Формирование эстетического вкуса обучающихся по профессии парикмахер в процессе проектной деятельности

Выбор тематики проектов в разных ситуациях бывает различным. В одних случаях учитель определяет тематику с учётом учебной ситуации по специальности, естественных профессиональных интересов, интересов и способностей обучающихся.

Тематика проектных заданий должна охватывать, возможно, более широкий круг вопросов учебной программы обучающихся по профессии «парикмахер», быть актуальной для практической жизни и требовать привлечения знаний обучающихся из разных областей с целью развития их творческого мышления, исследовательских навыков, умения интегрировать знания.

Методика выбора темы проектов в разных ситуациях может быть различной. В одних случаях преподаватель определяет тематику с учётом учебной ситуации по своему предмету, естественных профессиональных интересов, творческих способностей обучающихся. В других - тематика проектов может быть предложена и самими обучающимися, которые естественно, ориентируются при этом на собственные интересы, не только чисто познавательные, но и творческие, прикладные.

В тематике проектных заданий следует учитывать вопросы экономики, современного дизайна, моды. Правильный выбор темы с учётом названных требований, возрастных и личностных интересов обучающихся обеспечивает положительную мотивацию и дифференциацию в обучении, активизирует самостоятельную творческую деятельность студентов при выполнении проекта.

Творческие проекты могут быть: конструкторско-технологическими, художественно-конструкторскими и исследовательскими. В соответствии с учебной программой преподавателю желательно разработать тематику творческих проектов для каждого года обучения, чтобы дать студентам возможность подумать над ней самостоятельно с учетом своих способностей и возможностей, а потом воспользоваться советом педагога, имея уже свои представления о темах.

Чаще, однако, темы проектов относятся к какому-то практическому вопросу, актуальному для повседневной жизни, требующему привлечения знаний обучающихся не по одному предмету, а из разных областей, их творческого мышления, исследовательских навыков. Реализация метода проектов на практике ведет к изменению позиции учителя. Из носителя готовых знаний он превращается в организатора познавательной деятельности своих студентов. Изменяется и психологический климат, так как преподавателю приходится переориентировать свою учебно-воспитательную работу и работу обучающихся на разнообразные виды самостоятельной деятельности студентов, на приоритет деятельности исследовательского, поискового, творческого характера. Направление работы педагога зависит, в том числе, и от выбранного обучающимся типа проектной деятельности.

Определим типологические признаки проектов[39]:

-доминирующая в проекте деятельность: исследовательская, поисковая, творческая, ролевая, прикладная (практико-ориентированная), ознакомительно-ориентировочная и другие;

-предметно-содержательная область: монопроект (в рамках одной области знания), межпредметный проект;

- характер координации проекта: непосредственный (жёсткий, гибкий), скрытый (неявный, имитирующий участника проекта);

- характер контактов (среди участников одного техникума, группы, города, региона, страны, разных стран мира);

- количество участников проекта;

- продолжительность выполнения проекта.

         Окончательный выбор темы проекта  остается за преподавателем. Зная интересы и потенциальные возможности своих студентов, преподаватель имеет возможность максимально точно подобрать тему и определить уровень сложности проекта для каждой группы обучающихся.

За функциями помощи детям в свободном выборе проекта следует целый ряд других: помощь в планировании проекта, практическом его осуществлении, в анализе конечных результатов. Помощь педагога студентам следует направить на:

- снабжение обучающихся всякого рода материалами, справочниками, информацией, инструментами и т.п.;

- обсуждение различных способов  преодоления возникающих трудностей, путём косвенных, наводящих вопросов;

- одобрение или неодобрение  различных фаз рабочей процедуры;

- обучение фиксированию (записи) результатов  своей проектной деятельности;

• чёткий анализ результатов выполнения проекта.

Кроме того, при выполнении проекта у обучающихся возникают проблемные вопросы:

-    как выбрать вид прически;

• как разработать технологию изготовления;
• как провести экономический расчёт;
• как оформить отчёт по проекту.

Для решения этих проблем необходимо знать последовательность выполнения творческого проекта.

Выбрав тему проекта, обучающемуся необходимо определиться с последовательностью выполнения проекта, то есть, составить план.

При разработке плана проекта студенты обращаются к различным справочникам, используют internet, другие источники информации, советуются с родителями, членами семьи, компетентными лицами данной области знаний, изучают инструменты, материалы, необходимые для выполнения проекта. Первоначально составленный план реализации проекта, разумеется, предполагает постоянный пересмотр, исправление возможных упущений.

Структура плана проектной деятельности может быть условно разделена на пять основных этапов и несколько отличаться от профессиональной проектной деятельности: 

1. Подготовительный этап. На первом этапе проектной деятельности необходимо применить исследовательский метод, который является одним из вариантов проектного метода обучения (о котором более подробно будет сообщено позже). Основное содержание метода - обеспечить овладение обучающимися методами научного познания, развить и сформировать у них черты творческой деятельности, обеспечить условия успешного формирования мотивов творческой деятельности, способствовать формированию осознанных, оперативно и гибко используемых знаний. Сущность метода - обеспечение организации поисковой творческой деятельности обучающихся по решению новых для них проблем. Эти проблемы должны быть поставлены самими учащимися с помощью педагога.

          2. Конструкторский    этап     предполагает    формирование     идеи реализации конструкции разрабатываемого объекта и разработку самой конструкции. При разработке прически этот этап 
представляет собой построение прически и 
моделирование формы.

            3.Технологический   этап.   Этот   этап   включает   в   себя   анализ конструкторского решения на основе мероприятий по подготовке и 
выполнению прически. На 
этой стадий разработки проекта необходима концентрация внимания со 
стороны обучающихся и постоянный контроль и максимальная помощь со 
стороны педагога.

            4. Защита проекта. Этот этап проектирования предполагает большую подготовительную работу со стороны преподавателя, которому необходимо помочь студентам провести коррекцию готовой прически, если в этом возникнет необходимость; проверить проектную документацию, сообщить обучающимся о выявленных недостатках и указать пути их исправления.

  5. Подведение    итогов    по    проекту    -    это    анализ    объекта 
проектирования,   структуры   и   полученных   результатов,   а   так   же 
выставление оценок в баллах или по четырёх бальной системе. Руководителю    проекта    на    каждом    этапе    проектирования необходимо реализовать дидактические принципы, такие как:

• принцип связи теории с практикой;
• принцип научности;
• принцип систематичности и последовательности;
• принцип доступности и посильности труда;
• принцип сознательности и активности учащихся;
• принцип прочности усвоения умений и навыков проектирования;
• принцип наглядности;
• дидактический принцип воспитания в процессе обучения по 
  методу проектов.

Техника составления плана, конечно, может быть самой разнообразной, столь же разнообразной, как и сами проекты. Самое главное, чтобы план отвечал проекту, а не наоборот. По окончании работы обучающихся над проектом, необходимо проанализировать результаты деятельности.

Анализ результатов работы обучающихся по выполнению проекта следует направить по двум линиям: специальной и общей.

Специальный анализ имеет целью выяснить, удачно или неудачно выполнен тот или иной проект (или часть его), и если неудачно, определить причины. Под общим анализом понимается разбор ошибок общего характера, например небрежность формулировки задачи, неаккуратность в техническом исполнении, незначительные отступления от намеченного плана и др.

 Анализ хода выполнения проекта  должен иметь место не только в конце работы, но и в любой момент. Самая лучшая форма его проведения - это неофициальная беседа, в процессе которой и преподаватель и студент свободно выражают своё мнение. Живое участие и заинтересованность педагога в выполнении студентами своего проекта имеет огромное педагогическое значение.

Подчеркнём необходимость внешней оценки всех проектов, поскольку только таким образом можно отслеживать их эффективность, сбои, своевременно корректировать по этапам. При этом здесь оценка необязательно выражается в виде отметок. В творческих проектах часто бывает невозможно оценить промежуточные результаты, отслеживать работу всё равно необходимо, чтобы вовремя прийти на помощь, если потребуется (но не в виде готового решения, а в виде совета). Преподаватель проводит постоянный мониторинг совместной деятельности, но не навязчиво, а тактично, в случае необходимости оказывая ребятам помощь.

Главным принципом в работе над проектом является то, что результаты выполненных проектов должны быть материальны, т.е. как-либо оформлены. В ходе решения какой-то проектной проблемы студентам приходится привлекать знания и умения их разных областей предметов.

Введение в технологическую подготовку студентов метода проектов ставит перед преподавателем ряд проблем, среди которых можно выделить следующие  [41]:

• содержание задания для проектов;
• методика выполнения проектов обучающимися разных возрастов;
• знания и умения, которыми должен обладать педагог для 
  разработки    заданий    для    проектов    и    руководства    их 
  выполнением;
• знания и умения, которыми должны обладать обучающиеся для успешного выполнения проектов.

         Обращая  внимание на большую ценность  метода проектов, не следует упускать  из виду и определённые трудности  его применения:

1. Студенты ещё поверхностно знают окружающую жизнь, да и 
   сама   жизнь   мало   приспособлена   к   воспитательным   задачам,   она 
   педагогически не организована. Поэтому преподавателю следует оказывать 
   помощь детям в выборе тем проектов.
2. Как бы ни были ценны в воспитательном и образовательном 
   отношении задачи, которые выдвигает окружающая жизнь и жизнь самого 
   ребёнка, необходимо привлекать дополнительный искусно подобранный материал для отработки умений и навыков.
3. При выполнении проектов может возникнуть ситуация, при 
   которой образовательный материал и целый ряд технических и других 
   навыков будет даваться без строгой методической последовательности, 
   которая выработана временем и обеспечивает успешность их усвоения 
   студентами.
4. Определённый круг знаний, которые мы считаем необходимым 
   для обучающихся, бывает трудно связать с проектами.  Поэтому метод 
   проектов не может быть единственным в учебно-воспитательном процессе.   

Итак, в результате теоретического исследования возможностей использования метода проектов в целях эффективного эстетического воспитания обучающихся, мы выяснили, что:

• метод проектов является эффективным методов обучения и воспитания, так как студенты сами выбирают интересующую их тему работы и самостоятельно проводят исследования по интересующим их вопросам;
• существуют различные виды и типы проектов, которые позволяют применить личностный подход к процессу воспитания каждого студента;
• работа над проектом всегда предусматривает развитие коммуникативных качеств, а значит, и культуры межличностного общения обучающихся;
• результаты проектной деятельности должны быть материальны, то есть, как-то оформлены. Следовательно, на этом этапе также развиваются эстетические качества обучающихся;
• в процессе работы над проектом у обучающихся развиваются все виды мышления, а также творческие способности.

Стоящая перед нами цель исследования возможностей метода проектов в процессе эстетического воспитания обучающихся приводит нас к необходимости выявления условий эффективного эстетического воспитания обучающихся в процессе проектной деятельности.