Совершенствование профессионально-квалификационного состава и структуры работников ООО «Армит»

МИНИСТЕРСТВО  ПО ОБРАЗОВАНИЮ И НАУКЕ                                              РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОУ ВПО «Омский  государственный технический университет»

Кафедра «Экономика и организация труда»

Специальность 08.05.02 «Экономика и управление на предприятии (общ. питания)»

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

На тему:   «Совершенствование профессионально-квалификационного состава и структуры работников ООО «Армит»

По дисциплине: «Организация, нормирования и оплаты труда»

Студент Алексеева Екатерина Алексеевна  группы УТ-218

 

 

 

 

 

Руководитель  проекта (работы)

Д.э.н. профессор В.Ф. Потуданская

__________________________

Разработал  студент

__________________________

 

 

 

 

 

 

Омск 2010

ГОУ ВПО «Омский  государственный технический университет»

Кафедра «Экономика и организация труда»

Специальность 08.05.02 «Экономика и управление на предприятии (общ. питания)»

Задание

на курсовое проектирование

По дисциплине: «Организация, нормирования и оплаты труда»

Студент Алексеева Екатерина Алексеевна группа УТ-218

1. Тема проекта «Совершенствование профессионально-квалификационного состава и структуры работников ООО «Армит»
2. Срок сдачи студентом законченного проекта______________________________
3. Исходные данные к проекту  штатное расписание ООО «Армит», организационная структура ООО «Армит», форма статистической отчетности №П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников» за 2008 и 2009 годы, отчетные данные Отдела управления персонала к годовому отчету ООО «Армит».
4. 4.1. Разделы пояснительной записки:

1. Теоретические и методические  аспекты исследования профессионально-квалификационного  состава и структуры работников.

2. Анализ профессионально-квалификационного  состава и структуры работников ООО «Армит».

3. Пути совершенствования квалификационного состава в ООО «Армит».

4.2. Перечень  графического материала:  диаграмма структуры персонала организации по образованию

5. Основная  рекомендуемая литература: Владимирова Л.Д. Экономика труда Учебное пособие;  Дудина Б.И. Современные требования производства к качеству рабочей силы

Дата выдачи задания _________

Зав кафедрой Д.э.н. профессор В.Ф. Потуданская _______________

Руководитель О.И. Литвинова ________________________________

Студент Е.А. Алексеева_________________________________________

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ 4

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СОСТАВА И СТРУКТУРЫ РАБОТНИКОВ 5

1.1. Экономическое содержание и сущность понятия персонала предприятия 5

1.2. Профессионально-квалификационная структура кадров современного предприятия 6

1.3. Методика расчета показателей, характеризующих состав и структуру персонала организации 13

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СОСТАВА И СТРУКТУРЫ РАБОТНИКОВ ООО «Армит» 17

2.1. Характеристика предприятия по основным технико-экономическим показателям 17

2.2. Анализ состава и структуры персонала ООО «Армит» по категориям 19

2.3. Движение рабочей силы в ООО «Армит» 21

2.4. Профессионально-квалификационный состав и структура работников предприятия 24

2.5. Анализ уровня  механизации и автоматизации 25

2.6. Условия  труда работников 26

2.7. Повышение квалификации персонала 30

ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СОСТАВА В ООО «Армит» 32

3.1. Решение проблемы закрепления высококвалифицированных рабочих на предприятии 32

3.2. Совершенствование системы нормирования 33

3.3. Расчет повышения эффективности использования персонала за счет оптимизации его структуры 35

3.4. Оптимизация численности специалистов и служащих 37

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 42

 

ВВЕДЕНИЕ

Значимость человеческого  капитала для предприятия не подлежит сомнению. Все больше внимания и  в экономической литературе, и  в практической деятельности предприятий  уделяется управлению человеческими  ресурсами. Этот факт подтверждается и  наличием на предприятиях (наряду с  обычными кадровыми отделами или  службами управления персоналом) психологических  служб и обучающих центров, а также существенной долей затрат на оплату и стимулирование труда в структуре издержек.

Человеческий капитал  определяется не количеством сотрудников, а набором их профессиональных качеств, их ценностью для предприятия. С  развитием производительных сил  все более значимыми становятся квалификация и профессионализм  работников. В этом заключается актуальность выбранной темы.

Цель курсовой работы –  изучение  профессионально-квалификационного  состава современного предприятия  и путей его улучшения.

Для реализации поставленной цели необходимо решить ряд задач:

• Изучить  теоретические и методологические основы исследования профессионально-квалификационного состава работников предприятия;
• Провести анализ профессионально-квалификационного состава ООО «Армит»;
• Разработать пути совершенствования профессионально-квалификационного состава данного предприятия.

Объектом исследования явилось ООО «Армит», период исследования 2008-2009 годы.

                                                                

                                                                         

 

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СОСТАВА И СТРУКТУРЫ РАБОТНИКОВ

1.1. Экономическое  содержание и сущность понятия  персонала предприятия

 

Персонал  предприятия представляет собой  совокупность работников определенных категорий и профессий, занятых  единой производственной деятельностью, которая направлена на получение  прибыли или дохода и удовлетворение своих материальных потребностей. В  рыночных условиях необходимый профессионально-квалификационный состав работников каждого предприятия  формируется с учетом действующих  на рынке труда и производства законов спроса и предложения. Величина рыночного спроса на те, или иные виды продукции и услуги служит основой планирования необходимой для их производства потребности рабочей силы, работников соответствующих категорий.

На отечественных  предприятиях, в организациях и фирмах различных форм собственности всех работников принято подразделить на две большие группы: промышленно-производственный и непромышленный персонал. В состав промышленно-производственного персонала  входят рабочие, инженерно-технические  работники и служащие, а также  ученики. Кроме того, работников указанной  категории предусмотрено подразделять на административно-управленческий и  производственный персонал. К непромышленному  персоналу принято относить работников, занятых в транспортном хозяйстве, жилищно-коммунальном обслуживании, сфере  социального обеспечения и других непроизводственных подразделениях.

К промышленно-производственному  персоналу – персоналу основной деятельности – относят лиц, занятых  трудовыми операциями, связанными с  основной деятельностью предприятия (изготовления промышленной продукции  и выполнение работ промышленного  характера, организация производства и управления предприятием). [10,с.109]

В структуре  промышленного персонала различают  следующие группы работников: рабочие  и служащие.

К рабочим  относятся работники предприятия, занятые непосредственно воздействием на предметы труда, их перемещением и  перемещением продукции, уходом за средствами труда, и контролем над их работой, выполнением операций по контролю качества продукции и другими видами обслуживания производственного процесса. Этим объясняется то, что к ним относят младший обслуживающий персонал – МОП (работников, не имеющих прямого отношения к производственному процессу) – уборщиков непроизводственных помещений, гардеробщиков, курьеров, шоферов легковых автомобилей и работников охраны. [10,с.113]

К служащим относятся работники, осуществляющие финансово-расчетные, снабженческо-сбытовые и другие функции, осуществляющие организацию  и управление производственным процессом. [10,с.116]

В составе  служащих выделяют руководителей, специалистов и других служащих (конторский, учетный  и т.п. персонал).

По характеру  участия в процессе производства рабочие подразделяются: на основных, занятых непосредственно изготовлением  основной продукции, и вспомогательных, занятых во вспомогательных производствах  и всеми видами обслуживания. [10,с.125]

1.2. Профессионально-квалификационная структура кадров современного предприятия

Под профессионально-квалификационной структурой кадров понимается совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав.

Профессионально-квалификационная структура  служащих предприятия находит отражение  в штатном расписании. Штатное  расписание предприятий и организаций  бюджетной сферы — это документ, ежегодно утверждаемый руководителем  предприятия и представляющий собой  перечень сгруппированных по отделам и службам должностей служащих с указанием разряда (категории) работ и должностного оклада. Пересмотр штатного расписания осуществляется в течение года путем внесения в него соответствующих изменений по приказу руководителя предприятия.

Основной закономерностью в  развитии структуры кадров современного высокотехнологичного производства является:

-    изменение соотношения  так называемых «белых и синих  воротничков». В совокупной рабочей  силе неуклонно снижается удельный вес «синих воротничков», то есть рабочих, и соответственно растет удельный вес «белых воротничков» — ИТР и служащих;

-    резкое усиление процесса  ротации профессий. За короткое  время исчезают не только отдельные  устаревшие профессии, но и  целые группы.  Так, существенно  снижается удельный вес транспортных  рабочих и грузчиков, станочников  и частично сборщиков. Появляются  новые профессии: на смену рабочим-операторам  приходят рабочие-наладчики, работники,  управляющие механизмами и машинами. Сокращается численность сменных  и старших мастеров, работников  служб планового и технического  бюро, бюро   цехового контроля  и отделов заработной платы,  а также вспомогательных рабочих:  распределителей,     кладовщиков,  транспортных рабочих, контролеров.  Появляются новые категории персонала,  обслуживающего высокотехнологичное  оборудование, например, операторы  вычислительной техники, наладчики  по электронике и др. 

Не менее важна перестройка  структуры инженерно-технических  работников и служащих. Повышаются удельный вес и роль специалистов, связанных с передовой технологией (по американской терминологии — «золотых воротничков»), т.е. научных работников, специалистов по ЭВМ, инженеров-исследователей, разработчиков и др. и относительно сокращается численность инженеров-эксплуатационников. Наиболее динамично развивается  категория специалистов по электронно-вычислительной технике, все более высокий спрос  ожидается на работников таких профессий, как системные аналитики, разработчики программ; инженеры-исследователи, конструкторы и технологи. Одновременно возрастает и доля инженерно-технических работников, занятых обслуживанием процессов управления (экономистов); новым компонентом в квалификационной структуре инженерно-технических работников является специалист с ученой степенью.[12,с.209]  

Рассмотренные выше социально-экономические  последствия НТР предъявляют  новые — повышенные — требования к качеству рабочей силы. 

Рассмотрим, как изменяются элементы модели качества рабочей силы под  воздействием изменений в содержании труда, увеличения уровня его технической  вооруженности, совершенствования  профессионально-квалификационной структуры  кадров, появления прогрессивных  форм организации труда. 

В связи с изменением функций  труда претерпевают значительную трансформацию  требования к профессиональным знаниям  работников. В частности, происходит их многократное расширение, углубление, периодическое обновление. Например, техники в условиях новых прогрессивных  технологий должны выполнять следующие  функции:

а) в сфере подготовки производства — анализ и организация производственных процессов и подпроцессов. В промышленности для технической подготовки мероприятий по автоматизации; участие во внедрении и испытании новых интегрированных и автоматизированных производственных систем; участие в определении технических средств, необходимых для автоматизации, и установление требований к этим средствам; участие в разработке, приспособлении и испытании необходимого программно-математического обеспечения;

б) в сфере производственного  планирования и управления производством  — ввод в эксплуатацию новой техники  и прогрессивной технологии; обслуживание их и управление небольшими производственными  участками; участие в разработке методов отладки (стратегий контроля); диагностика дефектов и профилактика; устранение нарушений в случае аварий (обнаружение места, причины и последствий нарушения и т.п.). 

Высокотехнологичное производство требует  такой подготовки техника, которая  приближается к уровню, обеспечиваемому  высшим образованием. Как указывалось  выше, происходит переоценка значимости накопленного ранее опыта (умения и  навыков) в связи со сдвигами, происходящими  в структуре профессионально-квалификационного  комплекса. Его значение в условиях НТР снижается. А соответственно изменяется и значение возраста работника. Если ранее, когда накопленный опыт являлся ведущим фактором эффективности труда, высоко ценились, прежде всего, работники «наиболее производительных возрастов» (35—45 лет), то в условиях высокотехнологического производства, когда на первый план выдвигаются требования постоянного обновления и пополнения знаний, приоритет получают работники тех возрастов, которые обладают максимальными гностическими способностями (20—40 лет) и хорошим состоянием здоровья. [10,с.200] С ускорением ритма жизни и усложнением производства, увеличиваются нагрузки на организм, повышается значение таких качеств, как быстрота реакции, скорость принятия решения, собранность, сосредоточенность, внимательность, которые в значительной мере определяются состоянием здоровья. Поэтому неудивительно, что те предприятия (фирмы), которые широко внедряют новые технологии, одновременно затрачивают значительные средства на мероприятия по укреплению здоровья своих работников, утверждению здорового образа жизни.[12, с.300]