Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2012 в 12:36, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение понятия себестоимости продукции и механизма ее формирования, выявление направлений и путей ее снижения. Достижение данной цели предусматривает решение следующих задач:
1) раскрытие сущности себестоимости продукции;
2 характеристика основных нормативно-правовых документов, согласно которым происходит формирование себестоимости;
3) определение необходимости анализа себестоимости как элемента управления производством;
4) рассмотрение основных методов формирования себестоимости;
5) выявление факторов и путей снижения себестоимости продукции;
6) рассмотрение порядка определения размера снижения затрат на производство продукции
7)анализ состава и структуры себестоимости продукции на предприятии СПК «Русь»
8) определение мероприятий по снижению затрат на производство продукции.
ВВЕДЕНИЕ
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА И УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ
1.1 Себестоимость продукции: понятие, структура и виды
1.2 Нормативно-правовое регулирование формирования себестоимости продукции
1.3 Анализ себестоимости как элемент управления производством
1.4 Методы определения себестоимости продукции
1.5 Факторы и возможные пути снижения себестоимости продукции
1.6 Порядок определения размера снижения затрат на производство продукции
2. Себестоимость продукции на СПК «Русь»
2.1 Общая характеристика предприятия
2.3 Мероприятия по снижению себестоимости продукции
3. Предложения по снижению себестоимости продукции на СПК «Русь»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Рассчитаем значения индексов количества продукции, себестоимости и затрат средств:
Индивидуальные индексы:
себестоимости - iz = z1 / z0 ×100 %
iz зерновые = 206,18 / 171,43×100 = 120,27 %
iz подсолнечник = 295,35 / 245,46 ×100 = 120,33 %
количества продукции - iq = q1 / q0 ×100
iq зерновые = 34201 / 38413×100 = 89,03 %
iq подсолнечник = 18284 / 11900×100 = 153,65 %
затрат средств - izq = z1q1 / z0q0×100 %
izq зерновые = 7052 / 6585×100 = 107,09 %
izq подсолнечник = 5400 / 2921×100 = 184,87 %
Общие индексы:
затрат средств - Izq = å z1q1 / å z0q0×100 %
Izq = 12452 / 9506×100 = 130,99 %
себестоимости - Iz = å z1q1 / å z0q1×100 %
Iz = 12452 / 10351×100 = 120,3 %
количества продукции - Iq = å z0q1 / å z0q0×100 %
Iq = 10351 / 9506×100 = 108,89 %
Проанализируем данные таблицы. Количество произведенной продукции основных видов растениеводства увеличилось в отчетном году на 8,89 %, а общий индекс количества продукции (Iq) равен 108,89 %. При этом себестоимость 1 ц. продукции увеличилась в общем по обоим культурам на 20,3 %. Это привело к увеличению в отчетном году затрат средств на 30,99 % (Izq= 130,99 %). То есть общие затраты средств на производство основных видов продукции растениеводства возросли на 2946 тыс. руб. В основном это произошло за счет изменения себестоимости единицы продукции, этот показатель возрос на 1379 тыс. руб. с 2009года. Но причиной повышения затрат на продукцию является не только себестоимость, но и увеличение объема производства. За счет этого общая себестоимость продукции растениеводства возрастает на 845 тыс. руб.
Производство зерновых сократилось на 4212 ц., индивидуальный индекс количества (iq зерно) продукции равен 89,03 %. А производство подсолнечника, напротив, возросло. Выход продукции увеличился на 6384 ц. в отчетном году по сравнению с базисным. Индивидуальный индекс количества продукции по техническим культурам (iq) равен 153,65 %.
Уменьшение объемов
Увеличение производства подсолнечника объясняется тем, что в связи с высокой рыночной ценой на него и относительно небольшим повышением себестоимости единицы продукции (iz подсолнечник = 120,33 %) возделывание этой культуры является экономически целесообразным. В связи с повышением себестоимости единицы продукции и увеличением объемов производства технических культур, общие затраты средств на производство этой продукции возросли на 2479 тыс. руб., izq подсолнечник = 184,87 %.
Таким образом, можно сделать
вывод, что затраты на производство
продукции растениеводства за исследуемый
период увеличились в основном за
счет повышения себестоимости
Корреляционный анализ зависимости себестоимости основного вида продукции растениеводства от факторов, влияющих на нее.
Корреляционный метод решает две основные задачи:
1. Определение с помощью
уравнений регрессии
2. Установление меры тесноты связи между признаками (в какой мере вариация х обусловливает вариацию у).
Путем построения и анализа регрессионных моделей можно ответить на вопрос, как каждый фактор влияет на изучаемое явление. Корреляционный метод дает возможность количественно исследовать влияние факторов на изучаемое явление. Современные статистики широко используют метод корреляции. Он выступает как источник теоретических знаний. Между тем применение его без заранее обусловленной цели и качественного анализа нередко приводит к ошибочным выводам.
Для того чтобы корреляционный метод способствовал изучению сущности
явлений, необходимо, чтобы исследователь владел не только этим методом, но и предметом своего исследования.
Понятие корреляционной зависимости является частным случаем более общего понятия – зависимости стохастической. Переменная у находится в стохастической зависимости от х, если каждому значению х соответствует ряд распределения у и с изменением х эти ряды закономерно изменяются. Если же они не изменяются или изменяются случайно, то у стохастически не зависит от х.
Основная задача изучения
корреляционных связей состоит
в отыскании причин
Корреляционный метод анализа включает в себя несколько этапов:
1. Постановка задачи
и выбор факторных и
2. Сбор статистического материала, его проверка;
3. Предварительное изучение взаимосвязей с помощью графиков и
аналитических группировок;
4. Изучение парных зависимостей;
5. Исследование многофакторной зависимости;
6. Оценка результатов исследования, пояснение и анализ.
Степень тесноты
связи характеризуется
В случае прямолинейной формы связи результативный признак изменяется под влиянием факторного равномерно. Уравнение прямой линии может быть записано в виде: y = a+bx. Параметры a и b находятся в результате решения системы нормальных уравнений:
Для начала изучим связь между урожайностью зерновых культур и себестоимостью.
Расчеты выполняются при помощи таблицы 13:
Таблица 13 . Зависимость между урожайностью и себестоимостью зерновых культур за 5 последних лет в СПК «Русь».
Годы |
Урожайность, x, ц/га. |
Себестоимость 1 ц., у, руб. |
Расчетные величины |
Теоретическое значение по уравнению yx=a+bx, руб. | ||
x2 |
y2 |
xy | ||||
2006 |
17,6 |
99,66 |
309,76 |
9932,116 |
1754,016 |
146,514 |
2007 |
23,45 |
78,49 |
549,90 |
6160,68 |
1840,591 |
146,163 |
2008 |
16,1 |
176,14 |
259,21 |
31025,3 |
2835,854 |
146,604 |
2009 |
19,7 |
171,43 |
388,09 |
29388,24 |
3377,171 |
146,388 |
2010 |
20,2 |
206,18 |
408,04 |
42510,19 |
4164,836 |
168,34 |
∑ |
97,05 |
731,9 |
1915 |
119016,5 |
13972,47 |
732,027 |
По данным таблицы 13, для нашего хозяйства особенно благоприятным был 2007 год, средняя урожайность зерновых по итогам уборки составила 23, 45 ц/га, а себестоимость 1 ц. соответственно была рекордно низкой, 78,49 руб. за центнер. Затем последовал неурожайный 2008год, по итогам которого средний сбор зерна с 1 ц. площади пашни был равен 16,1 ц./га. Следовательно, производственная себестоимость подскочила до 176,14 руб. за центнер. Можем заметить, что за 1 год урожайность зерновых культур упала в 1,5 раза, а себестоимость подскочила в 2,2 раз. В настоящее время ситуация более или менее стабилизировалась, но тем не менее наблюдается постоянный рост затрат на производство продукции, который опережает темп роста урожайности. Для сравнения: с 2006 года урожайность зерновых культур возросла в 1,15 раз, а себестоимость за аналогичный период увеличилась в 2 раза.
Столь быстрое повышение себестоимости производства зерна связано с удорожанием средств производства, в особенности, ГСМ.
В сложившейся ситуации нашему предприятию необходимо снижать затратность производства путем повышении урожайности культуры.
Рассчитаем при помощи системы уравнений параметры a и b:
Подставим найденные значения
в уравнение и получим
Это значит что зависимость между урожайностью зерновых и себестоимостью обратная, то есть при повышении урожайности на 1 ц., себестоимость центнера зерна снижается на 0,06 руб.
В таблице 13 рассчитано на основе этого уравнения теоретическое значение себестоимости для каждого года. По своему характеру эти значения совпадают с фактическими, самая низкая себестоимость была по итогам 2007 года, а самая высокая – по итогам 2010. Но себестоимость зависит от множества других факторов помимо урожайности, поэтому наблюдаются небольшие расхождения в значениях расчетной себестоимости и фактической, но в целом нам удалось отразить ее динамику.
Наглядно теоретическая зависимость себестоимости от урожайности зерновых представлена на графике (Рис. 4).
На рисунке изображена
теоретическая кривая зависимости
себестоимости зерновых культур
от их урожайности. Мы видим, что в
нашем хозяйстве эта
То есть годы с благоприятными климатическими условиями являются экономически благоприятными для возделывания зерновых культур, производство зерна приносит больше прибыли.
Далее найдем парный коэффициент корреляции, который рассчитывается по формуле:
,Где ; ; ;
Рассчитаем парный коэффициент корреляции по зерну, необходимые данные возьмем из таблицы 13:
;
Парный коэффициент корреляции равен – 0,38, это говорит о том, что связь между урожайностью зерновых и себестоимостью средняя и обратная.
Найдя парный коэффициент корреляции, мы можем определить коэффициент детерминации по формуле: D = R2xy= 0,14
Это говорит о том, что вариация фактора y (себестоимость) на 14 % объясняется вариацией фактора x (урожайность).
Таблица 14 . Зависимость между урожайностью и себестоимостью подсолнечника за 5 последних лет в СПК «Русь».
Годы |
Урожайность, x, ц/га. |
Себестоимость 1 ц., у, руб. |
Расчетные величины |
Теоретическое значение по уравнению yx=a+bx, руб. | ||
x2 |
y2 |
xy | ||||
2006 |
6,9 |
192 |
47,61 |
36864 |
1324,8 |
200,3 |
2007 |
10,4 |
195 |
108,16 |
38025 |
2028 |
247,69 |
2008 |
8,3 |
249,68 |
68,89 |
62340,1 |
2072,344 |
219,25 |
2009 |
9,6 |
245,46 |
92,16 |
60250,61 |
2356,416 |
235,85 |
2010 |
12,3 |
295,35 |
151,29 |
87231,62 |
3632,805 |
273,41 |
∑ |
47,5 |
1177,49 |
468,11 |
284711,3 |
11414,37 |
1176,5 |
На основании расчетов таблицы 14 видим, что, несмотря на небольшие колебания, наблюдается общая тенденция к повышению себестоимости и урожайности подсолнечника. Самый низкий средний сбор семян подсолнечника с 1 га был зафиксирован в 2006 году на уровне 6,9 ц./га, а самые высокие значения наблюдались по итогам 2010 года (урожайность - 12,3 ц/га, а себестоимость – 295,35 руб. за центнер семян. То есть зависимость между урожайностью и себестоимостью подсолнечника прямо пропорциональная.