Формирование эстетического вкуса обучающихся по профессии парикмахер в процессе проектной деятельности

– подготовительный  включал библиографическую работу по проблеме исследования; конкретизацию основных теоретических положений работы, провести исследование исходного уровня развития эстетического вкуса у обучающихся.

   – поиск путей, форм организации и проведение констатирующего эксперимента.

 – формирующий эксперимент, который осуществлялся по двум условно выделенным направлениям: первое –  апробация педагогических условий, второе – отслеживание динамики в формировании эстетического вкуса обучающихся.

– контрольный включал проверку и анализ полученных результатов исследования в экспериментальной и контрольной группах.

Проанализировав учебно-методическое обеспечение дисциплин профессионального цикла в Южноуральском энергетическом техникуме, была разработана и внедрена программа «Создание образа на основе конкурсной вечерней прически».

Создание контрольной и экспериментальной группы для выявления и определения уровня состояния профессионального и эстетического развития способностей обучающихся на начальном этапе программы творческого коллектива «Парикмахерское искусство».

 

 

Контрольная группа:

Для проведения опытно-экспериментальной работы была создана  контрольная группа из 14 человек обучающихся в возрасте 16 – 17 лет и проведена диагностика уровня состояния их профессионального развития, а также развития эстетического вкуса, обучающихся на начальном этапе программы творческого коллектива «Парикмахерское искусство».

Экспериментальная группа:

Для проведения опытно-экспериментальной работы была создана экспериментальная группа из 14 человек в возрасте 16-17  лет и проведена диагностика уровня состояния их профессионального развития, а также развития эстетического вкуса  обучающихся на начальном этапе программы творческого коллектива «Парикмахерское искусство».

 

Критерии и показатели

При решении задачи исследования первичного состояния  развития  эстетического вкуса у обучающихся по профессии «парикмахер» возникает проблема оценки уровня его сформированности.

Вопросы о том, как оценить уровень достижений обучающихся и что возможно оценить, в педагогике остаются продолжительное время. Проблемам оценки достижений обучающихся, и необходимого для этого инструментария, посвящены многие педагогические и психологические исследования. В частности, над этой проблемой работали В.С.

Кукушин, Д.А. Иванов, В.П. Беспалько, В.М. Блинов, З.И. Калмык и др. Однако, вопрос оценки и контроля остается сверхактуальным и сегодня. Проблема сформированности личностных характеристик обучающихся в таких слабоструктурированных областях человеческого знания как эстетика является еще более сложной, хотя бы потому, что все эстетические категории относительны.

Для диагностирования достижения цели формирования эстетического вкуса на основе анализа психолого-педагогической литературы (А.В. Сарже, Лобова А.Ф. ,Калинина Г.П., Антонов Г.К. и др.) нами выделены следующие компоненты эстетического вкуса: знания, умения, эстетические ценности. Оценка этих компонентов позволит оценить эстетический вкус обучающихся в рамках учебного предмета «Технология»

Знания:

- Об истории моды

- Стилей одежды

- Основы колористики

- Основы визажа

- Основы моделирования

Умения:

- Различать основные стили одежды

- Гармонично сочетать цветовые  решения

- Подбирать прическу по форме и типу лица

- Создать прекрасное настроение  клиенту

- Создавать образ в целом

Эстетические ценности:

-Основные понятия об эстетике

-Способы развития эстетического вкуса у парикмахеров

-Роль эстетики в профессиональной деятельности

- Осознание роли одежды для человека ( защита от неблагоприятных воздействий окружающей среды)

-  Принадлежность к субкультуре

- Соответствие одежды современному  направлению моды

- Соответствие прически по типу  лица( структуре волос)

Результаты исследования позволяют проследить реальное состояние развития эстетического вкуса студентов на начальном этапе программы творческого коллектива «Парикмахерское искусство».

1) 1 этап 0 среза. Для проверки знаний были составлены вопросы в виде тестов (который представлен в Приложении 3), по которому оценивалась профессиональная подготовка  и уровень развития эстетического вкуса обучающихся.

2) 2 этап 0 среза. Для проверки способностей обучающихся данный срез проходил в учебное время на практическом занятии студентов, в виде творческого задания «Создание вечернего образа». ( Приложение 4)

3) 3 этап 0 среза. Для проверки уровня сформированности эстетических ценностей обучающихся было проведено анкетирование (Приложение 6)

 

Был проведен срез в обеих группах (контрольной и экспериментальной), по оценке знаний, умений и навыков учащихся. Полученные результаты отражены в представленной таблице.

 

Результаты среза

Группа	Результаты среза
	Высокий уровень		Средний уровень		Низкий уровень
	человек	%	человек	%	человек	%
Контрольная группа (КГ)	2	10	12	60	6	30
Экспериментальная группа (ЭГ)	1	5	14	70	5	25

 

Анализируя полученные данные можно отметить, что уровень знаний учащихся в КГ и ЭГ практически не отличается. Наглядные данные представлены в диаграмме 1.

 

                              

Диаграмма 1

 

Предполагаем, что разработанная нами программа для творческого

коллектива «Парикмахерское искусство» и включение в планы занятий метод проектов будет способствовать формированию эстетического вкуса, творческих способностей, развитию более полных знаний, умений и навыков.

 

2.2.2. «Формирующий этап опытно  – экспериментальной работы»

 

Цель формирующего этапа:

Реализация разработанной программы по развитию и формированию эстетического вкуса для творческого коллектива «Парикмахерское искусство» и подтверждение выдвинутой гипотезы.

Задачи:

• Разработать мероприятия по демонстрации уровня профессионального развития творческих способностей на различных этапах реализации программы творческого коллектива «Парикмахерское искусство».
• Развить эстетические способности у обучающихся.
• Развить у обучающихся навыки креативной работы, умение анализировать, обобщать, развивать, что-то новое, ранее не известное.
• Соотнести результаты констатирующего и формирующего эксперимента, их анализ и сделать вывод.

 

Условия реализации данной цели:

В ходе формирующего эксперимента студенты экспериментальной группы работали и участвовали в творческом коллективе «Парикмахерское искусство». Программа творческого коллектива имела определенную структуру: пояснительная записка, учебно-тематический план, содержание тем, основные требования к знаниям, умениям и навыкам.

А контрольная группа обучалось только по стандартной программе. По окончанию эксперимента было сделано 2 учебных среза.

 

3. «Результат опытно – экспериментальной работы»

 

Опытно – экспериментальная работа является важным этапом исследования в дипломной работе.

 Опытно – экспериментальная  работа явилась практическим  развитием теоретически сформированных нами положений.

Оценка работы проводилась с помощью двух срезов:

• 1 срез - в виде творческого проекта (по разным тематикам, представленным в Приложении 6) по окончанию программы творческого коллектива «Парикмахерское искусство», где развитие эстетического вкуса определялась критериями оценки качества выполнения практических работ студентов;

Проведен контрольный срез знаний (по разработанным критериям оценки проявления творчества и качества выполнения практических работ учащихся СПО при ДО обучении (Приложение 8), где можно увидеть значительные улучшения. Таким образом, видно, что имеется положительный результат. Полученные результаты отражены в представленной таблице.

Результаты среза

 

Группа	Результаты среза
	Высокий уровень		Средний уровень		Низкий уровень
	человек	%	человек	%	человек	%
Контрольная группа (КГ)	2	10	12	60	6	30
Экспериментальная группа (ЭГ)	11	55	8	40	1	5

 

Анализируя полученные данные можно отметить, что уровень знаний учащихся в КГ  практически не изменился, а в ЭГ наоборот показатели значительно увеличились. Наглядные данные представлены в диаграмме 2.

 

 

Диаграмма 2

Видно, что разработанная программа занятий творческого коллектива «Парикмахерское искусство» улучшила результаты экспериментальной группы. Это говорит об эффективности проведенной работы и заинтересованности студентов.

• 2 срез - проведение открытого конкурса по теме «Создание образа на основе вечерней конкурсной прически».

Данный конкурс проходил в рамках учебного образовательного учреждения – техникума. Для объективности принятия решения были приглашены методисты, мастера производственного обучения, преподаватели, работодатели.

Было сформировано жюри, в состав которого вошли: мастер производственного обучения, руководитель по образовательной программе «Парикмахер» и работодатель.

Для данного конкурса жюри были разработаны критерии оценки:

1. Гармоничное сочетание – 10 баллов.

• стиля;

• цвета;
• формы;

2. Оригинальность композиции – 10 баллов.

3. Актуальность использованных элементов – 10 баллов.
4. Затраченное время – 8 баллов.

В ходе этого творческого конкурса с помощью наблюдений можно было увидеть, как студенты экспериментальной группы были более активны, творчески и креативно подходили к решению проблемы, были более собраны, умели применить свои знания и умения в нужный момент.

 

 

 

Выводы по II главе

 

Подводя итоги сказанного во второй главе, отметим, что выводы, полученные в ходе экспериментального исследования, свидетельствуют о наличии в технологически организованном образовательном процессе, в рамках дополнительных образовательных услуг, по развитию эстетического вкуса у обучающихся,  как средства развития личности, которые становятся содержанием и формой непрерывного развития творческих способностей и профессионального самоопределения студентов.

Конечными результатами технологического образования можно считать повышение уровня социальной устойчивости и конкурентоспособности выпускников средних профессиональных учебных учреждений на рынке труда, их готовность к профессиональному обучению и развитию на протяжении всего периода профессиональной деятельности.

Разработка творческих заданий и проектов, позволила повысить эффективность образовательного процесса, дала возможность развивать эстетический вкус, а также увеличить процент качественной успеваемости  экспериментальной группы.

Работа в данном направлении способствовала повышению качества технологической подготовки обучающихся, формированию культуры и профессионального определения в будущем.

В ходе экспериментальной работы было определено позитивное влияние разработанной программы и правильность выбора используемых методов работы.

Таким образом, эстетический вкус, являясь соединением объективного и субъективного, т.е. отражающий не только качества воспринимаемого предмета, но и качества субъекта, который данный предмет воспринимает, - зависит от своеобразия и развитости человеческой чувственности, интеллекта, культуры, образованности, широты мировоззрения, от среды, в которой личность развивается и воспитывается, от комплекса культурных ценностей и духовных ориентаций данного общества и выбора личности.

В ходе работы в экспериментальной группе мы получили положительные результаты в обоих из срезов, что говорит об эффективности проделанной работы. Таким образом, задачи поставленные в работе решены, цель достигнута.