Курс лекций по "Экономике"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Н.А. Шкуро

 

 

 

УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ

 

 

Конспект лекций 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Понятие затрат, общие положения  по управлению затратами, основные термины

Ключевыми понятиями экономики  являются такие понятия как:

результаты и затраты.

Результаты – это выручка от реализации продукции (работ, услуг), готовая продукция на складе, незавершенное производство, оборудование и другие основные средства собственного производства.

Затратами являются расходы производителя  для осуществления целей своей  деятельности, для получения результата в виде готовой продукции (работ, услуг), незавершенного производства, а также в виде оборудования и иных основных средств для собственного производства.

Для управления затратами на современном  экономическом уровне имеется сложная система классификационных признаков.

И первым шагом в классификации  затрат является деление их в зависимости от времени осуществления на единовременные и текущие затраты.

К единовременным (инвестиционным) затратам относятся затраты на создание основных фондов (строительно-монтажные работы, приобретение оборудования), стоимость нематериальных активов, стоимость земли или прав на нее.

Текущие затраты названы таковыми  по причине непрерывности производственного  процесса и они связаны с переносом  в процессе производства стоимости ресурсов на готовую продукцию, они формируют себестоимость продукции и служат ориентиром для ценообразования, участвуют в качестве важнейшей составляющей при расчете прибыли предприятия.

В данном учебном пособии будут  представлены текущие затраты во всем разнообразии их видов и сложном сочетании классификационных признаков, а также иные затраты, участвующие при расчете прибыли и не относящиеся к инвестиционным.

В учебной и методической литературе термину “текущие затраты” могут  соответствовать термины: “издержки производства и обращения”, “затраты на производство и реализацию продукции”, “расходы, связанные с производством и реализацией продукции” и “себестоимость продукции” – наиболее часто употребляемый термин в практической экономике.

Управление предприятием как бизнесом определяет подход к управлению текущими затратами во взаимосвязи с управлением  производством, управлением закупками и продажами, финансами и инвестициями.

Управление затратами осуществляется в следующих целях:

1. чтобы знать, где, когда и в каких объемах расходуются ресурсы организации. Решение этой задачи возможно при условии формирования соответствующей базы данных;
2. для построения долгосрочных и краткосрочных прогнозов потребности в дополнительных ресурсах в зависимости от поставленных целей и задач. Прогнозы должны быть привязаны к административно-управленческой и производственной структуре организации, а также личной ответственности менеджеров. Вовлечение дополнительных ресурсов в производственно-хозяйственные процессы должно быть отрегулировано во времени и экономически обосновано необходимыми расчетами;
3. для обеспечения максимально высокой отдачи от использования ресурсов. Потери при транспортировке и хранении, использование неэффективных технологий, потери от брака и простоев, неэффективный менеджмент должны быть исключены при серьезном подходе к управлению затратами.

Вывод:

Управление затратами – это  умение экономить ресурсы и максимизировать отдачу от них.

Организации, придающие значение эффективному управлению затратами и умеющие методически грамотно организовать эту работу имеют большие преимущества в сфере бизнеса:

во-первых, их продукция более конкурентоспособна за счет более низких издержек и, следовательно, цен;

во-вторых, они имеют качественную и реальную информацию о себестоимости отдельных видов продукции и, что не мало важно, она своевременна. Данное обстоятельство обеспечивает маневренность и гибкость при ведении бизнеса и обеспечивает защиту от конкурентов;

в-третьих, знание структуры издержек, качественного значения отдельных структурных элементов создает возможность гибкого ценообразования;

в-четвертых, организация имеет  достоверную информацию для анализа  и составления планов;

в-пятых, организация имеет возможность  оценить вклад каждого подразделения  в общий финансовый результат;

в-шестых, что очень важно, решения, принимаемые организацией, как оперативного, так и долгосрочного порядка, более обоснованы, в них заключена  меньшая доля риска. Организация  более устойчива и жизнеспособна.

Имеются общие правила, которых необходимо придерживаться в процессе отнесения затрат на издержки производства и обращения (себестоимость продукции). Они предусмотрены научной, методической литературой, а также системой государственных экономических стандартов по бухгалтерскому учету, статистике, финансам и налогообложению.

На себестоимость продукции (работ, услуг) относятся только текущие затраты на производство данной продукции, работ или услуг;

На себестоимость продукции (работ, услуг) относятся затраты целевого назначения, исходя из норм расхода затрат, нормативов использования ресурсов или иных критериев, установленных расчетно-аналитическим способом на основе аналитических данных прошлых периодов или опыта работы других организаций и предприятий.

Налоговый учет расходования ресурсов, установленный 25 главой Налогового кодекса РФ, требует обязательного документального подтверждения производимых затрат.

Текущие затраты, относимые к лимитируемым, включаются в себестоимость продукции, работ и услуг в размере, определенном действующими нормативными актами соответствующих министерств и ведомств.

2. Управленческий учет как часть системы управления предприятием

2.1. Понятие и содержание управленческого учета 
в организации

Управленческий учет – это часть  информационной системы предприятия и деятельность, целью которой является обеспечение руководства организации информацией о произведенных затратах и полученных результатах.

Базовыми принципами управленческого учета являются:

непрерывность деятельности предприятия;

использование единых единиц измерения для планирования и учета;

преемственность и многократное использование  информации;

формирование показателей внутренней отчетности;

оценка результатов деятельности структурных подразделений предприятия.

Управленческий учет необходим  для принятия решений по масштабам затрат (расходов) организации, более точному отнесению их на бизнес – процесса оперативного реагирования на ситуации в производстве.

Управленческий учет строится как  на данных первичных документов и данных аналитического учета. Его результаты используются только персоналом организации и он является внутренним учетом.

Результаты управленческого учета  оформляются документами произвольной формы, состав и содержание которых  определяется менеджерами соответствующего уровня.

При разработке системы управленческого учета необходимо руководствоваться такими правилами как  простота его, доступность при аналитическом использовании его данных, оперативность в получении информации.

2.2. Система управления затратами для реализации целей управленческого учета

Любая организация, вне зависимости  от ее конкретного назначения, может функционировать при условии, если располагает определенным набором ресурсов: материальных, трудовых, финансовых. Чтобы произвести и реализовать продукцию, выполнить различные виды работ, оказать услуги, организация должна произвести определенные затраты. Конечный финансовый результат – прибыль организации зависит от того насколько оптимален набор затрат по количеству и качественному составу. Степень же оптимизации затрат и, следовательно, финансовое благополучие организации зависит от качества ее менеджмента.

Общая система управления затратами  может быть описана с помощью следующих параметров: факторы производственной деятельности; центры возникновения затрат; центры ответственности; центры рентабельности; система контроля затрат; объект учета затрат.

Факторы производственной деятельности – это те виды деятельности, на осуществление которых необходим определенный набор затрат. Подробный перечень затрат целевого назначения представлен в разделе 2 настоящего пособия.

Управление затратами, как часть  общего менеджмента организации, зависит и от структуры организации. Каждая организация имеет свою специфическую производственную структуру и структуру управления.

Производственная структура организации распределяет всю ее работу на специализированные виды деятельности, осуществление которых требует определенного набора ресурсов.

Для управления затратами полезно  выделить как минимум следующие виды деятельности:

снабженческо-заготовительную;

производственную;

финансово-сбытовую;

организационную;

инвестиционную;

маркетинговую.

Все виды деятельности тесно связаны  между собой и не могут существовать отдельно в рамках одной организации. Для осуществления различных видов деятельности в организации создаются подразделения. Производственные процессы в подразделениях определяют свои особенности потребления ресурсов и соответствующих затрат.

Таким образом, обособленные структурные  подразделения – это центры возникновения  затрат, в которых можно организовать нормирование, планирование и учет издержек производства в целях наблюдения, контроля и управления затратами производственных ресурсов, а также с целью аналитической оценки их использования.

Особенности построения структурных  подразделений таковы, что конечные результаты деятельности отдельных подразделений нельзя измерить конкретным выходом продукции. Контроль за затратами осуществляется при помощи смет минимизированных расходов для конкретного подразделения.

Структурные производственные подразделения организации, являющиеся центрами возникновения затрат, представляют собой отдельные объекты аналитического учета. Ниже, на рис. 5 представлена схема центров возникновения затрат по мере их укрупнения от рабочего места до высшего органа управления предприятием.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 5. Центры возникновения затрат

Эффективность управления затратами  во многом определяется тем, насколько  полно, включая низовые звенья, производящие затраты вовлечены в планирование и аналитический учет.

При формировании структуры управления “обезличивание” ответственности подразделений в процессе использования ресурсов приводит к фактической потере управляемости затратами организации.

Центр ответственности – это  подразделение, возглавляемое конкретным менеджером. Группировка затрат по данному признаку позволяет совместить в одном учетном процессе места возникновения затрат (бригаду, участок, цех, иное подразделение предприятия) с ответственностью возглавляющих их менеджеров. Установление центров ответственности позволяет использовать систему планирования и учета состоящую в том, что для каждого центра ответственности составляется смета расходования затрат, рассчитанная на основе экономически обоснованных норм и нормативов. По окончании отчетного периода показатели сметы сравниваются с отчетными данными бухгалтерского учета.

Центр ответственности представляет собой часть системы управления предприятием и как любая система имеет вход и выход. Вход: сырье, материалы, полуфабрикаты, рабочее технологическое время. Задача центра ответственности состоит в том, чтобы на входе выполнив работу по преобразованию названных ресурсов получить на выходе готовую продукцию: товары (работы, услуги) которые реализуются на сторону или поступают в другой центр ответственности. Имея сметные и фактические данные о расходовании ресурсов по центру ответственности можно судить об эффективности его работы.

Под эффективной деятельностью  центра ответственности подразумевается максимизация полученных результатов при минимальных затратах.

По отношению к процессу производства центры ответственности подразделяются на основные и функциональные.

Основные – организуют контроль по месту возникновения затрат.

Например: каждое подразделение организации, являющееся центром ответственности, контролирует расходование средств, определенных ему сметой и другими планово-организационными документами.

 

Центры 
ответственности