Шпаргалки по "Организации производства"

  18. Ремонтное хозяйство предприятия и его роль в производственном процессе. Состав и структура ремонтной службы. Основные системы организации ремонтов. 

Назначение ремонтного хозяйства  предприятия — своевременное  и в полном объеме удовлетворение потребностей производственных подразделений предприятия в техническом обслуживании и ремонте оборудования с минимальными затратами. Производственные подразделения предприятия, участвующие в выпуске продукции, используют разнообразное технологическое оборудование. В процессе эксплуатации оборудование подвергается физическому износу, из-за чего снижаются его производительность и другие характеристики. Это может стать причиной снижения качества продукции, ухудшения технико-эксплуатационных характеристик оборудования. Поскольку на предприятии много разнообразного технологического оборудования, возникает потребность в систематическом выполнении большого объема ремонтно-профилактических работ силами специализированных подразделений. Такие специализированные подразделения на предприятии объединяются в единое ремонтное хозяйство. В состав ремонтного хозяйства предприятия входят общезаводские и цеховые ремонтные подразделения, обеспечивающие ремонт и обслуживание технологического оборудования: ремонтно-механический цех, непосредственно подчиненный главному механику предприятия, и цеховые ремонтные базы, находящиеся в ведении механиков цехов. К общезаводскому ремонтному хозяйству относятся также смазочное и эмульсионное хозяйство, склады оборудования и запчастей. В состав ремонтного хозяйства крупных промышленных предприятий могут также входить ремонтно-строительный цех, выполняющий ремонт зданий и сооружений на территории предприятия,  электроремонтный цех, выполняющий ремонт энергооборудования. Свернутая структура РС предприятия включает четыре элемента: Ремонтные работы по предприятию – включают планирование и управление трудовыми ресурсами в масштабе предприятия. В случае крупных капитальных ремонтов в рамках подсистемы осуществляется управление их подготовкой и проведением. Материально техническое обеспечение - планирование и обеспечение материальными ресурсами в масштабе предприятия. Подсистема предназначена для удовлетворения потребностей РСЦеха в запасных частях и материалах, необходимых для проведения ремонтов. При этом возможны два пути выполнения заявок на запасные части - поставка из собственных цехов предприятия или приобретение у сторонних предприятий. Сметно - финансовая - планирование и обеспечение финансовыми ресурсами в масштабе предприятия. Выполняется при решении сметно-финансовых вопросов и обеспечивает планирование, учет и контроль расходования финансовых средств, выделенных РС предприятия. Контроль осуществляется на основе смет. РСЦ – обеспечивает подготовку и выполнение ремонтов оборудования. Ее деятельность непосредственно направлена на организацию и проведение работ по поддержанию оборудования в работоспособном состоянии. Она является подразделением цеха и возглавляется заместителем начальника цеха по оборудованию.  Существует несколько систем организации ремонта оборудования.  Система ремонта оборудования «по отказам» предусматривает выполнение ремонтов в случае отказа работы оборудования. В этой системе достаточно сложно предусмотреть простои и затраты на ремонт. К числу недостатков этой системы можно отнести длительность простоя оборудования при ремонте и значительные затраты на ремонт. Система после осмотрового ремонта. При использовании этой системы решение о проведении ремонта принимается после осмотра оборудования. Вышеперечисленные две системы называются еще системами ремонта по потребности. Система планово-предупредительного ремонта (ППР). При использовании этой системы ремонта заранее выполняется комплекс работ, предупреждающий большой износ оборудования, длительные простои, большие затраты на ремонт и аварии. Под системой планово-предупредительного ремонта понимается совокупность организационных и технических мероприятий по изучению и контролю износа деталей и узлов машин, а также по уходу, надзору, обслуживанию и ремонту оборудования, проводимых на нормативной основе с целью постоянного поддержания оборудования в работоспособном состоянии и предупреждения неожиданных выходов его из строя. Такая система ремонта позволяет наилучшим образом сочетать работы по техническому обслуживанию и профилактическому ремонту с общим ходом производственного процесса на предприятии.

19. Планирование продуктовой программы в рынках стратегического, среднесрочного и текущего планирования

Продуктовая программа - центральный раздел плана деятельности всего предприятия в целом. Все остальные разделы разрабатываются на основе этого плана. Составление продуктовой программы предприятия обеспечивает неуклонный рост выпуска продукции, улучшение ее структуры (что характеризуется изменением удельных весов отдельных изделий и их групп в общем объеме продукции), повышение качества продукции, наиболее полное удовлетворение спроса потребителей, возможно и более полное использование производственной мощности предприятия.

Продуктовая программа  разрабатывается на всех предприятиях, выпускающих продукцию для реализации потребителям или выполняющих отдельные виды работ и услуг. Производственная программа включает расчеты объема производства продукции (работ, услуг) и обоснование производственными мощностями, материальными и трудовыми ресурсами.

На предприятии  различают стратегическое и оперативное  продуктовое планирование. Стратегические планы формируют научную и  продуктовую политику предприятия  на долгосрочную перспективу, определяющую состав развиваемых научно-технических направлений, структуру рынков и характер поведения на каждом их них, перспективные сдвиги в структуре и порядок обновления выпускаемой продукции, требования к техническому развитию предприятия. Оперативные планы, составляемые на год, обеспечивают реализацию стратегических решений и предусматривают формирование конкретного тематического плана научно-технических мероприятий и производственной программы.

20. Стратегическое планирование развития  предприятия.

Стратегическое  планирование представляет собой набор действий и решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических стратегий, предназначенных для того, чтобы помочь организации достичь своих целей. Процесс стратегического планирования является инструментом, помогающим в принятии управленческих решений. Его задача - обеспечить нововведения и изменения в организации в достаточной степени.  Он должен разрабатываться скорее с точки зрения перспективы всей корпорации, а не конкретного индивида. Стратегия предполагает разработку обоснованных мер и планов достижения намеченных целей, в которых должны быть учтены научно-технический потенциал фирмы и ее производственно-сбытовые нужды. Стратегический план придает фирме определенность, индивидуальность, которые позволяют ей привлекать определенные типы работников и помогают продавать изделия или услуги. Стратегические планы должны быть разработаны таким образом, чтобы они оставались не только целостными в течение длительного времени, но и сохраняли гибкость. Общий стратегический план следует рассматривать как программу, направляющую деятельность фирмы в течение продолжительного периода времени, с учетом постоянных корректировок в связи с постоянно меняющейся деловой и социальной обстановкой. Функции стратегического планирования. Стратегический план  *задает направления для деятельности организации и позволяет ей лучше понимать структуру маркетинговых исследований, процессы изучения потребителей, планирования продукции, ее продвижения и сбыта, а также планирования цен; *обеспечивает каждому подразделению в организации четкие цели, которые увязываются с общими задачами компании; *стимулирует координацию усилий различных функциональных направлений; *заставляет организацию оценивать свои сильные и слабые стороны с точки зрения конкурентов, возможности и угрозы в окружающей среды; *демонстрирует важность применения процедур оценки деятельности. Процесс реализации стратегии может быть разделён на два больших этапа: а) процесс стратегического планирования - выработка набора стратегий, начиная от базовой стратегии предприятия и заканчивая функциональными стратегиями и отдельными проектами; б) процесс стратегического управления - реализация определённой стратегии во времени, переформулирование стратегии в свете новых обстоятельств. Стратегическое планирование есть систематизированный и логический процесс, основанный на рациональном мышлении. В то же время оно есть искусство прогнозирования, исследования, расчёта и выбора альтернатив.  Стратегический план предприятия имеет  следующие разделы: Цели и задачи предприятия Текущая деятельность предприятия и долгосрочные задачи. Стратегия предприятия (базовая стратегия, основные стратегические альтернативы). Функциональные стратегии. Наиболее значимые проекты. Описание внешних операций. Капиталовложения и ресурсное распределение. Планирование неожиданностей. Приложения: Расчёты, справки, другая деловая документация, в том числе: а) Объём годовых продаж по группам продуктов, б) Годовая прибыль и убытки по подразделениям, в) Годовой экспорт и его отношение к объёму продаж по подразделениям. г) Изменения в наборе продуктов и доля рынка. д) Программа ежегодных капитальных затрат. е) Годовые денежные потоки. ж) Баланс на конец последнего года плана. з) Политика поглощений и приобретений.

21. Технологическая подготовка производства, задачи, содержание и порядок ее проведения. Единая система технологической подготовки производства.

Техническая подготовка производства включает в себя конструкторскую, технологическую, организационную  подготовку производства, а также освоение серийного выпуска новых изделий. На этом этапе новое изделие проходит различные стадии его освоения от опытного образца, полученного в результате НИКОР, через опытную и установочную партии до серийного производства  на конкретном действующем предприятии. Основная цель технической подготовки – не просто освоение серийного  производства нового изделия, а решение этой задачи с максимальным учетом специфики предприятия-изготовителя и с минимальными затратами на это освоение. Деятельность предприятия по развитию его материально-технической базы, организации производства, труда и управления представляет собой техническую подготовку производства. Она включает: *проведение прикладных исследований, связанных с совершенствованием изготовляемой  продукции,  техники, технологии, составом применяемых материалов, организации производства; * проектирование новой продукции и модернизацию ранее выпускавшейся; * разработку технологического процесса изготовления продукции; * приобретение специального оборудования, инструментов и полуфабрикатов со стороны; *материально-техническое обеспечение; *подготовку, переподготовку и повышение квалификации кадров; *разработку норм и нормативов, технологической, технической и организационной структуры аппарата управления и информационного обеспечения. Техническая подготовка осуществляется в целях эффективного освоения нового или модернизированного изделия, внедрения новых сложных машин и оборудования, новых технологических приемов и изменений организации производства. В задачу технической подготовки производства входит создание технических, организационных и экономических условий, полностью гарантирующих перевод производственного процесса на более высокий технический и социально-технический уровень на основе достижений наук и техники. Техническая подготовка производства включает конструкторскую и технологическую подготовку.

22. Основы организации внутризаводского и складного хозяйства. Основы организации   эффективного хозяйства

Основными задачами складского хозяйства являются: - организация надлежащего хранения материальных ценностей; - бес перебой ное обслуживание производственного процесса; - отгрузка готовой продукции. Структура складского хозяйства зависит от специфики производственного процесса, типа производства и объема выпуска продукции. Функции подразделений складского хозяйства: - планирование работ; - приемка, обработка (в том числе сортировка) грузов; - организация надлежащего хранения (создание условий для исключения повреждений порчи; поддержание необходимой температуры, влажности); - постоянный контроль и учет движения материальных ценностей; -  своевременное обеспечение производственного процесса материалами, комплектующими изделиями и т.д.; - создание условий, предотвращающих хищение материальных ценностей; -строгое соблюдение противопожарных мер безопасности (особенно на складах ГСМ, красок и лаков и т.п.); -комплектование готовой продукции, ее консервация, упаковка подготовка отгрузочной документации и отгрузка. Механизация и автоматизация складских работ – основное направление совершенствования организации работ, связанных с хранением материальных ценностей и передачей их в производство. Современный склад – это сложное хозяйство, состоящее из вертикальных стеллажных  конструкций (нормальная высота до 10 и более метров); автоматических штабелирующих машин с программным управлением, специальной тары, перегрузочных устройств, технических средств систем автоматического управления складом и т.д.

23. Планирование внедрения прогрессивной техники  и технологии. Планирование капитальных затрат. Классификация проектов. Период окупаемости. Оценка кап. Затрат

Внедрение прогрессивной  техники и технологии, и рациональное использование трудовых ресурсов –  главные направления в развитии технического прогресса, в решении важной экономической задачи по неуклонному росту производительности  труда. Основным условием  технического прогресса яв-ся соответствие организации труда уровню технического оснащения производства. Применение новой техники требует перехода к более высокой ступени организации труда – к научной его организации. Для внедрения прогрессивной техники и технологии, ввода в эксплуатацию новых производственных основных фондов необходимы капитальные вложения. Способствуя внедрению прогрессивной техники и самых рациональных форм организации труда, поточное производство обеспечивает значительное улучшение технико-экономических показателей: сокращается длительность производственного цикла, увеличивается объем выпускаемой продукции при уменьшении незавершенного производства, снижается трудоемкость  изготовления продукции, улучшается  использование оборудования как во времени, так и по производительности, создаются условия для резкого  снижения брака, повышается производительность труда и  снижается себестоимость продукции. Возникновение новых отраслей и производств, внедрение прогрессивной техники и технологии порождают  качественно новые профессии широкого профиля, требующие глубоких общеобразовательных, научно-технических знаний. Основными частями этого комплексного плана яв-ся планы: внедрения прогрессивной техники, технологии, механизации  автоматизации производственных процессов; улучшения качества работ; научной  организации труда; использование основных фондов. Энергосбережение связано с основными направлениями  развития производства по внедрению прогрессивной техники и технологии на всех этапах жизненного цикла оборудования. В процессе планирования капиталовложений на стратегические или долгосрочные проекты стоимость капитала и совокупные доходы будут неопределенными. В связи с этим при расчетах обычно предполагается, что общая стоимость фондов на рынке отражает не только существующую цену денежных средств с учетом доходов будущего периода, но также и степень риска, связанного с их использованием в любом конкретном предприятии. Кроме того, необходимо учитывать предполагаемый период осуществления инвестиционного проекта, привлечение собственных или заемных денежных средств, планируемые ставки рефинансирования и кредитования проектов и многие другие факторы неопределенности как внутренней среды, так и внешнего окружения предприятия. суммарную величину требуемых капитальных вложений в технологическое оборудование можно определить по следующей формуле: общая сумма капитальных вложений=рыночная цена единицы оборудования; + транспортные расходы+ стоимость строительно-монтажных работ+ аренда (стоимость) производственной площади+ затраты на научно-исследовательскую работу+ затраты на проектно-конструкторские работы. Классификация по сферам деятельности: -Технический , Организационный , -Экономический  -Социальный  -Смешанный. по размерности: Монопроекты - отдельные проекты различного типа, имеющие опред-ную цель, четко очерченные рамки по финансам, ресурсам, времени, качеству и предполагающие создание единой проектной группы. -Мультипроект - комплексный проект, состоящий из ряда монопроектов и требующий применения многопроектного управления. -Мегапроект - целевые программы развития регионов, отраслей и др. образований, включающие в свой состав ряд моно- и мультипроектов. по объемам финансирования проекта : малые, средние и крупные. по целевому назначению проекта: Инвестиционный - Инновационный - Научно-исследовательский -Учебно-образовательный. - Смешанный. Период окупаемости - время, необходимое для того, чтобы сумма, инвестированная в тот или иной проект, полностью вернулась за счет средств, полученных в результате основной деятельности по данному проекту. На практике сущ-ют 2 подхода к определению и оценке эффективности реальных инвестиций — затратный и доходный. До недавнего времени в народном хозяйстве преобладал затратный подход, что выражалось в порядке определения экономической эффективности кап. вложений и принципах отбора эффективных вариантов инвестиционных проектов на основе методики сравнительной эффективности, в основе которой лежали расчеты снижения себестоимости на ед-цу продукции, после осуществления кап. вложений. Доходный подход предполагает трактовку кап. вложений как финансовых ресурсов, предназначенных для расширенного воспроизводства основных фондов, с целью обеспечения прироста капитальной стоимости предприятия в форме дохода как конечной цели инвестирования. При данном подходе эффективность кап.вложений определяется на основе принципа повышения стоимости предприятия — одного из наиболее общих и важных принципов рыночной экономики, который должен учитываться при принятии инвестиционных решений.

24. Роль качества в повышении конкуренте способности предприятия. 

Качество - комплексное  понятие, характеризующее эффективность  всех сторон деятельности: разработка стратегий, организация производства, маркетинг. Международная организация по стандартизации определяет качество как совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Продукция рассматривается как материализованный результат процесса трудовой деят-ти, обладающей полезными свойствами и предназначенный для удовлетворения потребностей. Свойство продукции - это объективная особенность, которая проявляется при создании, эксплуатации или потреблении изделия. Признаком продукции является качественная или количественная характеристика любых ее свойств или состояний. К качественным признакам можно отнести цвет материала, форму изделия. Количественный признак яв-ся параметром продукции и может быть одним из показателей ее качества. Требования к качеству на международном уровне определены стандартами ИСО серии 9000. Для оценки качества продукции при ее создании, испытаниях, сертификации, покупке и потреблении используются показатели качества. К ним относятся следующие единичные показатели: - назначения, характеризующие свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена и обусловливающие область ее применения; - надежности, определяющие свойства продукции сохранять в заданном интервале времени, в установленных пределах значения всех параметров продукции, характеризующих ее способность выполнять основные функции; - использования сырья, материалов, топлива, энергии и трудовых ресурсов; - эстетические, характеризующие целостность композиции, совершенность производственного исполнения; - безопасности, характеризующие особенности продукции, обусловливающие при ее эксплуатации или потреблении безопасность человека; Методы определения значений показателей качества продукции подразделяются на две группы: по способам получения информации - измерительный, регистрационный, органолептический и расчетный; по источникам ее получения - традиционный, экспертный и социологический. Уровень качества продукции - это относительная характеристика ее качества, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями соответствующих показателей. За базовые могут приниматься следующие значения показателей качества: лучших отечественных и зарубежных образцов, по которым имеются достоверные данные о качестве. Для оценки уровня качества продукции применяют дифференциальный, комплексный или смешанный методы. Конкурентоспособность предприятия - это его преимущество по отношению к другим предприятиям данной отрасли внутри страны и за ее пределами. Конкурентоспособность не является имманентным качеством предприятия, это означает, что конкурентоспособность предприятия может быть оценена в рамках группы предприятий, относящихся к одной отрасли, либо предприятий выпускающих аналогичные товары. Конкурентоспособность можно выявить только сравнением между собой этих предприятий как в масштабе страны, так и в масштабе мирового рынка. Изучение конкурентной среды, деятельности конкурирующих предприятий и конкурентоспособности продукции позволяет выявить положение предприятия в этой среде, его сильные и слабые стороны с точки зрения конкурентоспособности. Для этого необходимо постоянно проводить маркетинговые исследования с тем, чтобы оценить положение на рынке предприятия и выпускаемой им продукции в сравнении с конкурентами; использовать потребительские панели для оценки собственных товаров и товаров конкурентов, проводить опросы дистрибьютеров, специалистов, покупателей. В наст. время, для того чтобы предприятие было конкурентоспособным в борьбе с ведущими предприятиями, требуются совершенно новые подходы к организации производства и управления, чем те, на которые руководители ориентировались в прошлом. И прежде всего новые подходы нужны в инвестиционной политике, при проведении на предприятии технической реконструкции, в процессе внедрения новой техники и технологии. Таким образом, конкурентоспособность - понятие комплексное, предполагающее несколько уровней конкурентного превосходства. Чтобы обеспечить лидирующее положение предприятия на рынке, важной стратегической задачей предприятия становится опережение конкурентов в качестве своей продукции, разработке и освоении новой продукции, новой технологии, дизайна, уровней издержек производства, цен, нововведений в системе распределения и сбыта. Тем самым достигается совокупность факторов и параметров конкурентного преимущества, конкурентоспособности производства и продукции.