Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2010 в 14:03, курсовая работа
В качестве исходных данных в курсовой работе были использованы нормативные и статистические материалы, собранные на предприятии в период прохождения производственной практики, цены на приобретаемые предприятием сырье, материалы и топливно-энергетические ресурсы, законодательные акты государства по оплате труда, налогообложению и другим вопросам экономики предприятий сахарного производства.
Проведенные в курсовой работе расчеты основных экономических показателей (смотри таблицу №1) указывают на рентабельное функционирование проектируемого предприятия при работе его в заданных условиях .
Задание на курсовое проектирование 3
Реферат 4
Введение 5
1. План производства и реализации продукции в натуральном выражении 10
2. План потребности предприятия в сырье, материалах, топливе, электроэнергии, таре на технологические цели 15
3. Расчет по труду и заработной плате рабочих основного производства 18
4. Расчет издержек производства, прибыли и оптовой цены 1 тонны сахара-песка 24
5. Сводные технико-экономические показатели работы сахарного завода 30
Список используемой литературы
Продолжение таблицы 7
| 1 | 2 | 3 | 4 |
Прибыль,
тыс. руб.
|
1042428,14 30412,17 2487,04 |
261050,64 1087,34 — |
1689675,10 31961,63 2487,04 |
| Налог на прибыль,% | 20 | 20 | 20 |
Сумма
налога на прибыль
- жом свежий |
208485,62 6082,43 497,41 |
129449,39 309,89 — |
337935,02 6392,33 497,41 |
Прибыль
за вычетом налога на прибыль
жом свежий |
833942,52 24329,74 1989,63 |
208840,51 869,87 — |
1683282,80 25569,31 1989,63 |
5.
СВОДНЫЕ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ САХАРНОГО
ЗАВОДА
В завершение плановых расчетов, предусмотренных методическими указаниями по курсовому проектированию, составляется сводная таблица, в которой приведены основные технико-экономические показатели производственно-хозяйственной деятельности сахарного завода. Основанием для численных выражений показателей, указанных в таблице 7, служат выполненные в курсовой работе расчеты.
Таблица 8 – Показатели плана экономического развития Успенского сахарного завода на 2010 г.
| Наименование показателей | Численное выражение показателя |
| 1 | 2 |
| 1. Производственная
мощность предприятия по - сахарной свеклы, т/сут.
- тростникового сахара-сырца, т/ |
10000,00 1500,00 |
| 2. Среднесуточная
переработка сырья, тонн в сутки:
- сахарной свеклы - тростникового сахара-сырца |
9600,00 1425,00 |
| 3. Количество
сырья к переработке в год,
тонн:
- сахарной свеклы - тростникового сахара-сырца |
777200,00 170000,00 |
| 4. Количество
производимой продукции, тонн в год:
из свеклы: - сахар-песок - меласса - жом свежий из сахара-сырца: - сахар-песок - меласса |
100181,08 76030,44 621760,00 163390,50 2718,34 |
Продолжение таблицы 8
| 1 | 2 |
| 7. Рентабельность производства завода по переработке свеклы и сахара-сырца, % | 34 |
| 8. Прибыль от продажи продукции, тыс.руб. | 1724123,40 |
| 9. Среднесписочная численность рабочих основного производства, чел. | 69 |
| 10. Производительность труда рабочих основного производства, тыс. руб./чел. | 97967,11 |
На основании приведенных в таблице 8 показателей и их численных значений, можно сделать вывод: расчеты, приведенные в таблице, позволяют оценить положительно работу завода.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ
1. Учебник. Организация, планирование производства и управление на предприятиях пищевой промышленности (под редакцией Р.В. Крушновой. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1985 — с. 495)
2.
Учебное пособие.Организация,
Хлопкова - М. : Легкая и пищевая промышленность,
1978 — с. 496)
3. Учебник. Рыночная экономика. Том 2, часть 2 — М.: совинтэкс 1992 — с. 156.
4.
Основы предпринимательской
5.
Резервы эффективности
6. Вуднон М., Френсис Д. Раскрепощенный менеджер. - М.: Дело,1991 — с. 320.
7.
А.Р. Сапронов. Технология сахарного
производства. - М.: Колос 1998 — с. 495.
Нормативные
материалы по технологии,организации
труда и заработной плате, издержкам
производства, ценообразованию, налогооблажению
и др. собраны на Успенском сахарном заводе
в период прохождения на нем производственной
практики.