Организация производственно-сбытовой деятельности ООО «Маяк»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2014 в 21:19, курсовая работа

Краткое описание

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают от реализации продукции и других видов деятельности.
Прибыль – это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, который непосредственно получает предприятие. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Непосредственно она представляет собой разность между выручкой за вычетом всех налогов и полной себестоимостью реализованной продукции.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………………... 3
1. Краткая характеристика предприятия……………………………………….. 5
2. Организация коммерческой деятельности предприятия……………. 10
3. Организация производственной деятельности……………………......... 26
Заключение………………………………………………………………………………………. 43
Список литературы…………………………………………………………………………… 46

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая работа, Малькова.doc

— 574.50 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Организация коммерческой деятельности ООО «Маяк»

 

Общая производственная характеристика предприятия выражается следующими показателями:

 

Таблица 1 – Общая характеристика сельхозпредприятия

 

Показатели

Годы

2006

2007

2008

Площадь земли, га

8938

8938

8938

в том числе:

  • сельхозугодий

8938

8938

8938

из них:

  • пашни

7658

7658

7658

  • сенокосы

763

763

763

в том числе:

  • улучшенные сенокосы

380

380

380

  • пастбища (без оленьих)

517

517

517

в том числе:

  • улучшенные пастбища

97

97

97

Поголовье животных, гол.:

     
  • крупный рогатый скот – всего

2105

2212

2068

в том числе:

  • коров

876

891

850

из них:

  • коровы молочного направления

876

891

850

  • нетели

147

137

59

  • телки старше 2-х лет

63

29

127

  • лошади – всего

64

41

39

в том числе:

  • жеребцы – производители

5

4

2

  • конематки 3-х лет и старше

23

13

12

Наличие техники, шт.:

     

Автомобили

27

25

21

Тракторы всех марок (без тракторов, на которые смонтированы машины)

50

52

52

Тракторы, на которых смонтированы машины

8

8

8

Тракторные прицепы

10

10

10

Сеялки – всего

27

23

24

Картофелесажалки

4

4

2

Сенокосилки тракторные (включая косилки – измельчители)

7

10

9

Комбайны – всего

15

14

8

в том числе:

  • зерноуборочные

10

8

6

  • силосоуборочные

5

6                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

2

  • картофелеуборочные

1

-

-

Жатки рядковые и валковые

3

1

-

Доильные установки и агрегаты

4

5

5

Раздатчики кормов для КРС – всего

-

1

1

Транспортеры для уборки навоза

13

15

15

Грабли тракторные

4

4

4

Пресс-подборщики

3

5

3

Автомобили грузопереводящие

20

19

20

Численность работников – всего

281

298

273

в том числе:

занятые в с/х производстве

266

        284

264

в том числе:

рабочие постоянные

202

208

194

из них:

трактористы-машинисты

38

44

34

Операторы машинного доения, дояры

22

27

29

Скотники КРС

21

24

27

Работники коневодства

1

-

-

Рабочие сезонные и временные

37

47

41

Служащие

27

29

29

из них:

руководители

8

8

8

Специалисты

17

20

21

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

11

10

5

Работники торговли и общественного питания

4

4

4

Стоимость основных средств,

тыс. руб.

95079

108505

113865

Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах – всего,

тыс. руб.

3461,8

3364,8

4041,5

в том числе:

 на одного работника

13

11,8

15,3

Количество тракторно-полеводческих бригад

4

4

4

Количество животноводческих ферм:

     
  • молочно-товарных

4

4

4

  • по выращиванию и откорму КРС

4

4

4

Зерносушильный комплекс

1

1

1


 

Вывод: За исследуемый период видно, что общая земельная площадь не изменилась. Среднегодовая численность работников уменьшилась в 2007 году по сравнению с 2008 годом на 20 человек, из них постоянных рабочих стало на 14человек меньше. Это связано с тем, что на предприятии низкая заработная плата. Количество тракторов практически не изменилось, за три года численность увеличилась на две единицы. Увеличилась стоимость основных средств. Поголовье КРС в 2008году по сравнению с 2006 годом увеличилось на 16 голов. Машинотракторный парк изменился, уменьшилось количество сеялок, из 4-х картофелесажалок осталось лишь две (так как картофель не садят). Количество комбайнов уменьшилось на 6 штук, обусловлено, непригодностью техники к дальнейшему эксплуатированию. Уменьшился тракторный парк,  соответственно уменьшилась численность работников.

Таким образом, по большинству основных показателей предприятия можно сделать вывод, что положение предприятия в целом стабильное. Большинство показателей за три года не уменьшились, а некоторые выросли.

Экономический анализ хозяйственной деятельности, в широком смысле, охватывает всю структуру сельского хозяйства, все его звенья. В узком смысле - лишь деятельность отдельных звеньев, отдельных сельскохозяйственных предприятий. Объектами экономического анализа сельскохозяйственных предприятий, их производственных подразделений являются отдельные стороны и процессы их деятельности по снабжению производства необходимыми ресурсами, осуществлению непосредственного производства, переработке, хранению и реализации готовой продукции, финансовые результаты работы. Хозяйственную деятельность сельскохозяйственных предприятий следует рассматривать как систему, в функционировании которой взаимодействуют:

  • а) ресурсы (земля, средства производства и предметы труда, трудовые и финансовые ресурсы);
  • б) производственный процесс, в котором используются материально-вещественные, земельные, трудовые, финансовые ресурсы и в результате создается готовая продукция;
  • в) готовая продукция, ее распределение и реализация.

 

Об основных тенденциях развития отрасли растениеводства можно судить по данным, приведённым ниже.

Динамика в структуре посевных площадей выражена в таблице 2.

 

Таблица 2 – Структура посевных площадей на сельхозпредприятии

 

Культуры

Годы

2006

2007

2008

га

%

га

%

га

%

Зерновые и зернобобовые (озимые и яровые) без кукурузы

3037

45,5

3500

52,5

3600

54

в том числе:

  • зерновые озимые

78

1,2

75

1,1

137

2

  • зерновые яровые

2695

40,4

3184

47,7

3138

47

  • зернобобовые

264

3,9

241

3,6

325

4,9

Кормовые культуры всего:

3426

51,3

3036

45,5

3062

45,9

  • многолетние травы

2158

32,3

1759

26,4

2392

35,9

  • однолетние травы

1268

19

1277

19,1

670

10

Чистые пары

210

3,1

137

2

11

0,1

Всего паев

6673

100

6673

100

6673

100


 

Вывод: Структура посевных площадей зависит от производственного направления хозяйства. Исследования показывают, что при одинаковой урожайности уровень доходности культуры увеличивается при увеличении площади ее посевов, однако не прямолинейно.

Увеличение площади посева по одним культурам и уменьшение по другим вызывает изменение структуры посевных площадей: удельный вес одних культур увеличивается, а других уменьшается по сравнению с планом или прошлым годом.

Изучив годовую отчётность предприятия можно сделать следующие выводы: Земли хозяйством сдаются в аренду. Посевные площади под зерновые культуры и под многолетние травы, в течение трёх лет выросли.

Причинами изменения посевных площадей могут следующие:

  • изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур;
  • гибель посевов и необходимость замещения площади другой культурой, дающей продукцию в этом году;
  • недостаток средств производства для выполнения плана (машин, орудия, семян);
  • изменение площади пашни в связи с уничтожением кочек, кустарников;

 

Об уровне и динамике урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности пашни свидетельствуют приведённые ниже показатели.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3– Урожайность сельскохозяйственных культур на предприятии, ц/га

 

Культуры

Годы

2006

2007

2008

Зерновые озимые

20

14,4

28,4

Зерновые яровые

19

11,4

13

Зернобобовые

19

14,3

8

Картофель

-

-

-

Овощи открытого грунта

-

-

-

Овощи закрытого грунта

-

-

-

Сено однолетних трав

-

-

-

Сено многолетних трав

20,7

27,3

30

Семена многолетних трав

-

-

-

Кукуруза на силос

-

-

-

Силосные

-

-

-

Зеленая масса однолетних трав

127,5

131

140

Зеленая масса многолетних трав

86,8

78

57

Прочие силосные

-

-

-

Другие культуры

-

-

-

Выход кормовых единиц с 1га пашни, ц. к.ед.

15,6

18,4

17,5


 

Вывод: При анализе  урожайности сельскохозяйственных культур оценивают уровень урожайности, достигнутый в хозяйстве, определяют тенденции её изменения. В целом, взглянув на показатели, остаётся неоднозначное мнение. Урожайность практически всех культур не стабильна. Зернобобовых, с одного гектара, стали получать в два раза меньше. Урожайность озимых зерновых в течение трёх последних лет увеличилась, для этого использовали интенсивный путь, т.е. проводили качественную обработку семян перед посевом, увеличили внесение минеральных и органических удобрений, проводили своевременный и качественный уход за растениями в период роста, своевременный сбор растений.

На уровень урожайности сельскохозяйственных культур оказывают влияние многих причин, основные из которых составляют сущность  интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Интенсивная технология в растениеводстве – это совокупность агротехнических и организационно-экономических мероприятий, а также социальных условий, направленных на рост урожайности сельскохозяйственных культур и повышение качества продукции.

Основные элементы производства продукции по интенсивной технологии и причины, влияющие на уровень урожайности сельскохозяйственных культур, - своевременное и правильное внесение удобрений, обеспечивающих растения в оптимальных размерах необходимыми элементами питания; применение высококачественного посевного материала, сортов интенсивного типа; выполнение отдельных агротехнических мероприятий и всего комплекса работ целом; соблюдение лучших агротехнических сроков выполнения сельскохозяйственных работ, их полнота и качество; учёт метеорологических особенностей года, а также создание благоприятных социальных условий для работников.

 

В таблице 4 отражена картина по обеспеченности животных кормами.

 

Таблица 4 – Уровень и качество заготавливаемых кормов

 

Показатели

Годы

2006

2007

2008

Заготовлено кормов на 1 условную голову, ц к.ед.

12,9

13,85

14,15

Доля кормов, заготовленных 1 и 2 класса, %

Сено:

     

1 класса

-

-

5

2 класса

17

11

10

Силос:

     

1 класса

20

29

23

2 класса

63

60

50


 

 

Вывод: По данным таблицы можно сделать следующий вывод: обеспеченность животных кормами увеличилась. Продуктивность животных увеличивается за счёт улучшения обеспеченности кормами. Если нет материальной заинтересованности работников предприятия, то, соответственно, ухудшается качество кормов. Качество кормов зависит от погодных условий. Сравнив показатели 2006 и 2008 года видно, что процент заготовленных кормов 1 и 2 класса неизменно уменьшился, хотя заготовленных кормов на одну 1 условную голову стало больше , что говорит о благоприятной «политике» предприятия, «производим меньше, однако, животные сыты».

 

Об уровне и динамике развития животноводства можно судить по данным, приведённым в таблице 5.

 

Таблица 5 – Продуктивность животных и качество реализуемой продукции животноводства

 

Показатели

Годы

2006

2007

2008

Поголовье КРС – всего, гол.

2105

2212

2068

в том числе:

коров

876

891

850

Лошади – всего, гол.

64

41

39

Надой молока на 1 корову в год, кг.

3588

3086

3408

Среднесуточный привес, гр.:

     
  • КРС

573

465

475

Объем производства, т:

     
  • молока

31832

3039

31542

  • привеса КРС

279

247

248

Доля молока, реализуемого 1 сортом, %

95

95

95

Средний живой вес при реализации, ц.:

     
  • КРС

2103

1737

2503

Расход кормов на 1ц продукции, ц к.ед.:

     
  • молока

1,2

1,4

1,2

  • привеса КРС

11,3

12,4

11,3

Информация о работе Организация производственно-сбытовой деятельности ООО «Маяк»