Потребительские рынки и покупательское поведение потребителей сельскохозяйственной продукции на примере АО «Панино» Панинского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2013 в 09:54, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного курсового проекта является изучение вышеназванных
категорий, а также анализ экономического состояния исследуемого хозяйства и
его рынков сбыта.

Содержание

Введение.
3
1.Потребительские рынки и покупательское поведение.
4
1.1.Модель покупательского поведения.
4
1.2.Характеристики покупателя.
5
1.2.1.Факторы культурного уровня.
6
1.2.2.Факторы социального порядка.
6
1.2.3. Факторы личного порядка.
6
1.2.4.Факторы психологического порядка.
7
1.2.5.Процесс принятия решения о покупке.
8
2.Экономическая характеристика АО «Панино» и его рынков сбыта.
2.1. Размеры хозяйства и размеры производства.
12
2.2.Специализация хозяйства.
14
3.Сегментирование рынка и позиционирование сельскохозяйственных товаров.
18
3.1.Принципы сегментирования.
19
3.2.Исследование рынка зерна.
20
Заключение.
24
Список использованной литературы.
25

Прикрепленные файлы: 1 файл

Потребительские рынки и покупательское поведение потребителей.docx

— 76.48 Кб (Скачать документ)

|                              |           |           |          |е района  в|

|                              |           |           |          |2000 г.   |

|1                             |2          |3          |4         |5         |

|Площадь сельхозугодий, га     |4628       |4825       |104,42    |5099      |

|в т. ч. пашни                 |4153       |4628       |111,43    |4680      |

|Среднегодовая стоимость       |39804      |40205      |101       |41902,5   |

|основных средств              |           |           |          |          |

|производственного назначения, |           |           |          |          |

|тыс руб.                      |           |           |          |          |

|Потребленные оборотные        |13826      |17089      |123,6     |11347     |

|средства (материальные        |           |           |          |          |

|затраты), тыс.руб.            |           |           |          |          |

|Среднегодовая численность     |250        |248        |99,2      |189       |

|работников, занятых в сельском|           |           |          |          |

|хозяйстве, чел                |           |           |          |          |

 

      Анализируя размер  предприятия, необходимо отметить, что данное

хозяйство является типичным для данного  района. Площадь сельхозугодий и

пашни незначительно меньше среднерайонной. Их размер за период с 1999 по

2000 гг. увеличился: сельхозугодий- на 4,42%, пашни- на 11,43%, что было

связано с присоединением к району новых земель. Среднегодовая стоимость

основных средств незначительно  ниже, чем в среднем по району и за

рассматриваемый период практически  не изменилась, ее прирост составил 1%,

зато значительно возросло потребление  оборотных средств (выросло на 23% и

превысило среднерайонную на 5742 тыс.руб.), что, возможно было повлечено

увеличением площади обрабатываемых земель. Среднегодовая численность

работников, занятых в сельском хозяйстве превышает их численность  в среднем

по району на 49 чел. и за рассматриваемый  период уменьшилась незначительно

(на 2 чел.).

      Отклонения от  среднерайонных данных в большинстве основных

показателей, характеризующих размер предприятия  незначительны, что

подтверждает типичность АО «Панино» в сравнении с другими предприятиями

Панинского района.

      Приведем структуру  посевных площадей хозяйства  за 1999-2000гг.

      Таблица 2.1.2. Структура  посевных площадей.

|Показатели                         |1999г.|2000г.   |2000г.|В     |

|                                   |      |         |в % к |средне|

|                                   |      |         |1999г.|м по  |

|                                   |      |         |      |району|

|                                   |      |         |      |за2000|

|                                   |      |         |      |г.    |

|1                                  |2     |3        |4     |5     |

|Площадь пашни, га                  |4153  |4628     |111,4 |4680  |

|Посевная площадь зерновых и        |1480  |1516     |150,0 |1250  |

|зернобобовых, га                   |      |         |      |      |

|Сахарной свеклы, га                |450   |398      |88,4  |179   |

|Подсолнечника, га                  |286   |252      |88,11 |335   |

 

      Как видно из  таблицы, в структуре посевных  площадей преобладают

зерновые и зернобобовые культуры, причем за отчетный год площадь их посева

значительно увеличилась, что в  дальнейшем отразится на структуре  денежной

выручки.

      Показатели, характеризующие  размер предприятия не дают  полного

представления о работе данного  предприятия. Для этого необходимо иметь

данные, характеризующие объем  валовой и товарной продукции  как в

натуральных, так и в стоимостных  показателях, ведь именно они характеризуют

размер производства. Эти данные приведены в таблице 2.1.2.

 

 

 

      Таблица 2.1.3. Размер  производства в АО «Панино»  Панинского района.

|Показатели            |Всего                   |В расчете на 100 га     |

|                      |                        |земли                   |

|                      |по хозяйству   |В       |по хозяйству |В       |

|                      |               |среднем |              |среднем |

|                      |               |по      |              |по      |

|                      |               |району  |              |району  |

|                      |1999 г.|2000 г.|        |1999  |2000  |        |

|                      |       |       |        |г.    |г.    |        |

|на 100 га пашни                                                          |

|Зерно, ц              |28917  |27548  |15174   |705   |599   |330     |

|Сахарная свекла, ц    |109477 |43375  |16438   |2670  |943   |357     |

|Подсолнечник, ц       |2878   |708    |2196    |70    |15    |48      |

|на 100 га сельхозугодий                                                  |

|Молоко, ц             |5581   |5114   |3261    |121   |107   |64      |

|Прирост живой массы   |423    |277    |252     |9     |6     |5       |

|КРС, ц                |       |       |        |      |      |        |

|Стоимость продукции   |1145   |1602   |689     |25    |33    |14      |

|растениеводства, тыс. |       |       |        |      |      |        |

|руб.                  |       |       |        |      |      |        |

|Стоимость продукции   |332    |373    |228     |7     |8     |5       |

|животноводства, тыс.  |       |       |        |      |      |        |

|руб.                  |       |       |        |      |      |        |

|Валовая продукция     |1477   |3396   |2650    |32    |71    |50      |

|сельского хозяйства,  |       |       |        |      |      |        |

|тыс. руб              |       |       |        |      |      |        |

|Денежная выручка      |8438   |11280  |5403    |183   |235   |106     |

 

      Анализируя размер  производства в АО «Панино»  Панинского района, мы

видим, что в 2000 году произошел значительный рост стоимости валовой

продукции, причем стоимость валовой  продукции по хозяйству превзошла

среднерайонную на 746 тыс. руб., что на 100 га сельхозугодий составляет 21

тыс. руб. Если говорить о продукции  растениеводства, то стоимость ее

рассчитанная на 100 га сельхозугодий значительно возросла по сравнению с

1999 г. и превысила среднерайонную в 2,4 раза (на 14 тыс. руб.). Денежная

выручка хозяйства, возросла на 52 тыс. руб. и превысила среднерайонную в 2

раза. Учитывая еще и превышающий  среднерайонный уровень валового сбора

основных сельскохозяйственных культур, можно заключить, что данное

хозяйство по размерам производства является одним из передовых в  Панинском

районе.

 

 

                        2.2.Специализация хозяйства.

      Специализация - это  сосредоточение средств производства и рабочей силы

на производстве наиболее выгодной и наиболее нужной продукции.

      Основными экономическими  показателями специализации является  структура

товарной продукции или денежной выручки. Дополнительными показателями

являются производство продукции  на 100 га сельхозугодий, структура валовой

продукции и ряд других показателей, отражающих хозяйственную деятельность

предприятия.

      Специализация хозяйства  дает конкретное представление  о направлении

производства, об основных видах товарной продукции. Направление

специализации определяется по главной  отрасли или по их совокупности. В

зависимости от количества товарных отраслей выделяют ряд уровней

специализации производства:

      - многоотраслевые - без четко выраженной специализации;

      - специализированные - имеющие 2-3 основных товарных отрасли и столько-

 же дополнительных;

      - хозяйства с углубленной  специализацией имеющие 1-2 крупных отрасли в

рациональном сочетании с 1-2 дополнительными;

      - узкоспециализированные, одна главная отрасль, или часть  отрасли с

незаконченным производственным циклом.

      В отличие от  промышленных отраслей сельское  хозяйство характеризуется,

как правило, комбинированным производством  нескольких видов основной,

сопряженной и побочной продукции. Рациональная специализация отдельных

хозяйств в значительной степени  зависит от сочетания отраслей внутри

предприятия, что в свою очередь  определяется специфическими особенностями

сельского хозяйства. Но существует общее  правило, согласно которому

рациональной считается специализация, обеспечивающая получение в главной

или комбинации основных отраслей максимально  возможного количества

высококачественной продукции  при минимально возможных затратах.

      Используя данные  годовых отчетов проведем анализ специализации АО

«Панино» Панинского района на основании данных по структуре денежной

выручки.

 

      Таблица 2.2.1. Структура  денежной выручки АО «Панино»  за 1999-2000гг.

 

|Виды продукции и отрасли       |1999 г.                  |2000 г.          |

|                               |тыс.ру|% к итогу        |тыс.ру|% к итогу|

|                               |б     |                 |б.    |         |

|1                              |2     |3                |4     |5        |

|Растениеводство, всего         |5 737 |71,1             |8 027 |75,4     |

|в том числе: зерно             |1 660 |20,6             |2 389 |22,4     |

|сахарная свекла                |1 517 |18,8             |1 203 |11,3     |

|подсолнечник                   |178   |2,2              |243   |2,3      |

|Продукция растениеводства,     |2 373 |29,4             |4 183 |39,3     |

|реализованная в переработанном |      |                 |      |         |

|виде                           |      |                 |      |         |

|Прочая продукция               |9     |0,1              |9     |0,1      |

|Животноводство всего           |2 329 |28,9             |2 619 |24,6     |

|в том числе: молоко            |1 346 |16,7             |1 317 |12,4     |

|Продолжение таблицы 2.2.1.     |      |                 |      |         |

|Продано на мясо: КРС           |252   |3,1              |911   |8,6      |

|Продукция животноводства,      |600   |7,4              |368   |3,5      |

|реализованная в переработанном |      |                 |      |         |

|виде                           |      |                 |      |         |

|Прочая продукция               |131   |1,6              |23    |0,2      |

|Всего по с/х                   |8 066 |100,0            |10646 |100,0    |

|(растениеводство+животноводство|      |                 |      |         |

|)                              |      |                 |      |         |

 

      Анализируя структуру  денежной выручки АО «Панино»  можно сделать вывод,

что данное предприятие имеет зерно - молочное направление с развитым

производством сахарной свеклы и развитой базой переработки сырья. Так, в

структуре денежной выручки за 2 года преобладали продукция растениеводства,

реализованная в переработанном виде, зерно, сахарная свекла и молоко.

Необходимо отметить также, что  в2000 году происходит увеличение доли

продукции растениеводства, реализованной  в переработанном виде, на 9,9%,

увеличение доли зерна на 1,9% и  снижение доли сахарной свеклы на 7,5%.

Высокая доля продукции, реализованной в переработанном виде свидетельствует

о наличии в хозяйстве мощной перерабатывающей базы, что дает ему

преимущество перед другими  хозяйствами.

      Специализация данного  хозяйства характерна для многих  хозяйств этой

зоны и обусловлена подходящими природно - климатическими условиями и

спросом на производимую продукцию.

      На размер предприятия,  размер производства и на специализацию  в

большой мере влияет обеспеченность предприятия производственными  ресурсами,

т.е. основными и оборотными средствами и рабочей силой на единицу  площади.

      Проанализируем обеспеченность  ими данного хозяйства:

 

      Таблица 2.2.2. Обеспеченность  АО «Панино» производственными  ресурсами.

|Показатели                |1999г.    |2000г.    |2000 в  % к|В среднем |

|                          |          |          |1999      |по району |

|                          |          |          |          |в2000г.   |

|1                         |2         |3         |4         |5         |

|Обеспеченность основными и|12        |13        |105,6     |10,96     |

|оборотными средствами,    |          |          |          |          |

|тыс.р/га сельхозугодий    |          |          |          |          |

|Обеспеченность тракторами,|0,9       |0,9       |100       |0,6       |

|шт/100га пашни            |          |          |          |          |

|Вооруженность труда       |201       |204,1     |101,5     |256,3     |

|основными средствами, тыс.|          |          |          |          |

|руб/чел                   |          |          |          |          |

|Численность работников на |5         |5,2       |95,1      |3,7       |

|100га сельхозугодий,      |          |          |          |          |

|чел/100га                 |          |          |          |          |

Информация о работе Потребительские рынки и покупательское поведение потребителей сельскохозяйственной продукции на примере АО «Панино» Панинского района