Значение учета незавершенного производства для повышения эффективности производства эмалированной посуды и фритт

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2014 в 20:52, дипломная работа

Краткое описание

Цель работы рассмотреть, как учет незавершенного производства влияет на эффективность производства на предприятии выпускающего эмалированную посуду. Рассматривается, как величина незавершенного производства влияет на себестоимость продукции и в конечном итоге на прибыль.
В данной работе рассматривается динамика величины незавершенного производства в течение трех лет. Представлена калькуляция себестоимости изготовления мойки эмалированной; проводится факторный анализ по переделам, анализируется за счет чего произошли изменения его величины; анализируется продолжительность оборота НЗП и рассчитывается экономический эффект за счет изменения продолжительности оборота НЗП. Предложены мероприятия по эффективному использованию оборотных средств в НЗП.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ПРЕДПРИЯТИЯ: ОБОРОТНЫЙ 10
1.1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В ОБОРОТНОМ КАПИТАЛЕ 10
1.2 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ 11
1.3 УЧЕТ И ОЦЕНКА НЕЗАВЕРШЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 14
1.4 НОРМАТИВ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ В НЕЗАВЕРШЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО 18
1.5 ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ НЕЗАВЕРШЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 19
2 СИСТЕМА УЧЕТА И АНАЛИЗА НЗП В ЗАО «ЛМЗ-СТЭМА» 21
2.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 21
2.2 АНАЛИЗ ЛИКВИДНОСТИ БАЛАНСА 26
2.3 ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПЕРЕДЕЛЫ 28
2.4 ВЛИЯНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ НЗП НА ФОРМИРОВАНИЕ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 29
2.5 АНАЛИЗ ИЗМЕНЕНИЯ НЕЗАВЕРШЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ПО ФАКТОРАМ 34
2.6 АНАЛИЗ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ОБОРОТА НЗП И РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ЭФФЕКТА ОТ ВЫСВОБОЖДЕНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ 38
3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ В НЕЗАВЕРШЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ 40
3.1 ВЛИЯНИЕ РАСЧЕТА НОРМАТИВА ЗАПАСА НЗП НА ЕГО ОБЪЕМ 41
3.2 ВЛИЯНИЕ НА СЕБЕСТОИМОСТЬ МЕТОДА ОЦЕНКИ НЕЗАВЕРШЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВА 46
3.3 ОЦЕНКА НЗП ПО ПЛАНОВОЙ СЕБЕСТОИМОСТИ, ПЕРЕСЧИТАННОЙ НА КОЭФФИЦИЕНТ ИНФЛЯЦИИ 49
3.4 ВЛИЯНИЕ ДЛИТЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦИКЛА НА ОБЪЕМ НЗП 51
4 ОРГАНИЗАЦИЯ ОХРАНЫ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ 54
4.1 ОХРАНА ТРУДА С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЭКОНОМИКИ 54
4.2 ОХРАНА ТРУДА ПО КОЛЛЕКТИВНОМУ ДОГОВОРУ 55
4.3 БЕЗОПАСНОСТЬ ОСНОВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 56
4.4 ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ИНСТРУКТАЖЕЙ 61
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 63
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 67

Прикрепленные файлы: 1 файл

диплом захаровой.doc

— 1,021.00 Кб (Скачать документ)

 

Анализируя полученные результаты (таблица 3)  , делаем вывод, что у предприятия нет СОС,  это отрицательно влияет на работу предприятия, т.к. они являются источником покрытия текущих активов предприятия. Доля оборотных средств в активе составляет 0,96. Доля запасов по сравнению с 2003 годом увеличилась и составила  0,62 , т.е увеличились медленно реализуемые активы. Доля НЗП в запасах снизилась, что положительно отражается на ликвидности. Обратив внимание на коэффициенты ликвидности можно проследить тенденцию к их снижению, а коэффициент абсолютной ликвидности вообще далек от идеала, хотя он чуть увеличился за счет увеличения денежной наличности. Коэффициент текущей ликвидности показывает степень, в которой оборотные активы покрывают оборотные пассивы. В 2003 году оборотные активы покрывали пассивы на 1,27, т.е. у предприятия был платежный излишек. В 2004 году оборотных активов не хватило для покрытия пассивов. В целом можно сделать вывод, что ЗАО «ЛМЗ-СТЭМА» находится в кризисном состоянии.

 

2.3  Основные технологические переделы

 

ЗАО является предприятием с полным производственным циклом и включает в себя  три производства:

  1. Штамповочный цех, осуществляющий штампование изделий из стального проката;
  2. Цех приготовления эмаль порошка и шликера (ЦПЭП), производит плавление стекло эмали (фритты) в печах при t до 1400 градусов и размол;
  3. Цех эмалированной посуды (ЦЭП - 1), осуществляющий покрытие эмалями стальных изделий и последующий обжиг в электропечах при t до 850 градусов.

Штамповочное производство осуществляет штампование изделий из стального проката. На прессах, автоматах делают вырубку, вытяжку, обрезку горловины, закругление горловины, проколку отверстий на чайниках и мойках, так же там изготовляют арматуру для посуды –это  носик к чайнику, ручки к кружкам и кастрюлям. Все изделия, прошедшие технологический процесс в этом цехе, имеют общее название, такое как “посуда в черном виде” и транспортируется  в ЦЭП-1, где происходит дальнейшая обработка.

В ЦЭП-1  “посуда в черном виде” попадает в травильно-сварочное отделение, где ее обезжиривают, промывают, сушат (травильная установка типа «Силезия»), затем ее по подвесному конвейеру отправляют к сварочным станкам, где происходит контактная сварка арматуры к посуде. После чего также по подвесному конвейеру посуда отправляется в эмаль отделение, где происходит грунтование (камера опыления), обжиг (конвейерная печь), покрытие эмалью, затем снова обжиг и отправляют в художественное отделение, где приклеивают деколи и снова обжигают.  После обжига посуда отправляется по ленточному конвейеру и к ней приделывают ободок, ручку к чайнику, и пластмассовую ручку к крышке, после чего происходит проверка контролерами ОТК и отправляют в упаковочное отделение, где ее сортируют, упаковывают и отправляют на склад готовой продукции.

В ЦПЭП изготовляют глазури и фритты (гранулированное стекло). На линии дозирования происходит процесс составления шихты, которые загружают в печи, варят,  и получают фритту, из которой на участке сырого размола изготовляют шликер и отправляют в ЦЭП-1 на участок эмаль отделения. Также в ЦПЭП изготовляют пластмассовую ручку к посуде.

       Технологический  процесс представляет собой последовательный переход предмета труда от одной операции к следующей до приемки готового изделия на складе готовой продукции, между которыми образуются технологические заделы. Они представляют собой запас продукции, заготово,к находящихся в процессе непосредственной обработке или сборке  на рабочих местах, а также на межоперационном контроле. Технологические заделы - это незавершенное производство, и когда снимаются его остатки, то они снимаются по переделам: 36ц- посуда в черном виде, лист черный;

37ц- посуда травленая, посуда грунтовая, посуда эмалированная, посуда художественная, эмаль грунтовая для посуды, эмаль  покровная для посуды, планшеты, панели,  лист травленый, лист  грунтовый, лист эмалированный, грунт  для листов, эмаль покровная для  листов, мойка травленно-сварочная, мойка грунтовая, мойка эмалированная, грунт для моек, титан для моек;

39ц - эмаль гранулированная (фритта), эмаль покровная.

Документы и периодичность снятия остатков НЗП

На каждое первое число месяца следующего за отчетным происходит снятие остатков незавершенного производства во всех трех цехах ЗАО “ ЛМЗ – СТЭМА”.  Состав комиссии определен распоряжением по каждому цеху. В состав комиссии входят: начальник цеха, бригадир основного производства, экономист ППО, технолог, бухгалтер цеха.

Перед началом инвентаризации на склады сдаются все ненужные цехам материалы, покупные детали и полуфабрикаты. При инвентаризации незавершенного производства определяют фактическое наличие заделов и не законченных изготовлением и сборкой изделий, находящихся в производстве. Проверка заделов незавершенного производства производится путем фактического подсчета, взвешивания, перемеривания.

         Результаты  снятия остатков НЗП вносятся  в унифицированную форму ИНВ-3. Инвентаризационные описи составляются по каждому цеху с указанием наименования заделов и их количества. Забракованные изделия в инвентаризационные описи незавершенного производства не включают – по ним составляются отдельные описи.  Данные предоставляются в бухгалтерию ежемесячно не позднее 2 числа месяца следующего за отчетным. В инвентаризационных описях отражено только количественное выражение, суммовое выражение остатков НЗП оценивает бухгалтер по плановой себестоимости согласно учетной политике предприятия. Плановую себестоимость НЗП рассчитывает и предоставляет экономический отдел предприятия .

 

 

2.4 Влияние изменения НЗП на формирование и калькулирование себестоимости продукции

         

 Для обобщения информации о затратах основного производства используется калькуляционный метод учета затрат.

В  ЗАО “ ЛМЗ – СТЭМА” довольно большая номенклатура (ассортимент) продукции  и на каждую считается калькуляция, в которой формируется производственная себестоимость продукции.

Себестоимость продукции – это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. И если при ее формировании не учитывать НЗП, на которое были затрачены также материалы, зарплата, топливо, электроэнергия, то она получится очень искаженной и завышенной, что влияет и на цену, и на прибыль, т. е., на эффективность всего предприятия. Поэтому учет НЗП и отражение его при формировании себестоимости просто необходим.

При исчислении себестоимости продукции затраты отчетного месяца корректируют на разницу в стоимости незавершенного производства на начало и конец месяца, т.е. к стоимости незавершенного производства  на начало месяца прибавляют затраты отчетного месяца и вычитают стоимость незавершенного производства на конец месяца. Увеличение НЗП на конец отчетного периода ведет  за собой уменьшение себестоимости, и напротив уменьшение ведет к увеличению себестоимости. 

Так как предприятие выпускает большой ассортимент эмалированной продукции, то анализ влияния НЗП на себестоимость продукции будет проводиться на примере производства мойки эмалированной.

В таблице 4 представлена себестоимость мойки эмалированной с выделением НЗП. Это показывает, как величина НЗП влияет на себестоимость изделия. Таблица 5 дает расшифровку НЗП мойки по переделам, которые это изделие проходит до полной готовности (в натуральном и стоимостном выражении).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

Таблица 4 - Сравнительный анализ влияния НЗП мойки на ее себестоимость

 

Наименование

2002г

сумма, руб.

2003г

сумма, руб.

2004г

сумма, руб.

Прямые затраты

     

 Сырье и основные материалы 

5450280

6879973

15000498

Возвратные отходы (-)

-131627

  -42815

    -29022

Вспомогательные материалы

1227023

1276285

2013204

Энергозатраты на технологию

1319351

1173397

2138642

Заработная плата основных производственных рабочих

827668

  645401

950472

Отчисления соцстраху                            

327689

   241613

356600

Всего прямых затрат

9020384

10173854

20430394

Косвенные затраты
     

 Дополнительная зарплата 

    114656

    181010

291133

 Затраты на инструмент

189271

  30994

  45358

Аренда основных средств

464102

292387

727159

Затраты на страхование

-

    367

   36836

Транспортные расходы

33825

18164

   30432

Прочие расходы

497695

672852

1453412

 Амортизация основных средств

2050

1775

     8035

Текущий и капитальный ремонт основных средств

363617

238065

266150

Содержание основных средств

492059

282039

429080

Стоимость. осн. средств до 10 тыс.руб. за ед.

-

-

3879

Всего косвенных затрат

2157275

1717653

3291474

НЗП на начало года

112365

165070

94196

НЗП на конец года

165070

94196

194755

Изменение остатков НЗП

-52705

70874

-100559

Производственная себестоимость товарной продукции

11124954

11962381

23621309

Расходы на продажу

254235

219897

388181

Управленческие расходы

246549

435763

200855

Полная себестоимость

11625738

12618041

24210345


 

 

 

 

В 2002 году произошло увеличение НЗП на 52705 рубля, следовательно, произошло уменьшение себестоимости на 52705рубля. В 2003 году НЗП уменьшилось на 70874 рубля, а себестоимость увеличилась на 70874 рубля. В 2004 году НЗП увеличилось на 100559 рублей, а себестоимость уменьшилась на 100559 рубля.   Наглядно  колебания остатков НЗП и изменение себестоимости на эти величины изображены на рисунке1. 

 

 

 

 

Рисунок 1

 

 

 

 

По данным таблицы 4 также можно посчитать долю НЗП себестоимости продукции. Доля рассчитывается по формуле : изменение остатков / производственная себестоимость НЗП.  По расчетам получились, что доля НЗП по годам составила: на 2002 год -  0,5%,  2003 год  - 0,6  %,  2004 год – 0,4%. Так получается, что доля НЗП за последний год по сравнению с предыдущими годами снизилась, т.е. влияние НЗП на себестоимость снизилась. 

Таблица 5 - Расшифровка НЗП по переделу

 

 

НЗП

по

мойке

 

 

2002г.

 

2003г.

2004г.

Кол-во:

на

начало

на конец

года

Сумма

на

начало

на конец

года, руб.

Кол-во

на начало

на конец

года.

Сумма

на

 начало

на конец

года, руб

Кол-во

на начало

на конец

года

Сумма

на начало

на конец

года, руб

Мойка в черном виде (малая), шт.

-

920

-

86765,2

920

600

86765,2

56586,0

600

1750

56586,0

160650,82

Мойка травленно-сварочная

(малая), шт.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Мойка грунтовая

(малая), шт.

-

389

-

42342,65

389

-

42342,65

-

-

-

-

-

Мойка эмалированная

(малая)

-

136

-

15736,14

136

-

15736,14

-

-

-

-

-

Мойка в черном виде (большая), шт.

774

-

100418,76

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Мойка травленно-сварочная

(большая), шт.

-

83

-

11208,32

83

-

11208,32

-

-

2

-

240,6

Мойка грунтовая

( большая), шт.

2

-

307,7

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Мойка эмалированная

(большая),шт.

18

8

3151,26

1400,56

8

18

1400,56

3151,26

18

5

3151,26

968,1

Грунт для моек, тн.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Титан для моек, тн.

0,39

0,35

8487,51

7616,99

0,35

1,18

7616,99

25680,17

1,18

0,8

25680,17

17410,28

Кронштейнв черном виде для мойки

правый, шт.

-

-

-

-

-

403

-

1895,91

403

600

1895,91

3439,85

Кронштейн в черном виде для

мойки левый, шт.

-

-

-

-

-

1038

-

3836,84

1038

300

3836,84

1719,93

Уголок к мойке в черном виде, шт.

-

-

-

-

-

1450

-

712,39

1450

13086

712,39

9729

Петля к мойке, шт.

-

-

-

-

-

7070

-

2333,1

7070

1500

2333,1

596,52

Итого НЗП:

на начало года

на конец года

 

х

112365,23

165069,86

 

х

165069,86

94195,67

х

94195,67

194755,1

Изменение остатков НЗП

х

-52704,63

х

70874,19

х

-100559


 

 

 

 

 

 

 

2.5 Анализ изменения незавершенного производства по факторам

 

Размер НЗП в стоимостном выражении может измениться как за счет количественного,  так и стоимостного факторов. Для того, чтобы определить из за чего произошли изменения нужно провести факторный анализ.

 

Таблица 6 -    Анализ изменения незавершенного производства по факторам за  2002 и 2003 гг.

НЗП

по

мойке

2002г.

2003г.

 

Кол-во

на нач.

на конец

года

Себесто-имость,

 руб.

Сумма

на начало

на конец

года, руб.

Кол

-во

на

нач.

на

конец

года

Себесто-имость,

руб.

Сумма

на начало

на конец

года, руб.

Общее

отклоне-ние сумм,

руб.

Влия-

ние

объёмов, руб.

Влия-

ние цен,

руб.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мойка в черном виде

(малая), шт.

-

920

94,31

94,31

-

86765,2

920

600

94,31

94,31

86765,2

56586,0

86765,2

-30179,2

86765,2

-30179,2

-

-

Мойка травленно-сварочная

(малая), шт.

-

-

97,71

97,71

-

-

-

-

97,71

97,71

-

-

-

-

-

-

-

-

Мойка грунтовая

(малая), шт.  

-

389

108,85

108,85

-

42342,65

389

-

108,85

108,85

42342,65

-

42342,65

-42342,65

42342,65

-42342,65

-

-

Мойка эмалированная

(малая), шт.

-

136

124,89

124,89

-

15736,14

136

-

124,89

124,89

15736,14

-

15736,14

-15736,14

15736,14

-15736,14

-

-

Мойка в черном виде

(большая, шт

774

-

129,74

129,74

100418,76

-

-

-

129,74

129,74

-

-

-100418,76

-

100418,7

-

-

-

Мойка травленно-сварочная

(большая), шт.

-

83

135,04

135,04

-

11208,32

83

-

135,04

135,04

11208,32

-

11208,32

-11208,32

11208,32

-11208,32

-

-

Мойка грунтовая

(большая),шт

2

-

153,85

153,85

307,7

-

-

-

153,85

153,85

-

-

-307,7

-

-307,7

-

-

-

Мойка эмалированная (большая),

шт.

18

8

175,07

175,07

3151,26

1400,56

8

18

175,07

175,07

1400,56

3151,26

-1750,7

1750,7

-1750,7

1750,7

-

-

Информация о работе Значение учета незавершенного производства для повышения эффективности производства эмалированной посуды и фритт