Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 18:34, контрольная работа
Труд как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается с физическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента – заработная плата.
Введение 2
1. Трудовые процессы в торговом предприятии, их значение и содержание 3
1.1. Организация материальной ответственности в магазине 8
1.2. Режим работы и условия труда в магазине 10
1.3. Оплата и анализ производительности труда работников магазина 14
2. Организация трудовых процессов в магазине 18
2.1.Организационно-правовая характеристика магазина, его основные экономические показатели 18
2.2. Организация труда в супермаркете 19
3. Пути совершенствования трудовых процессов в супермаркете 25
Заключение 26
Список использованных источников 27