Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Октября 2014 в 16:48, отчет по практике
В силу своей специфики предприятия торговли должны быть приближены к потребителям, что определят наличие в экономике значительного количества небольших по своим размерам, объемам деятельности и численности, занятых в торговле предприятий. Часто малые предприятия заявляют в качестве основного вида деятельности торговлю. Внешняя простота этой деятельности, близость к наличному обороту денег.
Ведение……………………………………………………………………... 3
1. Общая характеристика предприятия ООО “Трамплин”…………………… 4
1.1.Наименование предприятия и его организационно-правовая форма. Время образования и краткая история его деятельности. Цели и основные направления деятельности предприятия. Характеристика местоположения торгового предприятия и режимы работы…………………………………………………………………………….. 4
1.2. Схема организационной структуры управления предприятия. Краткая характеристика функций и взаимосвязей структурных подразделений предприятия
2.Оценка конъектуры рынка ООО “Трамплин”………………………………10
2.2. Общие принципы, стратегии и методы ценообразования, применяемые на конкретном торговом предприятии ООО “Трамплин”……………………….10
3. Розничный товарооборот ООО “Трамплин”………………………………..14
3.1. Количественная характеристика реализации товаров в стоимостном выражении в текущих и в сопоставимых ценах. Динамика, средние за период темпы роста объема товарооборота, оценка сезонности реализации товаров……………………………………………………………………………14
4. Труд, кадры, система оплаты и стимулирование труда…………………….16
5. Материально-техническая база и основные фонды………………………...19
6. Доходы торгового предприятия……………………………………………...20
7.Росходы торгового предприятия………………………………………...........23
8. Прибыль и рентабельность деятельности…………………………………...24
9.Специализация торгового предприятия и формирование его ассортимента…………………………………………………………………….34
10. Реклама и стимулирование продаж в системе продвижения товаров и услуг торгового предприятия…………………………………………………………………………35
11.Правила, регулирующие деятельность торгового предприятия. Соблюдение прав потребителей в торговом предприятии……36
Список использованной литературы…………………………………………40
Кроме выручки доходами считаются поступления, связанные с выполнением работ, оказанием услуг, от предоставления за плату во временное пользование активов (в том числе нематериальных), средств от реализации основных фондов и другого имущества, отличного от денежного, а также прибыль, полученная от совместной деятельности.
Ряд поступлений на торговые предприятия от других юридических и физических лиц доходами не признаются, так как они не приводят к увеличению капитала предприятия.
Основным видом доходов торгового предприятия является доходы от реализации товаров, источником получения которого служат торговые надбавки, выступающие как разница между продажной и покупной ценой. Именно за счет торговых надбавок формируется основной вид дохода торгового предприятия – валовой доход от реализации товаров. Торговые надбавки, самостоятельно устанавливаемые предприятием, представляют собой плату за торговые услуги, оказываемые покупателю.
Валовый доход – показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров над затратами по их приобретению за определенный период времени.
Основная часть валового дохода формируется за счет торговой деятельности. В общем виде валовой доход рассчитывается по формуле:
ВД = Н + У + П, где
Н – надбавка торгового предприятия;
У - стоимость оказанных услуг;
П – прочие доходы.
Валовой доход предприятия «Трамплин» состоит из двух частей:
1) суммы денежных средств, полученных от реализации товаров, за счет разности между ценой продажи товаров (товарооборотом) и ценой их приобретения. Эта часть валового дохода представляет собой торговую надбавку;
2) прочие доходы от неосновной деятельности (сальдо доходов и расходов от внереализационных операций).
3) доходы, полученные при оказании услуг ( доставка товара )
Качественным показателем валового дохода от реализации является уровень валового дохода
Увд = (∑ВД / Т/О) * 100%.
Уровень валового
дохода показывает размер доходов, приходящихся
на 1 рубль товарооборота.
Таблица 5
Показатели валового дохода.
Показатели |
2012 год |
2013 год |
Темп роста,% |
Товарооборот, руб |
15842000 |
13290000 |
-83.8 |
Валовой доход, руб |
13177000 |
10 629 999 |
- 80.67 |
Уровень валового дохода, % |
83,7 |
79,99 |
- 4,64 |
Исходя из данных Таблицы 5, можно сделать вывод, что товарооборот в 2013 году снизился на 83,8 %, что в абсолютном значении составило 132 900 000 руб, что повлекло за собой уменьшеие валового дохода.
К важнейшим факторам, сформировавшим повышенный объем и уровень валового дохода, относятся:
Наибольшим спросом товары пользуются в летний и осенний периоды.
7.Расходы торгового предприятия.
Повышение рентабельности деятельности торгового предприятия возможно как за счёт роста его доходов, в том числе и основного вида доходов - реализованных торговых надбавок так и за счёт оптимизации расходов предприятия. В современных условиях жёсткой конкуренции на потребительском рынке при одновременном падении покупательской способности населения, предприятия торговли не имеют возможности существенного увеличения торговой надбавки, а, следовательно, и величины валовой прибыли, так как это приводит к росту розничных цен и снижению конкурентоспособности предприятия.
Поэтому в современных условиях деятельности предприятия торговли все большее значение приобретает оптимизация расходов предприятия торговли (издержек обращения). Изучение издержек обращения в сфере торговли имеет большое практическое значение. Эта проблема приобретает особую актуальность, так как результаты работы каждого предприятия, его конкурентоспособность находятся во все большей зависимости от уровня затрат.
Экономический анализ издержек обращения предприятия позволяет выявить полезные и бесполезные расходы, резервы их снижения (абсолютного и относительного) и разработать на этой основе экономическое обоснование расходов на будущий период с целью и повышения рентабельности деятельности торгового предприятия в целом.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: раскрыть сущность расходов и рассмотреть классификацию расходов в торговле;провести анализ расходов на реализацию и рассмотреть сущность управления расходами торговой организации
8. Прибыль и рентабельность деятельности.
Высшей целью деятельности любого предприятий является превышение доходов над затратами, т.е. достижение наибольшей прибыли или максимально высокой рентабельности.
Прибыль, более чем какой-либо другой показатель, отражает результаты всех сторон деятельности предприятия. Также именно прибыль определяет такой обобщающий показатель, как рентабельность.
В свою очередь рентабельность, являясь важнейшим обобщающим показателем экономической эффективности деятельности предприятия, показывает доходность, прибыльность предприятия. Чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние. Отсюда вытекает необходимость целенаправленной и постоянной борьбы каждого предприятия на всех этапах производства за прибыль. Анализ рентабельности производственных предприятий всех форм собственности является составной частью анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий и одним из наиболее действенных инструментов учета и контроля уровня использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в условиях рынка. Показатели рентабельности позволяют оценить, какую прибыль имеет предприятие с каждого рубля средств, вложенных в активы. Эти показатели применяются при анализе эффективности управления предприятием, при определении долгосрочного благополучия организации, используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования. На основе анализа средних уровней рентабельности можно определить, какие виды продукции и какие хозяйственные подразделения обеспечивают большую доходность.
Рентабельность и экономическое содержание ее показателей
Термин «рентабельность» ведет свое происхождение от понятия «рента», что в буквальном смысле означает «доход», комплексно отражает использование материальных, трудовых и денежных ресурсов.
Можно привести еще одно понятие рентабельности: рентабельность - показатель, представляющий собой отношение прибыли к сумме затрат на производство, денежным вложениям в организацию коммерческих операций или сумме имущества фирмы используемого для организации своей деятельности.
Торговое предприятие считается рентабельным, если результаты от реализации товаров (работ, услуг) покрывают издержки обращения и, кроме того, образуют сумму прибыли, достаточную для нормального функционирования предприятия.
Итак, подытожив, можно дать следующее определение: рентабельность – это коэффициент, полученный как отношение прибыли к затратам, где в качестве прибыли может быль использована величина балансовой, чистой прибыли, прибыли от реализации продукции, а также прибыли от разных видов деятельности предприятия. В знаменателе в качестве затрат могут быть использованы показатели стоимости основных и оборотных фондов, выручки от реализации, средней величины собственного и заемного капитала и т.д.
Для оценки результативности и экономической целесообразности деятельности предприятия недостаточно только определить абсолютные показатели. Более объективную картину можно получить с помощью различных показателей рентабельности
Показатели рентабельности используют для сравнительной оценки эффективности работы отдельных предприятий и отраслей, реализующих разные объемы и виды продукции. Эти показатели характеризуют полученную прибыль по отношению к затраченным ресурсам.
Так же при помощи него можно оценить эффективность управления предприятием, так как получение высокой прибыли и достаточного уровня доходности во многом зависит от правильности и рациональности принимаемых управленческих решений. Поэтому рентабельность можно рассматривать как один из критериев качества управления.
Повышение рентабельности характеризует цель предприятия в рыночной экономике. Увеличение рентабельности обеспечивает победу предприятия в конкурентной борьбе и способствует выживанию предприятия в рыночной экономике.
Рентабельность имеет большое значение для собственников (акционеров и учредителей), так как при ее увеличении возрастает интерес к данному предприятию, растет цена акции. Рост рентабельности способствует повышению финансовой устойчивости предприятия.
Уровень рентабельности интересует кредиторов и заемщиков денежных средств, которые заинтересованы в реальности получения процентов по обязательствам, снижения риска не возврата заемных средств, платежеспособности предприятия.
Показатель рентабельности характеризует привлекательность бизнеса в данной сфере для предпринимателей. По значению уровня рентабельности можно оценить долгосрочное благополучие предприятия, т.е. способность предприятия получать достаточную прибыль на инвестиции. Для долгосрочных кредиторов инвесторов, вкладывающих деньги в собственный капитал предприятия, данный показатель является более надежным индикатором, чем показатели финансовой устойчивости и ликвидности, определяющиеся на основе соотношения отдельных статей баланса.
Устанавливая связь между суммой прибыли и величиной вложенного капитала, показатель рентабельности можно использовать в процессе прогнозирования прибыли. В процессе прогнозирования с фактическими и ожидаемыми инвестициями сопоставляется прибыль, которую предполагается получить на эти инвестиции. Оценка предполагаемой прибыли базируется на уровне доходности за предшествующие периоды с учетом прогнозируемых изменений.
Кроме того, большое значение рентабельность имеет для принятия решений в области инвестирования, планирования, при составлении смет, координировании, оценке и контроле деятельности предприятия и ее результатов.
Экономическая сущность рентабельности может быть раскрыта только через характеристику системы показателей. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат и т.д. Они более полно, чем прибыль, отражают окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами. Их используют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.
Общий их смысл - определение суммы прибыли с одного рубля вложенного капитала. И поскольку это относительные показатели - они практически не подвержены влиянию инфляции. На основе анализа средних уровней рентабельности можно определить, какие виды продукции и какие хозяйственные подразделения обеспечивают большую доходность.
Необходимо отметить, что названия показателей рентабельности несколько отличаются в различных источниках, но исходя из их экономического содержания, наиболее часто в литературе можно встретить деление показателей рентабельности на три группы: рентабельность продаж, рентабельность активов, рентабельность собственного капитала. Они могут быть представлены стоимостными показателями или показателями, выраженными в процентах (коэффициентах). Рентабельность как относительный показатель характеризует процентное отношение суммы прибыли к одному из показателей (например, к выручке, товарообороту, издержкам, капиталу, фондам и т.д.).
При расчете рентабельности используется как балансовая, так и чистая прибыль предприятия. Рентабельность, рассчитанная исходя из чистой прибыли, называется чистой рентабельностью. Каждый из показателей рентабельности играет определенную роль в оценке эффективности деятельности предприятия. На практике следует использовать систему показателей рентабельности.
Рентабельность реализованной продукции / рентабельность продаж.
Рентабельность продаж, или как ее иначе называют, рентабельность реализованной продукции является индикатором ценовой политики компании и её способности контролировать издержки. Это коэффициент рентабельности, который показывает долю прибыли в каждом заработанном рубле. Обычно рассчитывается как отношение прибыли от реализации за определённый период к выраженному в денежных средствах объёму продаж за тот же период:
Часто используется для оценки операционной эффективности компаний.
Помимо приведенного выше расчета (рентабельность продаж по валовой прибыли; англ.: Gross Margin, Sales margin, Operating Margin), существуют и другие вариации расчета показателя рентабельности продаж, но для расчета всех их используются только данные о прибылях (убытках) организации (т.е. данные формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", не затрагивая данных Баланса).
Например: