Отчет по практике в ЗАО «Добрыня - продукты»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Мая 2014 в 14:01, отчет по практике

Краткое описание

ЗАО «Добрыня - продукты», находится по адресу: 83062, Украина, г. Донецк, ул. Клиническая, 8. Предприятие было создано в 2002 году. В 2002 году в большую семью «Геркулес» вошло ЗАО «Донецкий городской молочный завод №2», созданное на базе хорошо известного в регионе предприятия. За годы своего существования завод зарекомендовал себя как производитель широкого ассортимента высококачественной молочной продукции и уже много лет входит в число крупнейших производителей в Украине. Сейчас предприятие обрело вторую молодость — ежедневно на современном оборудовании перерабатывается свыше 300 т молока, выпускается более 100 наименований продукции.

Прикрепленные файлы: 1 файл

отчёт 97-2003.doc

— 526.00 Кб (Скачать документ)

 

Коэффициент полноты функций рассчитывается по формуле (1):

К охвата = V факт./ V норм. , где                                                         (1)

К охвата – коэффициент полноты охвата функций,

V факт. – количество функций, которые фактически выполняются в отделе,

V норм. – количество функций, которые предусмотрены нормативными документами.

Из таблицы 1.3.10 следует такой вывод, что коэффициент полноты охвата функций больше всего получился в отделе сбыта – 1,28, наименьший коэффициент охвата составил – 0,9 в производственном отделе. А в планово – экономическом отделе и отделе маркетинга фактическое выполнение функций соответствует функциям предусмотренными нормативными документами, и коэффициент полноты охвата функций в этих двух отделах одинаковые и составляют – 1.

 

 

1.4 Экономическая характеристика  ЗАО «Добрыня - продукты»

 

Предприятие с экономической точки зрения можно охарактеризовать благодаря экономическим показателям, которые предприятие получает в результате своей деятельности. Таковыми являются: объём произведенной продукции, выручка полученная предприятием от реализации своей продукции, затраты, которые оно понесло в производстве, фонд оплаты труда работником, продуктивность труда и др. Общий экономический анализ по этим и другим показателям возникающих в результате хозяйственно – финансовой деятельности предприятия отображены ниже, в таблице 1.4.11.

 

 

 

Таблица 1.4.11

Основные показатели хозяйственной деятельности ЗАО «Добрыня - продукты»

Показатели

Код рядка

Единица измерения

2007

2008

изменения %

Отклонения

(+;-)

Объём произведённой продукции

 

натур. показн.

127100,8

171598,7

26

44497,9

Выручка от реализации

           

В текучих ценах

стр.010

тыс. грн.

132317,3

175281,3

24,5

42964

В сравнительных ценах

 

тыс. грн.

25445,7

33708

24,5

8262,3

Чистая виручка от реализации

стр. 035

тыс. грн

124526,6

171970,5

27,5

47443,9

Текущие затраты производства, всего

стр.010

тыс. грн.

100918,2

143929,2

29,8

43011

в том числе:

           

себестоимость

стр.040

тыс. грн.

90110,3

127684,1

29,4

37573,8

затраты на сбыт

стр.080

тыс.грн

2200,1

6623,7

66,7

4423,6

административные затраты

стр.070

тыс. грн.

8607,8

9621,4

10,5

1013,6

Другие операционные затраты

стр.090

тыс. грн.

75341,6

157906,5

52,2

82564,9

Другие операционные доходы

стр.060

тыс. грн.

74661,8

155891,2

52,1

81229,4

Прибыль (убыток) от операционной деятельности

           

в сумме

стр.100

(105)

тыс. грн.

22928,6

26026,0

12

3097,4

в % к выручке от реализации

 

%

17,32

14,8

-17,1

-2,52

Прибыль (убыток) от обыкновенной деятельности до налогообложения

           

в сумме

стр.170

(175)

тыс. грн.

23176,1

25523,8

9,1

2347,7

в % к выручке от реализации

 

%

18,23

14,87

-22,6

-3,36

Чистая прибыль

           

в сумме

стр.220

(225)

тыс. грн.

16257,2

17429,7

6,72

1172,5

в % к выручке от реализации

 

%

12,8

10,15

-26,1

-2,65

Средняя численность работников вместе

стр.8010

чел.

1276

1306

2,3

30

Производительность труда одного работника

(в сравнительных ценах )

 

тыс.грн.

19,95

25,9

23

5,95

Фонд оплаты труда

   

11862,8

16488,7

28,1

4625,9

в сумме

стр.240

тыс. грн.

       

в % к выручке от реализации

 

%

9,33

9,6

2,8

0,27

Среднемесячная заработная плата 1-го работника

 

грн.

1435

2102

31,7

667

Среднегодовая стоимость основних фондов

стр.030

тыс. грн.

11653,3

59525,1

80,4

47871,8

Среднегодовая стоимость оборотных фондов

стр.260

тыс. грн.

37375,3

48577,1

23,1

11201,8


 

Произведя расчёты в таблице 1.4.11 можно проанализировать так, что изменения, произошедшие в отчётном году по сравнению с базисным заключаются в том, что: увеличился объём произведённой продукции на 44497,9 штук; соответственно выручка от реализации увеличилась на 42964 тыс. грн., также чистая выручка от реализации увеличилась на 47443,9 тыс. грн.; а текущие затраты на производство в сумме увеличились на 43011 тыс. грн. Чистая прибыль предприятия увеличилась в отчётном году по сравнению с базисным увеличилась на 1172,5 тыс. грн. Средняя численность сотрудников на заводе также за год увеличилась на 30 человек, и среднемесячная заработная плата одного сотрудника завода также увеличилась на 667 гривень. Среднегодовая стоимость основных фондов в отчётном году сравнительно с базисным также увеличилась на 47871,8 тыс. грн.  Соответственно произошло изменение в среднегодовой стоимости оборотных фондов предприятия, в сторону увеличения на 11201,8 тыс. грн. Следовательно, можно сделать общий вывод, что за год завод успешно работал и увеличил свои доходы и объём реализации продукции, на основе чего он увеличил состав сотрудников и повысил среднемесячную заработную плату. Так что этот год не смотря не на что, он для завода прошёл успешно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Ресурсный потенциал ЗАО «Добрыня - продукты»

 

Ресурсный потенциал предприятия можно охарактеризовать с помощью таблицы 2.12, представленной ниже. Заполняя которую необходимо использовать баланс и таблицу 1.4.11, представленную в 1 разделе и в 4 подразделе.

Таблица 2.12

Анализ динамики объёма и структуры ресурсов ЗАО «Добрыня - продукты»

Показатели

2006 год

2007 год

Отклонения,  (+,-)

Темп изменения, % 

тыс. грн

уд. вес, %

тыс. грн

уд. вес, %

тыс. грн

уд.

вес,%

Среднегодовая стоимость необоротних активов

11653,3

19,13 

59525,1

47,77

47871,8

75,15

80,4

Среднегодовая стоимость оборотних активов

37375,3

61,38

48577,1 

38,98

11201,8

17,58

23,1

Всего хозяйственных ресурсов

49028,6

80,51

108102,2

86,75 

59073,6

92,73 

54,6 

Затраты на оплату труда

11862,8

19,48

16488,7 

13,23

4625,9

7,26

28,1 

Всего совокупных ресурсов

60891,4

100 

124590,9 

100 

63699,5

100 

51,1 


 

Вывод: Из таблицы видно, что среднегодовая стоимость необоротных активов в 2007 году по сравнению с 2006 годом увеличилась на 47 871,8 тыс. грн. Или 75,15%. А среднегодовая стоимость оборотных активов за год увеличилась на 11 201,8 тыс. грн. или 17,58% по отношению к предыдущему. Затраты на оплату труда в 2007 году по сравнению с 2006 годом также увеличились на 4 625,9 тыс. грн. или 7,26%. Это произошло в связи с увеличением количества сотрудников завода и увеличения сотрудникам завода среднемесячной заработной платы. В сумме за прошедший год совокупные ресурсы увеличились на 63 699,5 тыс. грн.

3. Материально – техническая база ЗАО «Добрыня – продукты»

 

Для того чтобы полностью проанализировать материально – техническую базу, необходимо по отдельности проанализировать оборотные (Табл. 3.13) и необоротные (Табл. 3.14) активы предприятия. Т.к. это основные составляющие материально – технической базы предприятия. Данные о этих фондах содержатся в Балансе предприятия, в активе 1 и 2 разделах.

Таблица 3.13

Анализ необоротных активов ЗАО «Добрыня»

Наименование статьи

На начало года

На конец года

Отклонения

сумма, тыс. грн

уд.

вес %

сумма, тыс. грн

уд.

вес %

по сумме, тыс. грн

по уд.весу, %

Необоротные активы, всего

13535,9

319,7

72319,0

246,4

58783,1

-73,3

1. Нематериальные активы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1Остаточная стоимость

212,0

1,6

196,4

0,3

-15,6

-1,3

1.2. Первоначальная стоимость

375,2

2,8

395,3 

0,5

20,1

-2,3

2. Незавершенное строительство

934,8

6,9

11861,7

16,4

10926,9

9,5

3. Основные средства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.1. Остаточная стоимость

11653,3

86,1

59525,1

82,3

47871,8

-3,8

3.2. Первоначальная стоимость

29365,4

216,9

105456,4

145,8

76091

-71,1

4. Долгосрочные финансовые инвестиции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.1. Инвестиции, которые считаются по методу участия в капи тале других предприятий

-

-

-

-

-

-

4.2. Другие финансовые инвестиции

735,8

5,4

735,8

1,1

0

-4,3

5. Долгосрочная дебиторская задолженность

-

-

-

-

-

-

6. Отсроченные налоговые активы

-

-

-

-

-

-

7. Другие необоротные активы

-

-

-

-

-

-


Проведя расчеты, приведенные выше можно сделать такой вывод, что за год произошли такие изменения: необоротные активы, в общем, увеличились на 58783,1тысячи гривны. Нематериальные активы по остаточной стоимости сократились на 15,6 тыс. грн., незавершенное строительство увеличилось за год на 10 926, 9 тыс. грн. Основные средства также увеличились на 47 871, 8 тыс. грн.  А в разделе, другие финансовые инвестиции, за год не произошло не каких изменений.

Таблица 3.14

Анализ оборотных активов ЗАО «Добрыня»

Наименование статьи

На начало года

На конец года

Отклонения

сумма, тыс.грн

уд.вес, %

сумма, тыс.грн

уд.вес, %

по сумме, тыс.грн

по уд.весу, %

Оборотные активы, всего

37375,3

109,25

48577,1

100,8

11201,8

-8,45

1. Запасы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1. Производственные запасы

14835,4

39,7

19828,0

40,8

4992,6

1,1

1.2. Незавершенное строительство

1772,3

4,7

4779,4

9,8

3007,1

5,1

1.3. Готовая продукция

2872,2

7,7

2491,4

5,1

-380,8

-2,6

1.4. Товары

74,7

0,2

44,9

0,1

-29,8

-0,1

2. Векселя полученные

-

-

-

-

-

-

3. Дебиторская задолженность за товары, роботы, услуги:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.1. Чистая реализационная стоимость

7000,9

18,7

216,3

0,4

-6784,6

-18,3

3.2. Первоначальная стоимость

7082,4

18,4

388,3

0,8

-6694,1

-17,6

3.3. Резерв сомнительных долгов

81,5

0,2

172,0

0,3

90,5

0,1

Продолжение таблицы 3.14

4. Дебиторская задолженность по расчётам:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.1. С бюджетом

5594,3

15

12835,1

26,4

7240,8

11,4

4.2. По выданным авансам

2441,6

6,5

1152,1

2,3

 -1289,5

-4,2

4.3. По начисленным доходам

-

-

-

-

-

-

4.4. По внутренним расчётам

21,6

0,05

25,9

0,1

4,3

4,25

5.Другая дебиторская задолженность

1039,6

2,8

932,0

1,9

-107,6

-0,9

6. Текущие финансовые инвестиции

-

-

-

-

-

-

7. Денежные средства и их эквиваленты:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.1. в национальной валюте

137,8

0,4

2202,0

4,5

2064,2

4,1

7.2. в иностранной валюте

69,3

0,2

2598,3

5,3

2529

5,3

8. Другие оборотне активы

1515,6

4,1

1471,7

3

-43,9

-1,1


 

Из таблицы 3.14, следует такой вывод: оборотные активы, в общем, за прошедший год увеличились на 11201,8 тыс. грн.  В том числе, запасы увеличились на 7 589,1 тыс. грн. Из них производственные запасы звеличились на 4 992,6 тыс. грн., незавершенное строительство звеличилось на 3 007,1 тыс. грн., готовая продукция сократилась на 380,8 тыс. грн. и товары также сократились на 29,8 тыс. грн. Дебиторская задолженность за товары, работы и услуги сократилась на 13 388,2 тыс. грн.. А резерв сомнительных долгов вырос на 90,5 тыс. грн. В свою очередь дебиторская задолженность по расчётам: с бюджетом возросла на 7 240,8 тыс. грн., по выданным авансам сократилась на 1 289,5 тыс. грн., по внутренним расчетам увеличилось на 4,3 тыс. грн., а другая дебиторская задолженность сократилась на 107,6 тыс. грн. Денежные средства за год увеличились на 4 593, 2 тыс. грн., в свою очередь в национальной валюте увеличились на 2 064,2 тыс. грн., в иностранной валюте увеличились на 2 529 тыс. грн. Другие оборотные активы уменьшились на 43,9 тыс. грн.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Трудовые ресурсы ЗАО «Добрыня»

 

Трудовые ресурсы Добрыня - продукты можно охарактеризовать с помощью таблиц приведенных ниже (4.15 – 4.19). В них полностью раскрывается суть трудового потенциала предприятия. Характеризуется состав кадров по возрасту и по квалификации.

Таблица 4.15

Кадровый составЗАО «Добрыня»

Категория персонала

Предыдущий период

Отчётный период

Отклонения (+;-)

Чел

Часть,%

чел

Часть,%

чел

Часть,%

Административно – управленческий персонал

652

51,1

674

51,6

22

73,3

Производственный персонал

614

48,2

620

47,4

6

20

Вспомогательный персонал

10

0,7

12

0,9

2

6,6

Всего:

1276

100

1306

100

30

100

Информация о работе Отчет по практике в ЗАО «Добрыня - продукты»