Организация производственно-сбытовой деятельности ООО «Маяк»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2014 в 21:19, курсовая работа

Краткое описание

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают от реализации продукции и других видов деятельности.
Прибыль – это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, который непосредственно получает предприятие. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Непосредственно она представляет собой разность между выручкой за вычетом всех налогов и полной себестоимостью реализованной продукции.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………………... 3
1. Краткая характеристика предприятия……………………………………….. 5
2. Организация коммерческой деятельности предприятия……………. 10
3. Организация производственной деятельности……………………......... 26
Заключение………………………………………………………………………………………. 43
Список литературы…………………………………………………………………………… 46

Скачать полностью (91.53 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая работа, Малькова.doc

— 574.50 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организационная структура ООО «Маяк»

 

Организационная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства производственного, вспомогательного и хозяйственного назначения, осуществляющих свою деятельность на основе коопераций и разделения труда внутри сельскохозяйственного предприятия.

 

Таблица 12- Производственная характеристика подразделений

 

Показатели

Подразделения

1 отделение (Приданниковск.ферма)

2 отделение (Александровск.ферма)

3 отделение (Подгорновская ферма)

4 отделение (Чувашковская ферма)

Площадь земли, га

1608

1788

3307

2235

в том числе:

  • сельхозугодий

1608

1788

3307

2235

из них:

  • пашни

1221

1330

2499

1654

Поголовье животных, гол.:

        
  • КРС – всего

115

477

1070

433

в том числе:

  • коров

-

-

562

325

Наличие техники, шт.:

        
  • тракторы

8

11

20

11

  • зерноуборочные комбайны

1

-

3

3

  • силосоуборочные комбайны

-

-

1

2

  • автомобили

1

2

5

3

Численность работников, чел.:

        

в том числе

  • механизаторы

4

5

16

8

  • животноводы

2

11

40

15

  • электрик

1

1

1

-

  • мастер сушильщик

3

2

1

-

  • сторожа

4

4

4

3

  • кладовщик

2

1

2

-

  • управленческий персонал, чел.

2

3

5

4

Посевные площади, га.:

        
  • зерновые яровые

653

751

976

923

Многолетние травы:

273

424

900

562

  • на зеленый корм + выпас

19

-

268

96

  • на сено

154

143

374

266

  • на сенаж + силос

109

281

258

200

Однолетние травы:

185

155

430

41

  • на зеленый корм

20

55

150

-

  • на силос + семена

165

100

280

-

Чистый пар

119

-

74

-


 

Вывод: Первое отделение ООО «Маяк» является одним из ведущих. На его территории находится основная часть молочного животноводства, центральная ремонтная мастерская, автопарк, строительный цех и другие подсобные производства. Второе отделение специализируется на выращивании зерновых. Поголовье КРС в третьем отделении достаточно высокое и составляет 1070 голов. Наличие техники в основном находится в Подгорновской ферме, поэтому и численность работников больше. Посевные площади в третьем отделении составляют 976 га. Основная часть многолетних и однолетних трав в основном сосредоточена в третьем отделении. Сравнивая все четыре отделения можно сказать, что третье подразделение наиболее продуктивно, чем остальные.

 

Таблица 13– Некоторые показатели эффективности производства

 

Показатели

Подразделения (названия)

1 отделение (Приданниковск. ферма)

2 отделение (Александровск. ферма)

3 отделение (Подгорновск.ферма)

4 отделение (Чувашковская ферма)

Урожайность с/х культур, ц/га

        

Зерновые яровые

41,8

36,5

31,3

24,1

Озимая рожь на зерно

4,7

-

20,4

-

Зерновые и зернобобовые - всего

13,4

12,6

11,1

9,8

Озимая рожь на зеленый корм и выпас

64,7

-

-

81

Однолетние травы

100

100

91,4

172

Многолетние травы

60,3

99,5

98,4

191,7

в том числе:

  • сено

25,6

39,1

28,2

19,7

  • силос

14,3

112,1

87,7

198,2

  • семена

-

-

0,6

-

  • зеленый корм, выпас

133,6

69,4

110,3

169,3

Среднесуточный привес КРС, грамм

588

580

573

526


 

Вывод: Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации и концентрации производства. 

По данным таблицы видно, что урожайность зерновых культур наиболее высокая в Приданниковской ферме и составляет 41,8 ц/га. Чтобы добиться желаемого результата при выращивании зерновых культур, необходимо больше вносить удобрений, соблюдать агротехнические сроки полевых работ. Производство озимой ржи на зерно в Подгорновской ферме составляет 20,4. Успешнее других выращивается озимая рожь на зерно и выпас в первом отделении ООО «Маяк»,  урожайность составляет 64,7 ц/га. Четвёртое отделение специализируется на выращивании однолетних и многолетних трав.

Наибольший среднесуточный привес КРС наблюдается в первом отделении.

 

Таблица 14– Система хозрасчетных претензий и материальной ответственности на предприятии

Причины и упущения, приводящие к ущербу

Предъявитель претензии

Ответчик по претензии

Способ исчисления величины ущерба

Форма реализации ущерба

у предъявителя

у ответчика

  1. Претензии, связанные с необеспечением подразделений ресурсами: удобрениями, семенами, ГСМ, техникой, кормами, скотом.

Хозрасчетные подразделения

Гл. специалисты отраслей, администрации, подразделения

По фактическому недобору продукции, снижению продуктивности к плановым или расчетным показателям

Увеличение валового производства продукции или снижение затрат при условии принятых мер своим подразделением

Уменьшение валового производства продукции; лишение премий, натуральной оплаты

  1. Необеспеченность электроэнергией, водой

Хозрасчетные подразделения

Гл. специалисты отраслей, администрации, подразделения

Фактические потери или недобор продукции или снижение качества

Возмещение потерь при расчете за время, которое не было энергоносительным, увеличение суммы реализации

Уменьшение дохода; лишение премий, натуральной оплаты

  1. Претензии в связи с получением некачественных материалов, семян, кормов

Хозрасчетные подразделения

Гл. специалисты отраслей, подразделения

Количество недобора продукции по нормативам

Увеличение стоимости валовой продукции

Уменьшение валового производства продукции; лишение премий, натуральной оплаты

  1. Претензии, связанные с невыполнением обязательств по срокам: ремонт техники, ремонт животноводческих помещений, электрооборудования, животноводческого оборудования.

Хозрасчетные подразделения, обслуживающие производство

Руководители обслуживающих подразделений, гл. специалисты

Дополнительные простои, затраты, списание продукции по количеству и качеству

Списание затрат, увеличение валовой продукции, увеличение суммы реализации

Уменьшение валового производства продукции; лишение премий; натуральной оплаты

  1. Претензии, связанные с невыполнением использования техники, оборудования, машин, временно выделенных в распоряжение подразделений

Подразделения, имеющие технику

Подразделения, пользующиеся наемной техникой, услугами

За каждый час простоя по ценам, определенным в хозяйстве

Снижение затрат

Увеличение затрат

  1. Несвоевременное оформление и предъявление счетов хозрасчетными подразделениями

Руководители подразделений, специалисты предприятия

Руководители всех подразделений

Исходя из несвоевременного оформления документов

Увеличение дохода в целом по предприятию

Лишение доплат и премий

  1. Претензии, связанные с невыполнением своих обязанностей экономистами, работниками бухгалтерии, зам. директора по реализации

Хозрасчетные подразделения

Экономисты, бухгалтера, кладовщики и другие работники

Экспертным путем по времени простоев или потерь продукции, качества продукции

Уменьшение производственных затрат на сумму ущерба

Лишение доплат и премий

  1. Получение убытка от хозрасчетной деятельности подразделения в течение года

Директор

Руководители

хозрасчетных подразделений

По данным лицевых счетов

−

Ликвидация подразделения; освобождение от должности руководителя хозрасчетного подразделения

  1. Претензии по качеству ремонта тракторов, с/х машин, помещений, электрооборудования, животноводческого оборудования

Руководители подразделений

Руководители МТМ, стройцеха, электроцеха

Стоимость предоставленных услуг за данный объект

Списание затрат на ремонт

Увеличение затрат; лишение премий

  1. Претензии, связанные с реализацией готовой продукции на сторону

Подразделения

Отдел снабжения кладовщика

По данным квитанции по сдаче продукции, за счет разницы в цене, количестве продукции

Увеличение дохода

100% возмещение, лишение доплат, премий

  1. Претензии, связанные с выполнением производственных программ

Директор

Руководители

Хозрасчетных подразделений, руководители отраслей, гл. специалисты

Штрафные санкции расчетным путем

−

Освобождение от должности руководителя; лишение премий, натуральной оплаты

  1. Личная материальная ответственность работников, по вине которых нанесен ущерб хозяйству

Все подразделения и работники подразделений

Лица, по вине которых нанесен ущерб

По данным актов-претензий, актов-передач и других документов

Возмещение сумм ущерба полностью или частично

100% возмещение ущерба


 

Таблица 15– Система оплаты труда на предприятии ООО «Маяк»

за 2008 год

Разряд

Дневная

Часовая

Месячная

I

34

3,40

720

II

29,15

3,80

756

III

31,18

4,00

792

IV

32,59

4,18

828

V

33,00

4,42

838

VI

33,77

4,66

858

VII

34,83

4,97

884

VIII

36,37

5,19

923

IX

44,00

6,28

1117

X

48,00

6,85

1219

XI

56,80

8,11

1442

XII

61,29

8,75

1556

XIII

76,77

10,96

1949

XIV

96,02

13,71

2438

XV

118,41

16,91

3007

XVI

141,73

20,24

3600

XVII

165,35

23,62

4199

XVIII

181,50

25,92

4610



 

Сдельная оплата труда в растениеводстве и животноводстве, хозяйственных работах производится по видам и разрядам выполняемых работ. Оплата труда при повременной оплате производится по присвоенным квалификационной комиссией разрядам.

Дополнительная оплата труда в животноводстве:

    1. постоянным подменным дояркам – 10% надбавка к зарплате.
    2. мастеру животноводства  1класса – надбавка за классность 20%;

2класса – надбавка за классность 10%.

В целях увеличения продуктивности животных производится оплата за раздой в рублях: ежемесячно начислять дояркам родильного отделения за корову, переданную из родильного отделения в группу, с надоем:

 

12 л – 5 руб. за голову   17 л – 10 руб.

13 л – 6 руб.    18 л – 11 руб.

14 л – 7 руб.    19 л – 12 руб.

15 л – 8 руб.    20 л – 13 руб.

16 л – 9 руб.    21 л – 14 руб.

Доярка, телятница, скотник получают за принятие теленка 10 рублей за голову, в случае выполнения положения процедур после и во время родов.

В целях увеличения продуктивности в зимний период по приказу работникам дойного стада при надое молока от 1 коровы в день в среднем выдается премия:  9 л – 350 руб.

10 л – 400 руб.

11 л – 500 руб.

свыше 12 л – 600 руб.

Месячная премия выдается при условии отработки в месяц 20 дней.

За надой молока от коровы в зимний период с октября по май месяц 2500 л выдавать доярке, скотнику, бригадиру фермы денежную премию 2000 руб., 2300 л – премия 1500 руб. Отработать 160 дней, сохранность 100 %.

Для работников молодняка КРС при получении среднесуточного привеса в месяц:   600 г – 270 руб.

700 г – 350 руб.

800 г – 400 руб.

900 г – 500 руб.

свыше 1000 г – 600 руб.

За получение среднесуточного привеса в зимний период 700 г премия скотнику, бригадиру (по ферме) – 1500 руб.,800г – 2000 руб. На месячную премию отработать 20 дней, на премию за зимний период – 160 дней.

В летний период за получение продуктивности на 1 корову в молочном животноводстве ежемесячно выдается натуроплата:

9 л – 270 руб.

10 л – 500 руб.

11 л – 600 руб.

свыше 12 л – 700 руб.

На выращивание КРС за получение среднесуточного привеса за месяц:

700 г – 400 руб.

800 г – 500 руб.

900 г – 600 руб.

свыше 1000 г – 700 руб.

Информация о работе Организация производственно-сбытовой деятельности ООО «Маяк»