Организация производственно-сбытовой деятельности ООО «Маяк»

611412206МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

ФГОУ ВПО УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

 

Филиал УрГСХА г. Красноуфимск

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

 

По дисциплине: «Организация с/х производства»

на тему:

«Организация производственно-сбытовой деятельности ООО «Маяк»

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил: студент III курса очного отделения экономического факультета по специальности: «Экономика и управление на предприятии»

Соколов А. В.

Проверил: Малькова Ю. В.

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Красноуфимск

2009

Содержание

 

Введение…………………………………………………………………………………………... 3

1. Краткая характеристика предприятия……………………………………….. 5
2. Организация коммерческой деятельности предприятия……………. 10
3. Организация производственной деятельности……………………......... 26

Заключение………………………………………………………………………………………. 43

Список литературы…………………………………………………………………………… 46

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются  суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают от реализации продукции и других видов деятельности.

Прибыль – это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения,  который непосредственно получает предприятие. Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Непосредственно она представляет собой разность между выручкой за вычетом всех налогов и полной себестоимостью реализованной продукции. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи с использованием и реализацией продукции.

Объем реализации и величина прибыли, уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятия, другими словами, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования.

Рыночная экономика в Российской федерации набирает все большую силу. Вместе с ней набирает силу и конкуренция как основной механизм регулирования и хозяйственного процесса.

В современных условиях выживаемость предприятия в конкурентной среде зависит от его финансовой устойчивости, которая достигается посредством повышения эффективности производства на основе экономического использования всех видов ресурсов, снижения затрат, выявления имеющихся резервов повышения производства продукции (работ, услуг) и увеличения прибыли.

Прибыль служит критерием эффективности деятельности предприятия и основным внутренним источником формирования его финансовых ресурсов.

Экономически обоснованное определение размера прибыли имеет большое значение для предприятия, позволяет правильно оценить его финансовые ресурсы,  размер платежей в бюджет, возможности расширенного воспроизводства и материального стимулирования работников. От объема прибыли, кроме того, зависит и реализация дивидендной политики акционерного предприятия.

Как известно при переходе российской экономики к рынку, финансовые результаты многих отраслей ухудшились. Особенно пострадало сельское хозяйство страны. Большинство сельскохозяйственных предприятий имеют отрицательные финансовые результаты деятельности, что не позволяет направить средства на обновление производственных мощностей и развитие деятельности. Эффективность работы  таких хозяйств  меньше,  они начинают безнадежно  отставать от тех,  кто  оказался  в  более выгодном положении (более высокое качество земель, природные условия,  наличие в них крупных перерабатывающих структур, более высокая оснащенность производственными фондами, близость рынка сбыта), поэтому вопросы улучшения  финансовых результатов носят  актуальный характер.

 Целью курсовой работы является – изучение организации производственно-сбытовой деятельности предприятия ООО «Маяк», его финансовых результатов на основе отчетности и данных.

Задачи курсовой работы:

1. Систематизация, закрепление и расширение полученных теоретических и практических знаний по финансовым результатам хозяйственной деятельности и их анализу.
2. Развитие навыков самостоятельной работы и овладение методикой научного исследования при  решении проблемных вопросов, разрабатываемых в курсовой работе.
3. Выяснение собственной степени подготовленности для самостоятельной практической работы по специальности в условиях научно-технического прогресса и интенсивного развития производства, постоянного совершенствования хозяйственного механизма и управления народным хозяйством.

В курсовой работе изложены теоретические и практические  вопросы, касающиеся финансовых результатов предприятия их учета и анализа.

1. Характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «Маяк»

 

ООО «Маяк» расположено на юго-западе Свердловской области в 200 км от областного центра г.Екатеринбурга. Хозяйство состоит из центральной усадьбы и 4-х отделений: отделение №1 (деревня Приданниково), отделение №3(деревня Подгорная), отделение №4 ( деревня Чувашково).

ООО «Маяк» находится в центральной части  Красноуфимского  района. Центральная усадьба хозяйства находится по адресу: Свердловская область, Красноуфимский район, д.Приданниково, ул.Ачитская, 14. Расстояние от д.Приданниково (центральной усадьбы) до районного центра – города Красноуфимска – 2 км. Расстояние от центральной усадьбы до ближайшей железнодорожной станции составляет 6 км. С городом Екатеринбургом хозяйство соединено асфальтированной, улучшенной щебеночной и шоссейной дорогой, по которой для хозяйства доставляется основная часть грузов, и материалов, а также отправляется производимая сельскохозяйственная продукция. Сама центральная усадьба располагается непосредственно на федеральной автомобильной трассе Екатеринбург-Уфа.

Организационно-правовая форма представляет собой общество с ограниченной ответственностью.

ООО «Маяк» является организацией граждан, добровольно объединившихся на основе членства для совместного ведения сельского хозяйства и иной деятельности, а также арендованного имущества, самостоятельности и самоуправления.

ООО «Маяк» создан путем реорганизации совхоза «Красноуфимский» и является юридическим лицом, пользуется правами, выполняет обязанности, связанные с его деятельностью, имеет самостоятельный баланс, свой счет в банке, печать и штампы со своими наименованиями.

Связь между отделениями и районным центром преимущественно осуществляется по дорогам с гравийным, улучшенным грунтовым и полевым покрытиями. Грунтовые дороги часто непроходимы во время разлива рек, снеготаяния и интенсивных ливневых дождей.

Схема - Организационная структура предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 МТМ МТМ

 Столовая МТМ

 

Структура управления – это совокупность всех элементов, звеньев, систем управления и установленных между ними постоянных связей. Структура управления показывает систему связей и подчинённости органов и отдельных работников аппарата управления. Данная организационная структура предприятия является наиболее эффективной для всех с/х предприятий.

Схема - Структура управления предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

По таблице видно, что структура управления линейно-функциональная или комбинированная. Система управления трех ступенчатая. Возглавляет директор, далее заместитель директора по производственной части и диспетчер, затем находятся специалисты и руководители служб, ниже управляющие и бригадиры.

 

Природно-климатические условия.

По природному районированию ООО «Маяк» находится  в юго-западной зоне Предуралья, в глубине огромного материка. Такое внутриматериковое положение хозяйства обуславливает континентальный климат на территории с холодной, продолжительной и достаточно увлажненной зимой и теплым коротким летом.

Таблица - Среднемесячные температуры.

Месяцы	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	За год
Температура	16,4	-15,2	-8,8	1,2	9,9	15,2	17,1	14,7	8,7	1,3	-7,1	-14,3	0,5
Осадки	5,6	5,0	5,0	6,8	13,0	21,3	21,3	18,3	15,0	12,0	23,0	10,0	11,2

Максимальная температура в июле 36…38°C, абсолютная минимальная температура в декабре -47...-49°C мороза. Продолжительность периода с температурой выше 10°C – 120 дней. Сумма положительных температур за этот период 1700-1800, сумма осадков 230 мм. Осадков в летний период выпадает около 250 мм.

Последние заморозки весной бывают в третьей декаде мая, а первые осенние заморозки наступают во второй декаде сентября. Безморозный период составляет 95-100 дней. Безморозный период на почве продолжается 88 дней. Высота снежного покрова – 53 см, число дней с ним 170. Глубина многолетнего промерзания за зимний период 59 см. В хозяйстве примерно 1 мая наступают условия для начала посевных работ.

Условия роста ранних яровых культур в хозяйстве довольно благоприятные. Осадков за период вегетации (май – август) выпадает большое количество: в районе Красноуфимска – 192 мм. Величина суммарного испарения равна 220-240 мм, осадки полностью покрывают потребность во влаге. Восковая спелость ранних яровых культур в среднем приходится на вторую декаду августа. Климатические условия района пригодны для возделывания в хозяйстве различных культур.

Территория ООО «Маяк» расположена в Предуралье. При сравнительно хорошо развитой речной сети и глубокой разработанности речных долин, здесь имеет место увалисто-волнистые формы эрозионного рельефа, чаще всего с плоскоравнинными водоразделами. Среди них встречаются участки с карстовым рельефом. В хозяйстве основными элементами мезорельефа являются холмы (возвышенности окружных очертаний обращены на все стороны, характерны для 2 отделения), увалы (вытянутые в одном направлении – 1 отделение), равнинные поверхности водораздельных плато, встречаются высокие сопки с выходом известковых пород на поверхности (2 отделение). Из элементов микрорельефа на территории предприятия типичны блюдца, западины, бугорки, кочковатый микрорельеф.

На пологих склонах и выровненных водоразделах формируются серые лесные почвы, черноземы оподзоленные, выщелоченные, к вынужденным водоразделам и крутым склонам холмов и увалов приурочены серые карбонатные почвы и карбонатные черноземы. В целом рельеф хозяйства благоприятный для возделывания районированных культур.

Данное хозяйство расположено в лесостепной зоне Предуралья, в пределах так называемого Красноуфимского лесостепного острова, вклинившегося в зону южной поймы. Растительный покров Красноуфимской лесостепи представляет собой комбинацию лесных и степных растительных групп, что и наблюдается на данном предприятии. Сенокосы и пастбища занимают в хозяйстве 1280 га, в свою очередь делятся на суходольные, низинные и пойменные. Суходольные луга располагаются на повышенных местах и поэтому увлажняются за счет атмосферных осадков. Кормовые достоинства этих лугов низкие, эти луга средние по урожайности и качеству сена. Низинные луга занимают различные недостаточно дренированные понижения и увлажняются обильно. Низинные луга в той или иной степени заболочены. Они урожайны, но по кормовым качествам значительно уступают сену суходольных лугов.ООО «Маяк» расположен в лесостепной зоне, в районе распространения черноземов оподзоленных и выщелоченных в комплексе с серыми лесными и дерново-карбонатными почвами.