаем, что данная группа ТМЦ имеет колеблющееся потребление и относится к группе Y. Если величина Kv больше или равна 25%, то считаем, что данная группа ТМЦ имеет нерегулярное потребление и относится к группе Z .
Таблица 2.3 - Классификация материалов по методу XYZ на СООО «Белвест»
Наименование |
Среднегодовые затраты, млн. USD. |
В том числе по кварталам, млн. руб. |
Математическое ожидание, Мх |
Дисперсия, Dx |
Среднеквадратическое отклонение, Gx |
Коэффициента вариации, Kv |
Группа (XYZ) | |||
1 |
2 |
3 |
4 | |||||||
Заготовки верха |
26,0 |
7 |
5 |
8 |
6 |
6,50 |
1,250000 |
1,1180 |
17,2 |
Y |
Кожтовар верха |
11,5 |
3,2 |
2 |
3,1 |
3,2 |
2,88 |
0,256875 |
0,5068 |
17,6 |
Y |
Подошвы |
4,60 |
1,2 |
1 |
1,2 |
1,2 |
1,15 |
0,007500 |
0.0866 |
7,5 |
X |
Мех натураль-ный |
1,90 |
0,3 |
1,3 |
0,3 |
0,63 |
0,222222 |
0,4714 |
74,4 |
Z | |
Кож-подкладка |
1,60 |
0,4 |
0,2 |
0,6 |
0,4 |
0,40 |
0,020000 |
0,1414 |
35,4 |
Z |
Крой коробочный |
0,90 |
0,23 |
0,21 |
0,23 |
0,23 |
0,23 |
0,000075 |
0,0087 |
3,8 |
X |
Стельки обувные |
0,70 |
0,18 |
0,16 |
0,18 |
0,18 |
0,18 |
0,000075 |
0,0087 |
4,9 |
X |
Композиции ПУ для литья подошв |
0,60 |
0,16 |
0,12 |
0.16 |
0.16 |
0,15 |
0,000300 |
0,0173 |
11,5 |
Y |
каблуки |
0,50 |
0,13 |
0,11 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,000075 |
0,0087 |
6,9 |
X |
фурнитура |
0,30 |
0,08 |
0,06 |
0,08 |
0,08 |
0,08 |
0,000075 |
0,0087 |
11.5 |
Y |
Картон стелечный |
0,30 |
0,08 |
0,06 |
0,08 |
0,08 |
0,08 |
0,000075 |
0.0087 |
11,5 |
Y |
молнии |
0,28 |
0,07 |
0,06 |
0,07 |
0,08 |
0,07 |
0,000050 |
0,0071 |
10,1 |
Y |
Мех искусствен-ный |
0,20 |
0,07 |
0,09 |
0,04 |
0,07 |
0,000422 |
0,0205 |
30,8 |
Z | |
Задники |
0,20 |
0,05 |
0,04 |
0,06 |
0.05 |
0,05 |
0,000050 |
0,0071 |
14,1 |
Y |
Средства для ухода за обувью |
0,18 |
0,05 |
0,03 |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
0.000075 |
0,0087 |
19,2 |
Y |
Нитки |
0,18 |
0,05 |
0,03 |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
0.000075 |
0,0087 |
19,2 |
Y |