Учет, качество и конкурентоспособности продукции и их влияние на эффективность предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2013 в 21:04, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломной работы является разработка теоретических положений и методических рекомендаций по выявлению системы факторов, обоснованию критериев и показателей, дальнейшему развитию методов оценки качества и конкурентоспособности продукции, применяемых в процессе управления на изучаемом предприятии и предложения мероприятий направленных на повышение качества и конкурентоспособности продукции предприятия ООО СПК «ГорСтройКомплект», которое является объектом исследования в данной работе.
Достижение поставленной цели вызвало необходимость постановки и решения в работе следующих задач:
- изучить теоретические основы и значение качества и конкурентоспособности продукции;
- выявить роль учета в увеличении объема выпуска и реализации готовой продукции и ее качества;
- провести анализ учета качества и конкурентоспособности продукции на предприятии на примере ООО СПК «ГорСтройКомплект»;

Содержание

Введение 3
1 Теоретические основы и значение качества и конкурентоспособности продукции 6
1.1 Экономическая сущность качества и конкурентоспособности продукции предприятия 6
1.2 Методика проведения анализа качества продукции предприятия 12
1.3 Анализ конкурентоспособности 17
1.4 Учет и контроль выпуска и реализации готовой продукции и ее качества 22
2 Анализ качества и конкурентоспособности продукции на предприятии на примере ООО СПК «ГорСтройКомплект» 31
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 31
2.2 Анализ качества продукции предприятия 41
2.3 Анализ конкурентоспособности продукции предприятия 46
2.4 Документальное оформление и учет качества выпуска и реализации продукции на предприятии
3 Мероприятия по улучшению качества и конкурентоспособности продукции и процедур контроля учета выпуска продукции ООО СПК «ГорСтройКомплект» 59
3.1 Оценка имеющихся резервов повышения качества продукции на предприятии 59
3.2 Оценка имеющихся резервов повышения конкурентоспособности продукции на предприятии 65
3.3 Предлагаемые мероприятия по улучшению качества и конкурентоспособности продукции предприятия 71
3.4 Процедуры контроля выпуска готовой продукции 77
Заключение 82
Список использованных источников

Прикрепленные файлы: 1 файл

ДИПЛОМ 26 января НАДЯ.doc

— 790.00 Кб (Скачать документ)

4. Счет-фактура;

5. Товарно-транспортная накладная;

6. Счета-фактуры для  целей налогообложения;

7. Карточки складского  учета;

8. Приемо-сдаточная накладная  по сдаче на склад готовой  продукции;

9. Акт сдачи на склад  готовой продукции;

10. Инвентарные описи;

11. Накладные на реализацию готовой продукции, коносаменты;

12. Банковские выписки  о движении денежных средств  на расчетном счете;

13. Платежное требование  и платежное поручение на оплату  отгруженной продукции;

14. Приходные кассовые  ордера на приход денежной  наличности в кассу, предъявляются для оплаты счетов за отгруженную продукцию;

15. Другие платежные  документы, ценные бумаги, письма, относящиеся к оплате за отгруженную  продукцию;

16 Отчет о финансовых  результатах и их использовании.

Регистры синтетического и аналитического учета включают:

1. Главную книгу;

2. Журнал-ордер №11;

3. Ведомость выпуска  готовой продукции;

4. Ведомость отгрузки  и реализации готовой продукции;

5. Количественно суммовые  карточки, оборотные ведомости.

Отчетность включает:

1. Форму №1 (бухгалтерский баланс)

Бухгалтерская отчетность, в которой отражается раздел (Участок, бухгалтерский счет), должна включать в себя в частности, строки баланса:

Стр. 215 "Готовая продукция  и товары для перепродажи";

Стр. 216 "Товары отгруженные";

Стр.218 "Прочие запасы и затраты", по которой показываются запасы и затраты, не нашедшие отражения в других строках подраздела "запасы" раздела II бухгалтерского баланса;

Стр. 231 "Дебиторская  задолженность покупателей и  заказчиков".

2. Форму №2 (Отчет о  прибылях и убытках)

Таким образом, только с помощью рациональной организации бухгалтерского учета, выявления сильных и слабых сторон в учетной политике предприятия можно наметить меры по увеличению объема выпуска готовой продукции. При этом правильная, достоверная и объективная оценка произведенной готовой продукции информационно определяет управление хозяйственной деятельностью предприятия, поскольку напрямую влияет на налогооблагаемую базу и на ценообразование.

В завершении первой главы  необходимо отметить несколько важных моментов.

Во-первых, очевидна необходимость  детального знания и умелого применения требований законодательных и нормативных  актов, регулирующих организацию и  ведение бухгалтерского учета готовой  продукции и реализационных операций, а также их документальное оформление.

Во-вторых, основная особенность  учета готовой продукции заключается  в том, что учтенные процедуры  охватывают как минимум три этапа  процесса производства и реализации продукции: ее оприходование по завершении производственного цикла и сдачи  на склад, хранение на складе готовой продукции, отпуск покупателям.

Учет готовой продукции, реализации продукции состоит в  отражении хозяйственных операций на последнем этапе процесса производства в ходе продажи продукции. Правильное и оперативное формирование соответствующей информации на этом этапе позволяет менеджменту хозяйствующего субъекта наиболее эффективно управлять имеющимися материальными и финансовыми ресурсами.

В-третьих, для более  успешного проведения оценки выпуска  и реализации готовой продукции  необходимо правильно определить методику анализа, целью которой является увеличение прибыли  предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Анализ учета, качества и конкурентоспособности продукции на предприятии на примере ООО СПК «ГорСтройКомплект»

 

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

 

Екатеринбургская компания ООО СПК «ГорСтройКомплект» была создана в 2003 году.

Основная деятельность организации – это строительство  и ремонт зданий, сооружений промышленного  и гражданского назначения, а также широчайшего спектра строительно-монтажных работ.

В течение девяти лет были выполнены работы по капитальному и текущему ремонту, а также работы по реконструкции зданий являющихся памятником истории и культуры. За очень небольшой промежуток времени строительная фирма ООО СПК «ГорСтройКомплект» зарекомендовала себя в положительном свете на строительном рынке г.Екатеринбурга, наработала постоянных клиентов-заказчиков.

Место нахождения Общества определяется местом нахождения единоличного исполнительного органа (Генерального директора) Общества.

          В соответствии с Гражданским  кодексом РФ, общества с ограниченной  ответственностью относятся к  категории коммерческих организаций,  то есть таких, основной целью  деятельности которых является  извлечение прибыли. Сообразуясь с этим положением такие организации, обладают общей (универсальной) правоспособностью.

За годы своего существования сформировала репутацию  надежного партнера, пользующегося заслуженным доверием у заказчиков.

ООО СПК «ГорСтройКомплект» специализируется по следующим видам работ:

- строительные работы;

- проектные работы;

- электромонтажные работы;

- электрические работы;

- торгово-посредническая  деятельность;

- оптово-розничная торговля, в том  числе торговля через собственные  фирменные, - коммерческие магазины, включая комиссионную торговлю, выносная и выездная торговля;

-  организация рынков, торговли на них.

Компания ООО СПК «ГорСтройКомплект» осуществляет полный комплекс строительно-монтажных работ, выполняет строительные работы «под ключ» и активно использует ранее приобретенные знания и опыт при строительстве новых объектов. Использование проверенных технологий и применение новых технических решений, позволяет усиливать позиции на рынке и снижать затраты на проведение работ, тем самым повышая конкурентоспособность компании.

На все вышеуказанные  работы и услуги в компании имеется  лицензия Федерального агентства по строительству и жилищно-коммунальному хозяйству по строительству зданий и сооружений II уровня ответственности и свидетельство СРО.

ООО СПК «ГорСтройКомплект» располагает технической базой: автомашины, бульдозера, краны строительные, бетоновоз, дорожно-ремонтные машины, инструменты приспособления для выполнения штукатурных, малярных, каменных, монтажных, и других строительных работ.

При производстве строительно-монтажных работ ведутся журналы производства работ и журналы спецработ.

Инспекционный надзор за соблюдением качества выполняемых  работ и их безопасности осуществляется, департаментом охраны труда. Деятельность ООО СПК «ГорСтройКомплект» полностью отвечает всем требованиям заказчика.

Предметом деятельности является:

Работа по реконструкции  модернизации и ремонту оборудования, конструкций, зданий и сооружений промышленного  назначения, промышленных труб.

Проектирование, организация и проведение технологических  ремонтов зданий сооружений и оборудования.

Жилищное строительство  и строительство объектов социального  назначения.

Коммерческая  деятельность.

Учредителями ООО СПК «ГорСтройКомплект» являются физические лица.

ООО СПК «ГорСтройКомплект» - является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, печать с указанием наименования предприятия и другие реквизиты.

В ООО СПК «ГорСтройКомплект» разработана, внедрена и поддерживается в рабочем состоянии система менеджмента качества по ГОСТ Р ИСО 9001-2001.

Организация с использованием функционирующей системы менеджмента качества на всех уровнях стремиться:

- удовлетворить  заказчика и конечного потребителя  в качественной строительной  продукции, создать условия для  постоянной демонстрации возможности  осуществления строительно-монтажных работ, отвечающих требованиям заказчика, потребителя и установленным требованиям технических регламентов и нормативных документов;

- обеспечить  нормальные условия. В том числе  и социальные, для внутреннего  потребителя – персонала;

- непрерывно улучшать качество процессов и продукции.

На основе процессного  подхода и восьми принципов менеджмента  качества определены и идентифицированы процессы, необходимые организации  для производства продукции (оказание услуг) и функционирования системы  менеджмента качества.

Установлена классификация  процессов для всей организации, определены методы и критерии, необходимые  для обеспечения результативности при их управлении.

При построении модели процессов показаны основные процессы цикла жизнедеятельности  строительной продукции и выполнены все требования ГОСТ Р ИСО 9001-2001, а именно:

- определены  все процессы СМК;

- установлена  их последовательность;

- определены  владельцы процессов и ответственные  за процессы;

- определены  цели процессов и организованна  работа по обеспечению информации о достижении цели;

- определены  критерии оценки и методы измерения  процессов;

- определены  ресурсы, необходимые для поддержки  процессов;

- определены  условия и разработаны методы  для осуществления мониторинга,  измерения и анализа процессов, достижения запланированных результатов и постоянного улучшения этих процессов.

Все процессы организации, классифицируются на следующие группы:

· Процессы цикла жизнедеятельности продукции

· Управленческие

· Ресурсообеспечивающие

· Направленные на совершенствование измерение и постоянное улучшение

К основным процессам  организации, описываемым в документированных  процедурах, относятся:

- управление  документацией;

- управление  записями по качеству;

- поддержание  в рабочем состоянии строительной техники и транспорта;

- маркетинг  и определение требований потребителя;

- закупки и  входной контроль качества продукции;

- управление  санитарно-техническими работами;

- управление  электромонтажными работами;

- управление  услугами субподряда;

- проведение  внутренних аудитов;

- управление  не соответствующей продукции;

- корректирующие  и предупреждающие действия.

Для выполнения вышеуказанных действий в системе  менеджмента качества организации  развивает компетентность сотрудников  и способность планировать, организовывать и контролировать процессы организации и осуществлять их в рамках установленного графика реализации проекта.

При передаче отдельных  процессов подряда сторонним  организациям ООО СПК «ГорСтройКомплект» осуществляет контроль за осуществление этих процессов.

ООО СПК «ГорСтройКомплект» - это фирма, готовая удовлетворить запросы самого взыскательного заказчика, имеет хорошую производственную базу и прекрасный коллектив сотрудников.

Организационная структура  частного предприятия ООО СПК «ГорСтройКомплект» представлена на рис.2.1.

Рис.2.1 Организационная структура ООО СПК «ГорСтройКомплект»

 

Рассмотрим организационную  структуру предприятия.

Высшим органом общества является совет директоров. Совет  директоров проводит собрание участников общества, где с помощью голосования выбирают генерального директора. Генеральный директор в свою очередь имеет право назначать (или отстранять от занимаемой должности) главного бухгалтера и других работников. Генеральный директор - первое лицо предприятия, занимающийся подписанием договоров, бумаг, а также контролем и управлением основной деятельности предприятия.

Все работники подчиняются  генеральному директору. Под его  руководством, прежде всего, находится  главный инженер и экономист. В подчинении у экономиста по финансовой работе - главный бухгалтер и юрист.

Далее рассмотрим показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия ООО СПК «ГорСтройКомплект» за 2009-2011 гг. представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Показатели финансово-хозяйственной  деятельности предприятия ООО СПК «ГорСтройКомплект» за 2009-2011 гг.

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Изменения по отношению к 2011 году тыс.руб.

Изменения по отношению к 2011 году, %

2009 г.

2010 г.

2009 г.

2010 г.

1

2

3

4

5

6

7

8

1. Капитал (состоянием на конец периода), тыс. руб..

1.1 Собственный капитал:

16253,9

18076,3

18359,3

2105,4

283,0

112,95

101,57

- в том числе: собственный  оборотный капитал

16253,9

18076,3

18359,3

2105,4

283,0

112,95

101,57

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

1758,1

1415,8

448,8

-1309,3

-967,0

25,53

31,7

1.2 Заемный капитал

766,8

212,5

106,3

-660,5

-106,2

13,86

50,02

- в том числе: текущие обязательства  по расчетам

766,8

212,5

106,3

-660,5

-106,2

13,86

50,02

2. Ресурсы

2.1 Среднегодовая стоимость основных средств основного вида деятельности, тыс. руб.

13320,9

13323,0

13110,2

-210,7

-212,8

98,42

98,4

2.2 Среднегодовая стоимость оборотных активов, тыс. руб.

2752,3

3319,6

2697,2

-55,1

-622,4

98,0

81,25

- в том числе: запасов

371,7

405,2

286,8

-84,9

-118,4

77,16

70,78

2.3 Среднегодовая численность работников, чел.

23,0

25,0

25,0

2,0

0,0

108,7

100,0

2.4 Фонд оплаты труда, тыс. руб.

17,1

21,5

30,0

12,9

8,5

175,44

139,53

3. Экономические показатели 

3.1 Выручка от реализации, тыс. руб..

6636,7

7049,5

7638,1

1001,4

588,6

115,09

108,35

3.2 Объем выпуска продукции, тыс. руб.

6636,7

7049,5

7638,1

1001,4

588,6

115,09

108,35

3.3 Производственная себестоимость продукции, тыс. руб..

4000,9

4771,1

5247,9

1247

476,8

131,17

109,99

3.4 Себестоимость реализованной продукции (товаров, работ, услуг), тыс. руб.

4000,9

4771,1

5247,9

1247,0

476,8

131,17

109,99

3.5 Расходы, тыс. руб..:от операционной деятельности

9,7

0,8

412,2

402,5

411,4

4249,48

51525,0

- от инвестиционной деятельности

             

- от финансовой деятельности

-

7,8

522,2

522,2

514,4

100,0

6694,87

3.6 Расходы на 1 руб.. выручки от реализации, коп.

60,0

68,0

81,0

21,0

13,0

135,0

119,12

3.7 Прибыль (убыток), тыс. руб.:

 

- валовая прибыль (убыток)

1529,7

1103,4

1117,2

-412,5

13,8

73,03

101,25

- от операционной деятельности

1047,7

331,3

119,2

-928,5

-212,1

11,38

35,98

- от обычной деятельности до  налогообложения

1215,9

415,5

401,6

-1617,5

-817,1

-33,03

-96,65

- от обычной деятельности

911,9

311,6

401,6

-1313,5

-713,2

-44,04

-128,88

- чистая прибыль (убыток)

911,9

311,6

401,6

-1313,5

-713,2

-44,04

-128,88

3.8 Производительность труда, руб.

288,6

282,0

305,5

16,9

23,5

105,86

108,33

3.9 Среднемесячная заработная плата, руб.

745,0

860,0

1200,0

455,0

340,0

161,07

139,53

3.10. Фондоотдача

40,2

41,5

43,6

3,4

2,1

108,46

105,06

3.11. Рентабельность, %

 

- продажи

4,39

15,3

-

-4,39

-15,3

100,0

100,0

- основных средств

14,6

42,8

-

-14,6

-42,8

100,0

100,0

- оборотных активов

3,0

10,7

-

-3

-10,7

100,0

100,0

- производственных ресурсов

0,4

1,3

-

-0,4

-1,3

100,0

100,0

- трудовых ресурсов

0,025

0,08

-

-0,025

-0,08

100,0

100,0

- хозяйственных ресурсов

0,4

1,3

-

-0,4

-1,3

100,0

100,0

- расходов

4,4

15,3

-

-4,4

-15,3

100,0

100,0

- активов

3,0

10,7

-

-3

-10,7

100,0

100,0

- собственного капитала

17,8

58,0

-

-17,8

-58

100,0

100,0

- собственного оборотного капитала

17,8

58,0

-

-17,8

-58

100,0

100,0

- перманентного капитала

-

-

-

-

-

-

-

- авансированного капитала

-

-

-

-

-

-

-

3.12. Оборачиваемость оборотных активов (товаров):дни

18,4

19,7

15,7

-2,7

-4,0

85,33

79,7

- количество оборотов

1,8

1,9

1,5

-0,3

-0,4

83,33

78,95

4. Финансовые коэффициенты

- автономности

1,1

0,9

1,3

0,2

0,4

118,18

144,44

- маневрирования

2,4

2,5

1,8

-0,6

-0,7

75,0

72,0

- финансовой зависимости

7,8

8,9

8,5

0,7

-0,4

108,97

95,5

- абсолютной ликвидности

0,21

0,18

0,15

-0,06

-0,03

71,43

83,33

- срочной ликвидности

8,7

8,5

8,4

-0,3

-0,1

96,55

98,82

- общей ликвидности

0,52

0,56

0,48

-0,04

-0,08

92,31

85,71

- трансформации капитала

1,5

1,8

2,4

0,9

0,6

160,0

133,33

Продолжительность операционного  цикла, дни

32,0

34,0

31,0

-1,0

-3,0

96,85

91,18

Продолжительность финансового цикла, дни

40,0

43,0

39,0

-1,0

-4,0

97,5

90,7

Период окупаемости капитала

158,0

159,0

142,0

-16,0

-17,0

89,87

89,31

Показатель вероятности банкротства

1,69

1,87

2,6

0,91

0,73

153,85

139,04

Информация о работе Учет, качество и конкурентоспособности продукции и их влияние на эффективность предприятия