Франчйзинг как форма косвенного финансировния предприятия и его перспективы в современных условиях

 Проанализируем данную ситуацию при помощи анализа, который поможет выявить наиболее важные характеристики, которыми руководствуется клиент в своем выборе (рисунок 3).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 3. Анализ ближайших конкурентов.

 

Как видно из анализа, основными характеристиками, которыми руководствуется клиент при выборе, являются: цена, качество обслуживания, еды и напитков. По всем ключевым характеристикам «Шоколадница» находится ближе к идеальному критерию, чем ее ближайший конкурент. Но по таким из важных характеристик, как предоставление дополнительных услуг и разработка разнообразных сезонных акций «Шоколадница» отстает от потребностей потребителей, следовательно, на эти моменты необходимо обратить больше внимания при разработке стратегии, так как они позволят привлечь большее количество потенциальных клиентов.

В целом можно отметить, что рынок кофейных услуг перешел  в стадию монополизации и укрупнения, на нем все больше будут преобладать  сетевые игроки и все меньше будет  случайных людей, открывающих единичные  заведения на волне моды. Тем не менее, на рынке будут появляться и новые амбициозные проекты. 

Стратегический анализ внутренней среды сети кофеен «Шоколадница»  был проведен с помощью SNW-анлиза. Его результаты представлены в приложении 2. Можно сделать вывод, что сильными сторонами кофеен «Шоколадница» являются доля рынка, широта ассортимента, каналы продвижения, качество продукции и организационная структура предприятия. Нейтральные стороны – репутация, программа лояльности, ценовая политика, обучение персонала, карьерный рост, стандарты работы, капитал организации и ее себестоимость. Слабыми сторонами являются квалификация персонала, мотивация работников и организационная структура.

Основываясь на проведенном  анализе внутренней среды организации, можно сделать выводы о том, что сеть кофеен «Шоколадница» имеет как сильные, так и слабые стороны, которые будут оказывать и уже оказывают сильное влияние на ее функционирование на рынке с высоким уровнем конкуренции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3. ФРАНЧАЙЗИНГ В УСЛОВИЯХ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

 

3.1. Финансирование предприятия с помощью системы франчайзинга

 

В условиях рынка торговые предприятия вынуждены устанавливать принципиально новые отношения как с партнёрами, так и с контрагентами. Мировая практика доказала, что одним из эффективнейших способов развития бизнеса для организаций, уже добившихся успеха и желающих развиваться дальше, является франчайзинг. С другой стороны, это наилучшая возможность организовать очень надежное собственное дело для мелкого предпринимателя, начинающего бизнесмена или даже для человека, никогда не занимавшегося бизнесом, что весьма актуально для торговли, главным образом, розничной. 

Для многих торговых организаций  франчайзинг - это способ развития своего бизнеса и успешного «захвата» территорий. Для предпринимателей это один из способов стать владельцем бизнеса. На таких растущих рынках, как Россия, эта форма хозяйственной интеграции является самым быстрым и малозатратным способом экстенсивного развития торговых организаций, с одной стороны, и обучения предпринимателей использованию принятых стандартов на практике, которые необходимы, чтобы вести прибыльный торговый бизнес, с другой. [7, с. 164]

Система предоставления крупной компанией (франчайзером) права  выступать под своей торговой маркой малой компании (франчайзи), оказывается взаимовыгодной для двух сторон по нескольким причинам. Для первой, это, прежде всего, эффективное оружие роста, не требующее вложений средств. Вторым преимуществом франчайзинговой сбытовой цепочки является большая мотивация малых предприятий по развитию бизнеса, т.к. управляющий малым предприятием - не наемный работник, а хозяин. С точки зрения франчайзи работа под маркой сетевой компании является своего рода гарантией «выживания» бизнеса.

Таким образом, использование  принципов франчайзинга в торговле позволяет:

- значительно расширить  рынки сбыта товаров и услуг,  и увеличить степень контроля  на рынке;

- достигать более  широкого охвата и более глубокого  проникновения на территориальные  рынки.

Франчайзинг открывает  возможности быстрого расширения на новом рынке и укрепления своей репутации на существующем рынке. Учитывая, что франчайзи более точно знает конъюнктуру и особенности местного рынка, франчайзер (торговая организация) существенно сокращает свои коммерческие риски. Увеличение количества выплачиваемых взносов позволяет франчайзеру быстро и эффективно развиваться на рынке.

Франчайзи приносят на новый  рынок имя франшизы. Он работает под соответствующим торговым знаком, тем самым, обеспечивая рост его стоимости, рекламируя как франчайзера, так и его товары, и процедуры обслуживания. Это дает возможность:

- достигать больших размеров экономии от масштаба и опыта.  Каждая отдельная торговая организация – франчайзер - получает огромные преимущества на всем рынке потому, что франчайзи, быстро расширяясь на новом рынке и делая инвестиции в развитие этого бизнеса в новых городах, создают широкую сеть бизнеса, на развитие которой даже у крупной торговой организации – франчайзера - никогда не хватило бы денег;

- достигать более высоких значений и темпов роста объемов товарооборота (продаж). Для потребителя франчайзинг открывает широкие возможности больше узнать о товаре и услугах. Это очень важно, так как новая франшиза становится узнаваемой на рынке по мере предоставления своих услуг;

- осуществлять продажу  товаров и услуг на удаленных территориях и проводить территориальный  раздел  рынка с целью ограничения конкуренции между франчайзи;

- достигать экономии постоянных издержек, обусловленной отсутствием необходимости создания региональной  сети собственных торговых организаций. Действительно, организация филиалов, собственных торговых предприятий требует значительных финансовых вложений. В то время как франчайзинг позволяет сэкономить денежные средства путем привлечения капитала франчайзи. Основным вкладом франчайзера здесь становится торговая марка, ноу-хау, технологии. Затраты же на непосредственную организацию торгово-технологических процессов лежат на франчайзи, в том числе, расходы на содержание аппарата управления, помещения и т.д.;

- сэкономить дополнительные средства на формировании материально-технической базы (торговые и офисные помещения, оборудование и т.д.), так как франчайзи могут полностью или частично иметь ее в собственности;

- экономить на административно-хозяйственных и управленческих расходах, которые осуществляет сам франчайзи.

- обеспечивать наличие высокой экономической мотивации партнеров по совместной деятельности. Заинтересованность франчайзи как самостоятельного юридического лица в успехе, определенным образом гарантирует франчайзеру стабильность получения дополнительных доходов;

- создавать дополнительный источник дохода от уступки прав на использование товарного знака, фирменного стиля, прав на использование объектов интеллектуальной собственности, коммерческой информации, а также от используемых коммерческих технологий, ноу-хау;

- получать дополнительные доходы при низких рисках потери собственного капитала, поскольку франчайзи имеет свои источники финансирования;

- франчайзеру сконцентрировать большие усилия на самом товаре, совершенствовании технологических процессов.

Франчайзи делают первоначальный взнос, приобретая полный франчайзинговый  пакет. Подписав дополнительно несколько  франчайзинговых договоров с  франчайзи, франчайзер сможет продавать им другие услуги по управлению, такие, как особая поддержка по консалтингу и маркетингу. Обе сделки (первоначальная продажа франшизы и продажа специальных услуг) служат дополнительным источником дохода для франчайзера. [3, с. 165]

Франчайзи делают дополнительные выплаты на поддержку услуг, предоставляемых франчайзером. Предоставление данного вида услуг всеми работающими франчайзи ежемесячно оплачивается. Часть этих денег идет на поддержку франчайзи этой системы (обучение персонала, консультанты и т.д.).

 

 

3.2. Сравнение франчайзинга с другими способами финансирования  бизнеса

 

Для того чтобы убедиться  в эффективности создания бизнеса  по франшизе, сравним его с покупкой готового бизнеса и открытие предприятия  «с нуля».

Основное различие готового бизнеса и бизнеса по франшизе, в том, что по франшизе предприниматель с нуля начинает готовый бизнес, открывая что-то вроде филиала чужой компании; а в готовом бизнесе он начинает с проторенной колеи, но ведет и меняет ее по своему усмотрению.

Сравним бизнес «с нуля», готовый бизнес и бизнес по франшизе по основным ключевым вопросам:

1. Основной общей чертой для бизнеса является юридическая поддержка на этапе его основания.

Так для начала нового бизнеса – оформление и регистрация фирмы, ее деятельности, ознакомление с касающимися вашей деятельности законами. 
Для покупки готового бизнеса – изучение всех аспектов деятельности фирмы до этого, а если точнее проверка соответствия активам, показанным вам в документах, и реальности. Наибольшие возможные риски на данном этапе – не поданные вам договора о кредитах, всевозможные покупки «на вексель», долги перед налоговой и таможней, окончания срока лицензии.

При покупке франшизы основная юридическая проверка касается фирмы продавца франшизы и урегулированию разницы в законах, а также правильному и взаимовыгодному заключению договора.

2. Финансирования нового бизнеса. Если это будут личные сбережения предпринимателя, то различий практически не будет, но что касается инвестиций или банковских кредитов для развития бизнеса можно увидеть четкую разницу.

Например, при покупке франшизы у предпринимателя будет готов почти весь бизнес план, разве что кроме маркетинговых исследований. На такие проекты банки охотно дают кредиты, а вкладчики свои инвестиции, так как предвидеть дальнейшее развитие проекта не сложно, и такое вложение не связано с большими рисками.

При покупке готового бизнеса предприниматель уже видит работающий бизнес план, опирающийся на реальный опыт получения прибыли либо убытка от своей деятельности. Проведя анализ, не сложно будет внести какую либо свежую идею «для поднятия бизнеса на ноги». Опять же по вышеперечисленным причинам найти финансирование будет гораздо проще, чем для бизнеса «с нуля».

Для того  чтобы найти финансирование бизнесу «с нуля», нужно будет не только иметь бизнес план, но и уникальную идею, которая обеспечит вашему бизнесу прибыль. Также, будет учитываться и личные качества, и опыт в этой области создателей бизнеса. И даже при хорошем раскладе (маленькая ставка по кредиту, успешность ведения дел) - хорошо если на точку безубыточности предприятие выйдет через год-два. [10, c. 26710, c. 267]

3. При дальнейшем ведении бизнеса предприниматель может столкнуться с другими важными вопросами. Рассмотрим их в виде таблицы.

Таблица 4

Сравнение бизнеса по франшизе, готового и нового бизнеса

	Новый бизнес	Готовый бизнес	Бизнес по франшизе
Прибыль	В лучшем случае через  год, два. И ни каких гарантий.	Практически сразу, в  зависимости от состояния бизнеса, и требуемой реконструкции.	Как и в новом бизнесе  нужно будет выйти на точку  безубыточности, но поддержка франчайзи и опыт готового бизнеса дают гарантии.
Лицензии, сертификаты, патенты	Все это нужно будет  получить – все это деньги и  время.	Все есть, проверить лишь сроки.	Все нужно получить и  зарегистрировать, но в этом прямая помощь от франчайзи.
Наличие укомплектованного и обученного штата работников	нет	да	Нет, но обучение и комплектация идет по определенным критериям, что  значительно упрощает дело.
Наличие головного офиса	нет	да	Да, по сути, этим офисом будет являться франчайзи.
Наличие нужного оборудования	нет	Да, с различной степенью амортизации.	Нет, но думать над тем, какое лучше купить не придется,  все уже продуманно до вас.
Налаженная клиентская база	нет	да	В зависимости от раскрученности покупаемого бренда франшизы, можно  сказать, что да.
Налаженные договоренности и договора о поставках и продажах	нет	да	Чаще всего все договора о поставках продуктов у вас  уже будут, что касается продажи  – индивидуально.

 

Исходя из данной таблицы, можно сделать вывод, что финансирование бизнеса по франшизе является наиболее оптимальным, так как, по сравнению с остальными, данный способ является наименее рискованным. Это связано с тем, что предприниматель начинает свое дело уже под известной маркой и по налаженной стратегии. Но, в отличие от покупки готового бизнеса, франчайзи на всех этапах будет оказываться помощь от франчайзера, что сведет риски банкротства к минимуму.

 

 

3.3. Проблемы франчайзинга в России и пути их решения