Рабочее время и его использование на предприятии

 

Министерство образования и  науки Российской Федерации

 

ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Санкт-Петербургский государственный  университет

технологии и дизайна

 

 

Факультет ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА

Кафедра ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ

 

 

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Экономика организаций»

на тему: Рабочее время и его использование  на предприятии.

 

 

Выполнил:

Студент группы  3РЗ-41С

Специальность «торговое дело»

Шифр  зачетной книжки 1140031

Кавкаев Денис Сергеевич

Содержание

Реферат

Введение ………………….……………………………………………………..5

1.Теоретико-методологические  основы изучения рабочего времени ………7

1.1 Рабочее время: общая характеристика и классификация затрат рабочего времени ………………………………………………………………………….7

1.2 Методы исследования затрат рабочего времени ………………………..12

1.2.1. Фотография  рабочего времени ………………………………………...13

1.2.2. Хронометрах ……………………………………………………………20

1.3. Режимы труда и отдыха ...............................................................................23

1.4. Правовое регулирование рабочего  времени и времени отдыха ………26

1.4.1. Виды нормативных материалов  по организации труда ……………..27

2. Использование рабочего времени на примере ООО «Арктос» (практическая часть) …………………………………………………….……29

2.1. Краткая характеристика  предприятия ……………..…………….…..….29

2.2. Анализ использования  рабочего времени в ООО «Арктос» ….……….29

Заключение ………………………………………………….…………………36

Список использованной литературы ………….……………………………..38

Приложение №1 ………………………………………………………………39

 

Реферат

Объем 39с., 1 рис. (в приложении),8 табл.,7 источников

Рабочее время и  его использование на предприятии

Объектом данной курсовой работы является – рабочее  время в организации.

ЦЕЛЬ РАБОТЫ: исследовать способы и методы, позволяющие повысить эффективность использования рабочего времени в организации.

В ходе проведенного исследования была рассмотрена роль эффективного использования рабочего времени, выявление непроизводительных затрат рабочего времени (потерь), эффективности использования трудовых ресурсов. 

Введение

Последовательная и  грамотно выстроенная организация труда, которая направлена на увеличение его эффективности и качества, а как следствие – достижение удовлетворенности сотрудника процессом своей трудовой деятельности, предполагают исследование как содержания трудовых процессов, так и их продолжительность.

Исходя из вышеизложенного, в ходе работы, необходимо определить:

понятие рабочего времени;

способы классификации рабочего времени;

методы исследования затрат рабочего времени и сокращения его потерь.

Одной из основных проблем, является проблема проектирования рациональных режимов труда и отдыха. Данные факторы влияют на поддержание работоспособности персонала (работников), а также – на эффективность использования его потенциала в организации. При этом, разносторонний и комплексный подход к понятиям «рабочее время» и «время отдыха» подразумевает изучение организационно-экономических и правовых аспектов регулирования этими двумя институтами.

Цели изучения рабочего времени — выявление резервов сокращения потерь рабочего времени, достижение нормального уровня производительности труда, с точки зрения его интенсивности, а также – установление норм труда, имеющих научное обоснование.

Необходимые условия для достижения указанных целей:

классификация затрат рабочего времени;

пошаговое изучение каждого элемента затрат рабочего времени.

Актуальность  темы курсовой работы обусловлена влиянием эффективного использования рабочего времени на качество управлением персоналом организации в целом, выявление непроизводительных затрат рабочего времени (потерь), эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.

 

Итак, как следует из вышеизложенного объектом курсовой работы является рабочее время в организации.

Следовательно, непосредственно  процесс использования рабочего времени в организации – предмет курсовой работы.

Цель курсовой работы – определить основные направления повышения эффективности использования рабочего времени в организации.

Задачи, подлежащие рассмотрению в ходе курсовой работы:

1. Дать характеристику рабочему времени и привести классификацию затрат рабочего времени.
2. Изучить основные методы исследования затрат рабочего времени в организации.
3. Дать определение основным режимам рабочего времени и отдыха
4. Проанализировать порядок правового регулирования вопросов управления рабочим временем.
5. Рассмотреть использование рабочего времени на конкретном предприятии (на примере ООО «Арктос»).

 

1.Теоретико-методологические  основы изучения рабочего времени

1.1 Рабочее  время: общая характеристика и классификация затрат рабочего времени

Рабочее время – время, затрачиваемое на выполнение работы, или время активного пребывания на работе, посвященное выполнению прямых служебных обязанностей. Реально рабочим считается время, отмеченное в табеле, то есть в документе учета времени нахождения на работе.

Рабочее время классифицируют по следующим направлениям:

- по отношению к работнику,

- по отношению к производственному процессу и оборудованию.

На рисунке, представленном в Приложении №1 к курсовой работе «Классификация затрат рабочего времени» приведена классификация затрат рабочего времени по отношению к работнику.

Составляющие  рабочего времени:

- время занятости работника (в то числе: время занятости выполнением производственного задания, время занятости иными работами);

- время перерывов.

В свою очередь, время занятости выполнением производственного задания подразделяется на подготовительно-заключительное время, оперативное время, а также время обслуживания рабочего места.

Время, которое  затрачивают работники при подготовке к выполнению задания, а также манипуляции, связанные с окончанием этого задания, относится к подготовительно-заключительному времени. В рамках рабочего времени, подготовительно заключительное устанавливается в целях изучения технических и планово-организационных документов (чертежей, планов-заданий, технологических карт, нарядов и др.), настойки (наладки) оборудования, получения материалов, заготовок, инструмента на каждую партию деталей, сдачи изготовленной продукции. Данное время является относительно постоянной характеристикой рабочего времени, поскольку не зависит от объема работы, которая подлежит выполнению согласно задания, при этом, затрачивается только один раз на работу (партию предметов труда).

Оперативное время включает в себя основное и вспомогательное. Данное время затрачивается непосредственно на осуществление технологического процесса, в ходе которого изменяются свойства предмета труда (форма, размер и т.д.) и, соответственно – на выполнение вспомогательных действий, совершение которых необходимо для осуществления изменений (свойств предметов труда). Затраты оперативного времени повторяются с каждой последующей единицей производимой продукции или же – при выполнении определенного объема работ.

Целенаправленное изменение предмета труда (свойств, размера, формы, состава и т.д.) происходит в течение основного (технологического) времени.

Вспомогательным называется время, в течение которого осуществляется загрузка сырья, заготовок, получение готовой продукции, работа с оборудованием, корректировка режимов работы оборудования, а также контроль за ходом производственного процесса и качеством получаемой продукции.

Немаловажной составляющей рабочего времени является время, которое затрачивается на поддержание рабочего места сотрудников в нормальном состоянии и на обслуживание оборудования. Время обслуживания рабочего места устанавливается посредством оптимизации порядка разделения и, напротив – кооперации труда между основными и вспомогательными рабочими по обеспечению рабочих мест необходимыми заготовками, инструментами, вспомогательными материалами, содержанию оборудования в нормальном рабочем состоянии, уборке производственного мусора и т.д. Время на обслуживание рабочих мест, как правило, устанавливается в процентах, как временная доля установленного норматива основного либо оперативного времени.

Время обслуживания рабочего места  включает в себя: время технического обслуживании и время организационного обслуживания.

Время технического обслуживания рабочего места – время, затрачиваемое на обслуживание оборудования (уход), задействованного в ходе выполнения конкретной работы (время на ремонт / монтаж / демонтаж изношенного / неисправного инструмента, уборку производственного мусора и т.д.).

Время организационного обслуживания – время, затрачиваемое на содержание рабочего места в нормальном состоянии, связанное с выполнением работ в течение рабочего дня (время на раскладку инструмента в начале рабочей смены и уборку – в конце, а также время на чистку и обработку оборудования).

Время занятости иными работами (то есть случайными непроизводительными работами) — это время, затрачиваемое на выполнение работ, которые не предусмотрены производственным заданием (например, устранение брака, работа, направленная на удовлетворение личных потребностей, в том числе – по просьбе родных, знакомых и т.д.).

Время перерывов в ходе технологического процесса включает в себя  время регламентированных и нерегламентированных перерывов.

Регламентированный перерыв – это перерыв по организационно-техническим причинам. Время регламентированных перерывов включает в себя время на отдых и личные надобности, а также – время перерывов, предусмотренных трудовым законодательством.

Время перерывов по организационно-техническим  причинам (нормированных перерывов) фактически обусловлено характером взаимодействия оборудования и обслуживающих его работников. Устранение таких перерывов на практике невозможно, а также экономически нецелесообразно (к примеру, обслуживание одним рабочим сразу нескольких станков ведет к отсутствию возможности синхронизировать время действия рабочего с машинным временем). Следовательно, такие перерывы должны включаться в норму времени.

Для поддержания нормальной работоспособности сотрудников и для их личной гигиены, в ходе управления рабочим временем, в организации отводится время на отдых и личные надобности. Продолжительность этого времени зависит прежде всего от условий труда. Время на отдых включает также время проведения, забытой всеми, производственной гимнастики. Для регламентации и расчета времени на отдых и личные надобности могут быть применены межотраслевые методические рекомендации и нормативы, разработанные НИИ труда¹. Так, общее время на отдых и личные надобности за смену должно быть не менее 20 мин., в том числе на отдых — не менее 10 мин. По результатам проведенных исследований, установлено, что время, необходимое для отдыха в течение рабочей смены, прямо зависит от степени утомления, которая, в свою очередь, подлежит определению для каждого вида трудовой деятельности, исходя из объема и вида нагрузок.

Время перерывов, обусловленных трудовым законодательством, устанавливается отдельно для каждого вида производимых работ (например для обеспечения теплом работников стройки в холодное время) или видов деятельности (например выполнение государством своих обязанностей).

Время нерегламентированных перерывов, затрачивается при простоях оборудования и рабочих, которые могут быть вызваны нарушениями, допущенными при организации производственного процесса, или нарушения утвержденной технологии. К нерегламентированным перерывам, также относится время внеплановых отпусков (с разрешения администрации). Такие перерывы не учитываются при расчетах норм рабочего времени.

Время перерывов, которые вызваны нарушением нормального течения производственного процесса, состоит из простоев оборудования и рабочих, обусловленных ожиданием заготовок, необходимой технической и учетной документации, инструментов и т.п. Время перерывов установленного сверх норматива, которые связаны с несинхронностью производственного процесса, также относится к данному виду рабочего времени.

Время перерывов, вызванных нарушением трудовой дисциплины, например: несвоевременное начало и окончание работ согласно производственному заданию, временем отдыха, не соответствующее регламенту.

Время отпусков с разрешения администрации  — общее время отсутствия работника на рабочем месте с разрешения администрации (начальника, руководителя).

Ниже  в таблице 1, приведены условные обозначения основных перечисленных выше видов затрат рабочего времени.

Таблица 1.1

Основные виды затрат рабочего времени

№п/ п	Виды затрат рабочего времени	Обозначение (усл.)
1	Подготовительно-заключительное время	tпз
2	Оперативное время	tоп
3	Основное время	to
4	Вспомогательное время	tв
5	Время обслуживания рабочего места	tоб
6	Время технического обслуживания	tтех
7	Время организационного обслуживания	tорг
8	Время занятости другими работами	tдр
9	Время перерывов в работе	tп
10	Время регламентированных перерывов  по организационно-техническим причинам	tпт
11	Время на отдых и личные надобности	tотл
12	Время перерывов, обусловленных трудовым законодательством	tтз
13	Время нерегламентированных перерывов	tпн
14	Время перерывов, вызванных нарушением нормального течения производственного  процесса	tпнт
15	Время перерывов, вызванных нарушением трудовой дисциплины	tпнд
16	Время отпусков с разрешения администрации	tор