Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Мая 2014 в 14:01, отчет по практике
ЗАО «Добрыня - продукты», находится по адресу: 83062, Украина, г. Донецк, ул. Клиническая, 8. Предприятие было создано в 2002 году. В 2002 году в большую семью «Геркулес» вошло ЗАО «Донецкий городской молочный завод №2», созданное на базе хорошо известного в регионе предприятия. За годы своего существования завод зарекомендовал себя как производитель широкого ассортимента высококачественной молочной продукции и уже много лет входит в число крупнейших производителей в Украине. Сейчас предприятие обрело вторую молодость — ежедневно на современном оборудовании перерабатывается свыше 300 т молока, выпускается более 100 наименований продукции.
Из таблицы мы видим, что в отчётном периоде по сравнению с предыдущим произошло увеличение персонала по всем категориям. Таким как, административно – управленческий персонал в отчётном периоде по сравнению с предыдущем произошло увеличение на 22 человека или 73,3%, в производственном персонале также произошли изменения произошло увеличение в отчётном периоде на 6 человек или на 20%, также в вспомогательном персонале произошла увеличение на 6,6% или на 2 человека.
Вид образования |
Предыдущий период |
Отчётный период |
Отклонения (+;-) | |||
Чел. |
Часть,% |
Чел. |
Часть,% |
Чел. |
Часть,% | |
Высшее |
536 |
42 |
550 |
42,2 |
+14 |
46,6 |
Средне специальное |
520 |
40 |
486 |
37,2 |
-34 |
-113,2 |
Среднее |
220 |
18 |
270 |
20,6 |
+50 |
166,6 |
Неполное среднее |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Всего: |
1276 |
100 |
1306 |
100 |
30 |
100 |
Из таблицы мы видим, что работников с вашим образованием больше всего работает на предприятии, а работников с неполным средним вообще нет. В отчётном периоде по сравнению с предыдущим произошли изменения: работников с высшим образованием увеличилось на 14 человек или на 46,6%; работников со средне специальным образованием уменьши человека на 34 человека; а работников со средним образованием также увеличилось на 50 человек.
Таблица 4.17
Характеристика состава кадров ЗАО «Добрыня» по возрасту
Возраст |
С высшим образованием, чел |
С среднеспециальным образованием, чел |
С средним образованием, чел |
Всего, чел |
Часть от общего кол-во, % | ||||||
Предыдущий |
Отчётный |
Предыдущий |
Отчётный |
Предыдущий |
Отчётный |
Предыдущий |
Отчётный |
Предыдущий |
Отчётный | ||
до30 лет |
150 |
164 |
200 |
200 |
157 |
198 |
507 |
562 |
39,7 |
43,1 | |
30 - 45 |
170 |
170 |
145 |
135 |
46 |
51 |
361 |
356 |
28,3 |
27,2 | |
45 - 55 |
150 |
150 |
134 |
120 |
10 |
15 |
294 |
285 |
23,1 |
21,8 | |
Более 55 |
66 |
66 |
41 |
31 |
7 |
6 |
114 |
103 |
8,9 |
7,9 | |
Всего: |
536 |
550 |
520 |
486 |
220 |
270 |
1276 |
1306 |
100 |
100 |
Из таблицы 4.17, можно пронаблюдать такую динамику: что больше всего на заводе работает большая часть работников с высшим образованием. В отчётном периоде произошло увеличение работников с высшим образованием на 14 человек в возрасте до 30 лет, а в остальных возрастных категориях не произошло не каких изменений. С средне специальным образованием произошло сокращение сотрудников в возрастных категориях: 30-45 лет на 10 человек, 45-55 лет на 14 сотрудников, более 55 лет на 10 человек. Сотрудников с средним образованием в отчётном периоде до 30 лет увеличилось на 41 сотрудника, 30-45 лет произошло увеличение на 5 человек, 45-55 лет увеличилось также на 5 человек, более 55 лет произошло сокращение 1 сотрудника.
Анализ трудовых ресурсов, можно с помощью формы №3-ПВ, а результаты отобразить в таблице 4.18
Таблица 4.18 | ||||||
Анализ трудових ресурсов ЗАО «Добрыня» | ||||||
№ п/п |
Название показателя |
Форма, ряд, графа |
2006 |
2007 |
Отклонения, (+, -) | |
1 |
Среднесписочная численость штатних работников спис очного состава, чел. |
№3-ПВ, стр.3170, гр.2 |
652 |
674 |
22 | |
2 |
Принято работников, чел. |
№3-ПВ, стр.5010, гр.1 |
317 |
172 |
-145 | |
3 |
Уволено работников, всего, чел. |
№3-ПВ, стр.5020, гр.1 |
222 |
166 |
-56 | |
3.1 |
И в святи с сокращением штата |
№3-ПВ, стр.5030, гр.1 |
- |
- |
- | |
4 |
Не отработано, всего, чел.-часов |
№3-ПВ, стр.3040, гр.1 |
163506 |
164697 |
1191 | |
4.1 |
также: отпуски по инициативе администрации |
№3-ПВ, стр.3100, гр.1 |
- |
- |
- | |
4.2 |
Неявка в святи с переходом на сокращённый раб. день |
№3-ПВ, стр.3120, гр.1 |
- |
- |
- | |
4.3 |
простои |
№3-ПВ, стр.3130, гр.1 |
- |
- |
- | |
4.4 |
прогулы |
№3-ПВ, стр.3150, гр.1 |
435 |
1513 |
1078 | |
5 |
Среднесписочная численость в эквиваленте погной занятости, чел. |
№1-ПВ, стр.1010, гр.1 |
571 |
632 |
61 | |
6 |
Списочное количество штатних с 31 декабря отчётного года, всего, чел. |
№1-ПВ, стр.1, гр.1010 |
613 |
624 |
11 | |
7 |
Количество вакансій на конец отчётного года, всего, чел. |
№3-ПВ, стр.5061, гр.1 |
- |
1 |
1 | |
10 |
Фонд оплаты труда работников, тыс.грн |
№1-ПВ, стр.1020, гр.1 |
976,5 |
1649,2 |
672,7 | |
11 |
Сумма задолженности по выплате зароботной платы, тыс.грн |
№1-ПВ, стр.2010, гр.1 |
- |
- |
- |
Вывод: В 2008 году по сравнению с 2007 годом, увеличилась среднесписочная численность сотрудников на 22 человека, принято работников в 2007 году работу меньше, чем в 2006 году на 145 человек, уволено в 2008 году на 56 сотрудников меньше, чем в 2007 году, неотработанных человека/часов увеличилось на 1191, прогулы сотрудников также в 2008 году увеличились на 1078 чел./часов, Среднесписочная численность в эквиваленте полной занятости за год увеличилась на 61 человека. Списочное количество штатных сотрудников с 31 декабря также за год увеличилось на 11 человек. Количество свободных вакансий в 2008 году освободилась 1, по сравнению с 2006, в котором не было не одной свободной. Фонд оплаты труда увеличился на 672,7 тыс. грн. И задолженности по выплате заработной платы сотрудникам завода не было.
5. Финансовые ресурсы ЗАО «Добрыня - продукты»
Финансовые ресурсы и источники их формирования, ЗАО «Добрыня - продукты» можно проанализировать с помощью таблицы 5.20, в которой будут отображены финансовые показатели за прошлый и теперешний год и изменения, которые с ними, произошли за год. Для заполнения этой таблицы необходимо воспользоваться балансом предприятия.
Таблица 5.20 Анализ источников формирования финансовых ресурсов ЗАО «Добрыня» | |||||||||||
Источники формирования финансовых ресурсов |
На начало года |
На конец года |
Изменения за год | ||||||||
тыс. грн |
в % к итогу |
доля в статье% |
тыс. грн |
в % до ітогу |
доля в статье% |
тыс. грн |
в % к итогу |
доля в статье,% | |||
1. Собственый капитал, всего |
36971,9 |
74,4 |
97 |
98276,1 |
83,2 |
97,9 |
61304,2 |
89,7 |
-0,9 | ||
в том числе: |
|||||||||||
Уставной фонд |
11831,0 |
23,8 |
32 |
11831,0 |
10,1 |
12 |
- |
-22 |
-20 | ||
Другой дополнительный капитал |
3042,3 |
6,1 |
8,2 |
46785,0 |
39,6 |
47,6 |
43742,7 |
31,4 |
39,4 | ||
Неразделёная прибыль |
20993,6 |
42,2 |
56,8 |
37683,7 |
31,9 |
38,3 |
16690,1 |
-24,9 |
-18,5 | ||
2. Взятые в займы средства, всего |
13848,4 |
27,8 |
100 |
21750,5 |
18,4 |
100 |
7902,1 |
11,6 |
100 | ||
в том числе: |
|||||||||||
Долгосрочные обязательства |
- |
- |
- |
5547,6 |
4,7 |
25,5 |
5547,6 |
8,2 |
70,2 | ||
Кроткосрочные кредиты банку |
3347,0 |
6,7 |
24,2 |
- |
- |
- |
- |
-4,9 |
-42,3 | ||
Векселя виданые |
552,3 |
1,1 |
4 |
315,8 |
0,3 |
1,4 |
-236,5 |
-0,3 |
-3 | ||
Кредиторская задолженость за товары, роботы и услуги
|
5224,2 |
10,5 |
37,7 |
11134,3 |
9,4 |
51,2 |
5910,1 |
8,6 |
74,8 | ||
Продолжение таблицы 5.20 | |||||||||||
Текущие обязательства по счетам |
4660 |
9,4 |
33,6 |
4622,1 |
3,9 |
21,2 |
-37,9 |
-0,05 |
-0,5 | ||
Другие текущие обязательства |
64,9 |
0,1 |
0,5 |
130,7 |
0,1 |
0,6 |
65,8 |
0,1 |
0,8 | ||
Всего |
49715,3 |
102,2 |
- |
118050,2 |
101,6 |
- |
68334,9 |
101,3 |
Вывод: За 2008 год на ЗАО «Добрыня» собственный капитал в сумме увеличился на 61 304,2тыс. грн., из него уставной фонде не произошло не каких изменений, в другом дополнительном капитале произошло увеличение на 43 742,7 тыс. грн., неразделенная прибыль также увеличилась на 16 690,1 тыс. грн. Взятые в займ средства в 2008 году по сравнению с 2007 увеличились, в общем, на 7902,1 тыс. грн. Из них долгосрочные обязательства, которых в 2007 году не было, в 2008 году появились на сумму 5 547,6 тыс. грн., краткосрочные кредиты банкам, которые были открыты в 2007 году, в 2008 году были отданы, выданных векселей в этом году по сравнению с предыдущим сократилось на сумму 236,5 тыс. грн., кредиторская задолженность за товары, работы и услуги увеличилась на 5 910,1 тыс. грн., текущие обязательства по счетам в 2008 году сократились на 37,9 тыс. грн., другие текущие обязательства в 2008 году увеличились на сумму 65,8 тыс. грн.
Индивидуальное задание
Анализ системы оплаты труда на ЗАО «Добрыня - продукты»
По состоянию на 31 декабря 2008 года на заводе числилось 1306 человек всех категорий персонала, из них 1025 чел. – рабочие.
Для оплаты труда работников на предприятии применялись сдельная и повременная формы оплаты труда.
Тарифная система оплаты труда является основой для регулирования соотношений заработной платы трудящихся завода по цехам и категориям работников и в зависимости от уровня квалификации.
На заводе действует шестиразрядная тарифная сетка
Тарифные ставки разработаны и действуют на заводе дифференцировано по цехам и профессиям рабочих.
Диапазон тарифной сетки рабочих 1-6 разрядов составляет 1:1,5.
В 2007 году продолжалась работа по совершенствованию оплаты труда на заводе. Своевременно вводились новые размеры минимальной заработной платы, были пересмотрены в сторону повышения тарифные ставки по отдельным подразделениям и профессиям.
С 1 июня 2008 года были пересмотрены в сторону повышения в среднем на 20% должностные оклады руководителей, специалистов, служащих завода.
Квалификационный уровень рабочих характеризуется средним тарифным разрядом, который на конец года составил: среди рабочих-сдельщиков – 3,01, а среди рабочих-повременщиков - 4,66 (3,1 и 4,88 соответственно в 2005 году).
Средняя часовая тарифная ставка рабочих-сдельщиков – 5,69 грн., рабочих-повременщиков – 4,24 грн., а в среднем по заводу – 5,14 грн.
Сдельная форма применяется для оплаты труда основных рабочих, а повременная для оплаты труда вспомогательных рабочих.
Информация о работе Отчет по практике в ЗАО «Добрыня - продукты»