Отечественный и зарубежный опыт учета затрат на качество стандартизации и сертификации. Основные нормативные документы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2014 в 23:17, курсовая работа

Краткое описание

История развития экономики качества началась не так давно - в пятидесятых годах двадцатого века, но уже сформировались единые подходы к классификации затрат на качество, их учету и анализу. Наиболее известными концепциями на сегодняшний день являются концепции таких известных гуру в области качества как Фейгенбаум, Джуран, Генити Тагути.
Развитие системного подхода в управлении предприятием предопределяет использование современных методов анализа имеющихся затрат на качество, их классификацию и оптимизацию.

Содержание

Введение……………………………………………………………………….5
1.История развития экономики качества……………………………………6
2.Основные отечественные и зарубежные концепции по экономике
Качества………………………………………………………………………..11
3.Организация учёта и анализа затрат на качество…………...……………..15
Заключение……………………………………………………………..………41
Список использованных источников и литературы……………………..…..43

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая работа по Экономике.doc

— 218.00 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Экономика качества стандартизации и сертификации»

 

на тему:  Отечественный и зарубежный опыт учета затрат на качество стандартизации и сертификации. Основные нормативные документы. Основные подходы к учету затрат на качество стандартизации и сертификации на предприятии.

 

 

Выполнил студент

(институт, курс, группа)                         

 
 

(Ф.И.О.)

Руководитель проекта

 
 

(ученое звание, степень, должность, Ф.И.О.)

К защите

 
 

(дата, роспись руководителя)

Проект защищен с оценкой

 
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Стр.

Заявление………………………………………………………………………2

Задание по курсовой работе…………………………………………………3

Введение……………………………………………………………………….5

1.История развития экономики качества……………………………………6

2.Основные отечественные и зарубежные концепции по экономике

 Качества………………………………………………………………………..11

3.Организация учёта и анализа затрат на качество…………...……………..15

Заключение……………………………………………………………..………41

Список использованных источников и литературы……………………..…..43

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

История развития экономики качества началась не так давно - в пятидесятых годах двадцатого века, но уже сформировались единые подходы к классификации затрат на качество, их учету и анализу. Наиболее известными концепциями на сегодняшний день являются концепции таких известных гуру в области качества как Фейгенбаум, Джуран, Генити Тагути.

Развитие системного подхода в управлении предприятием предопределяет использование современных методов анализа имеющихся затрат на качество, их классификацию и оптимизацию.

В настоящее время в России расширяется интерес предприятий к управлению экономикой качества. Для обеспечения работ по управлению экономикой качества были приняты национальные стандарты в этой области. ГОСТ Р ИСО/ТО 10014-2005 «Руководство по управлению экономикой качества», идентичный международному стандарту ИСО/ТО 10014:1998 «Руководящие указания по управлению экономикой качества» введен в действие с 1 февраля 2006 года. Кроме этого, введены в действие ГОСТ Р 52380.1-2005 «Руководство по экономике качества. Часть 1. Модель затрат на процесс» и ГОСТ Р 52380.2-2005 «Руководство по экономике качества. Часть 2. Модель предупреждения, оценки и отказов».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.История развития экономики качества

Успех деятельности любого предприятия в значительной мере определяется его способностью к выпуску конкурентоспособной продукции, которая в свою очередь зависит от качества и цены. На современном этапе работ по управлению качеством вопросы качества продукции рассматриваются через общую призму эффективности работы компании. Поэтому понятие "качество" становится экономической категорией, т.к. в условиях конкурентной борьбы предприятия стремятся выпускать продукцию, максимально соответствующую требованиям потребителя с приемлемой для него ценой.

Долгое время в концепции модели затрат на качество предполагалось, что конкретные поддающиеся идентификации затраты в какой-то степени связанные с качеством конечного результата. В противоположность этому в рамках Всеобщего менеджмента качества вся хозяйственная деятельность связана с процессами и, следовательно, модель затрат должна отражать скорее полные затраты в каждом процессе, чем произвольно выбранные затраты на качество. Единственное разделение, которое является обоснованным, это разделение между затратами на обеспечение соответствия требованиям и затратами, вызванными несоответствиями. И те и другие можно уменьшать. Процесс может быть отдельным этапом работы или полным процессом ведения бизнеса. В любом случае в процессе используются материалы и ресурсы, а хозяина процесса нуждается в средстве, позволяющем контролировать затраты, связанные с процессом, и принимать меры к их минимизации.

ГОСТ Р ИСО/ТО 10014-2005 «Руководство по управлению экономикой качества» содержит концепции и методологию управления экономикой качества, позволяющие предприятиям повысить удовлетворенность потребителей и сократить затраты.

В соответствии с ГОСТ Р 52380.1-2005 «затраты на качество» - это затраты на обеспечение и гарантию качества, а также понесенные потери вследствие его несоответствия».

Затраты, связанные с качеством, имеют широкий диапазон и могут быть связаны с отказами производственных систем, истечением срока годности запасов предприятия, задержками в производстве, браком, переработкой, поздней доставкой продукции, жалобами по гарантии, жалобами на администрацию и проведение расследований, отзывом продукции и потерей доверия со стороны потребителей.

Они имеют важное значение, поскольку могут быть достаточно высокими и означают потерю прибыли и потерю заказов. При постоянно возрастающей конкуренции на рынке для выживания коммерческого предприятия настоятельно необходимо, чтобы эти затраты снижались до экономически приемлемого уровня. Многочисленные исследования и информационные опросы, проведенные компаниями, показали, что затраты, связанные с качеством, обычно лежат в диапазоне от 5 до 25 % от торгового оборота компании. Ненужные затраты и те расходы, которых можно избежать, делают товары и услуги более дорогими. Это сказывается на конкурентоспособности продукции и уровне заработной платы работников.

Измерение этих затрат позволяет выразить проблемы, связанные с качеством, на языке первых руководителей. Это, в свою очередь, позволяет рассматривать качество как параметр деловой активности. Измерение расходов на качество фокусирует внимание на высоко затратных областях и позволяет распознать потенциальные возможности снижения затрат. Оно позволяет оценить работу по качеству и дает основу для сравнения различной между собой продукции, процессов и подразделений. Измерение является первым шагом на пути к управлению.

Одну из самых ранних публикаций, содержащих общие принципы затрат на качество, можно найти в первом издании «Сборника по контролю качества» - Quality Control Handbook - (McGraw-Hill, 1951) доктора Дж. М. Джурана. В первой главе, озаглавленной «Экономика качества», д-р Джуран привел свою знаменитую аналогию между качеством и «золотой жилой». Экономические представления о качестве впоследствии были развиты и углублены во многих изданных книгах и статьях разных авторов. Среди первых работ, посвященных так называемым «системам управления затратами, связанными с качеством», насколько мы знаем сейчас, были: статья У. Дж. Массера The quality Manager and Quality Costs - «Менеджер по качеству и цена качества» (1957 г.); статья Гарольда Фримана How to Put Quality Costs to Use - «Как использовать понятие «затраты на качество» (1960 г.) и пятая глава классической книги д-ра А.В. Фейгенбаума Total Quality Control - «Всеобщее управление качеством». В этих работах была впервые введена хорошо известная теперь классификация затрат, связанных с качеством, содержащая три категории: предупреждение (prevention); оценка и контроль (appraisal) и дефекты (failure).

Основные современные экономические аспекты менеджмента качества, отраженные в стандартах ИСО серии 9000, а также QS-9000 и VDA 6.1 рассмотрены в книге «Экономика качества. Основные принципы и их применение» под редакцией Дж. Компанеллы, кроме того, концептуальный взгляд на систему экономики качества с учетом основных принципов ТQM и стандартов ИСО серии 9000:2000, изложен в книге «Система экономики качества российских авторов Адлер Ю.П. и Щепетовой С.Е..

В декабре 1963 г. Министерством обороны США был выпущен документ MILQ-9858A Quality Program Requirement - «Требования к программе качества», обязывающий всех подрядчиков и субподрядчиков, работающих по военным контрактам, вести учет затрат и издержек, связанных с качеством. Новый документ помогал обратить внимание на важность измерения затрат, связанных с качеством, хотя и содержал лишь самые общие указания по внедрению и применению соответствующих методов измерения. Вместе с тем он значительно усилил интерес к экономическим аспектам качества.

Постепенно, по мере того как стандарты ИСО серии 9000 и стандарт QS-9000 завоевывают международное признание, затраты, связанные с качеством, становятся показателями эффективности менеджмента качества, превращают инструмент повышения качества.

В 1961 г Американским обществом качества (ASQ) был образован Комитет по экономике качества. Его основанная задача состояла в том, чтобы, изучая затраты, связанные с качеством, привлечь внимание к масштабам и важности проблемы обеспечения качества продукции для экономического благополучия компаний-производителей. В 1967 г. Комитет издал документ под названием «Что такое затраты, связанные с качеством, и почему они возникают?» (Quality Costs - What and How), в котором были детально описаны основные положения программ снижения затрат, содержались определения видов и отдельных составляющих затрат, связанных с качеством. Этот документ оставался бестселлером среди публикаций ASQ вплоть до появления первого и второго изданий настоящей книги, развившей его основные аспекты и завоевавшей еще большую популярность.

Комитет по экономике качества впоследствии стал признанным авторитетом в части внедрения и применения систем управления затратами, связанными с качеством. Помимо поддержки программ профессионального обучения и проведения ежегодных конференций по данной тематике, Комитет издал ряд документов, в числе которых «Руководство по снижению затрат, связанных с качеством» (Guidefor Reducing Qualite Costs)? «Руководство по управлению затратами поставщиков на обеспечение качества» (Guide for Managing Supplier Quality Costs) и двухтомник «Затраты, связанные с качеством. Идеи и предложения» (Quality Costs: Idias and Applications).

В 1983 г. Комитет вошел в отделение ASQ по вопросам менеджмента качества, впоследствии переименованного в «Отделение административных проблем качества», и стал одним из наиболее активных и продуктивных технических комитетов Американского общества качества.

Ныне постоянно увеличивается число международных контрактов, содержащих требования регулирования затрат, связанных с качеством, начиная с обязательного учета расходов на утилизацию брака и затрат, вызванных доработками продукции, и кончая требованиями в отношении реализации самых сложных программ управления расходами на обеспечение качества. Практически все консультанты в области менеджмента качества включают программы управления затратами, связанными с качеством, в тематику предоставляемых ими консультационных услуг. Предприятия, работающие в сфере услуг, испытывают постоянное давление со стороны клиентов и государственных регулирующих органов, требующих от них обоснования любых повышений цен и тарифов на свои услуги, и поэтому вынуждены уделять повышенное внимание проблеме затрат, связанных с качеством. Компании, заинтересованные в завоевании ведущих позиций в конкурентной борьбе, ясно понимают, что кроме прилагаемых усилий по повышению качества продукции и созданию систем менеджмента качества надо учитывать важность экономики качества и внедрению систем управления затратами, связанными с качеством. Этим они отличаются от тех компаний, которые стремятся только к сохранению status quo.

В настоящее время в России расширяется интерес предприятий к управлению экономикой качества. Для обеспечения работ по управлению экономикой качества были приняты национальные стандарты в этой области. ГОСТ Р ИСО/ТО 10014-2005 «Руководство по управлению экономикой качества», идентичный международному стандарту ИСО/ТО 10014:1998 «Руководящие указания по управлению экономикой качества» введен в действие с 1 февраля 2006 года. Кроме этого, введены в действие ГОСТ Р 52380.1-2005 «Руководство по экономике качества. Часть 1. Модель затрат на процесс» и ГОСТ Р 52380.2-2005 «Руководство по экономике качества. Часть 2. Модель предупреждения, оценки и отказов».

2.Основные отечественные и зарубежные концепции

по экономике качества

Экономика качества формируется на основе зарубежного и отечественного опыта разработки, внедрения, обеспечения и улучшения системы менеджмента качества. Концепции и направления формирования экономики качества в России и за рубежом формировались независимо друг от друга.

Основные зарубежные концепции и их экономическая сущность приведены в таблице 1.

Таблица 1

Основные зарубежные концепции и их экономическая сущность

Концепция

Экономическая сущность

1

2

1.Концепция Фейгенбаума по управлению затратами на обеспечение качества на основе RAF-модели

Улучшение качества достигается увеличением числа предупреждающих воздействий, что вызывает рост превентивных затрат на оценку качества




2.Концепция управлением стоимостью  потери качества (учет издержек вследствие ошибок)

Снижение общей суммы затрат посредством правильного учета и управления традиционными затратами по предотвращению неисправностей, поддающихся контролю. Издержки классифицируются по месту возникновения и по последствиям ошибок. Кроме того, обязательному учету подлежат издержки, связанные с потерей альтернативных возможностей

3. Концепция управления затратами  в рамках бизнес- процессов

Концепция Джурана о делении затрат на «необходимые» и «излишние».

Основа модели: производственный менеджмент - это менеджмент системы процессов, приносящих прибыль организации




 

 

Самой распространенной и широко применяемой на предприятиях Европы и США является RAF-модель. Эта модель официально принята Комитетом по затратам на качество Американского общества качества и на сегодняшний день является универсальной. Она используется в промышленности, сфере услуг, деятельности административных органов и других областях экономики.

Информация о работе Отечественный и зарубежный опыт учета затрат на качество стандартизации и сертификации. Основные нормативные документы