Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 18:34, контрольная работа
Труд как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается с физическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента – заработная плата.
Введение 2
1. Трудовые процессы в торговом предприятии, их значение и содержание 3
1.1. Организация материальной ответственности в магазине 8
1.2. Режим работы и условия труда в магазине 10
1.3. Оплата и анализ производительности труда работников магазина 14
2. Организация трудовых процессов в магазине 18
2.1.Организационно-правовая характеристика магазина, его основные экономические показатели 18
2.2. Организация труда в супермаркете 19
3. Пути совершенствования трудовых процессов в супермаркете 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Расходы предприятия за первый год.
Период Апрель, Май Июнь 3 квартал 4 квартал
Статья (руб.) (руб.) (руб.) (руб.)
Кап.вложения 193 000 --- --- ---
С/с товаров 112 000 98 480 147 440 21 560
Таблица №4.
Расчет чистой текущей стоимости.
Период Апрель, Май Июнь 3 квартал 4 квартал
Статья (руб.) (руб.) (руб.) (руб.)
Доходы 63 300 210 700 398 400 52 800
Расходы 305 000 98 480 147 440 21 560
Показатель - 241 700 + 112 220 + 250 960 + 31 240
Таким образом, мы исчислили показатель чистой текущей стоимости по нашему предприятию с поквартальной разбивкой. Анализ этого показателя доказывает, что предприятие полностью окупается и является рентабельным.
Рентабельность – исчисляется как отношение валовой выручки к валовым
издержкам предприятия. Этот показатель рассчитывается для каждого года
реализации предпринимательского проекта и как среднегодовая величина.
В нашем случае расчет рентабельности будет выглядеть следующим образом:
R =(выручка/издержки) = 725.200/572.480 = 1.267
Таким образом, рентабельность салона «DEL - GSM» составляет 26,7%.
Разделение и кооперация труда.
Важное направление организации труда – разделение труда, представляющее собой расстановку работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей по их специальностям и квалификации. Специализация трудовой деятельности обусловлена значительным увеличением производительности труда за счет его разделения, расчленения на ряд частичных функций, операций в пределах производительных циклов.
Различают следующие формы разделения труда на предприятиях:
- технологическое;
- функциональное;
- профессиональное;
- квалификационное;
В салоне «DEL - GSM» применяются функциональная и профессиональная формы разделения труда.
Функциональное разделение труда осуществляется в зависимости от характера
выполняемых работниками функций. По этому принципу в салоне «DEL - GSM» произведено деление на управленческий персонал, в лице директора и главного бухгалтера, и на обслуживающий персонал, в лице менеджеров по продажам.
Профессиональное разделение труда осуществляется по специальностям и
профессиям. В салоне «DEL - GSM» это разделение произведено по следующим специальностям:
1. Менеджер;
2. Бухгалтер;
3. Реализатор;
Организация труда включает кооперацию труда, которая предполагает
установление системы производственной взаимосвязи между работниками,
обеспечивающей согласованность совместных действий работников в процессе производства. При простой кооперации труда все работники выполняют однородную работу. Сложная кооперация, основанная на разделении труда, обеспечивает более рациональное использование средств производства и рабочего времени, приводит к росту производительности труда.
Организация труда при осуществлении кооперации труда внутри предприятия включает несколько уровней:
- внутрибригадная кооперация – объединяет рабочих, совместно
выполняющих единое для бригады производственное задание и несущих
коллективную ответственность за результат работы бригады;
-
внутрицеховая кооперация
взаимоувязка их деятельности по выпуску продукции цеха;
-
внутриучастковая кооперация
производственных бригад по выпуску, закрепленной за участком продукции;
-
межцеховая кооперация
обеспечение взаимодействия по выпуску конечной продукции;
Разделение и кооперация труда определяют социальную структуру коллектива, которая соответствует иерархической схеме подчиненности и предполагает разделение его на социальные группы в зависимости от профессий и квалификации.
Существуют следующие категории персонала:
-
руководители – к ним
руководителей предприятия (директора, главные специалисты);
-
специалисты – ответственные
работники, занимающие
должности, осуществляющие контроль и учет работ на предприятии;
-
служащие – работники,
документов, хозяйственное обслуживание;
- работники – лица непосредственно участвующие в осуществлении
производственного процесса;
Каждая категория персонала имеет свои права и обязанности, оговариваемые в должностных инструкциях и контрактах.
Рассматривая в качестве примера салон «DEL - GSM», нужно отметить, что здесь осуществляют свою деятельность следующие категории персонала:
-
руководитель – в лице
- специалист – в лице главного бухгалтера;
- работники – в лице менеджеров по продажам;
В качестве примера рассмотрим должностную инструкцию на должность главного бухгалтера:
Должностная
инструкция.
Общие положения:
-
Главный бухгалтер
хозяйственных операций на предприятии.
- Главный бухгалтер назначается и освобождается от должности
директором предприятия.
-
В своей деятельности главный
бухгалтер подчиняется
директору предприятия.
- Главный бухгалтер должен иметь соответствующее экономическое
образование.
- В своей деятельности главный бухгалтер руководствуется
законодательством РФ, Уставом предприятия, приказами и распоряжениями
директора предприятия, настоящей должностной инструкцией.
Функции:
-
Ведение и составление
Должностные обязанности:
-
Соответствующее выполнение
-
Выполнение распоряжений и
- Соблюдение трудовой дисциплины.
Права:
- Получать один раз в год оплачиваемый отпуск.
-
Своевременно получать
Ответственность:
-
Главный бухгалтер несет
выполнение должностных обязанностей, предусмотренных данной инструкцией.
Профессиональные и квалификационные показатели работников.
Профессиональные и квалификационные показатели работников салона «DEL - GSM» представим в таблице.
Профессиональные и
Ф.И.О. |
Проф. образование |
Квалификация |
Кт для БСОТ |
Греков С.С. |
Экономист – менеджер |
Стаж 3 года |
|
Касьян Н.С. |
Бухгалтер |
Стаж 15 лет |
|
Даргиян А.Р. |
Реализатор |
Стаж 1 год |
|
Демерчян Р.А. |
Реализатор |
Стаж 3 года |
К нормативным правовым актам по труду относят:
- Кодекс законов о труде;
- Местные (краевые и городские) законы;
- Трудовые контракты;
-
Национальные
- Коллективные договоры между работодателем и работниками;
- Статистическая отчетность по труду;
Все вышеуказанные документы являются нормативно-правовыми актами, которые регулируют трудовые социально-экономические и профессиональные отношения между работодателем и работниками на предприятии, в учреждении, организации.
Салон «DEL - GSM» опирается в своей деятельности как на федеральные и местные законы о труде, так и на трудовые контракты, заключенные с каждым работником персонально.
В трудовых контрактах оговариваются сроки периода найма работника, норма рабочего времени, система и тарифы оплаты его труда, права и обязанности работника, меры его поощрения и наказания.
Мероприятия по совершенствованию организации труда базируются на основе:
-
Организации аттестации
-
Аудиторского анализа
экономичное использование рабочей силы;
Рабочее место – первичное звено производства. Организация рабочего места – это своевременное обеспечение рабочего места сырьем, энергией, инструментом, материалом, включает наладку и ремонт оборудования.
Организация рабочих мест, как вид деятельности по организации труда, требует систематического проведения аттестации рабочих мест, которая позволяет определить технологические отступления от нормативных требований. Аттестация рабочих мест предполагает их полное описание и заключение о соответствии новым требованиям технологии производства и научной организации труда. По результатам аттестации даются предложения по рационализации рабочих мест.
Малоэффективные рабочие места ликвидируются.
Что касается салона «DEL - GSM», то здесь аттестация рабочих мест и
аудиторский анализ использования труда не проводятся, так как это
нецелесообразно.
Нормы труда, их функции и роль норм труда в
управлении производством.
Нормирование труда – это часть организации труда на предприятии, вид
деятельности по управлению производством. Под нормированием понимают процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ.
Нормирование труда многоаспектная деятельность, цель которой – определение необходимых затрат и результатов труда и соотношения между численностью персонала и количеством единиц оборудования. Научно-обоснованные нормы отражают технические и технологические возможности производства, учитывают особенности применяемых предметов труда, физиологически оправданную интенсивность труда и его нормальные условия.
Основные виды норм труда:
- Нормы времени (длительность и трудоемкость производственных операций);
- Норма выработки;
- Нормы обслуживания;
- Нормы численности;
- Нормы управляемости;
- Нормированные задания;
Для определения составных частей, из которых складываются различные нормы труда, необходимо изучить классификацию затрат рабочего времени, в соответствии с которой все рабочее время исполнителя или группы работников подразделяются на время работы и время перерывов.
Комплексное обоснование норм труда с учетом взаимосвязи технических,
психофизиологических и социальных факторов следует рассматривать как поиск оптимального значения нормы и определяющих ее характеристик для
Информация о работе Направления улучшенияорганизации труда раочих на предприятии