Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Августа 2013 в 15:11, контрольная работа
ОАО «Увамясопром» имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в банках; может создавать представительства и филиалы, участвовать в создании потребительских кооперативов. Руководитель: Голдобин Николай Григорьевич, Члены кооператива несут по его обязательствам субсидиарную ответственность и риск убытков в пределах стоимости пая каждого члена.
Основные виды деятельности ОАО «Увамясопром»:
- производство и переработка сельскохозяйственной продукции;
- проведение торговой, закупочной и сбытовой деятельности;
- добыча в установленном порядке местного сырья и его переработка;
1. Местоположение, почвенные и климатические условия
3
2. Структура земельных фондов
6
3. Организация использования средств производства
7
4. Размеры производства
9
5. Специализация предприятия
10
6. Уровень интенсивности и результативные показатели интенсификации
12
7. Организация использования трудовых ресурсов
15
8. Организация отраслей растениеводства
16
9. Организация отраслей животноводства
22
10. Производительность труда, организация и оплата труда
24
11. Себестоимость основных видов продукции
26
12. Экономическая эффективность производства основных видов продукции
30
Выводы и предложения
31
Приложения
Таблица 12
Экономическая оценка кормовых культур
9. Организация отраслей животноводства
Таблица 13
Поголовье скота в сельскохозяйственном предприятии (на конец года), голов
Виды скота |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Изменение численности поголовья, % |
Крупный рогатый скот, всего |
4306 |
4315 |
4383 |
101,79 |
в том числе: коровы |
1115 |
1130 |
1145 |
102,69 |
быки производители |
||||
нетели |
148 |
117 |
150 |
101,35 |
молодняк старше 2 лет |
379 |
266 |
189 |
49,87 |
молодняк до 2 лет |
||||
Удельный вес коров в стаде, % |
25,89 |
26,19 |
26,12 |
х |
Свиньи, всего |
5421 |
5468 |
5541 |
102,21 |
в том числе: основные свиноматки |
353 |
369 |
369 |
104,53 |
хряки |
20 |
16 |
23 |
115,00 |
свиноматки проверяемые |
108 |
120 |
132 |
122,22 |
Лошади, всего |
102 |
98 |
109 |
106,86 |
в том числе: взрослые |
17 |
16 |
17 |
100,00 |
из них: матки лошадей |
40 |
34 |
38 |
95,00 |
Всего условного поголовья |
12 788,0 |
12763,80 |
13411,5 |
104,88 |
Приходится условного |
85,20 |
85,10 |
89,40 |
104,93 |
За период 2011 к 2009 г поголовье КРС увеличилось на 77, коров на 30 голов, нетели на 2, молодняк старше 2 лет снизилось на 190 голов. Увеличилось поголовье свиней на 120 голов, основных свиноматок на 16, хряков на 3 и проверяемых свиноматок на 24 головы. Лошадей увеличилось всего на 7 голов. Поголовье в целом увеличилось на 4,93%.
Таблица 14
Производство продукции животноводства и продуктивность животных
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 в % к 2009 г. |
Валовой надой молока, ц |
54 300,00 |
56 860,00 |
58 000,00 |
106,81 |
Получено приплода, гол. |
1 275,00 |
1 025,00 |
1 251,00 |
98,12 |
Получено прироста живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, ц |
5 348,00 |
5 166,00 |
4 662,00 |
87,17 |
Получено прироста живой массы свиней на выращивании и откорме, ц |
3 538,00 |
5 002,00 |
5 000,00 |
141,32 |
Получено приплода свиней, гол. |
9 252,00 |
9 312,00 |
9 041,00 |
97,72 |
Удой молока на 1 корову, кг |
4 870,00 |
5 032,00 |
5 066,00 |
104,02 |
Получено приплода на 100 коров и нетелей на начало года, гол. |
94,00 |
92,00 |
97,00 |
103,19 |
Среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, г |
494,00 |
527,00 |
509,00 |
103,04 |
Среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, г |
222,00 |
299,00 |
277,00 |
124,77 |
Получено поросят на 1 основную свиноматку на начало года, гол. |
20,00 |
20,00 |
18,00 |
90,00 |
Из таблицы 14 видно, что за период 2011 г. к 2009 г. валовой надой молока повысился на 3700ц.(6,81%), но снизились другие показатели (получение приплода на 1,88% и прирост живой массы молодняка КРС на 12,83%). Однако у свиней прирост живой массы увеличился на 41,32%, приплод свиней так же снизился. Удой молока вырос на 4,02%, а также выросли показатели приплода на 100 коров и нетелей, среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме и среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, но приплод у свиней тоже снизился.
Можно сказать, что прирост живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме уменьшился по причине резкого снижения количества молодняка старше 2 лет. Сокращение приплода у свиней объяснимо тем, что количество основных свиноматок увеличилось только к 2010 году и осталось неизменным, а количество проверяемых свиноматок (не без риска) ежегодно повышалось. Однако в среднем продуктивность животных растет.
10. Производительность труда, организация и оплата труда
Таблица 15
Производительность и оплата труда работников ОАО «Увамяспром»
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2009 г. |
Произведено товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве |
152 |
207 |
227 |
149,34 |
Произведено продукции на 1 чел.-ч., руб: | ||||
всего |
75,00 |
102,00 |
110,00 |
146,67 |
в растениеводстве |
80,00 |
141,00 |
149,00 |
186,25 |
в животноводстве |
118,00 |
129,00 |
175,00 |
148,31 |
Среднегодовой заработок 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве |
31 118,00 |
43 102,00 |
55 072,00 |
176,98 |
Оплата труда за 1 чел.-ч, руб.: | ||||
всего |
15,48 |
21,31 |
26,66 |
172,22 |
в растениеводстве |
35,82 |
48,65 |
61,71 |
172,28 |
в животноводстве |
18,58 |
15,44 |
20,84 |
112,16 |
Произведено товарной продукции 1 руб. оплаты труда, руб.: | ||||
всего |
4,90 |
4,80 |
4,10 |
83,67 |
в растениеводстве |
6,90 |
6,60 |
6,20 |
89,86 |
в животноводстве |
5,70 |
6,40 |
6,80 |
119,30 |
За анализируемый период можно отметить следующие изменения:
- произведенной товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве выросло на 49,34% больше;
- произведенной продукции на 1 чел.-ч. в растениеводстве и животноводстве тоже выросло на 86,25% и 48,31% соответственно;
- увеличился среднегодовой заработок в растениеводстве на 72,28%, а в животноводстве не так сильно, всего на 12.16%;
- однако произошло снижение произведенной товарной продукции на 1 руб. оплаты труда на 16,33%, а в растениеводстве на 10,14%, а в животноводстве наоборот повысилось на 19,30%.
Таблица 16
Прямые затраты труда на производство 1 ц продукции, человеко-часы
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2009 г. |
Зерно (в среднем) |
1,00 |
0,70 |
0,80 |
-20,00 |
Картофель |
1,10 |
1,00 |
0,90 |
-18,18 |
Сено многолетних трав |
0,80 |
0,50 |
0,60 |
-25,00 |
Зеленая масса многолетних трав |
0,05 |
0,03 |
0,03 |
-40,00 |
Зеленая масса однолетних трав |
0,04 |
0,08 |
0,08 |
100,00 |
Семена многолетних трав |
35,70 |
17,40 |
38,10 |
6,72 |
Сено естественных сенокосов |
0,80 |
0,50 |
1,10 |
37,50 |
Молоко |
5,40 |
6,80 |
5,40 |
0,00 |
Прирост живой массы КРС |
29,50 |
31,20 |
28,50 |
-3,39 |
Прирост живой массы свиней |
40,40 |
36,80 |
29,40 |
-27,23 |
По данным этой таблицы видно, что прямые затраты труда на производство снизились в общей массе. Затраты на зеленую массу однолетних трав остались неизменны, но был скачек в двойном размере в 2010 г., на молоко подскочили в 2010 г., но удалось снизить до прежней цены.
Выросли затраты на семена многолетних трав и сено естественных сенокосов. В животноводстве эти показатели снизились.
11. Себестоимость основных видов продукции
Таблица 17
Себестоимость основных видов продукции, руб. за 1 ц
Продукция |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в сравнении с 2009.г. (+,-) | |
руб. |
% | ||||
Зерновые и бобовые, всего |
240,00 |
267,00 |
298,00 |
58,00 |
124,17 |
в том числе: озимые зерновые |
242,00 |
300,00 |
304,00 |
62,00 |
125,62 |
яровые зерновые |
239,00 |
259,00 |
297,00 |
58,00 |
124,27 |
Картофель |
220,00 |
279,00 |
247,00 |
27,00 |
112,27 |
Сено многолетних трав |
90,00 |
98,00 |
123,00 |
33,00 |
136,67 |
Семена многолетних трав |
1500,00 |
2 000,00 |
4 000,00 |
2 500,0 |
266,67 |
Зеленая масса многолетних трав |
5,00 |
9,00 |
15,00 |
10,0 |
300,00 |
Зеленая масса однолетних трав |
5,00 |
14,00 |
15,00 |
10,00 |
300,00 |
Сено естественных сенокосов |
85,00 |
100,00 |
123,00 |
38,00 |
144,71 |
Силос |
30,00 |
34,00 |
35,00 |
5,00 |
116,67 |
Сенаж |
33,00 |
36,00 |
36,00 |
3,00 |
109,09 |
Молоко |
545,00 |
506,00 |
695,00 |
150,00 |
127,52 |
Прирост КРС |
3461,00 |
4 110,00 |
6 705,00 |
3 244,00 |
193,73 |
Прирост свиней |
3971,00 |
4 382,00 |
4 456,00 |
485,00 |
112,21 |
Информация о работе Организация производства на предприятиях АПК